Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Dieser Designer-Champagnersäbel wurde zu 100% in Frankreich hergestellt, in den Werkstätten von La Grande Coutellerie Claude Dozorme

Technische Eigenschaften :

Dieser Champagnersäbel mit schwarzem Griff wurde von leidenschaftlichen und geschickten Handwerkern in den Werkstätten des Handwerksmeisters und Messerschmieds Claude Dozorme entworfen. Dieses Produkt wird zu 100% in Frankreich hergestellt und in der Hauptstadt der Schneidwaren, Thiers, entworfen.

Dieser Säbel hat eine Gesamtlänge von 50 Zentimetern.

Die Abmessungen des Griffs betragen 16 cm.

Die Klinge ist 34 Zentimeter lang.

Die Klinge ist aus Stahl 50Cr15MoV gefertigt.

Wissen Sie, wie man Champagner säbelt?

Dieses sehr geschätzte Ritual ist seit dem Kaiserreich bekannt, da es Napoleon sehr am Herzen lag.

Es war üblich, einen Sieg zu feiern, indem man den Hals einer Flasche mit einem Säbel zerschlug. Gefällt Ihnen diese Tradition?

Wir schlagen vor, dass Sie es zu Hause nachmachen - mit diesem Designer-Champagnersäbel.

Der Griff aus Eichenholz und der Sockel aus Eichenholz, auf dem es geliefert wird, verleihen diesem Accessoire seinen ganzen Charme.

Sie bringt einen Hauch von Authentizität in Ihre Küche oder Ihr Wohnzimmer und dient als Sammlerstück.

Sie möchten dieses außergewöhnliche Geschenk noch einzigartiger machen?

Eine kleine Geschichte des Champagners: Es ist schon komisch, dass der Champagner von einem französischen Benediktinermönch namens Pierre Perignon (1638-1715) entdeckt wurde. Es war eigentlich keine Entdeckung, sondern ein Unfall. Pierre beschloss, einige Weine zu retten, die den Gärungsprozess nicht richtig überstanden hatten.

Nach dem Winter begannen diese unsachgemäß vergorenen Weine später im Frühjahr zu reagieren und Kohlendioxid zu produzieren, das in den Flaschen eingeschlossen war.

Die meisten Flaschen explodierten, da die chemische Reaktion den Druck verdoppelte. Eines Morgens wurde Pierre Perignon davon überrascht und fand eine Flasche, die dem Druck standhielt.

Das war der Tag, an dem ein großer und spektakulärer Wein entstand, der den Geschmack aller trifft. Der Champagner wurde nach einer bestimmten Region in Frankreich benannt, als er erstmals entdeckt und vermarktet wurde. Heute findet man Champagner bei allen Anlässen und Feiern, wie z. B. bei Schulabschlüssen, Hochzeiten, Beförderungen, Arbeits- oder Firmenjubiläen, Feiertagen, Erntedank, Weihnachten, Neujahr, Geburtstag und vielem mehr. Champagner wird auch zum Feiern von Erfolgen oder Triumphen verwendet, z. B. im Sport und bei Wettkämpfen. Man kann sehen, wie die Läufer den Moment des Sieges genießen und festhalten, wenn sie den Korken einer Champagnerflasche öffnen. Der Champagner wird in einer Champagnerflöte serviert, einem speziellen dünnen Glas, das speziell für Champagner konzipiert ist. Der Glaskegel hilft, die Bläschen einzuschließen, damit Sie Ihr Glas Champagner in vollen Zügen genießen können. Je älter man wird, desto besser ist es mit Wein, aber nicht mit Champagner. Denken Sie daran, dass kälterer Champagner besser schmeckt, aber nicht gekühlt serviert werden sollte. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 7 bis 9 Grad Celsius. Wichtig ist auch, keine Eiswürfel ins Glas zu geben, da sonst der Geschmack und das Aroma des Sekts beeinträchtigt werden.

