Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Maserin - Champagnersäbel mit Pao Santos-Griff

Der Säbel ist eine originelle Möglichkeit, Champagnerflaschen auf allen Partys (Geburtstagen, Jubiläen, Einweihungen usw.) zu öffnen.

Traditionell aus der napoleonischen Zeit wurde der Säbel von französischen Soldaten und Beamten verwendet, um die zahlreichen auf dem Kriegsschauplatz errungenen Siege zu feiern; Diese Waffe wurde verwendet, um Flaschenhälse mit einer Methode namens Sabrage zu „enthaupten“.

Die Klinge für die Sabrage muss nicht geschärft werden, da sie auf das Glas trifft. In der Praxis schiebt man die Klinge über den Flaschenhals und trifft mit einer entschlossenen Geste auf die Kante des Flaschenhalses, die wegspringt. -Das Brechen des Halses erfolgt sauber und es bleiben keine Rückstände kleiner Splitter zurück, da diese durch den ersten Gasstrahl, der mit sehr hohem Druck (ca. 6 bar!) austritt, weggeschossen werden.

MASERIN Maniago Sommelier-Säbel, mit einem fein handgefertigten Griff aus Santos-Palisander (Pau Santos), einem sehr eleganten und kostbaren tropischen Holz von brauner Farbe mit Rottönen, das aus Südamerika stammt Champagnersäbel mit Klinge aus 420er Edelstahl von höchster Qualität mit glänzender Oberfläche HRC 54/56 

Dicke 5 mm 

Klingenlänge 34 cm

Klinge NICHT SCHARF 

Gesamtlänge 47 cm

Lieferung mit eleganter Holzkiste

Ein professioneller Sommelier

Säbel MASERIN Maniago, ein wirklich außergewöhnliches Produkt mit erstklassigen Materialien und ausgezeichnetem italienischem Design, ein Garant für Eleganz in Ihrer Küche. ​

Praktisch und robust Tafelmesser aus Edelstahl geschmiedet.

Features:

Blade: Edelstahl 420
Klingenlänge : 110 mm
Grifflänge : 110 mm
Gesamtlänge : 220 mm
Griff: Olivenholz
Produktionsland : Italien
Hinweise: -

Maserin - Set aus 6 geschmiedeten Steakmessern mit Holzbox mit Magneten 2095 

TafelmesserGriff: BLACK POM

Klingenlänge: 11 cm

Klinge: Stahl 4116N

HRC 57/58 mit Stickstoffhärtung Klingenfinish: poliert. Inklusive magnetischem Holzetui das gut aussieht und die Messer ordentlich in der Schublade aufbewahrt. Geschmiedete Messer sind feine Messer, die in einem Produktionsprozess hergestellt werden, der als Schmieden bekannt ist.

Dieser Prozess wird mit einem Hammer durchgeführt, einer Maschine, die tonnenweise Druck auf 2 Formen ausübt, zwischen denen ein Stahlknüppel platziert wird, der auf eine Temperatur von ca. 1200 Celsius gebracht wird, und das Stück formt. Durch die Verformung des Metalls entstehen die typischen Messerformen: die Klinge und der Griff. Geschmiedete Messer zeichnen sich unter anderem dadurch aus, dass sie schwerer sind als andere, eine Eigenschaft, die von Köchen und Profis geschätzt wird, die einen soliden Griff und einen sauberen, präzisen Schnitt bevorzugen.

Das geschmiedete Messer eignet sich am besten zum Schneiden von rohem Fleisch, Braten und dickerem Gemüse.

Bamix - Ersatzmesser - für Fleisch und zähes Gemüse 460.053

Klinge zum Zerkleinern, Hacken und Homogenisieren von Fleisch und Fisch sowie zum Zerkleinern von faserigem und strähnigem Gemüse.

Für: rohes oder gekochtes Fleisch, rohen oder gekochten Fisch, zähes Gemüse...

Zertifiziertes Original-Ersatzteil von Bamix.

