Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Diese aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Schere bietet eine hervorragende Leistung bei einer Vielzahl von Anwendungen. 
Dank ihrer Stärke und Haltbarkeit eignet sich diese Schere auch ideal zum Schneiden von rohem und gekochtem Geflügel.
Diese Schere ist äußerst vielseitig und praktisch für eine breite Palette von Aufgaben in der Küche. 
Mit ihren sehr widerstandsfähigen, rutschfesten thermoplastischen Griffen bietet diese Schere eine hervorragende Griffigkeit und Kontrolle während des Gebrauchs. 
Die professionellen Küchenscheren von Due Cigni sind die perfekte Kombination aus hochwertigen Materialien, intelligentem Design und zuverlässiger Leistung.

Verwendung: Viele Küchenanwendungen

Abmessungen: 8" (204mm)

Gewicht: 198g

Material: Rostfreier Stahl und rutschfester Thermoplast

Diese aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Schere bietet eine hervorragende Leistung bei einer Vielzahl von Anwendungen. 
Dank ihrer Robustheit und Stärke eignet sich diese Schere auch hervorragend zum Schneiden von Geflügel, zum Säubern von Fisch und zum Abschneiden der Scheren von Krabben.
Doch damit nicht genug der Funktionalität: Mit einem Nussknacker und einem Flaschenöffner ausgestattet, ist diese Schere äußerst vielseitig und praktisch für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche. 
Mit ihren strapazierfähigen, rutschfesten Griffen aus Thermoplastik liegt die Schere gut in der Hand und lässt sich gut kontrollieren. 
Die professionelle Küchenschere von Due Cigni ist die perfekte Kombination aus hochwertigen Materialien, intelligentem Design und zuverlässiger Leistung.

Verwendung: Viele Küchenanwendungen

Abmessungen: 8" (204mm)

Gewicht: 106g

Material: Rostfreier Stahl und rutschfester Thermoplast

Die runde Tortenform von Decora ist dank ihres raffinierten und funktionellen Designs eine hervorragende Lösung für die Zubereitung von Torten und Kuchen. Die aus hochwertigem, antihaftbeschichtetem Metall gefertigte Form mit Damastmuster verfügt über einen gewellten, niedrigen Rand und einen abnehmbaren Boden.
Sie ist vielseitig und praktisch und eignet sich perfekt für die Zubereitung von Torten, kleinen Kuchen, herzhaften Torten wie Quiches und rustikalen Pizzen.
Der bewegliche Boden erleichtert das Herausnehmen der Torten aus der Form und verhindert, dass die Ränder der Zubereitungen beschädigt werden.
Sie besteht aus antihaftbeschichtetem Aluminium und eignet sich mit ihrem Durchmesser von 30 cm und ihrer Höhe von 3 cm für viele Rezepte.
Wir empfehlen, die Pfanne von Hand zu waschen, damit die Antihaftwirkung lange erhalten bleibt.

Abmessungen: 30x3cm

Die mikroperforierten Tortenbänder aus Edelstahl verbessern das Backen dank der kleinen Löcher, die die Hitze gleichmäßig verteilen.
Sie sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und sorgen für eine gleichmäßig gebräunte und gebackene Torte, die keine Verbrennungen und unzureichend gebratene Stellen aufweist.
Diese Utensilien sind unverzichtbar für perfekt aussehende und schmeckende Torten, sowohl für professionelle Konditoren als auch für Hobbyköche.

Empfohlene Verwendung: Herstellung von Torten

Herstellungsland: Italien

Material: Rostfreier Stahl

Abmessungen: 9x9cm

Höhe: 2,5cm

Gewicht: 28g.

 

 

Die mikroperforierten Tortenbänder aus Edelstahl verbessern das Backen dank der kleinen Löcher, die die Hitze gleichmäßig verteilen.
Sie sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und sorgen für eine gleichmäßig gebräunte und gebackene Torte, die keine Verbrennungen und unzureichend gebratene Stellen aufweist.
Diese Utensilien sind unverzichtbar für perfekt aussehende und schmeckende Torten, sowohl für professionelle Konditoren als auch für Hobbyköche.

Empfohlene Verwendung: Herstellung von Torten

Herstellungsland: Italien

Material: Rostfreier Stahl

Abmessungen: 24x24cm

Höhe: 3,5 cm

Gewicht: 166g.

 

 

Dieses Ausstecherset aus Kunststoff eignet sich ideal zum Herstellen von süßen oder herzhaften Keksen und Formen sowie für Schokolade und Modellierteig zu Ostern. 

Abmessungen:

Küken: 5,5 x 7,5 x 2,2 cm
Ei: 7,5 x 5,5 x 2,2 cm 

Um perfekte Kekse aus dem Mürbeteig zu erhalten, empfiehlt es sich, den Mürbeteig zu kneten, solange er noch etwas kalt ist. Nach dem Ausrollen des Teigs empfiehlt es sich, ihn mit dem Ausstecher leicht anzudrücken, um die gewünschten Formen zu erhalten. Anschließend ist es ratsam, die Kekse vor dem Backen etwa 10 Minuten in den Kühlschrank zu legen. Dieser Vorgang trägt dazu bei, dass die Kekse beim Backen ihre Form behalten und ein optimales Ergebnis erzielt wird.

Wir empfehlen, die Ausstechformen vor dem Gebrauch mit lauwarmem Wasser zu waschen, um maximale Hygiene zu gewährleisten.

Ein unentbehrliches Werkzeug für die Gestaltung von Gebäck und Kuchen, komplett aus Edelstahl gefertigt. Dieser Teigroller ist mit 5 glatten und 5 verstellbaren, gewellten Klingen ausgestattet, die unterschiedliche Streifenbreiten von 1 cm bis 12 cm ermöglichen.

