Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina
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Kai - Mikroverzahnte Profi-Schneiderschere - 25 cm - 7250SE - Serie 7000
Die Kai-Gruppe mit Sitz in Tokio hat eine fast hundertjährige Tradition in Schneide- und verwandten Produkten, die für ihre hervorragende Funktionalität, Schärfe und Langlebigkeit bekannt sind.
Dank dieser Eigenschaften zählen die Produkte von KAI zu den besten der Welt. Das gemeinsame Merkmal - Qualität und Perfektion - basiert auf der jahrhundertealten kulturellen Tradition der japanischen Schmiede von Samurai-Schwertern.
Die Serie 7200 ist die nächste Generation professioneller Schneiderscheren. Die Klingen bestehen aus rostfreiem Stahl AUS8A (Härte 58 HRC) und haben eine Dicke von 3,7 mm - 4mm.
Die Scheren haben eine elegante, satinierte, blendfreie Oberfläche und das patentierte Befestigungssystem "Duplex Interlock", das nicht leicht löst. Die Schrauben sind bis zu 45 HRC behandelt und gehärtet. Die Serie 7200 ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005 ausgezeichnet.
- Stahl AUS8 Härte 58hrc
- Gesamtlänge = 250 mm
- Schnittlänge = 95 mm
- Gewicht = 214 gr.
- Ausgezeichnete Qualität
- Japanische Produktion
- Leicht und handlich
Um einen perfekten Schnitt zu gewährleisten, überprüft und überarbeitet die Messerwerkstatt Collini mit ihrem internen Schärfungslabor jedes verkaufte Werkzeug
1089-7250SE -
Kai - Weben Schere - N5120
Der KAI N5120 Drahtschneider ist ein vielseitiges Werkzeug, das sowohl für den professionellen als auch für den privaten Gebrauch geeignet ist.
Die Klingen aus rostfreiem Stahl NSSWR-2 haben eine Härte von 56±1 HRC und sind vollständig in die Griffe eingelassen, was Robustheit und Stabilität gewährleistet.
Die Schere verfügt über eine satinierte Oberfläche, einen Messing-Spannungsregler für eine einfache Einstellung und einen weichen Griff für maximalen Komfort bei der Benutzung.
Die Schere besteht aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und Vanadium und ist daher besonders langlebig. Sie ist für Rechtshänder geeignet und damit eine ausgezeichnete Wahl für alle, die hochwertige und vielseitige Schneidwerkzeuge suchen.
Empfohlene Verwendung: Fadenabschneider.
Herstellungsland: Japan
Klinge: Chirurgenstahl 56±1 HRC
Verpackung: Pappe
N5120 -
Imperia - BLACK Nudelmaschine - NEW
Imperia - BLACK Nudelmaschine - NEW
Italienische Qualität und Tradition, seit 1932.
Die Nudelmaschine Imperia wird in Italien aus verchromtem Stahl und mit großer Handwerkskunst hergestellt, um Robustheit und Langlebigkeit zu garantieren. Mit der Imperia und ihrem Duplex-Schneider können Sie Nudelblätter in sechs verschiedenen Stärken und zwei Nudelsorten herstellen: Tagliatelle und Fettuccine.
Mit Hilfe des separat zu erwerbenden Zubehörs können Sie schließlich eine unendliche Vielfalt an Nudelgerichten zubereiten: runde Spaghetti, Engelshaar, Tagliatelle, Trenette, Fettuccine, Lasagnette, Pappardelle, Reginette, Raviolini, Ravioli, Cavatelli, Gnocchetti Sardi und Rigatelli. Imperia wird Sie mit seiner extremen Benutzerfreundlichkeit und großen Vielseitigkeit überraschen, um in wenigen Minuten die beste hausgemachte frische Pasta zuzubereiten!
Das Paket enthält: die Maschine für die Herstellung von Nudelblättern in 6 verschiedenen Stärken, den Duplex-Schneider für Tagliatelle und Fettuccine, die Klemme und die Handkurbel.
Produktmerkmale
Abmessungen 160(H) x 185(B) x 205(T)mm
Komfortabler Holzgriff
Der Griff lässt sich leicht und flüssig bewegen
Mitgeliefert wird ein Doppelschneider zur Herstellung von Spaghetti und Tagliatelle
Klemme zum Befestigen der Maschine auf der Arbeitsfläche
Schwarze Version in limitierter Auflage.
119PASTA -
Imperia - RAVIOLAMP Ravioli-Form 12 kleine Herzen
Imperia - RAVIOLAMP Ravioli-Form 12 kleine Herzen
Imperia Raviolamp ist eine komplette Linie von Formen für die schnelle Zubereitung von: Ravioli, Tortelli, Tortellini für Brühe, gefüllte Kuchen; einfach mit dem Teig, der mit den Imperia Pastamaschinen zubereitet wird und den Füllungen, die von Ihrer Fantasie diktiert werden.
Alle Raviolampen sind aus gepresstem Aluminium, montiert auf einem emaillierten Stahlsockel, mit Gummifüßen, für perfekten Halt auf jeder Oberfläche.
Die Formen der Linie Imperia Raviolamp werden in neuen eleganten Verpackungen verkauft, die alle mit einem praktischen Nudelholz aus Naturholz ausgestattet sind. - Gefüllte Nudeln, die mit Liebe und Fantasie hergestellt werden.
Cuoricini - 12 Stück - ist eine Form, die von Imperia für die schnelle Realisierung von Ravioli mit der Füllung in Form von kleinen Herzen geschaffen wurde. Mit dem mit der Imperia-Nudelmaschine zubereiteten Teig und den von der Phantasie diktierten Füllungen (süß oder salzig) können Sie leckere Rezepte erhalten.
Produktabmessungen, 34 x 14 x 3 cm;
500 Gramm.
5467C -
Kai - Früchtemesser
Select 100 Küchenutensilien
Die Select 100 Küchenutensilien bilden eine Serie von nützlichen Küchenhelfern für den täglichen Gebrauch. Im Fokus der Serie stehen formschöne und schnörkellose Hilfswerkzeuge mit einfacher Handhabung und durchdachter Funktionalität. Das Sortiment in hochwertiger Qualität bietet eine ideale Ergänzung für vielerlei Arbeiten in der anspruchsvollen Küche.
Früchtemesser mit Kunststoffscheide | DH-3014
Klinge 12,0 cm,
Griff 11,0 cm.
DH-3014 -
Kai - Früchtemesser
Kai - Früchtemesser
Kai Früchtemesser aus der Select Serie besitzt eine rostfreie Klinge und ist ein praktisches
Tool in der Küche oder unterwegs beim Picknick.
Das Kai Früchtemesser ist durch die Scheide aus Kirschholz stets sicher aufbewahrt.
Das formschöne, schlichte und ergonomische
Design des Kai Früchtemessers weiss zu überzeugen.
Das Kai Früchtemesser ist nicht spülmaschinengeeignet.
DG-3002 -
Kai - DH-6002 Küchenschere mit Microverzahnung
Kai - DH-6002 Küchenschere mit Microverzahnung Die Select Utensilien von Kai sind die perfekte Ergänzung in jedem Haushalt. Jeder dieser praktischen Küchenhelfer bietet durch einfachste Handhabung einen optimalen Nutzen. Durch formschönes, schlichtes und nicht zuletzt absolut ergonomisches Design, wissen die Select Utensilien zu überzeugen. Die KAI Select DH-6002 Küchenschere besticht durch ihre außergewöhnliche Funktionalität und ihr formschönes Design. Die Scherenblätter haben eine Länge von 9,3 cm und bestehen aus 3,0 mm dickem Edelstahl. Sie sind mit einer Mikrozahnung versehen, die das Schneidgut in Position hält. Eine Spezialschraube ermöglicht das einfache Zerlegen der Schere, um diese hygienisch reinigen zu können. Maße: - Blätterlänge: 9,3 cm - Blätterstärke: 0,3 cmDH-6002 -
Kai - Professional Universal Zackenschere cm. 23
Hersteller : Kai Corporation - Scheren : Serie N5000 Art : Universal Zackenschere - für Profi- und Hobbybereich Klingen : rostfreier AUS6A-Edelstahl - Härte 56+/-1 HRC - Länge 23 cm - Zacken Einstellschraube : einfache Spannungseinstellung geeignet für : Textil-Stoff-Leder-Papier-Pappe-Folie-Plane1119N -
Kai - Schuppenentferner
Der Kai Schuppenentferner ist stabil aus einem Stück Edelstahl gefertigt.
Mit dem Kai Schuppenentferner wird eine Plastikabdeckung mitgeliefert, welche zum Auffangen der abgelösten Schuppen dient.
Der Kai Schuppenentferner ist formschön und ergonomisch gestaltet und bietet so eine optimale Ergänzung der Küchenwerkzeuge.