Typologie: Bamix Zubehör

Marke: Bamix

Werkstoff: Stahl

Bamix - Ersatzmesser - MIXER 460.052 Lochscheibe Bamix Lochscheibe in Blisterpackung Ideal für cremige und dickflüssige Zubereitungen. Emulgiert Dressings, Cremes, Kreppteige, Omeletts und Teige. Mischt Pürees und schlägt Mayonnaise in Sekundenschnelle auf. Mischt Cocktails. Für: Mayonnaise, Kartoffelpüree, Cocktails, Pudding, Crème Caramel, Crêpes. Zertifiziertes Original-Ersatzteil von Bamix. Typ: Bamix Zubehör Marke: Bamix Material: Stahl

Bamix - Ersatzmesser - BEATER 460.051 flache Aufschlagscheibe -Ideal für alles, was leicht und luftig sein soll, homogen und leicht. -Mischt Sahne und Magermilch, Eischnee, Mousse. -Emulgiert Saucen, Cremes und Milchshakes, kombiniert mit dem leistungsstarken Motor des Bamix. -Ideal für: Sahne, Cappuccino, Mousse au Chocolat, Eierlikör, Tiramisu, Eischnee, Béchamel, Frappe. -Zertifiziertes Original-Ersatzteil von Bamix. -Typologie: Bamix Zubehör -Marke: Bamix -Werkstoff: Stahl

Maserin - Säbel-Sommelier - Solid Paper MC

Diejenigen, die das Ritual des "Säbels" zum Öffnen einer Flasche genießen, vollziehen eine uralte, pompöse Geste, deren Wurzeln mit dem Zeremoniell der Husaren verbunden sind.

Das Projekt Champagnersäbel hat ein Instrument, das eine uralte Geste ausführt, in einer modernen Tonart neu gestaltet und dabei neben Stahl auch grüne Materialien verwendet: Der Griff besteht aus wiederverwertbarem Material und der Sockel wird durch die Wiederverwendung von Flaschenkorken hergestellt.

Die Rändelung zwischen Griff und Klinge verbessert die Griffigkeit und wird zum Aufbrechen des Papiers verwendet, das den Deckel/Hals der Flasche bedeckt.

Technische Merkmale:

Klinge: Rostfreier Stahl AISI 420 (satiniert)

Gesamtlänge: 410 mm

Griff: Riclweiß, Papier braun oder schwarz

Gewicht: 400 gr

Verpackung: 100% recycelbar.

Maserin - Schinkenschraubstock

Entwurf von Coltellerie Maserin

Maserin - Schinkenschraubstock, verstellbar, mit Holzsockel, lackierter Metallrahmen.

Maße: cm 57,50 x 21,5 x 35,5 Höhe.

Bamix - Backen - Immersionsmischer Es gibt Objekte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, zeitlose Objekte, mit denen alte und neue Geschichten verbunden sind. Bamix® aus den frühen 50ern hat sich zu normalen und großartigen Köchen in der Küche zusammengeschlossen und garantiert Professionalität, Solidität und Benutzerfreundlichkeit! Ein Bamix® ist wirklich für immer! Von Köchen auf der ganzen Welt verwendet, kann Bamix in kurzer Zeit jedes Rezept vorbereiten. Es ist extrem leise, vibriert nicht und stinkt nicht dank Schweizer Spitzentechnologie. Schneebesen, Sieb, Schneebesen, Amalgam, geschwollen, zerbröckeln, mischen Sie alle Lebensmittel, auch solche gefroren und Eis; Soßen emulgieren, homogenisieren, Smoothies und Milchshakes vorbereiten; Peitsche die Eier und den Schaum für den Cappuccino. Reibe, schneiden und zerkleinern dank der Mühle und SliceSy, einem Behälter mit fünf anderen Klingen, um Julienne-Gemüse, Pasteten, Gratin und Parmigiana zuzubereiten. Bamix ist hochtechnologisch, in Lausanne patentiert und zeichnet sich durch Schweizer Präzision und Zuverlässigkeit aus. 10 Jahre garantiert, ist es unvergleichlich für die Vielseitigkeit seiner Funktionen in einem so kleinen Gerät, in Schweizer hergestellt.

Das SliceSy-Zubehör wurde im Jahr 2002 eingeführt, und dank ihm kann der BAMIX in eine komplette Küchenmaschine verwandelt werden, die auch reiben und in Scheiben schneiden kann. SliceSy ist das Zubehör, das Ihren Bamix in einen echten Multifunktionsroboter verwandelt. Mit Slicesy können Sie Obst, Gemüse und Käse schneiden. Das SliceSy-Paket enthält: - 3 Reiben für Julienne (fein, mittel, dick), ideal für die Zubereitung von Rohkost in Salat, Krautsalat, geriebenem Käse und vielem mehr - 2 Aufschnittmaschinen für dünne oder dicke Scheiben, für Gemüse, Kartoffeln oder Gratins - Eine Mischklinge zum Schneiden von Tartar, Hacken von Zwiebeln und Zubereiten von Teig für Torten - Ein kompakter Roboter zur bequemen Aufbewahrung, der viele andere Lebensmittelroboter ersetzt SliceSy ist mit allen Bamix-Produkten mit einer Leistung von mindestens 180 W kompatibel.