Mit der Möglichkeit, gleichzeitig 4 Teigstreifen in einem Arbeitsgang zu schneiden, bietet dieser Roller eine unvergleichliche Flexibilität bei der Zubereitung von Teig für Kuchen und andere Gerichte. Die Breite der Streifen lässt sich leicht durch Verbreiterung oder Verengung der Walzenglieder einstellen.

Empfohlene Verwendung: 4 Teigstreifen gleichzeitig schneiden

Abmessungen: 5,5x27cm

Breite: von 1cm bis zu 12cm

Gewicht: 367g

Diese Ausstechformen aus lebensmittelechtem Kunststoff sind spülmaschinenfest und wiederverwendbar und garantieren Komfort und Qualität Made in Italy. Die Ausstechformen eignen sich nicht nur für Kekse, sondern auch für selbstgemachte Kuchendekorationen und ermöglichen es Ihnen, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Gestalten Sie Ihre Kekse mit Zuckerpaste, Zuckerguss, farbigem Zucker und Lebensmittelfarben ganz nach Ihrem Geschmack.

Die Ausstechformen eignen sich nicht nur für Mürbeteig, sondern sind auch vielseitig für Modellierteig, Zuckerpaste, Schokolade und Salzteig einsetzbar. Hergestellt aus hochwertigen, professionellen Materialien, die für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert sind.

Kleine Ausstechform: 6x8x2,2cm

Große Ausstechform: 11x8x2,2cm

Eine Menge von 10 Stücke, ideal sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene, um die ganze Kraft der Blumen und Farben zu entfalten.

Verwenden Sie die Croissants mit dem Sac à poche und lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!

Das Set enthält :

2 Adapter mit Kappe,

1 kleiner Blumenständer,

1 großer Blumenständer,

Croissants Nummer 104, 30, 4, 191, 352, 60.

Ein Set bestehend aus einer Ausstechform in Form einer Weihnachtskugel und zwei Plastikmarkern für die Herstellung von 3D-Reliefs.

Für perfekte Kekse die Form vor der Verwendung auf dem Teig bemehlen.

Maße des Teigausstechers: 7,5x9x2,2cm

Maße der Marker: 6,8x8cm

Ein Set bestehend aus einer Teigausstechform und zwei Kunststoffmarkern für die Herstellung von 3D-Reliefdekorationen.

Für perfekte Kekse die Form vor der Verwendung auf dem Teig bemehlen.

Abmessungen des Kreises: 6,5 x 2,2

Das Set enthält 2 Cutter und 2 Marker zum Aufdrucken der 3D-Details. Perfekt für die Herstellung von Keksen und Formen mit Zuckerpasten und formbar.

Barbie-Design: Diese Ausstechform ist mit einem dekorativen Aufdruck versehen, der Barbie, die berühmte Mode- und Stilfigur, darstellt. 

Präziser Schnitt: Der Ausstecher ist mit scharfen Kanten versehen, die es Ihnen ermöglichen, die gewünschte Form in den Teig oder Fondant zu schneiden. So wird sichergestellt, dass Ihre Verzierungen gleichmäßig und klar definiert sind.

Dekorative Aufdrucke: Zusätzlich zum Schneiden der Form verfügt dieser Gebäckausstecher über einen dekorativen Aufdruck, mit dem Sie Ihrer Kreation Details hinzufügen können. 

Einfache Handhabung: Der Ausstecher ist so konzipiert, dass er sowohl von Anfängern als auch von Profis verwendet werden kann. 

Strapazierfähiges Material: Diese Ausstechform ist aus hochwertigen Materialien hergestellt, die sicher für den Kontakt mit Lebensmitteln sind und auch bei wiederholtem Gebrauch beständig sind. Achten Sie darauf, ihn nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen, um ihn in optimalem Zustand zu halten.

Größe:

Kreis: ⌀ 6,5 xh 2,2 cm

Herz: 7 x 6,5 xh 2,2 cm

Decora - Arabien Schablone - Polypropylen

Größe: 10 x 30 cm.

Zum Gestalten von Torten, Süßigkeiten und Keksen mit Royal Icing, Buttercreme, Puderzucker, Kakao und Airbrush.

Anwendung: Legen Sie die Schablone auf den Kuchen und stecken Sie einen Zahnstocher in das vorgesehene Loch, um weiterzumachen und die Motive aneinander anzupassen. Schablonen können auch verwendet werden, um einen Reliefeffekt auf Fondantglasur zu erzielen.

Drücken Sie einfach mit einem Fondantspachtel fest auf die Schablone, die Sie auf die ausgerollte Glasur legen, bevor Sie Ihre Kreationen überziehen oder dekorieren.

Decora - Ausstechformen für Küken und Glocken - 2 Stück

Set mit 2 Ausstechern aus Kunststoff; perfekt für die Herstellung von süßen und herzhaften Keksen und Formen aus Schokolade und Modellierteig.

Dieses Set ist eine alternative Idee, um all Ihre süßen und salzigen Gerichte und Osterspeisen für Feste aller Altersgruppen originell zu gestalten.

Spülmaschinenfest.

Maße Küken: 7 x 2,2 cm

Maße Glocke: 8 x 2,2 cm

Due Cigni - Sommeliersäbel aus Edelstahl EntworfenPERLAGE - 2C2021  

 

Sabrage ist eine spezielle Technik zum Öffnen von Champagnerflaschen mit einem Säbel, die in der Regel feierlich eingesetzt wird. Der Säbel wird mit einem scharfen Schlag entlang des Flaschenkörpers in Richtung Flaschenhals geschoben. Die Kraft, die auf die Lippe des Flaschenhalses trifft, reicht aus, um das Glas zu zerbrechen und den Hals sauber vom Flaschenhals zu trennen, der zusammen mit dem Korken durch die Kraft des im Wein enthaltenen Gases weggeschossen wird.

