Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina
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Claude Dozorme - Champagnersäbel auf Eichenholzsockel, Farbe: Schwarz
Dieser Designer-Champagnersäbel wurde zu 100% in Frankreich hergestellt, in den Werkstätten von La Grande Coutellerie Claude Dozorme
Technische Eigenschaften :
Dieser Champagnersäbel mit schwarzem Griff wurde von leidenschaftlichen und geschickten Handwerkern in den Werkstätten des Handwerksmeisters und Messerschmieds Claude Dozorme entworfen. Dieses Produkt wird zu 100% in Frankreich hergestellt und in der Hauptstadt der Schneidwaren, Thiers, entworfen.
Dieser Säbel hat eine Gesamtlänge von 50 Zentimetern.
Die Abmessungen des Griffs betragen 16 cm.
Die Klinge ist 34 Zentimeter lang.
Die Klinge ist aus Stahl 50Cr15MoV gefertigt.
Wissen Sie, wie man Champagner säbelt?
Dieses sehr geschätzte Ritual ist seit dem Kaiserreich bekannt, da es Napoleon sehr am Herzen lag.
Es war üblich, einen Sieg zu feiern, indem man den Hals einer Flasche mit einem Säbel zerschlug. Gefällt Ihnen diese Tradition?
Wir schlagen vor, dass Sie es zu Hause nachmachen - mit diesem Designer-Champagnersäbel.
Der Griff aus Eichenholz und der Sockel aus Eichenholz, auf dem es geliefert wird, verleihen diesem Accessoire seinen ganzen Charme.
Sie bringt einen Hauch von Authentizität in Ihre Küche oder Ihr Wohnzimmer und dient als Sammlerstück.
Sie möchten dieses außergewöhnliche Geschenk noch einzigartiger machen?
Eine kleine Geschichte des Champagners: Es ist schon komisch, dass der Champagner von einem französischen Benediktinermönch namens Pierre Perignon (1638-1715) entdeckt wurde. Es war eigentlich keine Entdeckung, sondern ein Unfall. Pierre beschloss, einige Weine zu retten, die den Gärungsprozess nicht richtig überstanden hatten.
Nach dem Winter begannen diese unsachgemäß vergorenen Weine später im Frühjahr zu reagieren und Kohlendioxid zu produzieren, das in den Flaschen eingeschlossen war.
Die meisten Flaschen explodierten, da die chemische Reaktion den Druck verdoppelte. Eines Morgens wurde Pierre Perignon davon überrascht und fand eine Flasche, die dem Druck standhielt.
Das war der Tag, an dem ein großer und spektakulärer Wein entstand, der den Geschmack aller trifft. Der Champagner wurde nach einer bestimmten Region in Frankreich benannt, als er erstmals entdeckt und vermarktet wurde. Heute findet man Champagner bei allen Anlässen und Feiern, wie z. B. bei Schulabschlüssen, Hochzeiten, Beförderungen, Arbeits- oder Firmenjubiläen, Feiertagen, Erntedank, Weihnachten, Neujahr, Geburtstag und vielem mehr. Champagner wird auch zum Feiern von Erfolgen oder Triumphen verwendet, z. B. im Sport und bei Wettkämpfen. Man kann sehen, wie die Läufer den Moment des Sieges genießen und festhalten, wenn sie den Korken einer Champagnerflasche öffnen. Der Champagner wird in einer Champagnerflöte serviert, einem speziellen dünnen Glas, das speziell für Champagner konzipiert ist. Der Glaskegel hilft, die Bläschen einzuschließen, damit Sie Ihr Glas Champagner in vollen Zügen genießen können. Je älter man wird, desto besser ist es mit Wein, aber nicht mit Champagner. Denken Sie daran, dass kälterer Champagner besser schmeckt, aber nicht gekühlt serviert werden sollte. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 7 bis 9 Grad Celsius. Wichtig ist auch, keine Eiswürfel ins Glas zu geben, da sonst der Geschmack und das Aroma des Sekts beeinträchtigt werden.