Abmessungen: 19 x 14,2 x 14,2 cm

Maserin - Champagnersäbel in Paosantos - 2000SC14 - Sabrage

Der Säbel ist eine originelle Methode, um Champagnerflaschen auf allen Partys (Geburtstage, Jahrestage, Einweihungen usw.) zu öffnen.

Sommelier Säbel zum Öffnen der Champagnerflaschen, erinnert an einen Brauch der Husaren, die unter dem Kommando Napoleons ihr Können auf dem Pferderücken unter Beweis stellten und die Siege feierten, indem sie den oberen Teil der Champagnerflasche "säbelten".

Beschreibung
Klinge: 420 Edelstahl hochglanzpoliert
Guardia e Gavilàn: Edelstahl AISI 420 mit gelochten Weintrauben
Griff: Paosantos
Gesamtlänge: 47 cm
Gewicht: 700 gr
Verpackung: Holzkiste

Hinweis: Der Säbel ist nicht scharf und dient zum Öffnen von Blasen- und Champagnerflaschen.
Komplett mit Garantie und Bedienungsanleitung.

Geliefert mit einer eleganten Holzkiste

Ein MASTERIN Maniago Professional Sommelier Säbel, ein wahrhaft außergewöhnliches Produkt mit erstklassigen Materialien und exzellentem italienischem Design, ein Garant für Eleganz in Ihrer Küche.

Bamix - Kabelloser Stabmixer 368PLUS

NEU AUF BESTELLUNG IM MAI

Mit dem neuen kabellosen Modell CORDLESS PLUS genießen Sie ein noch nie dagewesenes Bamix®-Erlebnis bei der Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte!

Mit einem schlanken und ergonomischen Design, ohne die einschränkende Länge eines Kabels und mit einer unübertroffenen Mixleistung setzt bamix® neue Maßstäbe im Mixen. setzt neue Maßstäbe im Bereich der Eintauchmischer.

Die kabellose Revolution ist endlich da!

Mit seinem superstarken Akku ist der kabellose bamix® in der Outdoor-Küche und sogar beim Grillen, Wandern und Camping in seinem Element.

Mehr Freiheit und Flexibilität geht nicht!

Der Roboter verfügt über drei Geschwindigkeiten, die im Booster-Modus bis zu 15.000 Umdrehungen pro Minute erreichen und mit zwei gummibeschichteten Soft-Touch-Tasten aktiviert werden können, die rutschfest sind.

Eine Besonderheit ist der für die Bamix-Modelle charakteristische "umgekehrte" Griff, der es ermöglicht, die Tasten mit dem Daumen zu bedienen, während man den Mixer mit den anderen vier Fingern festhält.

Die einteilige Konstruktion vom Motor bis zum Arm sorgt für geringe Vibrationen und außergewöhnliche Leistung.

Dieses Modell ist mit einem 14 cm langen festen Schaft ausgestattet. Der leistungsstarke integrierte Lithium-Ionen-Akku, der schnell aufgeladen und entnommen werden kann, ermöglicht eine Betriebsdauer von bis zu 20 Minuten. Darüber hinaus gibt es eine LED-Anzeige, die den Zustand der Batterie anzeigt. Das spezielle System, mit dem es entwickelt wurde, erleichtert den Wechsel von Zubehör und Klingen.

Das folgende Zubehör ist im Lieferumfang enthalten: 

Scheibenmixer - Schneebesen: ideal für cremige und dickflüssige Zubereitungen. Der Bamix-Mixer emulgiert, püriert, schlägt und mixt: Dressings, Cremes, Crepes, Omeletts und Teige, Pürees, Mayonnaise und Cocktails.

Schneebesen-Zubehör: ideal für alles, was eine leichte, fluffige und homogene Konsistenz haben soll. Man nennt ihn den "schaumigen" Schneebesen. Schlägt Sahne und Magermilch, Eischnee, Mousse. Es emulgiert Soßen, Béchamel, Zabaglione, Cremes und Milchshakes. 