Der Zauber des Säbels mit seiner besonderen Geradlinigkeit und dem raffinierten Design, das den Griff ziert, ist eine Anspielung auf die napoleonischen Schwerter, die von den Husaren, der leichten Kavallerie der Grande Armeè im Dienste Napoleons, verwendet wurden.

Von hier aus bezieht sich die Tradition auf den Brauch, nach einem Sieg mit dem Säbel an einer Flasche Champagner zu lecken und auf das Leben anzustoßen.

Eine Geste, die eine Feier verschönert und Ihre Gäste angenehm überrascht. -Ein zu 100% in Italien hergestelltes Produkt Prestigeträchtiger Sommelier

Säbel, ideal zum "Knallen" von Champagner und Schaumweinen im Allgemeinen. Klingenstahl: rostfreier T5MoV-Stahl

Härte: HRC 55-57

Oberflächenbehandlung der Klinge: satiniert

Griff: Bronze Effekt

Klingenlänge: 39 cm - 15.35"

Gesamtlänge: 56 cm - 22.05"

Klingenstärke: 5 mm - 0,20"

Gewicht: 740 gr - 26,10 Unzen.

Decora - Herzform decorazu

Der hochwertige Antihaftstahl garantiert maximale Verschleißfestigkeit und absolute Antihaftung für perfekt geformte Kuchen.

Größe: Ø 24 x 5 h cm

DUE CIGNI - PERLAGE - SOMMELIERSÄBEL AUS EDELSTAHL ENTWORFEN 2C 2021S

Perlage Sabre / Der Säbel des Sommeliers

Guard-Oberflächenfinish und Knauf mit Silbereffekt. Elegante y edle Holzschatulle inclusive! Sabrage ist eine besondere Technik zum Öffnen von Champagnerflaschen mit einem Säbel, der normalerweise als zeremonieller verwendet wird.

Mit einem kräftigen Schlag wird der Säbel entlang des Flaschenkörpers in Richtung Flaschenhals geschoben. Die Kraft, die auf die Mündung des Halses trifft, reicht aus, um das Glas zu zerbrechen und den Hals sauber vom Flaschenhals zu trennen, der zusammen mit dem Korken durch die Wucht des im Wein enthaltenen Gases weggeschossen wird.

Von der Magie des Säbels mit seiner besonderen Linearität und dem raffinierten Design, das den Griff verschönert, ist Perlage eine Anspielung auf die napoleonischen Schwerter, die von den Husaren, der leichten Kavallerie der Grande Armeè in Napoleons Diensten, verwendet wurden. Von hier aus stützt sich die Tradition auf ihre Gewohnheit, Champagnerflaschen zu säbeln und auf das Leben anzustoßen, sobald sie gewonnen haben.

Eine Geste, um eine Party aufzuheitern und Ihre Gäste angenehm zu überraschen.

100% Made in Italy-Producto

Klingenstahl: rostfreier T5MoV-Stahl

Härte: HRC 55-57

Oberflächenbehandlung der Klinge: satiniert

Griff: Silber-Effekt

Klingenlänge: 39 cm - 15.35"

Gesamtlänge: 56 cm - 22.05"

Klingenstärke: 5 mm - 0.20"

Gewicht: 740 gr - 26,10 Unzen.

Praktische Papierbackförmchen zum Backen, Präsentieren und Verschenken von Muffins und Süßigkeiten.

Beständig bis zu 220 °C.

Verpackung: 36 Stück.

Größe: 80 x 50 x 32 mm.

Farbe: orange.

Decora - Chiffon-Kuchenform mit roségoldener Linie

Hochwertige Antihaft-Metallform, ein Material, das maximale Verschleißfestigkeit und absolute Antihaftung garantiert. Ideal für süße und herzhafte Zubereitungen mit perfekten Formen. Eine Form, 2 Anwendungen; mit doppeltem Boden, einer mit Rohr für die Herstellung von Chiffonkuchen und der andere mit flachem Boden für Desserts mit flachem Boden.

Größe: Ø 20,5 x 10 h cm

Decora - Halloween Ausstechform 2 Stück - 0255091

Teigausstecher aus Kunststoff, ideal zum Formen von Keksen oder zum Herstellen von Formen und Toppings aus Zucker- und Gummipaste. 

Für perfekte Kekse mehlen Sie die Form, bevor Sie sie für den Teig verwenden.

Hohe runde Kuchenplatte aus schwarzem Karton.

Unterteile aus Hartzellstoff mit Aluminiumfolie beschichtet.

Einzeln verpackt. Erstklassige Qualität.

Ideal zum Verarbeiten und Trennen von gestuften Torten.

Polypropylen beschichtet

Verfügbare Größen 

cm. 25 h 1,2cm

cm. 30 h. 1,2cm.

 

Decora - Rosenblatt-Ausstecher

Kit mit 4 Kunststoffschneidern zur Herstellung von Rosenblättern unterschiedlicher Größe. Größe: 2,5 x 3,5 cm - 3 x 4,5 cm - 4 x 6 cm - 4,5 x 7 cm

Decora - Rosa Ausstecher mit Kelchblatt

Kit mit 7 Plastikschneidern für eine prächtige Rose mit Kelchblatt. Bestehend aus 5 Schneidern für die Blütenblätter und 2 Schneidern für das Kelchblatt.

Größe:

Sepal ø 6 - 4 cm 

Blütenblätter ø 2 - 3 - 4 - 5 - 6 cm.