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TFA - Fieber-Infrarot-Thermometer BODYTEMP 478
TFA - Fieber-Infrarot-Thermometer BODYTEMP 478 Berührungsloses Messen der Körper- oder Oberflächentemperatur Schnelle Messdauer vonBODYTEMP478Special Price 114,75€ Regular Price 135,01€Nur noch 2 übrigTFA - Infrarot-Thermometer SCANTEMP 450
Infrarot-Thermometer SCANTEMP 450 Berührungsloses Messen der Oberflächentemperatur Großer Temperaturmessbereich von -60 bis +500°C Kreisförmiges Laservisier markiert Messfleck HOLD/MAX/MIN/DIF/AVG/LOCK-Funktion Gemäß HACCP, für den Profi-Einsatz Mit dem SCANTEMP 450 Infrarot-Thermometer kann man schnell und einfach die Temperatur von Oberflächen messen, ohne sie zu berühren. Das Profi-Gerät hat einen großen Temperaturmessbereich von -60°C bis +500°C. Zusätzlich kann ein Thermoelementfühler Typ-K angeschlossen werden. Das Messobjekt wird nur anvisiert, der Knopf gedrückt und in Sekundenschnelle erhält man das Ergebnis. Das innovative, kreisförmige Laservisier markiert genau den tatsächlichen Messfleck und erleichtert Ihnen die Zielfindung. Auf dem beleuchteten Display werden die aktuelle Temperatur und der gemessene Höchst- und Tiefstwert angezeigt. Diese Messmethode ist ideal zur Messung der Oberflächentemperatur von schwer zugänglichen, spannungsführenden und sich in Bewegung befindlichen Teilen im Bereich der elektrischen und mechanischen Instandhaltung, Heizung, Klima, Lüftung und Kfz-Diagnose. Auch in der Lebensmittelbranche werden gerne IR-Messgeräte eingesetzt, da die Produkte nicht beschädigt werden. Das Gerät ist HACCP konform. Berührungsloses Messen – möglich wird das durch die bewährte Infrarot-Technik. Die infrarote Strahlung, die jeder Körper mit einer Temperatur über dem absoluten Nullpunkt ausstrahlt, wird in ein elektrisches Signal umgewandelt, von einem Prozessor ausgewertet und anschließend auf dem Display angezeigt. Funktionen Zum berührungslosen Messen der Oberflächentemperatur Mit kreisförmigen Laservisier (zeigt den tatsächlichen Messfleck an) Messdauer: 1 Sekunde Anzeige der aktuellen Temperatur, Höchst- und Tiefsttemperatur HOLD/MAX/MIN/DIF/AVG/LOCK-Funktion Alarm bei Unter-/Überschreiten von frei einstellbaren Temperaturwerten Hintergrundbeleuchtung Genauigkeit 2% vom Messwert oder ± 2°C Verhältnis Messentfernung/Messfleckgröße 12:1 Thermoelementfühler (Typ K) anschließbar (Messbereich -64...+1400°C, Genauigkeit 1 % vom Messwert oder ± 1°C) Inklusive Gürteltasche TFA Qualitätszeichen: HACCP conform Produktinformationen zum Download: Technische Daten Lieferumfang Infrarot-Thermometer, Gürteltasche, Batterien, Bedienungsanleitung Messbereich Temperatur -60...+500°C ( - 76°...+932°F) Material Kunststoff Energieversorgung Batterien Batterien inklusive ja Batterien 2 x 1,5 V AAA Abmessungen (L) 42 x (B) 82 x (H) 182 mm Gewicht 164 g.TFA450135,01€Nur noch 2 übrigTFA - Sous-Vide Stick SOUSMATIC
Sous-Vide Stick SOUSMATIC
Zum optimalen Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse
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Behältern Kochen wie die Profis Bringen Sie das Sous-Vide Garen aus der Spitzengastronomie in Ihre Küche!
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Die Zutaten werden vorher mit Kräutern und Gewürzen in einem Vakuumbeutel versiegelt und im Wasserbad bei niedriger
Temperatur zubereitet, typischerweise bei 45 bis 85 Grad.
So entweicht keine Flüssigkeit, alles wird saftig, zart und perfekt gegart mit 100% Geling-Garantie.
Der SOUSMATIC Sous-Vide-Garer überzeugt durch seine einfache
Handhabung: Er lässt sich an vielen haushaltsüblichen Töpfen und Behältern befestigen, kann automatisch programmiert werden und ist nach
Gebrauch schnell gereinigt und platzsparend verstaut.