Gesamtlänge 21 cm.
Grifflänge 14 cm.
041DH-6006 -
Imperia - Nudelmaschine Imperia
Imperia Nudelmaschine Imperia . Mit der Imperia Nudelmaschine können Sie in wenigen Minuten köstliche, hausgemachte, frische Nudeln herstellen! Die Nudelmaschine Imperia aus verchromtem Stahl wird in Italien mit großer handwerklicher Sorgfalt hergestellt und ist besonders robust und langlebig. Mit der Nudelmaschine Imperia und dem Schneidegerät "Duplex" können Sie Teigplatten mit 6 verschiedenen Stärken und 2 Nudelsorten - Tagliatelle und Fettuccine - herstellen. Und dank der weiteren Aufsätze (die separat erworben werden müssen) lassen sich unzählige Nudelsorten wie: Spaghetti tondi, Capelli d’angelo, Tagliatelle, Trenette, Fettuccine, Lasagnette, Pappardelle, Reginette frastagliate, Raviolini, Ravioli, Cavatelli, Gnocchetti sardi und Rigatelli spielend zubereiten. Sie werden erstaunt sein, wie einfach und vielseitig die Nudelmaschine Imperia eingesetzt werden kann. Mit der Imperia Nudelmaschine können Sie in wenigen Minuten köstliche, hausgemachte, frische Nudeln herstellen! Eigenschaften der Imperia Nudelmaschine Imperia: Material: verchromter Stahl mit roter Teillackierung Mit Well- und Knetwalze Verstellbar, 6 verschiedene Stärken Mit Duplexvorsatz für 2 mm feine Nudeln (Tagliatelle) und 6,5 mm breite Nudeln (Fettuccine) Walzbreite 150 mm Ausmaße: Breite x Höhe x Länge 21 x 18,5 x 17,5 cm Gewicht: 3,6 kg Original produziert in Italien von Imperia; importiert nach Deutschland durch GSD Hierzu gibt es auch einen passenden Elektromotor von Imperia.5451O -
Imperia - Raviolimaker 5x5 cm - Küchenzubehör
Imperia - Raviolimaker 5x5 cm - Küchenzubehör raviolatore Zubehör für Imperia Imperia RavioliMaker raviolatore ist das Zubehörteil der Verpackung Imperia.La Nudelmaschine umfasst: der Körperpeeling verchromtem Stahl, den Trichter zur Dosierung des Kunststoff Teiges, das Rad mit der Teiglage zu schneiden und die Bürste für die pulizia.Misure Schneiden von 5x5 cm.5461-2 -
Kai - Zester Reibe - PURE KOMACHI
Die Reiben aus der Serie PURE KOMACHI sind mit langlebigen und extrem scharfen Edelstahlklingen bestückt und weisen ein japanisches Klingenmuster auf. Diese sind von den klassischen Kimonomustern, den sogenannten Edo-Komon inspiriert und sorgen in Verbindung mit einer speziellen Ätztechnik für einen verminderten Kraftaufwand beim Gebrauch. Lebensmittel werden präzise geschnitten, nicht zerdrückt - so dass sich Aroma und Geschmack voll entfalten können. Die Reibe besitzt einen ergonomischen Griff und ist Spülmaschinen-geeignet. Die Reiben wurden 2016 mit dem German Design Award Special ausgezeichnet. Zester Reibe PG-0001 L 26,7 x B 7 cm Klingenlänge 13,5cm Klingenmaterial SUS304 Edelstahl Griffmaterial ElastomerPG-0001 -
Kai - Kanokoshibori 2-Wege-Reibe Grün - PURE KOMACHI
Die Reiben aus der Serie PURE KOMACHI sind mit langlebigen und extrem scharfen Edelstahlklingen bestückt und weisen ein japanisches Klingenmuster auf. Diese sind von den klassischen Kimonomustern, den sogenannten Edo-Komon inspiriert und sorgen in Verbindung mit einer speziellen Ätztechnik für einen verminderten Kraftaufwand beim Gebrauch. Lebensmittel werden präzise geschnitten, nicht zerdrückt - so dass sich Aroma und Geschmack voll entfalten können. Die Reibe besitzt einen ergonomischen Griff und ist Spülmaschinen-geeignet. Die Reiben wurden 2016 mit dem German Design Award Special ausgezeichnet. KAI Pure Komachi Grater Kanokoshibori 2-Wege-Reibe Grün Der Hobel aus der Serie PURE KOMACHI zeigt ein japanisches Klingemuster mit langlebigen und extrem scharfen Edelstahlklingen. Diese sorgen für einen verminderten Kraftaufwand beim Gebrauch. Lebensmittel werden präzise geschnitten, nicht zerdrückt - so dass sich das Aroma und Geschmack voll entfalten können. Die Reibe besitzt einen ergonomischen Griff. Die 2-Wege Reibe weist ein typisch japanisches Muster auf. Es eignet sich hervorragend für Schokolade, Kokosnussfleisch, Hartkäse oder auch Gemüse wie z.B. Karotten oder Gurken. Egal ob Auf oder Ab - die Reibe schneidet in beide Richtungen und erleichtert die Arbeit somit enorm. Länger: 26 cm Klingenbreite: 6 cm Griffbreite: 3 - 4 cm Höhe: 2 cm Spülmaschinen geeignet. Mehr erfahrenPG-0002 -
Kai - Julienne Hobel - PURE KOMACHI
Die Reiben aus der Serie PURE KOMACHI sind mit langlebigen und extrem scharfen Edelstahlklingen bestückt und weisen ein japanisches Klingenmuster auf. Diese sind von den klassischen Kimonomustern, den sogenannten Edo-Komon inspiriert und sorgen in Verbindung mit einer speziellen Ätztechnik für einen verminderten Kraftaufwand beim Gebrauch. Lebensmittel werden präzise geschnitten, nicht zerdrückt - so dass sich Aroma und Geschmack voll entfalten können. Die Reibe besitzt einen ergonomischen Griff und ist Spülmaschinen-geeignet. Die Reiben wurden 2016 mit dem German Design Award Special ausgezeichnet. Mit der Julienne Hobel gelingt es spielend einfach schöne Stifte aus Gemüse wie z.B. Karotten, Kohlrabi, Sellerie, Zucchini, etc zu schneiden. Die Stifte sehen köstlich aus und zaubern am Teller das gewisse Etwas herbei. So einfach kann es sein einen guten Eindruck zu hinterlassen! Länger: 26 cm Klingenbreite: 6 cm Griffbreite: 3 - 4 cm Höhe: 2 cm Julienne Hobel PG-0003 L 26,7 x B 7 cm Klingenlänge 13,5cm Klingenmaterial SUS304 EdelstahlPG-0003 -
Kai - Professionelle Schneiderschere 28 cm - 7280 SE ( microverzahnte Klinge )
Die KAI-Gruppe mit Sitz in Tokio blickt auf eine fast hundertjährige Tradition im Bereich der Schneidwaren und verwandter Produkte zurück, die für ihre hervorragende Funktionalität, Schärfe und Haltbarkeit bekannt sind.
Dank dieser Eigenschaften gehören die Produkte von KAI zu den besten der Welt.
Der gemeinsame Nenner - Qualität und Perfektion - basiert auf der jahrhundertealten kulturellen Tradition der japanischen Samurai-Schwertschmiede.Die Serie 7200 ist die nächste Generation der professionellen Schneiderscheren.
Dank der einzigartigen Mikroverzahnung verbraucht die Schneiderschere 50 % weniger Kraft. Ermüdungsfreies Arbeiten ist mit der Mikroverzahnung der Schneiderschere garantiert. Die Klingen der Mikroverzahnung der Schneiderschere sind sehr fein gezahnt und bestehen aus rostfreiem Stahl AUS8A MICRO-TOOTHED (Härte 58 hrc) und haben eine Stärke von 3,7 mm - 4 mm.Die Schere hat eine elegante, satinierte Oberfläche und den patentierten "Duplex Interlock"-Verschluss, der sich nicht so leicht löst.
Die Schrauben sind behandelt und bis zu 45 HRC gehärtet.
Die Serie 7200 ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005" ausgezeichnet.- AUS8 Stahl Härte 58hrv
- Gesamtbreite = 280 mm
- Schnittlänge = 120 mm
- Gewicht = 258 gr.
- Ausgezeichnete Qualität
- Japanische Produktion
- Leicht und handlich
AnwendungsbereichStoffe
Leder
Papier, Pappe
Leichte und schwere synthetische Materialien in Platten
Gummi
Synthetische Materialien
Um einen perfekten Schnitt zu gewährleisten, prüft und überholt Coltelleria Collini in der hauseigenen Schärferei jedes verkaufte Werkzeug.