Mehrzweckklingen-Zubehör Multi: ideal zum Hacken, Schneiden und Mixen von Lebensmitteln aller Art, sogar von Tiefkühlkost und Eiswürfeln. Dies ist das Allzweckmesser von Bamix. Kann direkt in Töpfen auf dem Herd verwendet werden, ohne dass weitere Behälter erforderlich sind. Akku-Ladestation

Technische Merkmale:

Motorleistung: : 200W AC-Motor Doppelte Isolierung Wiederaufladbarer, herausnehmbarer Lithium-Ionen-Akku Integrierte Akkustatus-LED Betriebsdauer: bis zu 20 Minuten

Rotation: 3 Geschwindigkeiten Stufe: Erste 8.000 U/min - Zweite 14.000 U/min - Booster 15.000 U/min

Länge der Stange: 14 cm

Motor-Garantie: 25 Jahre

Erhältlich in 3 Farben.

Bamix - SWISS LINE - Stabmixer - SCHWARZ

Swissline, Schweizer Präzision in einer kleinen Küchenmaschine.

Mehrzweckklinge

Peitsche

Mixer

Standfuß

Karaffe 1.0 L

Prozessor (ohne Pulverscheibe)

Ac-Motor

Doppelte Isolierung

Stablänge: 14 cm

Zweckmesser

Das Universalmesser von Bamix®. Zerkleinert, schneidet und mischt alles, auch Tiefkühlkost und Eiswürfel. Kann direkt in Töpfen auf dem Herd verwendet werden, ohne dass zusätzliche Behälter benötigt werden. Für: Suppen, Cremes, Pesto, Marmeladen, Eiscreme, Smoothies, Milchshakes, Pizzateig, süßes Gebäck...

Peitsche

Ideal für alles, was leicht und fluffig, homogen und leicht sein soll. Schlägt Sahne und Magermilch, Eischnee, Mousse. Emulgiert Soßen, Cremes und Milchshakes. Für: Sahne, Cappuccino, Mousse au Chocolat, Zabaglione, Tiramisu, Eischnee, Frappés

Mixer

Ideal für cremige und dickflüssige Zubereitungen. Emulgiert Dressings, Cremes, Crepeteig, Omeletts und Teige. Püriert und schlägt Mayonnaise in Sekundenschnelle auf. Mischt Cocktails. Für: Mayonnaise, Kartoffelpüree, Cocktails, Pudding, Crème Caramel, Crêpes...

Leistung 200 W

25 Jahre

Garantie auf den Motor

Abmessungen 7,00 x 6,50 x 35,50 cm

Gewicht 950 g.

Maserin - Hochwertiges 6-er Steakmesser Set - 2411 - Wenge

Praktisch und robust Tafelmesser aus Edelstahl geschmiedet.

Features:

Klinge: 4116N HRC 57/58 Stahl mit Stickstoff-Temperierung
Klingenlänge : 110 mm
Grifflänge : 110 mm
Gesamtlänge : 220 mm
Griff: CARBONIO
Produktionsland : Italien
Hinweise: -

Maserin - Hochwertiges 6-er Steakmesser Set - 2411 - Wenge

Praktisch und robust Tafelmesser aus Edelstahl geschmiedet.

Features:

Klinge: 4116N HRC 57/58 Stahl mit Stickstoff-Temperierung
Klingenlänge : 110 mm
Grifflänge : 110 mm
Gesamtlänge : 220 mm
Griff: Wenge
Produktionsland : Italien
Hinweise: -

Bamix - BOOK Rezepte mit BAMIX Kochen - in Italienisch Buch Rezepte vorbereiten und kochen mit bamix. 160 Seiten mit Rezepten und Anleitungen für jedes Gericht: Vorspeisen, Hauptgerichte , Desserts und Süßigkeiten mit dem berühmten Mischer durchgeführt werden Schweizer Tauchgang BAMIX. Entdecken Sie, wie einfach es zu bedienen und vielseitig ist zum Zerkleinern, Mischen, Zerkleinern, Schneiden, Kneten, Schlagen, Zerkleinern, Schneebesen , gut mischen und noch viel mehr durch seine Annehmlichkeiten, die es zu einem echten Taschenformat Küchenmaschine machen. Mit einem Vorwort und Rezept von Küchenchef Daniele Persegani.