Technische Daten
Lieferumfang Sous-Vide Stick, Anschlussleitung, Bedienungsanleitung
Messbereich Arbeitsbereich: 40…90 °C,
Wärmeleistung: 1000 W,
Kapazität: Wassermenge bis 25 l
Messbereich Temperatur +40…+95°C
Material Kunststoff, Edelstahl Abmessungen (L) 108 x (B) 120 x (H) 435 mm
Gewicht 1563 g.
SOUSMATIC179,00€Nur noch 1 übrigClaude Dozorme - Geschirrset - Küche
Claude Dozorme - Geschirrset - Küche Seit über 100 Jahren stellt die Fabrik Claude Dozorme in ihrem Labor in der Nähe von Thiers, der französischen Hauptstadt des Bestecks, Luxusprodukte her. Die Marke Claude Dozorme wurde 1902 von Blaise Dozorme, dem Wolf, gegründet und steht für eine lange Familientradition. Das Werk von Claude Dozorme produziert weiterhin Werkzeuge in der kühnsten und modernsten Besteckwelt. Es ist eine innovative Marke, die pure Kreation mit der Neuinterpretation klassischer Formen kombiniert. Claude Dozorme hat sich zum Ziel gesetzt, Klingen zu produzieren, die an die aktuellen Stile angepasst sind und die Anforderungen von Mutterbesteck erfüllen. Jede Klinge von Claude Dozorme wird komplett in der Fabrik hergestellt und einzeln von Hand bearbeitet Dieses entzückende Set wird mit größter Liebe zum Detail von Hand gefertigt. Hergestellt in Frankreich. Diese Schöpfkellen werden von einem der ältesten Messerhersteller in Frankreich hergestellt und haben eine polierte Stahlklinge. Sie sind von höchster Qualität und Passform. Das Pfannenset besteht aus 5 Teilen: Schöpflöffel, Kochlöffel, Kuchenform, Löffel und gebratene Schaufel.5257MClaude Dozorme - BBQ Set - Küche
Claude Dozorme - BBQ Set - Küche Seit über 100 Jahren stellt die Fabrik Claude Dozorme in ihrem Labor in der Nähe von Thiers, der französischen Hauptstadt des Bestecks, Luxusprodukte her. Die Marke Claude Dozorme wurde 1902 von Blaise Dozorme, dem Wolf, gegründet und steht für eine lange Familientradition. Das Werk von Claude Dozorme produziert weiterhin Werkzeuge in der kühnsten und modernsten Besteckwelt. Es ist eine innovative Marke, die pure Kreation mit der Neuinterpretation klassischer Formen kombiniert. Claude Dozorme beabsichtigt, Klingen zu produzieren, die an die aktuellen Stile angepasst sind und dabei die Anforderungen von Mutterbesteck erfüllen. Jede Klinge von Claude Dozorme wird komplett in der Fabrik hergestellt und einzeln von Hand bearbeitet. Claude Dozorme - BBQ-Set besteht aus 10 Teilen: 8 Spieße: 33,50 cm. 1 Gabel: 34,50 cm. 1 perforierter Spatel: 35,50 cm. mit der Holzkiste.5257BClaude Dozorme - Kuchen Servierset - Küche
Da oltre 100 anni, la fabbrica di Claude Dozorme crea prodotti di lusso nel suo laboratorio vicino a Thiers, la capitale francese delle posate. Fondato in 1902 da Blaise Dozorme, denominato il lupo, la marca di Claude Dozorme è la firma di una lunga tradizione di famiglia. La fabbrica del Claude Dozorme continua a generare utensili nel mondo della coltelleria più audace e più all'avanguardia. E' marca innovatrice che ha unito la creazione pura con la nuova interpretazione delle forme classiche, l'intenzione del Claude Dozorme è di produrre lame adattate agli stili correnti mentre rispetta le richieste della coltelleria madre. Ogni lama di Claude Dozorme è interamente costruita in fabbrica ed individualmente è rifinita a mano.
Cake Serving Set include: - pala torta - 6 forchette Box di legno5257DClaude Dozorme - Set Bread - Küche
Fondato in 1902 da Blaise Dozorme, denominato il lupo, la marca di Claude Dozorme è la firma di una lunga tradizione di famiglia. Dopo ben oltre un secolo, la fabbrica Claude Dozorme continua a sfornare utensili audaci e all'avanguardia. E' una marca innovatrice che ha unito la creazione pura con una nuova interpretazione delle forme classiche, l'intenzione del Claude Dozorme è di produrre lame adattate agli stili correnti mentre rispetta le richieste della coltelleria madre. Ogni lama di Claude Dozorme è individualmente è rifinita a mano.