Die Kai-Gruppe mit Sitz in Tokio hat eine fast hundertjährige Tradition in Schneide- und verwandten Produkten, die für ihre hervorragende Funktionalität, Schärfe und Langlebigkeit bekannt sind.

Dank dieser Eigenschaften zählen die Produkte von KAI zu den besten der Welt. Das gemeinsame Merkmal - Qualität und Perfektion - basiert auf der jahrhundertealten kulturellen Tradition der japanischen Schmiede von Samurai-Schwertern.

Die Serie 7200 ist die nächste Generation professioneller Schneiderscheren. Die Klingen bestehen aus rostfreiem Stahl AUS8A (Härte 58 HRC) und haben eine Dicke von 3,7 mm - 4mm.

Die Scheren haben eine elegante, satinierte, blendfreie Oberfläche und das patentierte Befestigungssystem "Duplex Interlock", das nicht leicht löst. Die Schrauben sind bis zu 45 HRC behandelt und gehärtet. Die Serie 7200 ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005 ausgezeichnet.

• Stahl AUS8 Härte 58hrc
• Gesamtlänge = 250 mm
• Schnittlänge = 95 mm
• Gewicht = 214 gr.
• Ausgezeichnete Qualität
• Japanische Produktion
• Leicht und handlich

Um einen perfekten Schnitt zu gewährleisten, überprüft und überarbeitet die Messerwerkstatt Collini mit ihrem internen Schärfungslabor jedes verkaufte Werkzeug

Der KAI N5120 Drahtschneider ist ein vielseitiges Werkzeug, das sowohl für den professionellen als auch für den privaten Gebrauch geeignet ist.

Die Klingen aus rostfreiem Stahl NSSWR-2 haben eine Härte von 56±1 HRC und sind vollständig in die Griffe eingelassen, was Robustheit und Stabilität gewährleistet. 

Die Schere verfügt über eine satinierte Oberfläche, einen Messing-Spannungsregler für eine einfache Einstellung und einen weichen Griff für maximalen Komfort bei der Benutzung.

Die Schere besteht aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und Vanadium und ist daher besonders langlebig. Sie ist für Rechtshänder geeignet und damit eine ausgezeichnete Wahl für alle, die hochwertige und vielseitige Schneidwerkzeuge suchen.

Empfohlene Verwendung: Fadenabschneider.

Herstellungsland: Japan

Klinge: Chirurgenstahl 56±1 HRC

Verpackung: Pappe

Select 100 Küchenutensilien

Die Select 100 Küchenutensilien bilden eine Serie von nützlichen Küchenhelfern für den täglichen Gebrauch. Im Fokus der Serie stehen formschöne und schnörkellose Hilfswerkzeuge mit einfacher Handhabung und durchdachter Funktionalität. Das Sortiment in hochwertiger Qualität bietet eine ideale Ergänzung für vielerlei Arbeiten in der anspruchsvollen Küche.

Früchtemesser mit Kunststoffscheide | DH-3014

Klinge 12,0 cm,

Griff 11,0 cm.

Kai - Früchtemesser

Kai Früchtemesser aus der Select Serie besitzt eine rostfreie Klinge und ist ein praktisches

Tool in der Küche oder unterwegs beim Picknick.

Das Kai Früchtemesser ist durch die Scheide aus Kirschholz stets sicher aufbewahrt.

Das formschöne, schlichte und ergonomische

Design des Kai Früchtemessers weiss zu überzeugen.

Das Kai Früchtemesser ist nicht spülmaschinengeeignet.

Der Kai Schuppenentferner ist stabil aus einem Stück Edelstahl gefertigt.

Mit dem Kai Schuppenentferner wird eine Plastikabdeckung mitgeliefert, welche zum Auffangen der abgelösten Schuppen dient.

Der Kai Schuppenentferner ist formschön und ergonomisch gestaltet und bietet so eine optimale Ergänzung der Küchenwerkzeuge.

Gesamtlänge 21 cm.

Grifflänge 14 cm.

Spülmaschinenfest .

