Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Dieser Designer-Champagnersäbel wurde zu 100% in Frankreich hergestellt, in den Werkstätten von La Grande Coutellerie Claude Dozorme

Technische Eigenschaften :

Dieser Champagnersäbel mit schwarzem Griff wurde von leidenschaftlichen und geschickten Handwerkern in den Werkstätten des Handwerksmeisters und Messerschmieds Claude Dozorme entworfen. Dieses Produkt wird zu 100% in Frankreich hergestellt und in der Hauptstadt der Schneidwaren, Thiers, entworfen.

Dieser Säbel hat eine Gesamtlänge von 50 Zentimetern.

Die Abmessungen des Griffs betragen 16 cm.

Die Klinge ist 34 Zentimeter lang.

Die Klinge ist aus Stahl 50Cr15MoV gefertigt.

Wissen Sie, wie man Champagner säbelt?

Dieses sehr geschätzte Ritual ist seit dem Kaiserreich bekannt, da es Napoleon sehr am Herzen lag.

Es war üblich, einen Sieg zu feiern, indem man den Hals einer Flasche mit einem Säbel zerschlug. Gefällt Ihnen diese Tradition?

Wir schlagen vor, dass Sie es zu Hause nachmachen - mit diesem Designer-Champagnersäbel.

Der Griff aus Eichenholz und der Sockel aus Eichenholz, auf dem es geliefert wird, verleihen diesem Accessoire seinen ganzen Charme.

Sie bringt einen Hauch von Authentizität in Ihre Küche oder Ihr Wohnzimmer und dient als Sammlerstück.

Sie möchten dieses außergewöhnliche Geschenk noch einzigartiger machen?

Eine kleine Geschichte des Champagners: Es ist schon komisch, dass der Champagner von einem französischen Benediktinermönch namens Pierre Perignon (1638-1715) entdeckt wurde. Es war eigentlich keine Entdeckung, sondern ein Unfall. Pierre beschloss, einige Weine zu retten, die den Gärungsprozess nicht richtig überstanden hatten.

Nach dem Winter begannen diese unsachgemäß vergorenen Weine später im Frühjahr zu reagieren und Kohlendioxid zu produzieren, das in den Flaschen eingeschlossen war.

Die meisten Flaschen explodierten, da die chemische Reaktion den Druck verdoppelte. Eines Morgens wurde Pierre Perignon davon überrascht und fand eine Flasche, die dem Druck standhielt.

Das war der Tag, an dem ein großer und spektakulärer Wein entstand, der den Geschmack aller trifft. Der Champagner wurde nach einer bestimmten Region in Frankreich benannt, als er erstmals entdeckt und vermarktet wurde. Heute findet man Champagner bei allen Anlässen und Feiern, wie z. B. bei Schulabschlüssen, Hochzeiten, Beförderungen, Arbeits- oder Firmenjubiläen, Feiertagen, Erntedank, Weihnachten, Neujahr, Geburtstag und vielem mehr. Champagner wird auch zum Feiern von Erfolgen oder Triumphen verwendet, z. B. im Sport und bei Wettkämpfen. Man kann sehen, wie die Läufer den Moment des Sieges genießen und festhalten, wenn sie den Korken einer Champagnerflasche öffnen. Der Champagner wird in einer Champagnerflöte serviert, einem speziellen dünnen Glas, das speziell für Champagner konzipiert ist. Der Glaskegel hilft, die Bläschen einzuschließen, damit Sie Ihr Glas Champagner in vollen Zügen genießen können. Je älter man wird, desto besser ist es mit Wein, aber nicht mit Champagner. Denken Sie daran, dass kälterer Champagner besser schmeckt, aber nicht gekühlt serviert werden sollte. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 7 bis 9 Grad Celsius. Wichtig ist auch, keine Eiswürfel ins Glas zu geben, da sonst der Geschmack und das Aroma des Sekts beeinträchtigt werden.