Coltello da pane con base raccogli briciole.
Dimensioni: 40 x 4,5 x 1,7 cm, Contenuto della confezione: 1 coltello da pane, 1 base raccogli briciole, Lame in acciaio (0,50% di carbonio, 15% di cromo, 1% molibedeno, 1% Vandium) adeguatamente affilate. Durezza lama tra 53 e 55 HRC, Manici in legno. Grazie al raccogli briciole si può tagliare senza sporcare.5257PClaude Dozorme - Barbecue Set - Küche
Fondato in 1902 da Blaise Dozorme, denominato il lupo, la marca di Claude Dozorme è la firma di una lunga tradizione di famiglia. La fabbrica del Claude Dozorme continua a generare utensili nel mondo della coltelleria più audace e più all'avanguardia. E' marca innovatrice che ha unito la creazione pura con la nuova interpretazione delle forme classiche, l'intenzione del Claude Dozorme è di produrre lame adattate agli stili correnti mentre rispetta le richieste della coltelleria madre. Ogni lama di Claude Dozorme è interamente costruita in fabbrica ed individualmente è rifinita a mano.
Set è composto da 3 pezzzi:6 spiedini : 33.50 cm.
1 forchettone: 38.50 cm.
1 spatola forata: 40.50 cm.
con custodia in cottone naturale / con laccio in cuoio.5257Claude Dozorme - Korkenzieher Haute Cuisine in Damaskus
Claude Dozorme - Korkenzieher Haute Cuisine in Damaskus - Einzelstück
Wie wäre es, wenn Sie sich für einen superschicken Sommelier-Korkenzieher entscheiden, der den Moment des Servierens Ihrer Weinflaschen aufwertet?
Der Korkenzieher Damask von Claude Dozorme wird aus 114 Schichten erhitzten, gebogenen und gehämmerten Stahls hergestellt.
Das verleiht ihm diesen strukturierten und sehr designorientierten Effekt! Jeder Damaststahl ist einzigartig, weil die verschiedenen Schichten nie gleich aussehen.
Dieses Accessoire ist nicht nur modern, sondern dank des Kapselschneiders und des Kronkorkenöffners auch vielseitig einsetzbar.
Er erleichtert das Öffnen von Flaschen, kann aber auch als Flaschenöffner verwendet werden, um alle Ihre Bedürfnisse zu erfüllen.
Das abgerundete Design dieser königlichen Schmuckkollektion erinnert an die Küchenmesser der Haute Cuisine-Reihe.
Es bietet einen hervorragenden Halt und ist sehr widerstandsfähig.
Dieses zu 100% in Frankreich hergestellte Produkt wurde nach traditionellen und handwerklichen Methoden in Thiers hergestellt.
5141269Claude Dozorme Laguiole - 18-teiliger Tisch aus exotischem Holz
Claude Dozorme Laguiole - 18-teiliger Tisch aus exotischem Holz Dieses entzückende Set wird mit größter Liebe zum Detail von Hand gefertigt, sodass es auch den schwierigsten Schnitzarbeiten standhält. Hergestellt in Frankreich. Diese Messer, die von einem der ältesten Messerhersteller in Frankreich hergestellt wurden, haben eine Klinge aus poliertem Edelstahl und sind von höchster Qualität und Passform. Features: 6 Steakmesser 6 Tischgabeln 6 Esslöffel Hochwertige Klinge aus rostfreiem Stahl Exotenholzgriffe mit Messingauflage Dreifachniet Präsentiert als Set in einer Geschenkbox aus Holz von Claude Dozorme Empfohlene Handwäsche.2543TFA - KUCHEN CHEF digitales Fühlerthermometer - BBQ
TFA - KUCHEN CHEF digitales Fühlerthermometer - BBQ
TFA -Digitales Küchen-Sondenthermometer, ideal für Fleisch & BBQ, programmiert für verschiedene Fleischsorten und verschiedene Garstufen. Aktiver akustischer Alarm, wenn die programmierte Temperatur erreicht ist.
Kontinuierliche Überwachung der inneren Fleischtemperatur für optimales Garen.
Ideal für das Garen im Ofen, auf dem Grill und auch bei niedrigen Temperaturen.