Blade: Edelstahl
Klingenlänge : 100 mm
Grifflänge : 110 mm
Gesamtlänge : 220 mm
Griff: Kunststoff
Produktion: Frankreich
Hinweise: Handwerk

Die KAI-Gruppe mit Sitz in Tokio blickt auf eine fast hundertjährige Tradition im Bereich der Schneidwaren und verwandter Produkte zurück, die für ihre hervorragende Funktionalität, Schärfe und Haltbarkeit bekannt sind.

Dank dieser Eigenschaften gehören die Produkte von KAI zu den besten der Welt.
Der gemeinsame Nenner - Qualität und Perfektion - basiert auf der jahrhundertealten kulturellen Tradition der japanischen Samurai-Schwertschmiede.

Die Serie 7200 ist die nächste Generation der professionellen Schneiderscheren.
Dank der einzigartigen Mikroverzahnung verbraucht die Schneiderschere 50 % weniger Kraft. Ermüdungsfreies Arbeiten ist mit der Mikroverzahnung der Schneiderschere garantiert. Die Klingen der Mikroverzahnung der Schneiderschere sind sehr fein gezahnt und bestehen aus rostfreiem Stahl AUS8A MICRO-TOOTHED (Härte 58 hrc) und haben eine Stärke von 3,7 mm - 4 mm.

Die Schere hat eine elegante, satinierte Oberfläche und den patentierten "Duplex Interlock"-Verschluss, der sich nicht so leicht löst.
Die Schrauben sind behandelt und bis zu 45 HRC gehärtet.
Die Serie 7200 ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005" ausgezeichnet.

- AUS8 Stahl Härte 58hrv
- Gesamtbreite = 280 mm
- Schnittlänge = 120 mm
- Gewicht = 258 gr.
- Ausgezeichnete Qualität
- Japanische Produktion
- Leicht und handlich

Anwendungsbereich

Stoffe

Leder

Papier, Pappe

Leichte und schwere synthetische Materialien in Platten

Gummi

Synthetische Materialien

Um einen perfekten Schnitt zu gewährleisten, prüft und überholt Coltelleria Collini in der hauseigenen Schärferei jedes verkaufte Werkzeug.

Die KAI-Gruppe mit Hauptsitz in Tokio blickt auf eine fast hundertjährige Tradition in der Herstellung von Schneidwaren und verwandten Produkten zurück, die für ihre hervorragende Funktionalität, Schärfe und Haltbarkeit bekannt sind.

Dank dieser Eigenschaften gehören die Produkte von KAI zu den besten der Welt.
Der gemeinsame Nenner - Qualität und Perfektion - beruht auf der jahrhundertealten kulturellen Tradition der japanischen Samurai-Schwertschmiede.

Die Serie 7000 ist die nächste Generation der professionellen Schneiderscheren. Stoffschere aus rostfreiem Molibdemo-Vanadio-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, der eine außergewöhnliche Lebensdauer des Fadens und eine hervorragende Schneidleistung garantiert.
Die KAI 7250L Linkshänder-Schneiderschere, 25 cm ist eine professionelle Schere in bester Industriequalität.
Die Klingen bestehen aus rostfreiem Stahl AUS8A (Härte 58 hrc) und sind 3,7 mm - 4 mm dick.

Die Schere hat eine elegante, satinierte Oberfläche und den patentierten "Duplex Interlock"-Verschluss, der sich nicht so leicht löst.
Die Schrauben sind behandelt und bis zu 45 HRC gehärtet.
Die Serie 7000 ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005" ausgezeichnet.

- AUS8 Stahl Härte 58hrv
- Gesamtlänge = 250 mm
- Schnittlänge = 95 mm
- Ausgezeichnete Qualität
- Japanische Produktion
- Leicht und handlich

Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, prüft und überholt Coltelleria Collini in der hauseigenen Schärferei jedes verkaufte Werkzeug.