7280SE -
Kai - Linkshändige Profi-Schneiderschere 25 cm - Serie 7000
Die KAI-Gruppe mit Hauptsitz in Tokio blickt auf eine fast hundertjährige Tradition in der Herstellung von Schneidwaren und verwandten Produkten zurück, die für ihre hervorragende Funktionalität, Schärfe und Haltbarkeit bekannt sind.
Dank dieser Eigenschaften gehören die Produkte von KAI zu den besten der Welt.
Der gemeinsame Nenner - Qualität und Perfektion - beruht auf der jahrhundertealten kulturellen Tradition der japanischen Samurai-Schwertschmiede.Die Serie 7000 ist die nächste Generation der professionellen Schneiderscheren. Stoffschere aus rostfreiem Molibdemo-Vanadio-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, der eine außergewöhnliche Lebensdauer des Fadens und eine hervorragende Schneidleistung garantiert.
Die KAI 7250L Linkshänder-Schneiderschere, 25 cm ist eine professionelle Schere in bester Industriequalität.
Die Klingen bestehen aus rostfreiem Stahl AUS8A (Härte 58 hrc) und sind 3,7 mm - 4 mm dick.Die Schere hat eine elegante, satinierte Oberfläche und den patentierten "Duplex Interlock"-Verschluss, der sich nicht so leicht löst.
Die Schrauben sind behandelt und bis zu 45 HRC gehärtet.
Die Serie 7000 ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005" ausgezeichnet.- AUS8 Stahl Härte 58hrv
- Gesamtlänge = 250 mm
- Schnittlänge = 95 mm
- Ausgezeichnete Qualität
- Japanische Produktion
- Leicht und handlichUm einen perfekten Schnitt zu garantieren, prüft und überholt Coltelleria Collini in der hauseigenen Schärferei jedes verkaufte Werkzeug.
1089-7250L -
Imperia - Foglio Chef - Kochblatt - Silikonmatte
Imperia - Foglio Chef - Kochblatt - Silikonmatte FoglioChef + Nudelholz FoglioChef ist die Mehrzweck-Küchenmatte aus lebensmittelechtem SL70-Silikon, komplett mit Nudelholz. -Widersteht hohen und niedrigen Temperaturen (+260°C und-60°C), haftet perfekt auf der Arbeitsfläche, ist antihaftbeschichtet, hygienisch und leicht zu reinigen. Auf der Oberfläche sind konzentrische Kreise und eine cm/Zoll-Skala eingraviert, die Ihnen helfen, die richtige Größe der Blätter und des Teigs zu finden. -SheetChef kann in jeder Art von Backofen verwendet werden, ist spülmaschinenfest und kann zur platzsparenden Aufbewahrung immer zusammengerollt werden.590 -
Kai - Mehrzweckschere - N5275 - Schneidern
Professionelle Allzweckschere (Stoff, Küche, Gartenarbeit)
Geeignet für den beruflichen und privaten Gebrauch
- Rostfreier Stahl
- Großes Format
- Gesamtlänge cm 27,50
- Ausgezeichnete Qualität
- Japanische Produktion
- Leicht und handlichUm einen perfekten Schnitt zu gewährleisten, prüft und überholt Coltelleria Collini in der hauseigenen Schärferei jedes verkaufte Werkzeug.
1118-1 -
Kai - Mehrzweckschere - N5250 - Schneidern
Professionelle Allzweckschere (Stoff, Küche, Gartenarbeit)
Geeignet für den professionellen und privaten Gebrauch
- Rostfreier Stahl
- Großes Format
- Gesamtlänge 25 cm
- Ausgezeichnete Qualität
- Japanische Produktion
- Leicht und handlichUm einen perfekten Schnitt zu gewährleisten, prüft und überarbeitet Coltelleria Collini in der hauseigenen Schärferei jedes verkaufte Werkzeug.
1118 -
Kai - Universalschere - N5230 - Schneidern
Kai - Mehrzweckschere - N5230 - Schneidern
Professionelle Allzweckschere (Stoff, Küche, Gartenarbeit)
Geeignet für den beruflichen und privaten Gebrauch
Rostfreier Stahl
Großes Format
Gesamtlänge 23 cm
Hohe Qualität
Japanische Produktion
Leicht und handlich
Jede Schere wird von unserem hauseigenen Labor geprüft, um einen perfekten Schnitt zu gewährleisten.
N5230 -
Imperia - Kekskanone
Biscuits die neue Kekspistole von Imperia ist da. Das Produkt ist komplett aus Stahl gefertigt, einfach zu bedienen und sehr handlich. Mit der Imperia "Cookies" kann man Kekse in vielen verschiedenen Formen herstellen und nicht nur das; zusätzlich zu den 14 Scheiben/Formen gibt es auch 4 Düsen, mit denen man die Kekse dekorieren und füllen kann.
Man kann sagen, dass man mit natürlichen Zutaten und Fantasie viele Kekse erfinden kann. Wie alle Produkte der Marke Imperia ist es zu 100 % in Italien hergestellt.
Das Set besteht aus:
- 14 Formen: Weihnachtsbaum, Herz, Schmetterling, Klee, Helm, Donut, Schneeglöckchen, Blütenblatt, Schneeflocke, Primel, Gänseblümchen, Sonne, Müllerin, Lächeln.
- 4 Tüllen: Füllung, Stern, Rechteck, Halbmond.
Die lange Geschichte des Kekses
Es scheint, dass der Ursprung des Kekses bis ins 7. Jahrhundert v. Chr. nach Persien zurückverfolgt werden kann. Einige Historiker behaupten jedoch, dass der erste Keks im alten Rom gebacken wurde. Die ersten Spuren gehen auf Texte zurück, die Apicius zugeschrieben werden, einem römischen Feinschmecker, der im 1. Jahrhundert n. Chr., zur Zeit des Tiberius, lebte.
Jahrhundert n. Chr. zur Zeit des Tiberius lebte. Das Mittelalter ist die Zeit, in der wir die meisten Belege für Produkte finden, die unseren Keksen sehr ähnlich sind, darunter der pan pepato, harte und knusprige Kekse und die Vorläufer der Meringue. Der Keks, wie wir ihn heute kennen, ist eine französische Erfindung: Im 14. Jahrhundert konnte man in Paris schmackhafte, mit Früchten gefüllte kleine Waffeln kaufen.
Das Wort Biskuit stammt vom lateinischen "biscoctus panis", zweimal gebackenes Brot, was im Englischen zu "biscuit" wird. Im Gegensatz dazu hat das Wort "Cookie" einen niederländischen Ursprung: Es stammt von dem Wort "koekje", kleiner oder runder Kuchen, wie die kleinen Teigstücke, die niederländische Bäcker in ihren Öfen verwendeten, um die Temperatur zu testen. Die ersten Kekse, die ebenfalls aus Butter und Zucker bestanden, kamen im 18. Jahrhundert auf den Tisch. Viele Keksrezepte stammen aus dem 19. Jahrhundert, als die Verfügbarkeit von Zucker, Mehl und Hefe immer weiter zunahm.
Der klassische Cookie oder Schokoladenkeks wurde zum Beispiel erst 1937 in Whitman, Massachusetts, USA, erfunden. In Italien beispielsweise hat das Savoiardi-Gebäck seinen Namen von der Familie Savoyen, die zum Königreich Savoyen gehörte, und geht auf das späte 15. Jahrhundert zurück, als es am Hof der Herzöge von Savoyen zu Ehren eines Besuchs des Königs von Frankreich kreiert wurde. Das mit Schokolade überzogene Gebäck hingegen wurde erst nach dem Zweiten Weltkrieg populär.
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Imperia - Nudelmaschine Imperia Pasta Presto Elektrische
Pasta Presto è realizzata da Imperia, da oltre 50 anni leader nella produzione di Macchina da pasta, che con quest'ultima creazione ha voluto unire tradizione e modernità. Il funzionamento motorizzato consente di preparare pasta di diversi formati senza sforzi e con facilità, la soluzione ideale anche se si ha poco tempo. E' possibile realizzare una sfoglia larga 15 cm regolabile in 6 diversi spessori. All'interno della confezione è presente il complemento di taglio per due diversi formati di pasta: tagliatelle (2 mm) e fettuccine (6,2 mm). La macchina per la pasta Imperia Pasta Presto può essere considerata un simbolo di due generazioni di macchine per fare la pasta, che si combinano in un solo prodotto. Vi ricordate quando la nonna, girando la manovella, preparava la sfoglia per le lasagne? Con la macchina per la pasta Imperia Pasta Presto è possibile utilizzare la funzione manuale, con la manovella, cosi come quella elettrica, con un motore interno. L’impianto base della macchina per la pasta Imperia Pasta Presto è un solido corpo in acciaio cromato, resistente all’usura, modellato secondo un design moderno ed accattivante. La novità di questa macchina è probabilmente rappresentata dall’uso di materiali antiaderenti, che ne aumentano la pulizia e l’igiene nell’uso. IMPERIA PASTA PRESTO, esclusiva, elegante, funzionale, è la nuova macchina manuale Imperia. Il suo design raffinato si sposa con la praticità e la tradizione della buona pasta fatta in casa. Imperia Pasta Presto ha gli ingredienti giusti per conquistare il tuo cuore e ti permetterà di realizzare, ancora più velocemente, la sfoglia in sei diversi spessori e due tipi di pasta: tagliatelle e fettuccine. Sfoglia 150 mm, tagliatelle 2 mm, fettuccine 5,5 mm. GARANZIA 5 ANNI. . Consigliamo di pulire con attenzione la macchina prima dell’utilizzo, magari con un panno umido, per evitare la formazione di ruggine, e in generale una costante manutenzione. Naturalmente è possibile completare la macchina per la pasta Imperia Pasta Presto con tutta una serie di accessori da taglio: spaghetti, capelli d’angelo, tagliatelle, trenette, fettuccine, lasagnette, pappardelle e reginette. E’ possibile poi acquistare separatamente gli accessori per preparare i ravioli (Ravioli Maker) e gli gnocchi (MilleGnocchi).5452M -
Imperia - Fettuccine - Küchenzubehör
Imperia- Fettuccine Zubehör.