Ausgestattet mit Timer und Stoppuhr.
Edelstahlsonde mit ca. 80 cm langem Kabel.
Maximale Reichweite: 40 Meter
Stromversorgung des Sensors: Ministyl (AAA) Batterien (2x), im Lieferumfang enthalten
Spannungsversorgung der Station: Ministyl (AAA)-Batterien (2x), im Lieferumfang enthalten.
14150470,00€Nur noch 1 übrigClaude Dozorme - Champagnersäbel mit silberner Parierstange und blauem Harzgriff mit Ständer
Claude Dozorme - Champagnersäbel mit silberner Parierstange und blauem Harzgriff mit Ständer
Einer der schönsten Champagnersäbel von Claude Dozorme.
Exquisite Handwerkskunst von Claude Dozorme aus Frankreich.
Schöner . Die Griffstütze ist versilbert.
Kommt mit einem hölzernen Ständer, wo Sie den Säbel für die Anzeige setzen können.
Das macht das Produkt sofort zu einem Highlight in Ihrer Wohnung.
Sehr schöne blauer Harzgriff. Qualität und gekonnt gemacht.
Der Spitzenstahl X50CrMOV15 wird für den Säbel verwendet.
Gesamtlänge 48 cm.
Wissen Sie, wie man Champagner säbelt?
Dieses sehr geschätzte Ritual ist seit dem Kaiserreich bekannt, da es Napoleon sehr am Herzen lag.
Es war üblich, einen Sieg zu feiern, indem man den Hals einer Flasche mit einem Säbel zerschlug. Gefällt Ihnen diese Tradition?
Wir schlagen vor, dass Sie es zu Hause nachmachen - mit diesem Designer-Champagnersäbel.
Der Griff aus Eichenholz und der Sockel aus Eichenholz, auf dem es geliefert wird, verleihen diesem Accessoire seinen ganzen Charme.
Sie bringt einen Hauch von Authentizität in Ihre Küche oder Ihr Wohnzimmer und dient als Sammlerstück.
Sie möchten dieses außergewöhnliche Geschenk noch einzigartiger machen?
Sie können die Klinge lasergravieren lassen! Dieser Designer-Champagnersäbel wird zu 100% in Frankreich in den Werkstätten von La Grande Coutellerie Claude Dozorme hergestellt.
Eine kleine Geschichte des Champagners: Es ist schon komisch, dass der Champagner von einem französischen Benediktinermönch namens Pierre Perignon (1638-1715) entdeckt wurde. Es war eigentlich keine Entdeckung, sondern ein Unfall. Pierre beschloss, einige Weine zu retten, die den Gärungsprozess nicht richtig überstanden hatten.
Nach dem Winter begannen diese unsachgemäß vergorenen Weine später im Frühjahr zu reagieren und Kohlendioxid zu produzieren, das in den Flaschen eingeschlossen war.
Die meisten Flaschen explodierten, da die chemische Reaktion den Druck verdoppelte. Eines Morgens wurde Pierre Perignon davon überrascht und fand eine Flasche, die dem Druck standhielt.
Das war der Tag, an dem ein großer und spektakulärer Wein entstand, der den Geschmack aller trifft. Der Champagner wurde nach einer bestimmten Region in Frankreich benannt, als er erstmals entdeckt und vermarktet wurde. Heute findet man Champagner bei allen Anlässen und Feiern, wie z. B. bei Schulabschlüssen, Hochzeiten, Beförderungen, Arbeits- oder Firmenjubiläen, Feiertagen, Erntedank, Weihnachten, Neujahr, Geburtstag und vielem mehr. Champagner wird auch zum Feiern von Erfolgen oder Triumphen verwendet, z. B. im Sport und bei Wettkämpfen. Man kann sehen, wie die Läufer den Moment des Sieges genießen und festhalten, wenn sie den Korken einer Champagnerflasche öffnen. Der Champagner wird in einer Champagnerflöte serviert, einem speziellen dünnen Glas, das speziell für Champagner konzipiert ist. Der Glaskegel hilft, die Bläschen einzuschließen, damit Sie Ihr Glas Champagner in vollen Zügen genießen können. Je älter man wird, desto besser ist es mit Wein, aber nicht mit Champagner. Denken Sie daran, dass kälterer Champagner besser schmeckt, aber nicht gekühlt serviert werden sollte. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 7 bis 9 Grad Celsius. Wichtig ist auch, keine Eiswürfel ins Glas zu geben, da sonst der Geschmack und das Aroma des Sekts beeinträchtigt werden.