Ersatzdeckel für die Centellino-Karaffe, ideal für die

CL100, CL125

Der CENTELLINO ist ein Weindekanter mit einer einzigen Dosis, ein Objekt mit patentierter Marke und Design, handgefertigt, aus geblasenem Glas, MADE IN ITALY.
Er ist ein önologisches Produkt mit geprüften technischen Ergebnissen.
Der CENTELLINO dekantiert durch Sauerstoffzufuhr jeweils etwa 100 ml Wein und sorgt so für eine perfekte Verkostungsdosis. Während der Wein nach unten sinkt, setzt er sich sanft an den Wänden der mundgeblasenen "Amphore" (Tank) ab, wird mit Sauerstoff angereichert und gibt so seine Aromen und organoleptischen Eigenschaften frei.
Die Amphore ist nicht nur ein hervorragendes Instrument zum Servieren von Wein im Glas, sondern dank ihres Designs auch ein schönes Dekorationsobjekt.
Ein exklusives Geschenk und Souvenir aus Italien und seiner Weinwelt.
Der Wein, der durch den centellino gereicht wird, wird als "offener, reiner und harmonischer" beschrieben.
Seit der Antike spricht man vom centello, ciantello oder centellino. Die Lateiner nannten ihn cyatulus, Verkleinerungsform von cyatus, vom griechischen Kyathos von Kyo 'gießen'.
Ein Gegenstand, mit dem kostbare und antike Ambrosia und Spirituosen ausgeschenkt wurden. 
Dieses sanfte Schlürfen von Zyatulus zu Zyatulus erheiterte die Pausen der müden Reisenden. Dann kam das Glas, der Kolben und die Flasche, auf die der geschickte Glasmacher ein Ciantello zeichnete.
Heute schmückt der von geschickten Handwerkern hergestellte und gefertigte "Centellino" edle Tafeln.

Ersatzdeckel für die Centellino-Karaffe, ideal für die

CL100, CL60 und CL35

Der CENTELLINO ist der Weindekanter für eine einzige Dosis, ein Objekt mit patentierter Marke und Design, handgefertigtes, geblasenes Glas, MADE IN ITALY.
Er ist ein önologisches Produkt mit geprüften technischen Ergebnissen.
Der CENTELLINO dekantiert durch Sauerstoffzufuhr jeweils etwa 100 ml Wein und sorgt so für eine perfekte Verkostungsdosis. Während der Wein nach unten sinkt, setzt er sich sanft an den Wänden der mundgeblasenen "Amphore" (Tank) ab, wird mit Sauerstoff angereichert und gibt so seine Aromen und organoleptischen Eigenschaften frei.
Die Amphore ist nicht nur ein hervorragendes Instrument zum Servieren von Wein im Glas, sondern dank ihres Designs auch ein schönes Dekorationsobjekt.
Ein exklusives Geschenk und Souvenir aus Italien und seiner Weinwelt.
Der Wein, der durch den centellino gereicht wird, wird als "offener, reiner und harmonischer" beschrieben.
Seit der Antike spricht man vom centello, ciantello oder centellino. Die Lateiner nannten ihn cyatulus, Verkleinerungsform von cyatus, vom griechischen Kyathos von Kyo 'gießen'.
Ein Gegenstand, mit dem kostbare und antike Ambrosia und Spirituosen ausgeschenkt wurden. 
Dieses sanfte Schlürfen von Zyatulus zu Zyatulus erheiterte die Pausen der müden Reisenden. Dann kam das Glas, der Kolben und die Flasche, auf die der geschickte Glasmacher ein Ciantello zeichnete.
Heute schmückt der von geschickten Handwerkern hergestellte und gefertigte "Centellino" edle Tafeln. 

Centellino - Dekanter für Rot- und Weißweine ml.125

Der "CENTELLINO" ist der Weindekanter für eine Portion. Der "CENTELLINO" ist ein Objekt mit patentierter Marke und Design, handgefertigt, mundgeblasenes Glas, MADE IN ITALY.

Der "CENTELLINO" ist ein önologisches Produkt mit geprüften technischen Ergebnissen.

Der "CENTELLINO" dekantiert durch Sauerstoffzufuhr jeweils etwa 100 ml Wein und sorgt so für eine perfekte Verkostungsdosis. Während der Wein nach unten sinkt, setzt er sich sanft an den Wänden der mundgeblasenen "Amphore" (Tank) ab, wird mit Sauerstoff angereichert und gibt so seine Aromen und organoleptischen Eigenschaften frei. Der "CENTELLINO" ist nicht nur ein hervorragendes Instrument zum Servieren von Wein im Glas, sondern dank seines Designs auch ein schönes Dekorationsobjekt.

Der "CENTELLINO" mit seinem weichen und harmonischen Design vervollständigt und bereichert den Tisch. Exklusive Geschenkartikel und Souvenirs aus Italien und seiner Weinwelt.