Fondato in 1902 da Blaise Dozorme, denominato il lupo, la marca di Claude Dozorme è la firma di una lunga tradizione di famiglia. Dopo ben oltre un secolo, la fabbrica Claude Dozorme continua a sfornare utensili audaci e all'avanguardia. E' una marca innovatrice che ha unito la creazione pura con una nuova interpretazione delle forme classiche, l'intenzione del Claude Dozorme è di produrre lame adattate agli stili correnti mentre rispetta le richieste della coltelleria madre. Ogni lama di Claude Dozorme è individualmente è rifinita a mano.

Coltello da pane con base raccogli briciole.
Dimensioni: 40 x 4,5 x 1,7 cm, Contenuto della confezione: 1 coltello da pane, 1 base raccogli briciole, Lame in acciaio (0,50% di carbonio, 15% di cromo, 1% molibedeno, 1% Vandium) adeguatamente affilate. Durezza lama tra 53 e 55 HRC, Manici in legno. Grazie al raccogli briciole si può tagliare senza sporcare.

Professionelle Allzweckschere (Stoff, Küche, Gartenarbeit)
Geeignet für den beruflichen und privaten Gebrauch
- Rostfreier Stahl
- Großes Format
- Gesamtlänge cm 27,50
- Ausgezeichnete Qualität
- Japanische Produktion
- Leicht und handlich

Um einen perfekten Schnitt zu gewährleisten, prüft und überholt Coltelleria Collini in der hauseigenen Schärferei jedes verkaufte Werkzeug.

Professionelle Allzweckschere (Stoff, Küche, Gartenarbeit)
Geeignet für den professionellen und privaten Gebrauch
- Rostfreier Stahl
- Großes Format
- Gesamtlänge 25 cm
- Ausgezeichnete Qualität
- Japanische Produktion
- Leicht und handlich

Um einen perfekten Schnitt zu gewährleisten, prüft und überarbeitet Coltelleria Collini in der hauseigenen Schärferei jedes verkaufte Werkzeug.

Kai - Mehrzweckschere - N5230 - Schneidern

Professionelle Allzweckschere (Stoff, Küche, Gartenarbeit)

Geeignet für den beruflichen und privaten Gebrauch

Rostfreier Stahl

Großes Format

Gesamtlänge 23 cm

Hohe Qualität

Japanische Produktion

Leicht und handlich

Jede Schere wird von unserem hauseigenen Labor geprüft, um einen perfekten Schnitt zu gewährleisten.

Fondato in 1902 da Blaise Dozorme, denominato il lupo, la marca di Claude Dozorme è la firma di una lunga tradizione di famiglia. La fabbrica del Claude Dozorme continua a generare utensili nel mondo della coltelleria più audace e più all'avanguardia. E' marca innovatrice che ha unito la creazione pura con la nuova interpretazione delle forme classiche, l'intenzione del Claude Dozorme è di produrre lame adattate agli stili correnti mentre rispetta le richieste della coltelleria madre. Ogni lama di Claude Dozorme è interamente costruita in fabbrica ed individualmente è rifinita a mano.
Set è composto da 3 pezzzi:6 spiedini : 33.50 cm.
1 forchettone: 38.50 cm.
1 spatola forata: 40.50 cm.
con custodia in cottone naturale / con laccio in cuoio.

Claude Dozorme - Korkenzieher Haute Cuisine in Damaskus - Einzelstück

Wie wäre es, wenn Sie sich für einen superschicken Sommelier-Korkenzieher entscheiden, der den Moment des Servierens Ihrer Weinflaschen aufwertet?

Der Korkenzieher Damask von Claude Dozorme wird aus 114 Schichten erhitzten, gebogenen und gehämmerten Stahls hergestellt.

Das verleiht ihm diesen strukturierten und sehr designorientierten Effekt! Jeder Damaststahl ist einzigartig, weil die verschiedenen Schichten nie gleich aussehen.

Dieses Accessoire ist nicht nur modern, sondern dank des Kapselschneiders und des Kronkorkenöffners auch vielseitig einsetzbar.