Decora - Flacher Lollipop-Spatel aus Silikon

Küchengerät aus 100 % Platin-Silikon*, mit ergonomischem Kunststoffgriff. Unverzichtbar zum Mischen jeder Art von Zubereitung, ob süß oder herzhaft.Mit einer eckigen und einer abgerundeten Ecke zum bequemen Auffangen von Teigresten.

Größe: 6 x 27,5 h cm

Hals: 19,5 cm

Spatel: 8 cm

Decora - Bake & Cook Linie Brotform

Form mit hochwertiger Antihaftbeschichtung. Es ist einfach zu bedienen und eignet sich perfekt für die Zubereitung von Brot und sowohl süßen als auch herzhaften Gerichten. Die kleinen Löcher an den Griffen der Form ermöglichen es Ihnen, eine andere Pfanne zu überlappen und sie als Deckel zu verwenden.

Größe: 37 x 20 xh 7 cm

Silikonform mit 6 Vertiefungen für süße und herzhafte Zubereitungen.

Verändert den Geschmack von Lebensmitteln nicht.

Waschbar und wiederverwendbar.

100% Platin-Silikon.

Hergestellt in Italien.

Hohlräume ø 6,5 x 7 x 2,5 h cm - Form 30 x 17 x 3 h cm

Musterschneideschere 2C 195/8 - Schneidern

Professionelle Musterschneiderschere (Zickzackschnitte)

Geeignet für den beruflichen und privaten

Gebrauch Klinge aus vernickeltem

Stahl Gesamtlänge cm 21.50

Ausgezeichnete Qualität

Hergestellt in Italien

Leicht und handlich

Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, überprüft und überholt Coltelleria Collini mit seinem internen Schärflabor jedes verkaufte Instrument.

Due Cigni - Musterschneideschere 2C 195/7 - Schneidern

Professionelle Musterschneiderschere (Zickzackschnitte)

Geeignet für den beruflichen und privaten

Gebrauch Klinge aus vernickeltem Stahl

Gesamtlänge 19,50 cm

Ausgezeichnete Qualität

Hergestellt in Italien

Leicht und handlich Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, überprüft und überholt Coltelleria Collini mit seinem internen Schärflabor jedes verkaufte Instrument.

Scherenschnittmuster 2C 196/85 - Schneiderei

Professionelle Musterschneiderschere (Zickzackschnitte)

Geeignet für den beruflichen und privaten

Gebrauch Klinge aus vernickeltem Stahl

Gesamtlänge cm 21.50

Ausgezeichnete Qualität

Hergestellt in Italien

Leicht und handlich Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, überprüft und überholt Coltelleria Collini mit seinem internen Schärflabor jedes verkaufte Instrument.

Decora - Runder Schichtkuchenformsatz

Set bestehend aus 5 Formen aus Antihaftmaterial, ideal für die Herstellung von mehrfarbigen Kuchen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Perfekt für süße und herzhafte Zubereitungen. Kochen Sie den Teig einfach in den 5 Formen, füllen Sie sie und überlappen Sie sie, um erstaunlich aussehende und geschmackvolle Kuchen zu kreieren. Die einfach zu bedienenden Formen sind mit einem kleinen Griff ausgestattet, der die Handhabung erleichtert.

Formgröße: cm 15 xh 3,5

Decora - Piratenmaske Ausstecher

Hochrechteckige Kuchenplatte aus Karton.

Mit Alufolie überzogene, starre Zellstoff-Unterkuchen.

Einzeln verpackt. Erstklassige Qualität.

Ideal zum Verarbeiten und Trennen von Etagenkuchen.

Polypropylen beschichtet

Verfügbare Größen

20 x 30 cm

Höhe 1,2 cm.

Hohe quadratische Kuchenplatte aus Karton.

Mit Alufolie überzogene, starre Zellstoffunterböden.

Einzeln verpackt. Erstklassige Qualität.

Ideal zum Verarbeiten und Trennen von Etagenkuchen.

Polypropylen beschichtet

Verfügbare Größen

40x40 cm. 45x45 cm.

Höhe 1,2 cm.

Decora - Tortenplatte aus starrer beschichteter Pappe - verschiedene Größen Tortenplatten

Hohe Tortenplatte aus Karton -Starre Tortenplatte aus Zellstoff, beschichtet mit Aluminiumfolie. 

Einzeln verpackt. Erstklassige Qualität.

Ideal für Arbeitsbühnen und zum Trennen von Etagenkuchen.

Polypropylen beschichtet

Verfügbare Größen

 

Durchmesser 18 cm

Durchmesser 26 cm.

Durchmesser 34 cm.

Durchmesser 45 cm.

Höhe 1,2 cm

Decora - MINI Angel Food Cake Mould - Brot der Engel Dekorieren Sie den Kuchen des traditionellen Kuchen Angel Food und Chiffon Kuchen zu realisieren. Das verwendete Material ist Aluminium, für eine bessere Wärmeleitung und einer garantierten Ergebnis. Der Boden der Pfanne kann zu einer praktischen milden Extraktions angehoben werden. Die Metallvorsprünge den Griff der Pfanne im Moment zu verbessern, wenn der Riss aus dem Ofen ab. Die Dicke und das Gewicht der Pfanne eine gleichmäßigere Verteilung der Wärme während des Kochens zu ermöglichen, und verhindert die Verformung der Pfanne. Der Durchmesser beträgt cm. 17,5 . Die Formhöhe ist cm. 8,5 . Dieser Kuchen ist absolut köstlich und völlig fettfrei, daher besonders geeignet für Menschen, die von hoher Cholesterinspiegel leiden. Es enthält auch keine Eigelb ist geeignet für Menschen von Intoleranz gegenüber Eier leiden. Leider gibt es in Italien ist es nicht bekannt, aber in den USA ist es sehr zu schätzen. Es gibt mehrere Varianten: die klassische da drüben ist, dass Orange, Schokolade und Cappuccino. Das Letzte, was ist die Weinstein Backpulver ein nun leicht überall verfügbar, auch in Apotheken.