91106357Claude Dozorme - Sommelier-Korkenzieher Capucin Gerard Depardieu
Sommelier-Korkenzieher Capucin 'Gerard Depardieu
In Zusammenarbeit mit dem Produzenten Claude Dozorme aus Thiers, der bekannte französische Schauspieler und passionierte Weinkenner, hat ein innovatives und hochwertiges Sommeliermesser entwickelt.
Als Grundmodell wurde das Kapuzinermesser gewählt, dessen Griffende an die Form der Kopfbedeckung der Kapuzinermönche erinnert.
Gerard Depardieu legte Wert darauf, dass das Messer mit einer anständig großen Klinge und einer verstellbaren Klingendrehschraube ausgestattet ist.
Der Korkenzieher sollte sehr stabil sein und auch die nötige Länge haben, um auf einen Klapphebel zum Entkorken der Flasche verzichten zu können. Gerard Depardieu hat als Griffmaterial ein wunderschön gemasertes Olivenholz gewählt, das sehr angenehm in der Hand liegt.
Die 10,2 cm lange Klinge aus hochwertigem Stahl (X50CRMOV15) hat eine
Schneidenlänge von 9,5 cm.
Er hat eine satinierte Oberfläche und kann mit einem Liner-Lock zuverlässig verschlossen werden.
Die Klinge trägt eine lasergravierte Originalunterschrift von Gérard Depardieu und seine handschriftliche Botschaft "Bon Appetit et santé!"
Im Lieferumfang enthalten sind ein Schlüssel zum Einstellen des Klingengangs und eine Messerkette mit Karabinerhaken.
Der Capucin Gérard Depardieu Sommelier wird in einer schönen Holzkiste geliefert.
59412689TFA - Digitales Kühl-Gefrierschrank-Thermometer
Digitales Kühl-Gefrierschrank-ThermometerProduktbeschreibung Arbeitet
Ihr Kühlschrank korrekt? Ist die Tiefkühltruhe optimal eingestellt? Dieses nützliche Thermometer zeigt Ihnen auf einen Blick, ob Gemüse, Käse, Fleisch & Co. richtig gekühlt werden. So gehören frühzeitig verdorbene Lebensmittel schnell der Vergangenheit an. Je nach Temperatur werden auf dem Display ein Tiefkühl- oder Kühlschranksymbol angezeigt. Die gespeicherten Höchst- und Tiefsttemperaturen werden permanent angezeigt. So lässt sich schnell feststellen, ob die Kühlschranktür längere Zeit geöffnet war oder ein Stromausfall die Kühlung unterbrochen hat. Das Thermometer hat eine ausklappbaren Ständer. Mit dem selbstklebenden Rahmen können Sie das Thermometer auf verschiedensten Oberflächen befestigen, auch hinter Glas im Gemüsefach oder der Kühlvitrine. Das Thermometer ist EN 13485 konform und für den professionellen Einsatz in der Industrie, im Handel, Gewerbe und Labor bestens geeignet. Funktionen Anzeige der Temperatur mit entsprechendem Tiefkühl- oder Kühlschranksymbol Höchst- und Tiefsttemperatur Gemäß EN13485 Mit Ständer und Rahmen zur Befestigung auf Oberflächen oder hinter Glas (Vitrine, Gemüsefach) Geschütztes TFA-Design
Technische Daten
Lieferumfang Kühl-Gefrierschrank-Thermometer, Batterie, Bedienungsanleitung Messbereich Temperatur innen -30...+50°C (-22...+122°F) Material Kunststoff Montage Zum Hängen oder Stellen Energieversorgung Batterie Batterien 1 x CR2032 Batterien inklusive ja Abmessungen (L) 91 x (B) 15 (35) x (H) 72 mm Gewicht 36 g
TFA30.104219,00€Nur noch 0 übrigNicht lieferbarTFA - Digitales Sous-Vide Thermometer