Er erleichtert das Öffnen von Flaschen, kann aber auch als Flaschenöffner verwendet werden, um alle Ihre Bedürfnisse zu erfüllen.

Das abgerundete Design dieser königlichen Schmuckkollektion erinnert an die Küchenmesser der Haute Cuisine-Reihe.

Es bietet einen hervorragenden Halt und ist sehr widerstandsfähig.

Dieses zu 100% in Frankreich hergestellte Produkt wurde nach traditionellen und handwerklichen Methoden in Thiers hergestellt.

Allzweck-Profischere (Stoff, Küche, Gartenarbeit) geeignet für den professionellen und privaten Gebrauch.

• Edelstahl
• Große Größe
• Gesamtlänge: 21,5 cm
• Hervorragende Qualität
• Japanische Produktion
• Leicht und handlich

Um einen perfekten Schnitt zu gewährleisten, überprüft und überarbeitet die Coltelleria Collini mit ihrem internen Schleiflaboratorium jedes verkaufte Werkzeug.

Professionelle Allzweckschere (für Stoff, Küche, Gartenarbeit) Geeignet für den professionellen und privaten Gebrauch

• Edelstahl
• Kleine Größe
• Gesamtlänge von 13,5 cm
• Hervorragende Qualität
• Japanische Produktion
• Leicht und handlich

Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, überprüft und überarbeitet die Coltelleria Collini mit ihrem internen Schärfungslabor jede verkaufte Werkzeug.

Professionelle Allzweckschere (für Stoff, Küche, Gartenarbeit) Geeignet für den professionellen und privaten Gebrauch

• Edelstahl
• Mittlere Größe
• Gesamtlänge von 16,5 cm
• Hervorragende Qualität
• Japanische Produktion
• Leicht und handlich

Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, überprüft und überarbeitet die Coltelleria Collini mit ihrem internen Schärfungslabor jede verkaufte Werkzeug.

Professionelle Proben-Schneiderschere (Zickzackschnitte) Geeignet für den professionellen und privaten Gebrauch

• Edelstahl
• Große Größe
• Gesamtlänge von 20 cm
• Hervorragende Qualität
• Japanische Produktion
• Leicht und handlich

Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, überprüft und überarbeitet die Coltelleria Collini mit ihrem internen Schärfungslabor jede verkaufte Werkzeug.

Die Kai-Gruppe mit Sitz in Tokio hat eine fast ein Jahrhundert alte Tradition in Schneideprodukten und verwandten Produkten, die für ihre ausgezeichnete Funktionalität, Schärfe und Langlebigkeit bekannt sind.

Dank dieser Eigenschaften sind Kai-Produkte weltweit führend. Der gemeinsame Nenner - Qualität und Perfektion - basiert auf der jahrhundertealten kulturellen Tradition der japanischen Schwertschmiede für Samurai.

Die Serie 7200 ist die nächste Generation professioneller Schneiderscheren. Die Klingen bestehen aus rostfreiem AUS8A-Stahl (Härte 58 HRC) und haben eine Dicke von 3,7 mm bis 4 mm.

Die Scheren verfügen über eine elegante, satinierte Anti-Glare-Oberfläche und die patentierte "Duplex Interlock"-Befestigung, die sich nicht leicht löst. Die Schrauben sind behandelt und bis zu 45 HRC gehärtet. Die Serie 7200 ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005 ausgezeichnet.

• AUS8-Stahl, Härte 58 HRC
• Gesamtlänge = 303 mm
• Schnittlänge = 140 mm
• Gewicht = 306 g
• Hervorragende Qualität
• Produktion in Japan
• Leicht und handlich

Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, überprüft und überarbeitet die Coltelleria Collini mit ihrer internen Schärfwerkstatt jedes verkaufte Werkzeug.

Die Kai Group mit Sitz in Tokyo hat eine fast ein Jahrhundert alte Tradition in der Herstellung von Schneidprodukten und ähnlichen Produkten, die für ihre hervorragende Funktionalität, Schärfe und Langlebigkeit bekannt sind.