Decora - Profi-schokoladenform für Teelöffel 6 Hohlräume von 11,5 x 1 h cm - Form 200 x 120 x 20 h mm Professionelle Polycarbonatform, ein Material, mit dem Sie glänzende und perfekte Pralinen erhalten. Es ist wichtig, die Schokolade gut zu temperieren, bevor sie in die Form gegossen wird.

 

Form aus Polycarbonat, ein Material, mit dem Sie glänzende und perfekte Pralinen erhalten. Es ist wichtig, die Schokolade gut zu schärfen, bevor sie in die Form gegossen wird. Die besondere Form ermöglicht es Ihnen, Pralinen zu kombinieren, um 3D-Figuren zu erhalten. Das richtige Tempern ist eine notwendige Voraussetzung, um streifenfreie, glänzende Schokolade mit einladendem und leicht verformbarem Aussehen zu erhalten. Im Folgenden finden Sie zwei Methoden zum Tempern hell aussehender Schokolade. Im Wasserbad: Schmelzen Sie die Schokolade bei einer Temperatur zwischen 40 und 45 ° C. Gießen Sie 2/3 der geschmolzenen Schokolade auf die kalte Oberfläche, vorzugsweise Marmor, und verarbeiten Sie sie mit Hilfe der Spatel schnell, um sie auf eine Temperatur zu bringen von etwa 28 ° C Gießen Sie die Schokolade in die verbleibende geschmolzene Schokolade und mischen Sie, bis eine homogene Masse entsteht. Bei dunkler Schokolade beträgt die Temperatur 32 ° C, bei Milchschokolade 30 ° C und bei weißer Schokolade 29 ° C. In der Mikrowelle: Die gehackte Schokolade bei mittlerer Leistung ca. 1 Minute schmelzen. Ziehen Sie es aus der Mikrowelle und mischen Sie es. Tun Sie dies Schritt für Minute, bis die Schokolade vollständig schmilzt. Überprüfen Sie, ob die Schokolade die richtige Temperatur erreicht hat, dh 32 ° C für dunkle Schokolade, 30 ° C für Milchschokolade und 29 ° C für weiße Schokolade. Füllen Sie eine saà a poche mit gehärteter Schokolade und gießen Sie sie in die Vertiefungen professioneller Polycarbonatformen. Mit den hochwertigen formen aus polycarbonat von decora können sie ihre pralinen selbst herstellen und sie nach belieben dekorieren. Die pralinen sind einfach zu entformen. Auf der verpackung und auf unserer webseite finden sie hinweise zum richtigen temperieren von schokolade.

Neues aus der Welt der Trüffel

Made in Italy - Trüffelhobel mit glatter Klinge

Der Trüffelhobel mit glatter Klinge aus Edelstahl Due Cigni Line ist ein ergonomisches und sehr nützliches Produkt.

EIGENSCHAFTEN:

Dieser Trüffelschneider ist ideal, um ihn bei Tisch zu präsentieren oder im Küchenschrank zu Hause für alle Fälle bereitzuhalten.

DESIGN:

Elegant und effizient, mit seinem außergewöhnlichen Design passt er perfekt in jede Umgebung, von der rustikalsten bis zur raffiniertesten; in der heimischen Küche oder vor Gästen, der glatte und homogene Schnitt wird die Aufmerksamkeit der Genießer auf sich ziehen.

VERWENDEN:

Er ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und kann auch für viele andere Lebensmittel verwendet werden: Pilze und Gemüse, aber auch Grana-Flocken oder kleine Carpaccio-Scheiben.

Die ausgewählten Materialien sind widerstandsfähig und die Klingen, sowohl die glatten als auch die rasiermesserscharfen, ermöglichen auch das Schneiden von reifen Käsescheiben, Pilzen, Gemüse oder Schokolade: Sie schneiden von 0 bis 3 mm Dicke.

Die Gänseblümchenrolle neben den Messern erleichtert alle Reinigungsvorgänge.

Decora - Kühlergrill - Edelstahl Zum Abkühlen von süßen und herzhaften Zubereitungen. Es eignet sich auch hervorragend als Unterstützung während der Kuchenglasurphase. Wenn Sie es auf ein Tablett legen, können Sie überschüssige Glasur zurückgewinnen. Vor und nach jedem Gebrauch gründlich waschen. 1 Kühlergrill 45,4 x 30,4 cm

Dekorative Spachtel mit gevellter Klinge Spatel aus Edelstahl mit ergonomischem und rutschfestem Griff. Mit dem gewellten Spatel können die Ränder der Kuchen mit Originaltexturen verziert werden. Die Klinge 20 cm lang ist perfekt für sehr große Kuchen.

Ausstecher masken Ausstecher-set aus kunststoff, ideal für plätzchen, blüten- und zuckerpaste. Maße: 12 x 8 cm. Möchten Sie Ihre Kinder oder Ihre Freunde mit dem Shortbread für Karneval überraschen? Benutzen Sie diese schöne Cutter und Spaß, mit Schablonen und farbige Markierungen oder Perlglanz-Puder oder gefärbtem Zucker zu schmücken.

Decora - Professionelles quadratisches Aluminium-Backblech cm. 30x30x7,5

Professionelle quadratische Aluminium-Backformen. Der perfekt gerade Rand garantiert gleichmäßiges Backen. Ideal für Hochzeiten, Kommunionen, Konfirmationen, Taufen, Jubiläen und alles, was Ihre Fantasie sonst noch so hergibt.

Abmessungen:

Höhe cm.7,5

Breite: 30x30 cm.