Zubehör zum Schneiden von Fettuccine für die Nudelmaschinen Imperia SP150 und Pasta Presto. Fettuccine 6,5 mm.
Fettuccine zum Valentinstag
Ein besonderes Rezept, das mit viel Liebe gekocht wird, um den Partner zu überraschen und einen schönen Abend zu zweit zu verbringen.
ZUTATEN
Hausgemachte Fettuccine 250 g
Butter 20 g
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Belieben
Frische Sahne 100 g
Muskatnuss nach Geschmack
Brandy 1 Esslöffel
Geriebener Parmesankäse 80 g
Rote Rüben 200 g
Culatello di Zibello 100 g
Gehackte Zwiebel 1 Esslöffel
ZUBEREITUNG
1. In einer Pfanne einen Esslöffel gehackte Zwiebel mit einem kleinen Stück Butter anbraten; die Culatello di Zibello-Streifen dazugeben, mit einem Spritzer Brandy befeuchten und aufflammen lassen.
2. Die in kleine Würfel geschnittene rote Rübe dazugeben, mit der Sahne aufgießen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
3. Die Barilla Fettuccine in reichlich Salzwasser kochen, al dente abgießen und in die Sauce geben. Mit Parmesankäse bestreuen und servieren.5464 -
Imperia - MilleGnocchi - Aufsatz für die Imperia - Nudelmaschine
MilleGnocchi-Aufsatz für die Ipasta Imperia-Nudelmaschine. Damit können verschiedene Arten von Gnocchi's wie z.B. Gnocchetti Sardi, Cavatelli, Rigatelli und Gnocchetti di Zita hergestellt werden. Kann nur in Verbindung mit der Imperia Ipasta verwendet werden.5462 -
Imperia - Nudelmaschine Imperia La Rossa
Imperia Nudelmaschine Imperia La Rossa. Mit der Imperia Nudelmaschine können Sie in wenigen Minuten köstliche, hausgemachte, frische Nudeln herstellen! Die Nudelmaschine Imperia aus verchromtem Stahl wird in Italien mit großer handwerklicher Sorgfalt hergestellt und ist besonders robust und langlebig. Mit der Nudelmaschine Imperia und dem Schneidegerät "Duplex" können Sie Teigplatten mit 6 verschiedenen Stärken und 2 Nudelsorten - Tagliatelle und Fettuccine - herstellen. Und dank der weiteren Aufsätze (die separat erworben werden müssen) lassen sich unzählige Nudelsorten wie: Spaghetti tondi, Capelli d’angelo, Tagliatelle, Trenette, Fettuccine, Lasagnette, Pappardelle, Reginette frastagliate, Raviolini, Ravioli, Cavatelli, Gnocchetti sardi und Rigatelli spielend zubereiten. Sie werden erstaunt sein, wie einfach und vielseitig die Nudelmaschine Imperia eingesetzt werden kann. Mit der Imperia Nudelmaschine können Sie in wenigen Minuten köstliche, hausgemachte, frische Nudeln herstellen! Eigenschaften der Imperia Nudelmaschine Imperia La Rossa: Material: verchromter Stahl mit roter Teillackierung Mit Well- und Knetwalze Verstellbar, 6 verschiedene Stärken Mit Duplexvorsatz für 2 mm feine Nudeln (Tagliatelle) und 6,5 mm breite Nudeln (Fettuccine) Walzbreite 150 mm Ausmaße: Breite x Höhe x Länge 21 x 18,5 x 17,5 cm Gewicht: 3,6 kg Original produziert in Italien von Imperia; importiert nach Deutschland durch GSD Hierzu gibt es auch einen passenden Elektromotor von Imperia5451 -
Imperia - Nudelmaschine Neue Version Kupfer
Imperia - Nudelmaschine Neue Version Kupfer Italienische Qualität und Tradition seit 1932. Die Imperia Nudelmaschine wird in Italien aus verchromtem Stahl gefertigt und mit großer Kunstfertigkeit Stärke und Haltbarkeit zu gewährleisten. Mit Imperia und sein Cutter Duplex, merkt man den Teig in sechs verschiedenen Dicken und zwei Arten von Pasta: Tagliatelle und Fettuccine. Schließlich mit Hilfe seines Zubehörs (separat erhältlich), bereiten Sie eine unendliche Vielfalt an Vorspeisen Pastagerichte: rund Spaghetti, Engelshaar Nudeln, trenette, Fettuccine, Lasagne, Pappardelle, gezackt Königinnen, Ravioli , Ravioli, cavatelli und Rigatelli sardischen Gnocchi. Imperia werden Sie mit den einfachen Bedienung und seiner Vielseitigkeit, verblüfft in wenigen Minuten die beste frische hausgemachte Pasta zu erreichen! Das Paket enthält: die Maschine um den Teig zu bilden, in 6 unterschiedlichen Dicken, der Schneid Duplex für Tagliatelle und Fettuccine die Klemme und die Kurbel. Limited Edition.5452 -
Imperia - PastaFacilie Motor 80 Watt für Nudelmaschine von Imperia
imperia PastaFacilie Motor 80 Watt für Nudelmaschine von Imperia Beschreibung: Der praktische Motor, der die manuelle Nudelmaschinen JULIA 150 und 180 in eine elektrisch angetriebene Automatik-Nudelmaschine umwandelt erleichtert nicht nur die Arbeit bei der Herstellung von größeren Nudelmengen, sondern ermöglicht auch das Arbeiten mit beiden Händen. Der Motor hat 3 Schaltstufen: Position I: konstanter Lauf mit fester Geschwindigkeit Position 0: Ausschaltung Position II: manueller Betrieb - läuft solange man auf den Knopf drückt Durch den Anbau des Motors wird keine Tischklemme und Handkurbel mehr für die Nudelmaschine benötigt. Material: chrombedampfter Kunststoff technische Angaben: Abmasse: 20x13x11 cm Gewicht: 1,5 kg Leistung: 80 Watt Spannung: 230 V Drehgeschwindigkeit 60 U/min Lieferumfang: 1 x Motor 1 x Anbauhilfsmittel 1 x bebilderte Montageanleitung, mehrsprachig (natürlich auch in Deutsch)5460 -
Imperia - Raviolamp lächelt - Neuheiten
Raviolamp Sorrisi - 6 Stück - ist eine neue Form, die von der Firma Imperia entwickelt wurde, um schnell rechteckige Ravioli mit einer halbmondförmigen Füllung herzustellen, die an ein Lächeln erinnert.
Mit dem Nudelblatt, das mit der Imperia-Nudelmaschine zubereitet wird, und den Füllungen, die Sie Ihrer Fantasie überlassen (süß oder herzhaft), können Sie schmackhafte Rezepte herstellen. Alle Raviolampen sind aus gegossenem Aluminium mit Gummifüßen für perfekten Halt auf jeder Oberfläche.
Abmessungen: Form für 6 Ravioli 110x55 mm.
Ausstattung: Form aus Buchenholz.
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Imperia - Raviolampe - Set 3 Stück - Küchenzubehör
Das 3-teilige Raviolamp Set von Imperia ist ein komplettes Set für die Zubereitung von selbstgemachten gefüllten Ravioli. Imperia ist eine renommierte Marke auf dem Gebiet der hausgemachten Pasta-Werkzeuge.
Dieses Set enthält drei verschiedene Raviolampen, jede mit einer spezifischen Form, um Ravioli in verschiedenen Größen und Formen herzustellen. So können Sie experimentieren und eine Vielzahl von Ravioli mit verschiedenen Füllungen zubereiten, was Ihre Kreativität beim Kochen erhöht.