Dank dieser Eigenschaften zählen die Produkte von Kai zu den besten der Welt. Der gemeinsame Nenner - Qualität und Perfektion - basiert auf der jahrhundertealten kulturellen Tradition der japanischen Schmiede von Schwertern für Samurai.

Die Serie 7200 ist die nächste Generation der professionellen Schneider-Schere. Die Klingen bestehen aus rostfreiem Stahl AUS8A (Härte 58 HRC) und haben eine Dicke von 3,7 mm - 4 mm.

Die Schere hat eine elegante, glänzende, anti-reflektierende Oberfläche und das patentierte Befestigungssystem "Duplex Interlock", das nicht leicht löst. Die Schrauben sind bis zu 45 HRC behandelt und gehärtet.

Die Serie 7200 ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005 ausgezeichnet.

• AUS8 Stahl, Härte 58 HRC
• Gesamtlänge = 240 mm
• Schnittlänge = 85 mm
• Gewicht = 214 gr.
• Hervorragende Qualität - Ideal für Spezialfasern, Aramidfasern, Kohlenstofffasern, Kevlar
• Japanische Produktion
• Leicht und handlich

Um eine perfekte Schneideleistung zu gewährleisten, überprüft und überarbeitet das interne Schleiflabor von Coltelleria Collini jedes verkaufte Werkzeug.

Die Kai-Gruppe mit Sitz in Tokio hat eine fast hundertjährige Tradition in der Herstellung von Schneidwaren und ähnlichen Produkten, die für ihre ausgezeichnete Funktionalität, Schärfe und Haltbarkeit bekannt sind.

Dank dieser Eigenschaften gehören Kai-Produkte zu den besten der Welt. Der gemeinsame Nenner - Qualität und Perfektion - basiert auf der jahrhundertealten kulturellen Tradition der japanischen Schwertschmiede für Samurai.

Die Serie 7000 ist die nächste Generation von professionellen Schneider-Scheren. Die Kai 7250SL (Slim & Light), 25 cm Schneider-Schere ist eine professionelle Schere in bester industrieller Qualität. Die Klingen sind aus rostfreiem AUS8A-Stahl (Härte 58 HRC) und haben eine Dicke von 3,7 mm - 4 mm.

Die Schere hat eine elegante, anti-glänzende Satinoberfläche und die patentierte "Duplex Interlock"-Befestigungseinrichtung, die sich nicht leicht löst. Die Schrauben sind bis zu 45 HRC behandelt und gehärtet. Die Serie 7000 ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005 ausgezeichnet.

• AUS8 Stahlhärte 58 HRC
• Gesamtlänge = 250 mm
• Schneidlänge = 95 mm
• Hervorragende Qualität
• Japanische Produktion
• Leicht und handlich

Um eine perfekte Schneidleistung zu gewährleisten, überprüft und überarbeitet die Coltelleria Collini mit ihrer eigenen internen Schärfwerkstatt jedes verkaufte Instrument.

Die KAI-Gruppe mit Sitz in Tokio hat eine fast hundertjährige Tradition in Schneide- und verwandten Produkten, die für ihre hervorragende Funktionalität, Schärfe und Langlebigkeit bekannt sind. Dank dieser Eigenschaften gehören KAI-Produkte zu den besten der Welt.

Der gemeinsame Nenner - Qualität und Perfektion - beruht auf der jahrhundertealten kulturellen Tradition japanischer Schwertschmiede für Samurai.

Die 7200er Serie ist die Schneiderschere der nächsten Generation für den professionellen Einsatz. Die Klingen sind aus AUS8A-Edelstahl (Härte 58 hrc) gefertigt und haben eine Dicke von 3,7 mm - 4 mm.

Die Schere hat eine elegante, blendfreie Satin-Oberfläche und die patentierte "Duplex Interlock" Befestigungsvorrichtung, die nicht leicht lösen kann. Die Schrauben sind behandelt und bis zu 45 hrc gehärtet. Die 7200er Serie ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005 ausgezeichnet.