TFA - Digitales Sous-Vide Thermometer Sous-Vide ist eine Garmethode, bei der Fleisch, Fisch oder Gemüse schonend im Wasserbad bei einer konstant niedrigen Temperatur zubereitet werden. Die rohen Zutaten werden vorher in einem Vakuumbeutel versiegelt. Die Wassertemperatur entspricht dabei der Kerntemperatur des Garguts, die man erzielen möchte. Die Zubereitungsdauer hängt von Art und Größe der Lebensmittel ab und ist oft nur mit einiger Erfahrung abzuschätzen. Um sicherzustellen, dass Ihr Gericht die exakte Kerntemperatur erreicht hat, kommt das Sous-Vide-Thermometer zum Einsatz. Kleben Sie ein Stück des mitgelieferten Schaumstoffbands auf den Garbeutel. Stechen Sie nun mit der extra-dünnen Edelstahl-Messspitze durch das Band in das Gargut. Das Schaumstoffband dehnt sich aus und verschließt das kleine Einstichloch. So wird das Vakuum im Garbeutel nicht verletzt. Der Einstichfühler bleibt nun während des ganzen Vorgangs im Wasserbad. Sie haben die Kerntemperatur immer im Blick und sehen genau, wenn der optimale Garzustand erreicht ist. Funktionen Zum Messen der Kerntemperatur von Lebensmitteln während des Sous-Vide Garens Thermoelementmessgerät mit Edelstahl-Einstichfühler 130 mm (Typ K) mit ca. 1 m Silikonkabel Extra-dünne Messspitze (1,5 mm)und Schaumstoffband zur Erhaltung des Vakuums im Garbeutel Anzeigegerät geschützt gegen Wasserstrahlen IP 65 Abschaltautomatik Genauigkeit +-0,8°C (bei 20…80°C), sonst +/- 1,5 °C Mit Befestigungsmagnet, inkl. 2m PE Schaumstoffband. Technische Daten Lieferumfang Thermometer, Einstichfühler mit Silikonkabel, 2m PE Schaumstoffband, Bedienungsanleitung, Batterie Messbereich Temperatur -40…+250 °C (-40 …+482 °F) Kabellänge ca. 1 m Material Kunststoff Energieversorgung Batterie Batterien 1 x 3 V CR2032 Batterien inklusive ja Abmessungen (L) 42 x (B) 21 x (H) 78 mm Gewicht 49 g.5268TFA118,00€Nur noch 0 übrigNicht lieferbarClaude Dozorme - Champagnersäbel mit grauem Aluminiumschutz und Eichenholzgriff mit Ständer
Claude Dozorme - Champagnersäbel mit grauem Aluminiumschutz und Eichenholzgriff mit Ständer
Wissen Sie, wie man Champagner säbelt?
Dieses sehr geschätzte Ritual ist seit dem Kaiserreich bekannt, da es Napoleon sehr am Herzen lag.
Es war üblich, einen Sieg zu feiern, indem man den Hals einer Flasche mit einem Säbel zerschlug. Gefällt Ihnen diese Tradition? Wir schlagen vor, dass Sie es zu Hause nachmachen - mit diesem Designer-Champagnersäbel.
Der Griff aus Eichenholz und der Sockel aus Eichenholz, auf dem es geliefert wird, verleihen diesem Accessoire seinen ganzen Charme.
Sie bringt einen Hauch von Authentizität in Ihre Küche oder Ihr Wohnzimmer und dient als Sammlerstück.
Der Griff ist aus Eichenholz und der Schutz aus Aluminium gefertigt. Seine nicht scharfe Klinge ist aus hochwertigem X50CrMoV15-Stahl gefertigt.
Um die Kunst des Säbelns von Champagner zu erlernen, erhalten Sie eine Broschüre mit Erklärungen und ein Band mit Siegeln.
Möchten Sie dieses außergewöhnliche Geschenk noch einzigartiger machen? Sie können die Klinge lasergravieren lassen! Dieser Designer-Champagnersäbel wird zu 100% in Frankreich in den Werkstätten von La Grande Coutellerie Claude Dozorme hergestellt.
Technische Merkmale:
Dieser Champagnersäbel mit Eichenholzgriff wurde von leidenschaftlichen und geschickten Handwerkern in den Werkstätten des Meisters und Messerschmieds Claude Dozorme entworfen. Dieses Produkt wird zu 100% in Frankreich hergestellt und in der Besteckhauptstadt Thiers entworfen. Dieser Säbel hat eine Gesamtlänge von 51 Zentimetern. Die Abmessungen des Griffs sind 15 Zentimeter. Die Klinge ist 36 Zentimeter lang.
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