Hergestellt aus hochwertigen Materialien, die Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit gewährleisten. Jede Raviolampe hat eine geformte Oberfläche mit Aussparungen, die es Ihnen ermöglichen, das Nudelblatt einzulegen, die Füllung hinzuzufügen und die Ravioli leicht zu verschließen.
Um sie zu verwenden, bereiten Sie das Nudelblatt mit der Imperia-Nudelmaschine vor. Dann das Nudelblatt auf die gewählte Raviolamp legen, die Füllung in den Vertiefungen verteilen und ein weiteres Nudelblatt darauf legen. Leicht andrücken, um die fertigen Ravioli zu verschließen und zu trennen.
Imperia Raviolamp tris enthält:
- Die runde Form für Ravioli Chef
- Die dreieckige Form für Classic Tortelli
- Die quadratische Form für klassische Ravioli
- Das praktische Nudelholz.
Alle Raviolampen sind aus gepresstem Aluminium und auf einem emaillierten Sockel mit Gummifüßen montiert, die einen perfekten Halt auf jeder Oberfläche gewährleisten.
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Imperia - Raviolimaker 3x3
Raviolatore accessory for Imperia Imperia RavioliMaker is the accessory raviolatore of Imperia pasta machine.
The package includes: the body scrub in chromed steel hopper for dosing the dough in plastic, the wheel to cut the pastry and brush for cleaning.
cutting measures 3x3 cm.5461 -
Imperia - Reginette T 44 - Küchenzubehör
Imperia- Reginette-Zubehör.
Das Reginette-Zubehör von Imperia ist eine Komponente für die Zubereitung von selbstgemachter Pasta. Dieses Zubehörteil ist für die Verwendung mit der Imperia-Pastamaschine bestimmt und ermöglicht die Herstellung von Reginette, einer Art von Pasta, die sich durch schmale, gezackte Streifen auszeichnet.
Das Reginette-Zubehör von Imperia ist aus hochwertigen Materialien wie Edelstahl gefertigt, um seine Haltbarkeit zu gewährleisten. Es ist so konzipiert, dass es sich leicht an der Imperia-Pastamaschine befestigen lässt und eine schnelle Lösung für das Schneiden von Nudelblättern in regelmäßige Reginette-Streifen bietet.
Um den Reginette-Aufsatz zu verwenden, müssen Sie das Nudelblatt mit der Imperia-Nudelmaschine vorbereiten und es dann durch den Aufsatz führen. Das Teigblatt wird automatisch in schmale Streifen mit gezackten Rändern geschnitten, wodurch die Reginette entstehen.
Reginette sind ideal für Gerichte wie Suppen oder Nudelgerichte mit cremigen Saucen. Mit diesem Zubehör können Sie schnell und einfach selbstgemachte Reginette zubereiten und die Zutaten und Gewürze nach Ihrem Geschmack anpassen.
Gekerbter Schnitt: 44 mm für Imperia SP150 Nudelmaschine und Pasta Presto.
5466 -
Imperia - Zubehör für Lasagnette - Küchenzubehör
Imperia- Lasagnette-Zubehör.
Das Lasagnette-Zubehör von Imperia ist ein Küchenzubehör, das für die Verwendung mit der Imperia-Nudelmaschine entwickelt wurde. Imperia ist eine renommierte Marke, die Geräte für die Zubereitung von hausgemachter Pasta herstellt.
Das Lasagnette-Zubehör wurde entwickelt, um die Zubereitung von Lasagnette schnell und einfach zu machen.
Das Zubehör besteht aus hochwertigen Materialien, wie z. B. rostfreiem Stahl, die die für den häufigen Gebrauch in der Küche erforderliche Haltbarkeit und Stärke garantieren. Es ist so konzipiert, dass es sich leicht an die Imperia-Nudelmaschine anschließen lässt und einen schnellen Wechsel zwischen den Zubehörteilen ermöglicht.
Um das Lasagnette-Zubehör zu verwenden, muss das Nudelblatt mit der Imperia-Nudelmaschine zubereitet werden und dann durch das Zubehör laufen. Die Nudelblätter werden automatisch in gleich breite Streifen geschnitten, die für die Zubereitung von Lasagnette verwendet werden können.
Dieses Zubehör ist ideal für Liebhaber selbstgemachter Pasta, die mit neuen Pastaformen experimentieren möchten.
Zubehör zum Schneiden von Lasagnette für die Nudelmaschine Imperia SP150 und Pasta Presto.
Lasagnette 12 mm.
5463 -
Kai - Allzweckschere - N5210 - Schneiderei
Allzweck-Profischere (Stoff, Küche, Gartenarbeit) geeignet für den professionellen und privaten Gebrauch.
- Edelstahl
- Große Größe
- Gesamtlänge: 21,5 cm
- Hervorragende Qualität
- Japanische Produktion
- Leicht und handlich
Um einen perfekten Schnitt zu gewährleisten, überprüft und überarbeitet die Coltelleria Collini mit ihrem internen Schleiflaboratorium jedes verkaufte Werkzeug.
1112 -
Kai - Mehrzweckschere - N5135 - Schneiderei
Professionelle Allzweckschere (für Stoff, Küche, Gartenarbeit) Geeignet für den professionellen und privaten Gebrauch
- Edelstahl
- Kleine Größe
- Gesamtlänge von 13,5 cm
- Hervorragende Qualität
- Japanische Produktion
- Leicht und handlich
Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, überprüft und überarbeitet die Coltelleria Collini mit ihrem internen Schärfungslabor jede verkaufte Werkzeug.
N5135 -
Kai - Mehrzweckschere - N5165 - Schneiderei
Professionelle Allzweckschere (für Stoff, Küche, Gartenarbeit) Geeignet für den professionellen und privaten Gebrauch
- Edelstahl
- Mittlere Größe
- Gesamtlänge von 16,5 cm
- Hervorragende Qualität
- Japanische Produktion
- Leicht und handlich
Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, überprüft und überarbeitet die Coltelleria Collini mit ihrem internen Schärfungslabor jede verkaufte Werkzeug.
N5165 -
Kai - Proben-Schneiderschere N5350 - Schneiderei - 20 cm
Professionelle Proben-Schneiderschere (Zickzackschnitte) Geeignet für den professionellen und privaten Gebrauch
- Edelstahl
- Große Größe
- Gesamtlänge von 20 cm
- Hervorragende Qualität
- Japanische Produktion
- Leicht und handlich
Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, überprüft und überarbeitet die Coltelleria Collini mit ihrem internen Schärfungslabor jede verkaufte Werkzeug.
1119Z -
Kai - Professionelle 30-cm-Schneiderschere - Serie 7000
Die Kai-Gruppe mit Sitz in Tokio hat eine fast ein Jahrhundert alte Tradition in Schneideprodukten und verwandten Produkten, die für ihre ausgezeichnete Funktionalität, Schärfe und Langlebigkeit bekannt sind.
Dank dieser Eigenschaften sind Kai-Produkte weltweit führend. Der gemeinsame Nenner - Qualität und Perfektion - basiert auf der jahrhundertealten kulturellen Tradition der japanischen Schwertschmiede für Samurai.
Die Serie 7200 ist die nächste Generation professioneller Schneiderscheren. Die Klingen bestehen aus rostfreiem AUS8A-Stahl (Härte 58 HRC) und haben eine Dicke von 3,7 mm bis 4 mm.
Die Scheren verfügen über eine elegante, satinierte Anti-Glare-Oberfläche und die patentierte "Duplex Interlock"-Befestigung, die sich nicht leicht löst. Die Schrauben sind behandelt und bis zu 45 HRC gehärtet. Die Serie 7200 ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005 ausgezeichnet.
- AUS8-Stahl, Härte 58 HRC
- Gesamtlänge = 303 mm
- Schnittlänge = 140 mm
- Gewicht = 306 g
- Hervorragende Qualität
- Produktion in Japan
- Leicht und handlich
Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, überprüft und überarbeitet die Coltelleria Collini mit ihrer internen Schärfwerkstatt jedes verkaufte Werkzeug.
1089-7300 -
Kai - Professionelle Scheren für Aramidfaser 24 cm - Serie 7000 - Schneiderei
Die Kai Group mit Sitz in Tokyo hat eine fast ein Jahrhundert alte Tradition in der Herstellung von Schneidprodukten und ähnlichen Produkten, die für ihre hervorragende Funktionalität, Schärfe und Langlebigkeit bekannt sind.
Dank dieser Eigenschaften zählen die Produkte von Kai zu den besten der Welt. Der gemeinsame Nenner - Qualität und Perfektion - basiert auf der jahrhundertealten kulturellen Tradition der japanischen Schmiede von Schwertern für Samurai.