• AUS8-Stahl Härte 58hrv
• Gesamtlänge = 205 mm
• Schnittlänge = 75 mm
• Gewicht = 148 gr.
• Ausgezeichnete Qualität
• Japanische Produktion
• Leicht und handlich

Um perfektes Schneiden zu gewährleisten, überprüft und überarbeitet Coltelleria Collini mit ihrem internen Schärfungslabor jede verkaufte Werkzeug.

Die Serie 7200 ist die nächste Generation der professionellen Schneiderschere. Die Klingen bestehen aus rostfreiem Stahl AUS8A (Härte 58 HRC) und haben eine Dicke von 3,7 mm - 4 mm.

Die Scheren haben eine elegante, satinierte, antireflektierende Oberfläche und die patentierte "Duplex Interlock" -Befestigungseinrichtung, die sich nicht leicht löst. Die Schrauben sind bis zu 45 HRC behandelt und gehärtet. Die Serie 7200 ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005 ausgezeichnet.

• AUS8 Stahl Härte 58 HRC
• Gesamtlänge = 230 mm
• Schnittlänge = 95 mm
• Gewicht = 174 gr.
• Hervorragende Qualität
• Japanische Herstellung
• Leicht und handlich

Um eine perfekte Schneidleistung zu gewährleisten, überprüft und überarbeitet das interne Schleiflabor von Coltelleria Collini jedes verkaufte Werkzeug.

Die Kai-Gruppe mit Sitz in Tokio hat eine fast hundertjährige Tradition in Schneide- und verwandten Produkten, die für ihre hervorragende Funktionalität, Schärfe und Langlebigkeit bekannt sind.

Dank dieser Eigenschaften zählen die Produkte von KAI zu den besten der Welt. Das gemeinsame Merkmal - Qualität und Perfektion - basiert auf der jahrhundertealten kulturellen Tradition der japanischen Schmiede von Samurai-Schwertern.

Die Serie 7200 ist die nächste Generation professioneller Schneiderscheren. Die Klingen bestehen aus rostfreiem Stahl AUS8A (Härte 58 HRC) und haben eine Dicke von 3,7 mm - 4mm.

Die Scheren haben eine elegante, satinierte, blendfreie Oberfläche und das patentierte Befestigungssystem "Duplex Interlock", das nicht leicht löst. Die Schrauben sind bis zu 45 HRC behandelt und gehärtet. Die Serie 7200 ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005 ausgezeichnet.

• Stahl AUS8 Härte 58hrc
• Gesamtlänge = 250 mm
• Schnittlänge = 95 mm
• Gewicht = 214 gr.
• Ausgezeichnete Qualität
• Japanische Produktion
• Leicht und handlich

Um einen perfekten Schnitt zu gewährleisten, überprüft und überarbeitet die Messerwerkstatt Collini mit ihrem internen Schärfungslabor jedes verkaufte Werkzeug

Die Kai-Gruppe mit Sitz in Tokyo hat eine fast ein Jahrhundert alte Tradition in der Herstellung von Schneideprodukten und verwandten Produkten, die bekannt sind für ihre hervorragende Funktionalität, Schärfe und Langlebigkeit.

Dank dieser Eigenschaften zählen Kai-Produkte zu den besten der Welt. Das gemeinsame Ziel - Qualität und Perfektion - basiert auf der jahrhundertealten kulturellen Tradition der japanischen Schwertschmiede für Samurai.

Die Serie 7200 ist die nächste Generation der professionellen Schneiderschere. Die Klingen sind aus rostfreiem AUS8A-Stahl (Härte 58 HRC) und haben eine Dicke von 3,7 mm - 4 mm.

Die Scheren haben eine elegante, satinierte, anti-glänzende Oberfläche und das patentierte "Duplex-Interlock"-Befestigungssystem, das nicht leicht lockert. Die Schrauben sind bis zu 45 HRC behandelt und gehärtet. Die Serie 7200 ist in verschiedenen Modellen erhältlich und wurde mit dem IF Design Award 2005 ausgezeichnet.