Due Cigni - Besteck - Paar abnehmbare chinesische Stäbchen mit Ledertasche

WIEDERVERWENDBAR & WASCHBAR UND SPÜLMASCHINE: Diese Stäbchen sind beständig gegen Korrosion und hohe Temperaturen, können in der Spülmaschine gewaschen werden und sind wiederverwendbar. Diese ökologischen Zauberstäbe sind ungiftig. Es gibt keinen Nachgeschmack auf den Sticks und sie sind auch hypoallergen, geruchs- und geschmacksneutral. Essstäbchen sind viel besser als alle Essstäbchen aus Metall oder Edelstahl. Sie sind auch Lebensmittel-Sticks aus 100% FDA (Ti) -Titan.

LEICHT UND SUPERBESTÄNDIG: Reine Titanstäbe sind sehr widerstandsfähig und leicht (fast federleicht) und leicht zu handhaben. Sie bestehen aus 100% Titan und können zum Essen von Nudeln, Sushi oder Reis verwendet werden. Beide Stäbchen sind paarweise gleich groß und lang, dh 0,75 cm im Durchmesser und 24 cm in der Länge. Essstäbchen sind in Blau oder Kaffeefarbe erhältlich.

PERFEKT FÜR ZUHAUSE, REISE & CAMPING: Das Paar Essstäbchen wird in einer Echtledertasche Made in Italy geliefert, die den Transport unterwegs, beim Camping oder für ein Picknick erleichtert. Sie können zu Hause oder zur Arbeit, in der Schule, an der Universität oder in einem chinesischen oder japanischen Restaurant verwendet werden. Das Etui schützt sie, sie funktionieren perfekt als Reise-Essstäbchen, die auch zum Mitnehmen verwendet werden können.

VERKLEINERN SIE DEN CARBON FOOTPRINT: Stäbe aus Titan sind wiederverwendbar und halten sehr lange. Es wird jahrelang nicht nötig sein, ein weiteres Paar zu kaufen. Titan ist so leicht wie Aluminium viel stärker. Sie sind säurebeständig, alkalisch und rosten nie, auch wenn Sie sie ins Meer werfen. Sie werden kein Paar Stäbchen finden, das stärker ist als die aus Titan. Die Küche mischt nun Kulturen und Aromen, die Menüs bieten in Restaurants wie zu Hause natürlich Fusionsgerichte, darunter orientalische Speisen und europäische Zubereitungen.

Decora - Adventskalender Ein einzigartiges und einfaches Kit für Ihren Adventskalender! Viel Spaß beim Kreieren köstlicher Schokoladengeschenke, die Sie Tag für Tag genießen können. Das Kit enthält: 1 Displaybox mit Krone (Größe cm 30 x 16 x h13) 2 Schokoladenformen (Größe 15 x 26,8 cm) 24 Aufkleber Paket schließen (Größe 4,5 x 4,5 cm) 24 Beutel (6 x 6 cm) 24 Kisten (7,5 x 7).

Decora - 3D Weihnachtsmann Schimmel Größe: Kuchen: 15 x 10 x 20 h cm - Form: 19 x 21 h cm Dreidimensionale Form mit hochwertiger Antihaftbeschichtung. Es ist einfach zu bedienen und eignet sich perfekt für süße und herzhafte Zubereitungen. Einfach zu dekorieren: Ihre Desserts können mit einem einfachen Puderzucker bestäubt oder mit Perlen, königlichem Eis oder Zuckerpaste dekoriert werden. Ideal auch für herzhafte Zubereitungen! Das Paket enthält ein Rezeptbuch.

Hexenschneider - Hexe Größe: 8 x 2,2 h cm Kunststoffschneider; perfekt für die herstellung von süßen und herzhaften keksen und formen, in schokolade und in modellierpasten.

Due Cigni - Sabrage Karte Sabrage-Karte, das neue Produkt von Due Cigni Seit 1896 für "Säbel" in absoluter Sicherheit, aber mit Stil! Die Karte besteht aus einer 1,5 mm dicken 420er Stahlplatte und einer Kreditkarte. Tolles Produkt, um es immer bei sich zu tragen, wenn es in der Disco oder für jede Art von Zeremonie immer beliebter wird. Die Packung enthält neben der Karte und dem kleinen Handbuch mit den folgenden Anweisungen eine 62 cm lange Stahlkette, die am Daumen angebracht und am Metallkäfig befestigt wird, der den Verschluss am Flaschenhals blockiert. AISI 420 Edelstahlkarte Härte HRC 54/56 Größe 53 x 85 mm

PROFI-SCHOKOLADENFORM FÜR EIER Mit den hochwertigen formen aus polycarbonat von decora können sie zu ostern schokoladeneier selbst herstellen und sie nach belieben dekorieren oder mit einer originellen überraschung füllen. Leicht handzuhaben mit bebildeter anleitung.

Profi-form für schokoladeneier aus poly 30 g 10hohlraum 60x42 mm

Decora - Ausstechern aus kunststoff korb und hase - 2st Set mit 2 ausstechern aus kunststoff, ideal für plätzchen und andere süße oder herzhafte formen, aus schokolade und modellierpaste. Spülmaschinenfest Messungen: 6 x 6,5 x 2, 2 cm 4,5 x 7,5 x 2,2 cm.

Decora - Ausstecher - 4 kleine Stücke Ausstecher aus Kunstoff, ideal um Toppers und andere Formen aus Fondant und Blutenpaste zu schneiden. Maß: 7,5 cm - 5 x Höhe 2,2 cm 7 cm - 7 x Höhe 2,2 cm 7 cm - 4 x Höhe 2,2 cm 8 cm - 6 x Höhe 2,2 cm.

Decora - Kugelhopf Schimmel

Der hochwertige Antihaftstahl garantiert maximale Verschleißfestigkeit und absolute Antihaftung für perfekt geformte Kuchen.