Die Serie 7200 ist die nächste Generation der professionellen Schneider-Schere. Die Klingen bestehen aus rostfreiem Stahl AUS8A (Härte 58 HRC) und haben eine Dicke von 3,7 mm - 4 mm.
Die Schere hat eine elegante, glänzende, anti-reflektierende Oberfläche und das patentierte Befestigungssystem "Duplex Interlock", das nicht leicht löst. Die Schrauben sind bis zu 45 HRC behandelt und gehärtet.
Die Serie 7200 ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005 ausgezeichnet.
- AUS8 Stahl, Härte 58 HRC
- Gesamtlänge = 240 mm
- Schnittlänge = 85 mm
- Gewicht = 214 gr.
- Hervorragende Qualität - Ideal für Spezialfasern, Aramidfasern, Kohlenstofffasern, Kevlar
- Japanische Produktion
- Leicht und handlich
Um eine perfekte Schneideleistung zu gewährleisten, überprüft und überarbeitet das interne Schleiflabor von Coltelleria Collini jedes verkaufte Werkzeug.
1089-7240AS -
Kai - Professionelle Schneider-Schere 25 cm slim - Serie 7000.
Die Kai-Gruppe mit Sitz in Tokio hat eine fast hundertjährige Tradition in der Herstellung von Schneidwaren und ähnlichen Produkten, die für ihre ausgezeichnete Funktionalität, Schärfe und Haltbarkeit bekannt sind.
Dank dieser Eigenschaften gehören Kai-Produkte zu den besten der Welt. Der gemeinsame Nenner - Qualität und Perfektion - basiert auf der jahrhundertealten kulturellen Tradition der japanischen Schwertschmiede für Samurai.
Die Serie 7000 ist die nächste Generation von professionellen Schneider-Scheren. Die Kai 7250SL (Slim & Light), 25 cm Schneider-Schere ist eine professionelle Schere in bester industrieller Qualität. Die Klingen sind aus rostfreiem AUS8A-Stahl (Härte 58 HRC) und haben eine Dicke von 3,7 mm - 4 mm.
Die Schere hat eine elegante, anti-glänzende Satinoberfläche und die patentierte "Duplex Interlock"-Befestigungseinrichtung, die sich nicht leicht löst. Die Schrauben sind bis zu 45 HRC behandelt und gehärtet. Die Serie 7000 ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005 ausgezeichnet.
- AUS8 Stahlhärte 58 HRC
- Gesamtlänge = 250 mm
- Schneidlänge = 95 mm
- Hervorragende Qualität
- Japanische Produktion
- Leicht und handlich
Um eine perfekte Schneidleistung zu gewährleisten, überprüft und überarbeitet die Coltelleria Collini mit ihrer eigenen internen Schärfwerkstatt jedes verkaufte Instrument.
1089-7250SL -
Kai - Professionelle Schneiderschere 20,5 cm - Serie 7000
Die KAI-Gruppe mit Sitz in Tokio hat eine fast hundertjährige Tradition in Schneide- und verwandten Produkten, die für ihre hervorragende Funktionalität, Schärfe und Langlebigkeit bekannt sind. Dank dieser Eigenschaften gehören KAI-Produkte zu den besten der Welt.
Der gemeinsame Nenner - Qualität und Perfektion - beruht auf der jahrhundertealten kulturellen Tradition japanischer Schwertschmiede für Samurai.
Die 7200er Serie ist die Schneiderschere der nächsten Generation für den professionellen Einsatz. Die Klingen sind aus AUS8A-Edelstahl (Härte 58 hrc) gefertigt und haben eine Dicke von 3,7 mm - 4 mm.
Die Schere hat eine elegante, blendfreie Satin-Oberfläche und die patentierte "Duplex Interlock" Befestigungsvorrichtung, die nicht leicht lösen kann. Die Schrauben sind behandelt und bis zu 45 hrc gehärtet. Die 7200er Serie ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005 ausgezeichnet.
- AUS8-Stahl Härte 58hrv
- Gesamtlänge = 205 mm
- Schnittlänge = 75 mm
- Gewicht = 148 gr.
- Ausgezeichnete Qualität
- Japanische Produktion
- Leicht und handlich
Um perfektes Schneiden zu gewährleisten, überprüft und überarbeitet Coltelleria Collini mit ihrem internen Schärfungslabor jede verkaufte Werkzeug.
1089-7205 -
Kai - Professionelle Schneiderschere 23 cm - Serie 7000
Die Serie 7200 ist die nächste Generation der professionellen Schneiderschere. Die Klingen bestehen aus rostfreiem Stahl AUS8A (Härte 58 HRC) und haben eine Dicke von 3,7 mm - 4 mm.
Die Scheren haben eine elegante, satinierte, antireflektierende Oberfläche und die patentierte "Duplex Interlock" -Befestigungseinrichtung, die sich nicht leicht löst. Die Schrauben sind bis zu 45 HRC behandelt und gehärtet. Die Serie 7200 ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005 ausgezeichnet.
- AUS8 Stahl Härte 58 HRC
- Gesamtlänge = 230 mm
- Schnittlänge = 95 mm
- Gewicht = 174 gr.
- Hervorragende Qualität
- Japanische Herstellung
- Leicht und handlich
Um eine perfekte Schneidleistung zu gewährleisten, überprüft und überarbeitet das interne Schleiflabor von Coltelleria Collini jedes verkaufte Werkzeug.
1089-7230 -
Kai - Professionelle Schneiderschere 25 cm - Serie 7000
Die Kai-Gruppe mit Sitz in Tokio hat eine fast hundertjährige Tradition in Schneide- und verwandten Produkten, die für ihre hervorragende Funktionalität, Schärfe und Langlebigkeit bekannt sind.
Dank dieser Eigenschaften zählen die Produkte von KAI zu den besten der Welt. Das gemeinsame Merkmal - Qualität und Perfektion - basiert auf der jahrhundertealten kulturellen Tradition der japanischen Schmiede von Samurai-Schwertern.
Die Serie 7200 ist die nächste Generation professioneller Schneiderscheren. Die Klingen bestehen aus rostfreiem Stahl AUS8A (Härte 58 HRC) und haben eine Dicke von 3,7 mm - 4mm.
Die Scheren haben eine elegante, satinierte, blendfreie Oberfläche und das patentierte Befestigungssystem "Duplex Interlock", das nicht leicht löst. Die Schrauben sind bis zu 45 HRC behandelt und gehärtet. Die Serie 7200 ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005 ausgezeichnet.
- Stahl AUS8 Härte 58hrc
- Gesamtlänge = 250 mm
- Schnittlänge = 95 mm
- Gewicht = 214 gr.
- Ausgezeichnete Qualität
- Japanische Produktion
- Leicht und handlich
Um einen perfekten Schnitt zu gewährleisten, überprüft und überarbeitet die Messerwerkstatt Collini mit ihrem internen Schärfungslabor jedes verkaufte Werkzeug
1089-7250 -
Kai - Professionelle Schneiderschere 28 cm - Serie 7000
Die Kai-Gruppe mit Sitz in Tokyo hat eine fast ein Jahrhundert alte Tradition in der Herstellung von Schneideprodukten und verwandten Produkten, die bekannt sind für ihre hervorragende Funktionalität, Schärfe und Langlebigkeit.
Dank dieser Eigenschaften zählen Kai-Produkte zu den besten der Welt. Das gemeinsame Ziel - Qualität und Perfektion - basiert auf der jahrhundertealten kulturellen Tradition der japanischen Schwertschmiede für Samurai.
Die Serie 7200 ist die nächste Generation der professionellen Schneiderschere. Die Klingen sind aus rostfreiem AUS8A-Stahl (Härte 58 HRC) und haben eine Dicke von 3,7 mm - 4 mm.
Die Scheren haben eine elegante, satinierte, anti-glänzende Oberfläche und das patentierte "Duplex-Interlock"-Befestigungssystem, das nicht leicht lockert. Die Schrauben sind bis zu 45 HRC behandelt und gehärtet. Die Serie 7200 ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005 ausgezeichnet.
- AUS8-Stahl, Härte 58HRC
- Gesamtlänge = 280 mm
- Schnittlänge = 120 mm
- Gewicht = 258 g
- Hervorragende Qualität
- Produktion in Japan
- Leicht und handlich
Um einen perfekten Schnitt zu gewährleisten, überprüft und überarbeitet die Coltelleria Collini mit ihrer internen Schleifwerkstatt jedes verkaufte Werkzeug.