Maserin - Mini Säbel Champagner mit Holzscheide Oliven Champagne Mini-Säbel mit Klinge aus rostfreiem Stahl AISI 420 hoher Qualität mit einem hochglänzend   - HRC 54/56 - Länge 16 cm Klinge.   - Klingen nicht scharf - Griff in fein handgefertigt aus Olivenholz , ein sehr eleganten und Edelholz aus dem östlichen Mittelmeerraum - komplett mit einem eleganten Lederscheide - Maserin professionelle Sommelier Säbel, ein wirklich außergewöhnliches Produkt mit hochwertigen Materialien und ausgezeichnetem italienischem Design, eine Garantie von Eleganz in die Küche.

Maserin - Champagner-Säbel  BLACK - 2000SC14N - sabrage

Der Säbel ist eine originelle Art, Champagnerflaschen bei allen festlichen Anlässen (Geburtstage, Jubiläen, Einweihungen usw.) zu öffnen.

Ein Sommelier-Säbel zum Öffnen von Champagnerflaschen, in Anlehnung an einen Brauch der Husaren, die unter Napoleons Kommando ihre Geschicklichkeit zu Pferd demonstrierten, indem sie Siege durch "Säbelklopfen" auf die Spitze der Champagnerflasche feierten.

Beschreibung

Klinge: Rostfreier Stahl 420

Klingenstärke: 5 mm -0.039in

Klingenausführung: Mattschwarz

Griff: Eichenholz schwarz

Klinge: Rostfreier Stahl AISI 420 mit eingravierten Trauben

Gesamtlänge: 51 cm - 20.07in

Gewicht: 700 g - 24, 69 Unzen

Verpackung: Holzkiste

 

Hinweis: Der Säbel ist nicht scharf und ist zum Öffnen von Sekt- und Champagnerflaschen gedacht. Mit Garantie und Gebrauchsanweisung.

Lieferung in eleganter Holzbox Ein professioneller Sommelier-Säbel von MASERIN Maniago, ein wirklich außergewöhnliches Produkt mit hochwertigen Materialien und ausgezeichnetem italienischem Design, eine Garantie für Eleganz in Ihrer Küche.

Unternehmensprofil

Maserin wurde 1960 gegründet und folgt der handwerklichen Tradition, die Maniago, die Stadt der Messer, im Laufe der Jahrhunderte zu einem weltweit herausragenden Qualitätsprodukt gemacht hat. Durch das ständige Wachstum, das durch das weltweit erworbene Handelsprestige bezeugt wird, setzt das Unternehmen die modernsten Techniken ein (Laser, CNC, numerisch gesteuerte Maschinen), um das Prestige der Maniago-Messer zu erhalten.

Dank der in über 50 Jahren gesammelten Erfahrung, der ständigen Suche nach fortschrittlichen Materialien und der besonderen Aufmerksamkeit, die dem Design gewidmet wird, ist die Marke MASERIN heute ein Synonym für Qualität, Stil und Evolution. Die Produktpalette umfasst Messer: Sport-Utility, High Tech, Jagd, Sammlung, Miniaturen.

Siehe alle Maserin Produkte in diesem Link: MASERIN 

Das Maserin LAMAtta Red ist ein Messer, das für die Arbeit mit Gemüse entwickelt wurde, aber auch zum Schneiden von z.B. Pizza geeignet ist. Der Griff hat eine quadratische Form. Der Griff ist aus rotem Aluminium gefertigt. Das Messer wird mit einer praktischen Klingenabdeckung geliefert.

Technische Merkmale:

Klingenmaterial Stahl AISI 420

Klinge satiniert, Griff aus rotem, eloxiertem Aluminium,

Zubehör Geschenkbox

Gewicht 310 gr - 10.934 oz Aluminium-Version.

 

Maserin - Trifula Profi-Trüffelschneider

Innovativer Trüffelschneider, der in Zusammenarbeit mit einem Sternekoch entwickelt wurde. Dieses neue Gerät aus der TeGi-Linie wurde in Zusammenarbeit mit dem Chefkoch Giacomello entwickelt und von Alessandro Olivetto alias "Il Bonus" entworfen. Der Trüffelschneider kann die Schnittstärke mikrometrisch steuern, ist extrem griffig und desinfiziert zudem alle Komponenten.

Die Form des Tabletts ermöglicht durch eine patentierte Faltung den Durchgang der Scheibe und führt sie genau unter das Instrument.