Größe: ø 22 xh 11,5 cm

LINE DESIGN ZWEI CIGNI All unsere Leidenschaft für innovatives Design und Ergonomie. Eine Reihe von Messern und besonderen Werkzeugen: von der klassischen bis zur japanischen Küche, widerstandsfähige Schneidebretter und funktionale, praktische Belastungen, die Einrichtungsobjekte, Sommeliersäbel ... werden Das neue Käsespreizmesser 2C 1017 NO Größe 21cm. gesamt

LINE DESIGN ZWEI CIGNI All unsere Leidenschaft für innovatives Design und Ergonomie. Eine Reihe von Messern und besonderen Werkzeugen: von der klassischen bis zur japanischen Küche, widerstandsfähige Schneidebretter und funktionale, praktische Belastungen, die Einrichtungsobjekte, Sommeliersäbel ... werden Das neue Käsemesseraus Käse: Käsemesser 2C 1016 NO Größe 19 cm. gesamt

DUE CIGNI - Sommeliers Sabre 2C 2007 B 1896 Sommelier Cutlass Ripple, eine Kriegergeste, die dank der Gnade eines großen Schaumweins zu einer Freude geworden ist. Alter Brauch: den Flaschenhals zu sciabolisieren ist in allen Kavallerien der Welt weit verbreitet: Geste, die eine Party aufheitern und Ihre Freunde angenehm überraschen kann. Auch Sie werden in gewisser Weise an den großen teilnehmen: "Confrérie du Sabrer" Renommierter Sommeliersäbel, ideal zum Entkorken von Champagner und Schaumweinen im Allgemeinen. Aus teflonbeschichteter Edelstahlklinge T5MOV - 41 cm, ohne Schärfung, bronzierter Griff, mit Holzstütze. Geschenkbox aus Pappe. Gesamtlänge 55 cm.

SAIL LINE HOLZ-NUSSBAU-SCHNITTPLATTE - DESIGN VON PIERANGELO BRANDOLISIO Die ersten Inspirationen der Vela-Linie stammen aus der nautischen Welt, aus einem leichten Körper in kontinuierlicher Bewegung. Um einige Aspekte jenseits der Form zu betonen, sind auch die sichtbaren Magneten, die an die Kreuze des Mastes erinnern, und der Unterbau aus rostfreiem Stahl. Ein Messerblock mit leichtem Volumen, einfach in jede häusliche Umgebung zu platzieren, anpassbar mit verschiedenen Arten von Edelholz; ein Körper, der in der Lage ist, Räume zu schaffen, ohne in sie einzudringen. Die aufeinander abgestimmten Schneidebretter bieten eine große Auswahl an Abmessungen, Formen und Essenzen mit der Besonderheit, dass der Aufnahmepunkt von oben angehoben wird. Artikel 2c T3019 Walnuss Holz Schneidebrett Größe. 67 x 28 x 2,3 cm.

Due Cigni - Messerblock Wand 7X2 LINE DESIGN ZWEI CIGNI All unsere Leidenschaft für innovatives Design und Ergonomie. Eine Auswahl an Messern und Spezialwerkzeugen: von der klassischen bis zur japanischen Küche, widerstandsfähige und funktionelle Schneidebretter, praktische Belastungen, die Einrichtungsgegenstände werden, Sommeliersäbel ... Die ersten Inspirationen der Linie "Vela" kommen aus der nautischen Welt, von einem leichten Körper in kontinuierlicher Bewegung. Um einige Aspekte jenseits der Form zu betonen, sind auch die sichtbaren Magneten, die an die Kreuze des Mastes erinnern, und der Unterbau aus rostfreiem Stahl. Ein Messerblock mit leichtem Volumen, einfach in jede häusliche Umgebung zu stellen, anpassbar mit verschiedenen Arten von Edelholz; ein Körper, der in der Lage ist, Räume zu schaffen, ohne in sie einzudringen. Die aufeinander abgestimmten Schneidebretter bieten eine große Auswahl an Abmessungen, Formen und Essenzen mit der Besonderheit, dass der Aufnahmepunkt von oben angehoben wird. Wandmesserblock mit Struktur aus Walnussholz - Maßnahmen cm 33 x 15 x 5,5 - Gewicht 2,40 kg - Basis in natürlichem Acrylstein - Design von Pierangelo Brandolisio - Ein wirklich außergewöhnlicher hölzerner Wandmesserblock, hochwertige Materialien und ein großartiges Design, ein Garant für Eleganz in Ihrer Küche - Küchenmesserblöcke und einzigartige und elegante Geschenkideen.

Decora - Crisp and Fry Bake & Cook Line Form

 

Hochwertige Antihaft-Metallform, ein Material, das maximale Verschleißfestigkeit und absolute Antihaftung garantiert. Ideal für süße und herzhafte Zubereitungen mit perfekten Formen. Die perforierte Oberfläche ermöglicht Ihnen die Zubereitung von knusprigem Grillgemüse oder leckeren Pommes Frites. Die niedrigen Ränder sorgen für ein gleichmäßiges Garen der Speisen und die besondere ausgestellte Form hilft, das Geschirr leicht zu plattieren. Die kleinen Löcher an den Griffen der Form ermöglichen es Ihnen, eine andere Pfanne zu überlappen und sie als Deckel zu verwenden.

Größe: ø 41 x 31,5 x 2,5 h cm

Aluminiumkuchenform in der Form des Herzens Aluminiumformen in Italien hergestellt, mit einer perfekt geraden Kante für Kuchen Ebenen. Ideal für Hochzeiten, Kommunionen, Konfirmationen, Taufen, Geburtstage und Muttertag, will alles, Vorstellungskraft, um auch separat erstellen. Maßnahmen: Höhe. 7.5 cm. Durchmesser: 25 cm.