• AUS8-Stahl, Härte 58HRC
• Gesamtlänge = 280 mm
• Schnittlänge = 120 mm
• Gewicht = 258 g
• Hervorragende Qualität
• Produktion in Japan
• Leicht und handlich

Um einen perfekten Schnitt zu gewährleisten, überprüft und überarbeitet die Coltelleria Collini mit ihrer internen Schleifwerkstatt jedes verkaufte Werkzeug.

Kai - Stoffmusterschneider RS45 KAI 

STOFFSCHNEIDERAD

Schneidrad für Stoff, Leder, Papier, Vinyl oder mehrlagige Materialien.

Es hat eine Wolframklinge (cm. 4,5 Ø) und einen Griff aus stoßfestem

Material mit einer Klingenschutzvorrichtung.

Die Sicherheitsverriegelung erfordert kein Eingreifen: Die Klinge öffnet sich, wenn man auf den Stoff drückt, und verschwindet, wenn man sie anhebt.

Ideal zum Schneiden von gebogenen und geraden Linien.

Länge 18,5 cm.

Schneidet leicht, schnell und präzise

Schneidet viele Materialien

Mit Ersatzklinge

Handlich und scharf.

Kai, ein japanischer Industriepartner von Kershaw Knives, hat Shun eingeführt, eine Serie von Küchenmessern, die für Enthusiasten und Sammler geeignet sind.

Geschmiedet aus einem Blatt VG-10 Edelstahl, das 32 Mal gefaltet und verdreht wurde, um das typische Damaszener-Design auf beiden Seiten der Klinge zu erzeugen. Das Messer hat somit ausgezeichnete Rasiermesserscharfe Schneideigenschaften, Durchdringung und Kantenhaltigkeit, die auf keiner anderen Stahlklinge übertroffen wird.

Derzeit repräsentieren diese Messer den Höhepunkt der japanischen Technologie im kulinarischen Bereich, und die Qualität hört nicht nur bei dem verwendeten Stahl auf, "sondern setzt sich fort mit der Sorgfalt bei der Verarbeitung und den verwendeten Materialien, wie das prächtige schwarze Pakkawood-Holz für die ergonomischen Griffe.

Klinge: Damaszener Edelstahl VG-10, 32 Schichten
Griff: Schwarzes Pakkawood-Holz
Klingenlänge: 60 mm.
Klingenstärke: 1,5 mm.
Gesamtlänge: 180 mm.
Gewicht: 62 g.
Hinweis: nicht spülmaschinengeeignet

Shun Classic ist eines der Flaggschiffe der Kai-Gruppe (zu der derzeit auch die Marken Kershaw und Zero Tolerance gehören), einem berühmten japanischen Hersteller von Messern und Rasiermessern seit den frühen 1900er Jahren. Es handelt sich um eine Serie von Messern und Küchenzubehör, die für Profis und Liebhaber geeignet ist.

Die Klingen werden aus gewalztem Stahl hergestellt, der aus einer inneren Schicht aus rostfreiem VG-10-Stahl und zwei Außenwangen aus 32-lagigem Damast besteht. Das Ergebnis ist eine exzellente Schneidfähigkeit in Verbindung mit einer hervorragenden Schnitthaltigkeit und einer guten Flexibilität, die auch durch die differenzierte Härtung gewährleistet wird.

Heute stellen diese Messer die Spitze der japanischen Kochtechnik dar. Die Qualität hört jedoch nicht beim verwendeten Stahl auf, sondern setzt sich in der sorgfältigen Verarbeitung (vor allem beim Schärfen) und den verwendeten Materialien fort, wie z. B. dem herrlichen Pakkawood für die Griffe.

Klinge: 32-lagiges Damaszener-Laminat und rostfreier VG-10-Stahl
Griff: Schwarzes Pakkaholz
Länge der Klinge: 105 mm.
Dicke der Klinge: 2 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Gewicht: 68 g.
Anmerkungen: nicht spülmaschinenfest