Neben dem Schneiden von Trüffeln, auch großen Trüffeln, ermöglicht der TRIFULA das Schneiden von Gemüse, Schokolade und Hartkäse. Wie die gesamte TeGi-Linie wird es mit einer Tasche geliefert, die aus dem Stoff ausrangierter Segel hergestellt ist. Tartufo-Schneider, patentiert von der Coltellerie Maserin.

Innovativer Trüffelschneider, der in Zusammenarbeit mit einem Sternekoch entwickelt wurde. Dieses neue Gerät aus der TeGi-Linie wurde in Zusammenarbeit mit dem Chefkoch Giacomello entwickelt und von Alessandro Olivetto alias "Il Bonus" entworfen. Der Trüffelschneider kann die Schnittstärke mikrometrisch steuern, ist extrem griffig und desinfiziert zudem alle Komponenten.

Die Form des Tabletts ermöglicht durch eine patentierte Faltung den Durchgang der Scheibe und führt sie genau unter das Instrument.

Neben dem Schneiden von Trüffeln, auch großen Trüffeln, ermöglicht der TRIFULA das Schneiden von Gemüse, Schokolade und Hartkäse. Wie die gesamte TeGi-Linie wird es mit einer Tasche geliefert, die aus dem Stoff ausrangierter Segel hergestellt ist.

Klingenschneider patentiert von Coltellerie Maserin.

Klingenmaterial: AISI 420 Stahl

Klingenausführung: Stonewashed

Schutzhüllen: Papierstein braun, Papierstein schwarz

Zubehör Beutel aus recyceltem Stoff

Gewicht: 168 g - 5,92603 Unzen.

Klingenmaterial: AISI 420 Stahl

Oberfläche der Klinge: Stonewashed

Griffe: Papierstein braun, Papierstein schwarz

Zubehör Beutel aus recyceltem Stoff

Gewicht: 168 gr - 5,92603 oz.

 Bamix, (aus dem Französisch "Stampfen und Mischer", schlagen und mischen) wurde im Jahr 1953 in der Schweiz gegründet, wo völlig hergestellt wird. Dank der Anwesenheit von vier verschiedenen Arten von Edelstahl-Messer, Mehrzweck-Messer, Peitsche, Messer für Fleisch und Gemüse, Mixer, mit Effizienz, Komfort und Geschwindigkeit der Ausführung eines klassischen Küchenmaschine in einen Mixer geben Raum konzentriert . Wird von Köchen auf der ganzen Welt bamix in der Lage, in kurzer Zeit zur Vorbereitung, jedes Rezept. Und "ultra-leise, keine Vibrationen und keine Spritzer dank der Schweizer Technologie. Schneebesen, sichten, Schneebesen, Mischung, geschwollen, Koteletts, mischt alle Lebensmittel selbst diejenigen, eingefroren und Eis; emulgiert Saucen, zubereitete Babynahrung, Smoothies und Milchshakes; besteigt Eier und Schaum für Cappuccino. Reibe, schneiden und hacken durch die Mühle und die SliceSy, einen Behälter mit fünf Klingen ausgestattet Gemüsestreifen vorzubereiten, Torten, Gratin und Parmesan. Bamix ist High-Tech, patentiert in Lausanne, Schweiz durch Präzision und Zuverlässigkeit aus. Garantiert für 10 Jahre, ist es unvergleichlichen die Vielseitigkeit seiner Funktionen verpackt in einem so kleinen Gerät, hergestellt in der Schweiz.

BAMIX wurden viele Nachahmungen hergestellt, auch bei geringeren Kosten, aber keiner kann seine Leistung und Funktionalität und Zuverlässigkeit und den Erfolg übereinstimmen, die über längere Zeit unverändert geblieben ist. In den letzten Jahren ist es die Produktion von Küchenmaschinen erhöht, viele aus Mangel ungenutzt am Ende der Funktionalität, sondern bamix, weiter in unseren Küchen vorhanden sein. Es kann gesagt werden, dass es große Koch, Hotelier oder Gastwirt in der Welt, die nicht bamix kennt und das gleiche Modell für Jahr verwenden.

 

Swissline, Schweizer Präzision in einer kleinen Küchenmaschine.

Merkmale: 

Mehrzweckmesser 

Schneebesen 

Mixer 

Fleischklinge 

Tischständer

1,0 l Krug 

Weißer Prozessor (ohne Pulverscheibe) 

Motorleistung: 200W 

AC-Motor 

Doppelte Isolierung 

Länge der Stange: 14 cm

GESCHWINDIGKEIT

Geschwindigkeit 2 wird für feste Lebensmittel und große Mengen verwendet. Stufe 1 wird für kleine Mengen verwendet, z. B. wenn die Flüssigkeit nicht vollständig durch die 4-Zahn-Schutzhaube läuft, und bei schaumigen Mischungen wie Schlagsahne.