Anmerkungen für das Labor: Organoleptische Analyse: Der Wein, der durch die Glaskaraffe mit der charakteristischen Amphorenform "centellino" in das Glas gegossen wird, unterscheidet sich mit 95-prozentiger Sicherheit von dem Wein, der direkt in das Glas gegossen wird, und wird von einer Gruppe von sechs sachverständigen Verkostern einem trianolaren Test unterzogen. Der centellino-Wein wird als "offener, reiner und harmonischer" beschrieben. Seit der Antike spricht man vom centello, ciantello oder centellino. Die Lateiner nannten es cyatulus, Verkleinerungsform von cyatus, vom griechischen Kyathos von Kyo 'gießen'. Ein Gegenstand, mit dem kostbare und alte Ambrosia und Spirituosen ausgeschenkt wurden. Später wurde der centellino, in der antiken Post in Form einer Art Löffel, verwendet, um einen berauschenden Schluck Wein einzuschenken. Das souveräne Schlürfen von Ciantello zu Ciantello erheiterte die Pausen der müden Reisenden. Dann kamen das Glas, der Kolben und die Flasche, auf die der geschickte Glasmacher ein Ciantello zeichnete. Heute schmückt der von geschickten Handwerkern hergestellte und gefertigte "Centellino" edle Tafeln.

Der Centellino dekantiert und portioniert exzellente Weine, reichert sie mit Sauerstoff an und öffnet ihr Bukett, wodurch die kostbaren Nektare geschmeidiger und harmonischer werden.

Spülmaschinenfest .

Blade: Edelstahl
Klingenlänge : 100 mm
Grifflänge : 110 mm
Gesamtlänge : 220 mm
Griff: Kunststoff
Produktion: Frankreich
Hinweise: Handwerk

Fondato in 1902 da Blaise Dozorme, denominato il lupo, la marca di Claude Dozorme è la firma di una lunga tradizione di famiglia. Dopo ben oltre un secolo, la fabbrica Claude Dozorme continua a sfornare utensili audaci e all'avanguardia. E' una marca innovatrice che ha unito la creazione pura con una nuova interpretazione delle forme classiche, l'intenzione del Claude Dozorme è di produrre lame adattate agli stili correnti mentre rispetta le richieste della coltelleria madre. Ogni lama di Claude Dozorme è individualmente è rifinita a mano.

Coltello da pane con base raccogli briciole.
Dimensioni: 40 x 4,5 x 1,7 cm, Contenuto della confezione: 1 coltello da pane, 1 base raccogli briciole, Lame in acciaio (0,50% di carbonio, 15% di cromo, 1% molibedeno, 1% Vandium) adeguatamente affilate. Durezza lama tra 53 e 55 HRC, Manici in legno. Grazie al raccogli briciole si può tagliare senza sporcare.

Centellino - Centolio ml.35 für Natives Olivenöl extra

Centolio, geboren aus der Erfahrung von Centellino. So kann das Olivenöl seine Aromen entfalten. Es verstärkt die Exaltation der Aromen, die verschiedenen Noten von Schärfe und Bitterkeit des Nativen Olivenöls Extra, während die Flasche trocken und nie fettig bleibt.

Kapazität: 35ml.

Der "Centellino" ist ebenfalls eine Einweg-Ölkaraffe, die aus mundgeblasenem Glas hergestellt wird und zu 100% MADE IN ITALY ist. Das Öl fließt harmonisch an den Wänden der Glasamphore hinab, wird mit Sauerstoff angereichert und setzt alle seine Düfte frei.

Der 'Centellino' dekantiert das Öl und reichert es mit etwa 35 ml Sauerstoff an.

Dank seines Designs ist er nicht nur ein wertvolles Werkzeug zum Gießen, sondern auch ein schöner Ziergegenstand

Centellino - Dekanter für Grappa und Destillate ml.35

Das "CENTELLINO" für Grappa und Destillate

Der "CENTELLINO" ist ein Objekt mit patentiertem Markenzeichen und Design, handgefertigt, aus mundgeblasenem Glas, MADE IN ITALY.

Der "CENTELLINO" ist ein önologisches Produkt mit geprüften technischen Ergebnissen.

Der "CENTELLINO" dekantiert durch Sauerstoffzufuhr jeweils etwa 35 ml Grappa/Destillat und sorgt so für eine perfekte Geschmacksdosierung. Auf dem Weg nach unten setzt er sich sanft an den Wänden der mundgeblasenen Amphore ab, wird mit Sauerstoff angereichert und setzt so seine Aromen und organoleptischen Eigenschaften frei.

Der "CENTELLINO" ist nicht nur ein hervorragendes Instrument zum Servieren von Grappa oder Destillaten im Glas, sondern dank seines Designs auch ein schönes Dekorationsobjekt.

Der "CENTELLINO" mit seinem weichen und harmonischen Design vervollständigt und bereichert den Tisch. Exklusive Geschenkartikel und Souvenirs aus Italien und seiner Weinwelt.