Tortiera in alluminio a forma di cuore Stampo in alluminio made in Italy, con bordo perfettamente dritto per torte su piani.
Ideale per matrimoni, comunioni, cresime, battesimi, anniversari e festa della mamma, tutto ciò che la fantasia vuole creare anche in modo separato.
Misure: Altezza cm. 7,5 Diametro: cm. 30

Ausstecher masken Ausstecher-set aus kunststoff, ideal für plätzchen, blüten- und zuckerpaste. Maße: 12 x 8 cm. Möchten Sie Ihre Kinder oder Ihre Freunde mit dem Shortbread für Karneval überraschen? Benutzen Sie diese schöne Cutter und Spaß, mit Schablonen und farbige Markierungen oder Perlglanz-Puder oder gefärbtem Zucker zu schmücken.

Decora - Weihnachtsbaum Teigschneider Kit - Frozen Star

Größe: von ø 4,5 bis ø 26,5 x h 2,2 cm

8er Set Ausstechformen aus Kunststoff, perfekt um einen Weihnachtsbaum aus Keksen als weihnachtliches Herzstück oder als Geschenkidee zu basteln: durch Überlappen der Formen von der größten bis zur kleinsten können Sie einen fantastischen Keksbaum zaubern decoranach.

Tortiera 25 cm Stampo tondo in alluminio made in Italy, con bordo perfettamente dritto per torte su piani.
Ideale per matrimoni, comunioni, cresime, battesimi, anniversari e tutto ci la fantasia vuole creare anche in modo separato.
Misure: Altezza cm. 10 Diametro: cm. 25
Su richiesta possibilità di avere anche altre misure delle tortiere Decora, per info prezzi e disponibilità [email protected] oppure 0331 632686.

Ausstecher kommunion mädchen Ausstecher aus kunststoff, ideal für plätzchen und andere formen aus zuckerpaste und blütenpaste. 9 x 5 x 2 h cm

Ausstecher kommunion jungeAusstecher aus kunststoff, ideal für plätzchen und andere formen aus zuckerpaste und blütenpaste.

Decora - Mod.Frosting Düse (39) Diese Art der Düse mit dem Loch tulpenförmigen spezifisch ist und ideal für die Dekoration Ihrer kleinen Kuchen oder fantastischen Dekorationen mit Sahne oder Sahne in einem sich schnell, einfach und Spaß zu schaffen. Die Decora hat eine professionelle Linie von Croissants erstellt ohne Adapter verwendet werden. In Edelstahl ohne Schweißpunkte . Das Metall Tüllen Verzieren wird eine präzise und einzigartige Dekoration gewährleisten, für die Verwendung mit Sac à Pochte wieder verwendbar oder Einweg. In Edelstahl, dh es werden keine Rest Flecken, Schmutz o grasso am Ausguss bleibt. Das Croissant bereift wenig Dekorieren endete in einem praktischen Blister.

Scatole in cartone bianco per alimenti.

Utili e pratiche, ideali per trasportare torte in tutta sicurezza.

La comoda apertura laterale permette di inserire la torta senza rischiare la rottura. Imbustate singolarmente.

Scatola rigida per torte a piani cm. 36x36X.25

Ideale per wedding cake , torte nuziali.

Decora direkt blumen tüllenset Direkt blumen tüllenset, perfekt für 3d blumen direkt auf kuchen und cupcakes mit einer einfachen bewegung des spritzbeutel. Viele modelle für eine einfache dekoration

Decora - Set Schneider Football 4 Stück Um das zu erreichen fein mit Mandelpaste Kekse, Schokolade, Salzteig, Knetmasse und Farbe. Maße: 6,5- 9 x 2,2 cm. Professionelle Kunststoff.

Dekora - Spezielle Duse Mod Blatter Eine professionelle Linie von Duse ohne Adapter verwendet werden. Edelstahl ohne Schweißstellen . Eine Düse direkt von der Firma zu erreichen schmücken Blatt. Stahl zur Verwendung als Lebensmittel nicht verformbar ist und waschbar.

Decora -Profi quadratischen backform aus eloxiertem aluminium 20x20x10cm. Professionelle quadratischen backform. Eloxiertem Aluminium. Die perfekt geraden Kante sorgt für gleichmäßiges Garen. Ideal für Hochzeiten, Kommunionen, Konfirmationen, Taufen, Jubiläen und alle wir die Fantasie auch separat erstellen möchten. Maßnahmen: Höhe. 10 cm. Breite: cm. 20x20cm.

Decora - Backen Professionelle Aluminium 10x10x10cm Professionelle Eloxiertem Aluminium. Die perfekt geraden Kante sorgt für gleichmäßiges Garen. Ideal für Hochzeiten, Kommunionen, Konfirmationen, Taufen, Jubiläen und alle wir die Fantasie auch separat erstellen möchten. Maßnahmen: Höhe. 10cm. Breite: cm. 10 x 10cm.

Decora - Backen Professionelle Aluminium 30x20x7,5cm. Professionelle Rechteckwannen Eloxiertem Aluminium. Die perfekt geraden Kante sorgt für gleichmäßiges Garen. Ideal für Hochzeiten, Kommunionen, Konfirmationen, Taufen, Jubiläen und alle wir die Fantasie auch separat erstellen möchten. Maßnahmen: Höhe. 7.5cm. Breite: cm. 30x20cm.

Decora - Duse Direkt Mod Rosebud Eine professionelle Linie von Duse ohne Adapter verwendet werden. Edelstahl ohne Schweißstellen . Eine Düse direkt von der Firma zu erreichen Dekorieren Blumen (rosa). Stahl zur Verwendung als Lebensmittel nicht verformbar ist und waschbar.