SCHLAGEN Beim Schlagen mit Bamix® müssen Sie Ihr Handgelenk langsam schwenken, es leicht anheben und auf die Mischung zurückfallen lassen. Es ist nicht nötig, zu quetschen oder zu schlagen. Die Körnung hängt von der Dauer der Verwendung ab.

MONTAGE Setzen Sie den Bamix® auf den Boden des Glases und heben Sie ihn in einem leichten Winkel an der Wand des Behälters hoch. Wenn die Mischung nicht mehr an Volumen zunimmt, setzen Sie ihn wieder auf den Boden und wiederholen Sie den Vorgang, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

MISCHEN Den Bamix® leicht in die zu mischende Mischung kippen, ihn einschalten und sehr langsam drehen. Die Klinge erledigt ihre Arbeit, es ist also keine Kraft erforderlich. Schalten Sie den Bamix® aus, bevor Sie ihn von den Lebensmitteln entfernen, um Spritzer zu vermeiden.

Universalmesser Das Universalmesser von Bamix®. Es hackt, schneidet und mischt alles, auch gefrorene Lebensmittel und Eiswürfel. Kann direkt in Töpfen auf dem Herd verwendet werden, ohne dass zusätzliche Behälter benötigt werden. Für: Suppen, Cremes, Pesto, Marmeladen, Eiscreme, Smoothies, Milchshakes, Pizzateig, süßes Gebäck...

Peitsche Ideal für alles, was leicht und fluffig, homogen und leicht sein soll. Schlägt Sahne und Magermilch, Eischnee, Mousse. Emulgiert Soßen, Cremes und Milchshakes. Für: Sahne, Cappuccino, Mousse au Chocolat, Zabaglione, Tiramisu, Eischnee, Frappés -Mixer Ideal für cremige, dickflüssige Zubereitungen. Emulgiert Dressings, Cremes, Crepeteig, Omeletts und Teige. Püriert und schlägt Mayonnaise in Sekundenschnelle auf.

Mischt Cocktails. Für: Mayonnaise, Kartoffelpüree, Cocktails, Pudding, Crème Caramel, Crêpes, usw.

Klinge für Fleisch und Gemüse Klinge zum Zerkleinern, Hacken und Homogenisieren von Fleisch und Fisch sowie zum Zerkleinern von faserigem und zähem Gemüse. Für: rohes oder gekochtes Fleisch, rohen oder gekochten Fisch, faseriges Gemüse...