Centellino - Dekanter für Rot- und Weißweine ml.100

Der "CENTELLINO" ist der Weindekanter für eine Portion. Der "CENTELLINO" ist ein Objekt mit patentierter Marke und Design, handgefertigt, mundgeblasenes Glas, MADE IN ITALY. Der "CENTELLINO" ist ein önologisches Produkt mit geprüften technischen Ergebnissen.

Der "CENTELLINO" dekantiert durch Sauerstoffzufuhr etwa 100 ml Wein auf einmal und sorgt so für eine perfekte Verkostungsdosis. Während der Wein nach unten sinkt, setzt er sich sanft an den Wänden der mundgeblasenen "Amphore" (Tank) ab, wird mit Sauerstoff angereichert und gibt so seine Aromen und organoleptischen Eigenschaften frei. Der "CENTELLINO" ist nicht nur ein hervorragendes Instrument zum Servieren von Wein im Glas, sondern dank seines Designs auch ein schönes Dekorationsobjekt.

Der "CENTELLINO" mit seinem weichen und harmonischen Design vervollständigt und bereichert den Tisch. Exklusive Geschenkartikel und Souvenirs aus Italien und seiner Weinwelt.

Anmerkungen für das Labor:

Organoleptische Analyse:

Der Wein, der durch die Glaskaraffe mit der charakteristischen Amphorenform "centellino" in das Glas gegossen wird, unterscheidet sich mit 95-prozentiger Sicherheit von dem Wein, der direkt in das Glas gegossen wird, und wird von einer Gruppe von 6 fachkundigen Verkostern einem trianolaren Test unterzogen. Der centellino-Wein wird als "offener, reiner und harmonischer" beschrieben. Seit der Antike spricht man vom centello, ciantello oder centellino. Die Lateiner nannten es cyatulus, Verkleinerungsform von cyatus, vom griechischen Kyathos von Kyo 'gießen'. Ein Gegenstand, mit dem kostbare und alte Ambrosia und Spirituosen ausgeschenkt wurden. Später wurde der centellino, in der antiken Post in Form einer Art Löffel, verwendet, um einen berauschenden Schluck Wein einzuschenken.

Das souveräne Schlürfen von Ciantello zu Ciantello erheiterte die Pausen der müden Reisenden. Dann kamen das Glas, der Kolben und die Flasche, auf die der geschickte Glasmacher ein Ciantello zeichnete. Heute schmückt der von geschickten Handwerkern hergestellte und gefertigte "Centellino" edle Tafeln.

Der Centellino dekantiert und portioniert exzellente Weine, reichert sie mit Sauerstoff an und öffnet ihr Bukett, wodurch die kostbaren Nektare geschmeidiger und harmonischer werden.

Fondato in 1902 da Blaise Dozorme, denominato il lupo, la marca di Claude Dozorme è la firma di una lunga tradizione di famiglia. La fabbrica del Claude Dozorme continua a generare utensili nel mondo della coltelleria più audace e più all'avanguardia. E' marca innovatrice che ha unito la creazione pura con la nuova interpretazione delle forme classiche, l'intenzione del Claude Dozorme è di produrre lame adattate agli stili correnti mentre rispetta le richieste della coltelleria madre. Ogni lama di Claude Dozorme è interamente costruita in fabbrica ed individualmente è rifinita a mano.
Set è composto da 3 pezzzi:6 spiedini : 33.50 cm.
1 forchettone: 38.50 cm.
1 spatola forata: 40.50 cm.
con custodia in cottone naturale / con laccio in cuoio.

Claude Dozorme - Korkenzieher Haute Cuisine in Damaskus - Einzelstück

Wie wäre es, wenn Sie sich für einen superschicken Sommelier-Korkenzieher entscheiden, der den Moment des Servierens Ihrer Weinflaschen aufwertet?

Der Korkenzieher Damask von Claude Dozorme wird aus 114 Schichten erhitzten, gebogenen und gehämmerten Stahls hergestellt.

Das verleiht ihm diesen strukturierten und sehr designorientierten Effekt! Jeder Damaststahl ist einzigartig, weil die verschiedenen Schichten nie gleich aussehen.

Dieses Accessoire ist nicht nur modern, sondern dank des Kapselschneiders und des Kronkorkenöffners auch vielseitig einsetzbar.

Er erleichtert das Öffnen von Flaschen, kann aber auch als Flaschenöffner verwendet werden, um alle Ihre Bedürfnisse zu erfüllen.

Das abgerundete Design dieser königlichen Schmuckkollektion erinnert an die Küchenmesser der Haute Cuisine-Reihe.

Es bietet einen hervorragenden Halt und ist sehr widerstandsfähig.

Dieses zu 100% in Frankreich hergestellte Produkt wurde nach traditionellen und handwerklichen Methoden in Thiers hergestellt.