1089-7280 -
Kai - Shun Fishgratenzange - Shun fish bone tweezers
Kai - Shun Fishgratenzange - Shun fish bone tweezers Die Fischgrätenzange der japanischen Messerschmiede Kai besteht aus gebürstetem Edelstahl. Durch den breiten Kopf eignet sich die Fischgrätenzange besonders gut zum Entfernen der Gräten beim Zubereiten von Fischgerichten. Gewöhnlich hat eine Fischgrätenzange gerade Greifzangen. Durch die abgewinkelte Form ist die Handhabung der Kai Fischgrätenzange besonders einfach.BC-0751 -
Kai - Stoffmusterschneider RS45
Kai - Stoffmusterschneider RS45 KAI
STOFFSCHNEIDERAD
Schneidrad für Stoff, Leder, Papier, Vinyl oder mehrlagige Materialien.
Es hat eine Wolframklinge (cm. 4,5 Ø) und einen Griff aus stoßfestem
Material mit einer Klingenschutzvorrichtung.
Die Sicherheitsverriegelung erfordert kein Eingreifen: Die Klinge öffnet sich, wenn man auf den Stoff drückt, und verschwindet, wenn man sie anhebt.
Ideal zum Schneiden von gebogenen und geraden Linien.
Länge 18,5 cm.
Schneidet leicht, schnell und präzise
Schneidet viele Materialien
Mit Ersatzklinge
Handlich und scharf.
1119R -
Kai Japan - Shun DM-0715 - Bird's Beak Messer 60mm - Kuchenmesser
Kai, ein japanischer Industriepartner von Kershaw Knives, hat Shun eingeführt, eine Serie von Küchenmessern, die für Enthusiasten und Sammler geeignet sind.
Geschmiedet aus einem Blatt VG-10 Edelstahl, das 32 Mal gefaltet und verdreht wurde, um das typische Damaszener-Design auf beiden Seiten der Klinge zu erzeugen. Das Messer hat somit ausgezeichnete Rasiermesserscharfe Schneideigenschaften, Durchdringung und Kantenhaltigkeit, die auf keiner anderen Stahlklinge übertroffen wird.
Derzeit repräsentieren diese Messer den Höhepunkt der japanischen Technologie im kulinarischen Bereich, und die Qualität hört nicht nur bei dem verwendeten Stahl auf, "sondern setzt sich fort mit der Sorgfalt bei der Verarbeitung und den verwendeten Materialien, wie das prächtige schwarze Pakkawood-Holz für die ergonomischen Griffe.
Klinge: Damaszener Edelstahl VG-10, 32 Schichten
Griff: Schwarzes Pakkawood-Holz
Klingenlänge: 60 mm.
Klingenstärke: 1,5 mm.
Gesamtlänge: 180 mm.
Gewicht: 62 g.
Hinweis: nicht spülmaschinengeeignetDM-0715 -
Kai Japan - Shun DM-0716 - Gemüsemesser 110mm - Kuchenmesser
Shun Classic ist eines der Flaggschiffe der Kai-Gruppe (zu der derzeit auch die Marken Kershaw und Zero Tolerance gehören), einem berühmten japanischen Hersteller von Messern und Rasiermessern seit den frühen 1900er Jahren. Es handelt sich um eine Serie von Messern und Küchenzubehör, die für Profis und Liebhaber geeignet ist.
Die Klingen werden aus gewalztem Stahl hergestellt, der aus einer inneren Schicht aus rostfreiem VG-10-Stahl und zwei Außenwangen aus 32-lagigem Damast besteht. Das Ergebnis ist eine exzellente Schneidfähigkeit in Verbindung mit einer hervorragenden Schnitthaltigkeit und einer guten Flexibilität, die auch durch die differenzierte Härtung gewährleistet wird.
Heute stellen diese Messer die Spitze der japanischen Kochtechnik dar. Die Qualität hört jedoch nicht beim verwendeten Stahl auf, sondern setzt sich in der sorgfältigen Verarbeitung (vor allem beim Schärfen) und den verwendeten Materialien fort, wie z. B. dem herrlichen Pakkawood für die Griffe.
Klinge: 32-lagiges Damaszener-Laminat und rostfreier VG-10-Stahl
Griff: Schwarzes Pakkaholz
Länge der Klinge: 105 mm.
Dicke der Klinge: 2 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Gewicht: 68 g.
Anmerkungen: nicht spülmaschinenfestDM-0716 -
Kai - Stoffmusterschneider 5045
Kai - Stoffmusterschneider 5045 KAI
STOFFSCHNEIDERAD
Schneidrad für Stoff, Leder, Papier, Vinyl oder mehrlagige Materialien.
Es hat eine Wolframklinge (cm. 4,5 Ø) und einen Griff aus stoßfestem
Material mit einer Klingenschutzvorrichtung.
Ideal für das Schneiden von gebogenen und geraden Linien.
Länge 18,5 cm.
Schneidet leicht, schnell und präzise.
Schneidet viele Materialien -mit Ersatzklinge
Handlich und scharf.
5045R -
Imperia - Raviolamp Form Ravioli 10 Sterne
Imperia - Raviolamp Form Ravioli 10 Sterne
Imperia Raviolamp ist eine komplette Linie von Formen für die schnelle Zubereitung von: Ravioli, Tortelli, Tortellini für Brühe, gefüllte Kuchen; einfach mit dem Teig, der mit den Imperia Pastamaschinen zubereitet wird und den Füllungen, die von Ihrer Fantasie diktiert werden. Alle Raviolampen sind aus gepresstem Aluminium, montiert auf einem emaillierten Stahlsockel, mit Gummifüßen, für perfekten Halt auf jeder Oberfläche. Die Formen der Linie Imperia Raviolamp werden in neuen eleganten Verpackungen verkauft, die alle mit einem praktischen Nudelholz aus Naturholz ausgestattet sind. Gefüllte Nudeln, die mit Liebe und Fantasie hergestellt werden. Stelline - 10 Stück - ist eine von Imperia entwickelte
Form zur schnellen Herstellung von Ravioli mit sternförmiger Füllung. Mit dem mit der Imperia Nudelmaschine zubereiteten Teig und den von der Phantasie diktierten Füllungen (süß oder salzig) können Sie leckere Rezepte erhalten. Aluminiumform für 10 sternförmig gefüllte Ravioli. Sowohl für Brühe als auch trocken. Schnell und einfach Ravioli mit Fleisch- oder Gemüsefüllung herstellen. Komplett mit hölzernem Nudelholz.
Legen Sie die erste Teigschicht auf, geben Sie die Füllung darauf, legen Sie die zweite Teigschicht darauf und versiegeln Sie diese mit dem Roller.
MERKMALE Form für 10 Sterne Ravioli
Größe 6 x 6 cm In Aluminium und Stahl
Das Paket enthält das hölzerne Nudelholz MADE IN ITALY
Produktabmessungen, 32 x 16 x 3 cm;
500 Gramm.
5467STELLINE -
Kai - SELECT 100 - Sparschäler
Select 100 Küchenutensilien
Die Select 100 Küchenutensilien bilden eine Serie von nützlichen Küchenhelfern für den täglichen Gebrauch. Im Fokus der Serie stehen formschöne und schnörkellose Hilfswerkzeuge mit einfacher Handhabung und durchdachter Funktionalität. Das Sortiment in hochwertiger Qualität bietet eine ideale Ergänzung für vielerlei Arbeiten in der anspruchsvollen Küche.
Der Kai Sparschäler ist aus der Serie Select von Kai.
Durch die spezielle Form des Kai Sparschäler, dessen Klinge sehr nahe am Griff montiert ist, wird das Schälen von Gemüse zum Vergnügen.
KAI SPARSCHÄLER
Artikel-Nr: DH- 3101,
Länge/Dimension: 5 cm,
Marke: Kai, Sortiment: Küchenhelfer,
Marken-Linie: Zubehör Der Kai Sparschäler ist aus Edelstahl.