Leistung 200W 25 Jahre Garantie auf den Motor

Abmessungen 7,00 x 6,50 x 35,50 cm

Gewicht 950 g

Bamix - Backen - Immersionsmischer Es gibt Objekte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, zeitlose Objekte, mit denen alte und neue Geschichten verbunden sind. Bamix® aus den frühen 50ern hat sich zu normalen und großartigen Köchen in der Küche zusammengeschlossen und garantiert Professionalität, Solidität und Benutzerfreundlichkeit! Ein Bamix® ist wirklich für immer! Von Köchen auf der ganzen Welt verwendet, kann Bamix in kurzer Zeit jedes Rezept vorbereiten. Es ist extrem leise, vibriert nicht und stinkt nicht dank Schweizer Spitzentechnologie. Schneebesen, Sieb, Schneebesen, Amalgam, geschwollen, zerbröckeln, mischen Sie alle Lebensmittel, auch solche gefroren und Eis; Soßen emulgieren, homogenisieren, Smoothies und Milchshakes vorbereiten; Peitsche die Eier und den Schaum für den Cappuccino. Reibe, schneiden und zerkleinern dank der Mühle und SliceSy, einem Behälter mit fünf anderen Klingen, um Julienne-Gemüse, Pasteten, Gratin und Parmigiana zuzubereiten. Bamix ist hochtechnologisch, in Lausanne patentiert und zeichnet sich durch Schweizer Präzision und Zuverlässigkeit aus. 10 Jahre garantiert, ist es unvergleichlich für die Vielseitigkeit seiner Funktionen in einem so kleinen Gerät, in Schweizer hergestellt. Modell des klassischen Bamix Tauchroboters mit 220 Watt Leistung, in einem Paket speziell für die Realisierung von Gebäckrezepten In der Box befinden sich: • Mehrzweckklinge • Schneebesen • Mischer • Klinge für Fleisch und Gemüse • Aufschnitt • Prozessor • Power Disc • Große Bankunterstützung • 400 ml Glas • 600 ml Glas • 1000 ml Karaffe • Rezeptbuch Der Roboter ist mit zwei Geschwindigkeiten ausgestattet, die dank der weichen Drucktasten aktiviert und mit rutschfestem Gummi abgedeckt werden können. Eine Besonderheit ist der für die Bamix-Modelle charakteristische "umgekehrte" Griff, mit dem Sie die Tasten mit dem Daumen bedienen können, während Sie den Mixer fest mit den anderen vier Fingern halten. Dieses Modell ist mit einem 14 cm langen festen Stab mit doppelter Isolierung ausgestattet, der es bis zur Höhe der Aktivierungsschlüssel wasserdicht macht. Es ist daher kein Problem, den Stab unter fließendem Wasser zu spülen oder zu waschen. Das können Sie mit dem mitgelieferten Zubehör tun: - Schneebesen Mixer: Ideal für cremige und dicke Zubereitungen. Emulgieren Sie Gewürze, Cremes, Crepes Teig, Omelettes und Teige. Gebe das Püree hinzu und füge die Mayonnaise in wenigen Augenblicken hinzu, vermische die Cocktails. - Whip Beater: Schneebesen ideal für alles, was leicht, weich und homogen sein muss. Sahne und Magermilch, Eiweiß, Mousse zubereiten. Emulgieren Sie Soßen, Cremes und Milchshakes, kombiniert mit dem kraftvollen Bamix-Motor. - Mehrzweckklinge: Die universelle Bamix Klinge trimmt, schneidet und mischt alles, auch Tiefkühlkost und Eiswürfel. Es wird direkt in den Pfannen auf dem Herd ohne die Notwendigkeit für andere Behälter verwendet. Farbe: Creme

Bamix - Mehrzweck-Ersatzmesser 460.050

Mehrzweckmesser für Bamix 460.050 Stabmixer

Beschreibung

Das Universalmesser von Bamix®.

Hackt, schneidet und mischt alles, sogar Tiefkühlkost und Eiswürfel.

Verwendung direkt in Töpfen auf dem Herd ohne zusätzliche Behälter.

für: Suppen, Cremes, Pesto, Marmeladen, Eiscreme, Milchshakes, Pizzateig, süße Teige...

Technisches Datenblatt

Modell: BX 460.050

Typologie: Bamix Zubehör

Marke: Bamix

Werkstoff: Stahl

Die Tradition eine Champagnerflasche mit dem Säbel zu köpfen ist in Frankreich zu Zeiten Napoléons entstanden. Der Feldherr hat diese einzigartige französische Sitte des „Sabrage“ mit dem Briquet-Säbel nach einer gewonnenen Schlacht im Jahr 1812 ins Leben gerufen. Die Tradition des Köpfens von Champagnerflaschen hat sich daraufhin nicht nur in Frankreich verbreitet, sondern ist auch heute noch auf Feiern, Hochzeiten, zu Silvester oder bei großen Geschäftsabschlüssen ein besonderer Höhepunkt. Das Köpfen der Champagnerflaschen – sabrieren genannt – ist simpel und funktioniert bei richtiger Anwendung gleich beim ersten Mal. Nachdem das Drahtkörbchen vom Korken entfernt wurde, schlägt man die Klinge des Säbels mit einer gefühlvollen Bewegung entlang des Flaschenhalses auf die Verdickung unterhalb des Flaschenkopfes. Dieser springt mit einem Knall nach vorne weg und der Champagner oder Sekt strömt heraus. Eventuell entstehende Glassplitter fliegen durch den Druck nach vorne weg. Bitte achten Sie auf genügend Abstand! Der abgeschlagene Flaschenkopf mit Korken wird mit dem Datum beschriftet und dient dann als Erinnerungsstück an die Feier oder auch als Talisman. Daten Gewicht komplett (Säbel & Box): ca. 1110 g Klingenlänge: ca. 34 cm Klingenmaterial: rostfreier Stahl 420 (HRC 52-54) Grifflänge: ca. 13 cm Gesamtlänge: ca. 47 cm Er wird in einer edlen Holzbox geliefert.