DH-6001 -
Kai - Reibe-Set 3 auswechselbare Klingen - BRAS MICHEL
Kai - Reibe-Set 3 auswechselbare Klingen - BRAS MICHEL - Küchenzubehör
Michel BRAS Küchenzubehör ist eine Reihe von Küchenutensilien, die den Bedürfnissen von Profis entsprechen. Das gesamte Zubehörsortiment wurde mit Leidenschaft und in hervorragender Qualität entwickelt und gefertigt. Das Zubehör besticht durch seine perfekte Kombination aus Präzision, Funktionalität und angenehmer Haptik. Reibe | BK-0205 Klinge 15,4 cm, Griff 11,3 cm mit 3 Zubehörteilen: extra fein, fein und grob Michel Bras, weltberühmter Küchenchef, ist ein wahres Beispiel dafür, wie Essen in Sprache verwandelt werden kann. Lassen Sie uns einen Schritt zurückgehen. Bras' Leben hat immer in der Küche stattgefunden. Er arbeitete als Küchenchef in der Auberge Lou Mazuc in Laguiole, in der Region Aubrac in Süd-Zentral-Frankreich. Kleine und große Schritte zum Triumph. Im Jahr 1992 eröffnete er sein eigenes Restaurant "Michel Bras" und schaffte es in sieben Jahren, drei Sterne zu erhalten. Nun, das ist ein Kunststück, das nicht jedem vergönnt ist. Aber wir wollen uns nicht mit der "Geschichte" aufhalten. Konzentrieren wir uns lieber darauf, was ein Gericht aussagt, konzentrieren wir uns darauf, wie die Verschmelzung von Essen, Leidenschaft, Kunst und Territorium eine Geschichte erschaffen kann. Der Aufbau einer Markenidentität ist sicherlich kein triviales Unterfangen und doch gibt es im Marketing-Mix von Bras eine gültige, harmonische innere Konsistenz, die sich im Laufe der Zeit gefestigt hat. Alle Gründungselemente, einschließlich des Restaurants, des Produkts, des Vertriebs, des Markennamens, des Standorts, des Logos, erwecken einen tiefen Diskurs zum Leben. Die Küche von Bras ist harmonisch dank der tiefen Kenntnis des Territoriums, den Aubrac. Ein Ort, der nicht nur wegen seiner natürlichen Konnotationen eine fundamentale Bedeutung erlangt, sondern sich schließlich auf einer tieferen Ebene positioniert und zu einer Quelle der Inspiration wird. "Über meine Liebe zum Aubrac zu erzählen, ist wie über alles zu erzählen, wie über die Welt zu erzählen. Es ist eine Erzählung über mich selbst, und gleichzeitig eine Erzählung über das Leben, die Kunst und natürlich das Kochen." Bras' Besonderheit beruht auf seiner Fähigkeit, ein Rohmaterial zu verfeinern, zu manipulieren, zu formen und zu resemantisieren und ihm eine weitere Bedeutung zu verleihen. Ein echter "Bricoleur", der sein Projekt ausgehend von einem Produkt gründet, das durch eine besondere Sensibilität im Umgang mit ihm ein neues Leben, eine neue Rolle und, warum nicht, eine neue Bedeutung erhält. Seine Gerichte werden so zu echten Umsetzungen von Aubrac auf einem Teller; Hier sind alle Elemente, die man braucht, um eine Geschichte zu erzählen.
BK0205 -
Kai - Michael Bras T-Sparschäler | BK-0204
Kai - Michael Bras T-Sparschäler | BK-0204
Klinge 5,7 / 10,0 cm, Griff 10,8 cm mit austauschbaren Klingen.Michel BRAS Küchenzubehör ist eine Reihe von Küchenutensilien, die den Bedürfnissen von Profis entsprechen. Das gesamte Zubehörsortiment wurde mit Leidenschaft und in hervorragender Qualität entwickelt und gefertigt. Das Zubehör besticht durch seine perfekte Kombination aus Präzision, Funktionalität und angenehmer Haptik. T-Reiniger | BK-0204 Klinge 5,7 / 10,0 cm, Griff 10,8 cm mit 4 auswechselbaren Klingen Michel Bras, weltberühmter Küchenchef, ist ein wahres Beispiel dafür, wie man Essen in Sprache verwandelt. Lassen Sie uns einen Schritt zurückgehen. Bras' Leben hat immer in der Küche stattgefunden. Er arbeitete als Küchenchef in der Auberge Lou Mazuc in Laguiole, in der Region Aubrac in Süd-Zentral-Frankreich. Kleine und große Schritte zum Triumph. Im Jahr 1992 eröffnete er sein eigenes Restaurant "Michel Bras" und schaffte es in sieben Jahren, drei Sterne zu erhalten. Nun, das ist ein Kunststück, das nicht jedem vergönnt ist. Aber wir wollen uns nicht mit der "Geschichte" aufhalten. Konzentrieren wir uns lieber darauf, was ein Gericht aussagt, konzentrieren wir uns darauf, wie die Verschmelzung von Essen, Leidenschaft, Kunst und Territorium eine Geschichte erschaffen kann. Der Aufbau einer Markenidentität ist sicherlich kein triviales Unterfangen und doch gibt es im Marketing-Mix von Bras eine gültige, harmonische innere Konsistenz, die sich im Laufe der Zeit gefestigt hat. Alle Gründungselemente, einschließlich des Restaurants, des Produkts, des Vertriebs, des Markennamens, des Standorts, des Logos, erwecken einen tiefen Diskurs zum Leben. Die Küche von Bras ist harmonisch dank der tiefen Kenntnis des Gebietes, des Aubrac. Ein Ort, der nicht nur wegen seiner natürlichen Konnotationen eine fundamentale Bedeutung erlangt, sondern sich schließlich auf einer tieferen Ebene positioniert und zu einer Quelle der Inspiration wird. "Über meine Liebe zum Aubrac zu erzählen, ist wie über alles zu erzählen, wie über die Welt zu erzählen. Es ist eine Erzählung über mich selbst, und gleichzeitig eine Erzählung über das Leben, die Kunst und natürlich das Kochen." Bras' Besonderheit beruht auf seiner Fähigkeit, ein Rohmaterial zu verfeinern, zu manipulieren, zu formen und zu resemantisieren und ihm eine weitere Bedeutung zu verleihen. Ein echter "Bricoleur", der sein Projekt ausgehend von einem Produkt gründet, das durch eine besondere Sensibilität im Umgang mit ihm ein neues Leben, eine neue Rolle und, warum nicht, eine neue Bedeutung erhält. Seine Gerichte werden so zu echten Umsetzungen von Aubrac auf dem Teller; hier sind alle Elemente vorhanden, um eine Geschichte zu erzählen. Seine berühmtesten Rezepte Doch was sind die Gerichte, die den genialen Koch aus der französischen Provinz reich gemacht haben? Erwähnenswert ist der Gargouillou de jeunes legumes, eine Art Geschmackskonstruktion aus Sprossen, Kräutern und Blumen, die durch eine Creme gebunden werden, mit Variationen je nach Jahreszeit. Der wunderbare Coulant au chocolat, der berühmte Kuchen mit dem warmen Herzen, der heute auf der Dessertkarte fast aller Eliterestaurants der Welt zu finden ist. Und die vielen, unzähligen Kreationen auf der Basis von Pflanzen und Gartenprodukten, von denen Dutzende persönlich in den Parzellen und auf dem Land rund um Le Suquet angebaut werden. Alle diese Gerichte haben zwei klar erkennbare Eigenschaften gemeinsam: ihre Frische und ihre Reproduzierbarkeit
BK0204 -
Imperia - Pasta machine type - SFOGLIATRICE
IMPERIA PASTA MACHINE TYPE SFOGLIATRICE Hergestellt in Italien, Chrom-plattierter Stahl für dauerhaften Gebrauch Kompakte Maße (Länge: 18,8cm ; Breite: 16,5cm ; Höhe: 16,5cm.), Tragegriff 6 verschiedene Stufen von 0.5 bis zu 3mm wählbar Breite der Rolle: 14cm Pflege: Die Pasta Facile Motor oder Sfogliatrice Pasta Machine NIE mit Wasser und Reinigungsmittel reinigen.5451S -
Imperia - Raviolamp 310
DIES RAVIOLATORI Raviolamp 12 RAVIOLI CHEF 310 IMPERIA
molds for the rapid manufacture of large ravioli 12 from 52x52 mm, simply by using the dough prepared with the Imperia pasta machines and stuffed dictated by your imagination. The round soft-hearted, ideal for cakes and pastries. Pressed aluminum mounted on enamelled steel base with rubber feet for solid grip on any surface. Practical rolling pin in natural wood supplied.5467R -
Imperia - Raviolamp Gli Speciali - cucina
RAVIOLAMP TRIS IMPERIA ' GLI SPECIALI'
IMPERIA Raviolamp "Gli Speciali" è una confezione che contiene tre stampi per ravioli.
Gli stampi contenuti sono a forma di:
Stelline: con questo stampo è possibile realizzare delle stelline con ripieno di carne, ricotta, verdure. Conditi con un buon sugo otterrete delle ricette appetitose e di grande soddisfazione.
Dimensioni: 30 x 14.
Capacità: 10 stelline.
Pesciolini: con questo stampo è possibile realizzare dei pesciolini con ripieno di carne, ricotta, oppure, con salmone o polpa di granchio
Dimensioni: 30 x 14.
Capacità: 14 pesciolini.
e Cuoricini: Imperia vi propone una bella novità: con questo stampo è possibile realizzare degli ottimi cuoricini con il ripieno che più vi piace: salato con carne, ricotta e verdure; oppure dolce con la marmellata. Conditi con un buon sugo, i ravioli a forma di cuoricino diventeranno uno dei piatti più desiderati e un successo assicurato sulla vostra tavola.
Dimensioni stampo: cm 30 x 12
Dimensioni raviolo: cm 5 x 5
Capacità: 12 cuoricini
All’interno di ogni confezione troverete anche il pratico matterello in legno di faggio.5467S