Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Diese aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Schere bietet eine hervorragende Leistung bei einer Vielzahl von Anwendungen. 
Dank ihrer Stärke und Haltbarkeit eignet sich diese Schere auch ideal zum Schneiden von rohem und gekochtem Geflügel.
Diese Schere ist äußerst vielseitig und praktisch für eine breite Palette von Aufgaben in der Küche. 
Mit ihren sehr widerstandsfähigen, rutschfesten thermoplastischen Griffen bietet diese Schere eine hervorragende Griffigkeit und Kontrolle während des Gebrauchs. 
Die professionellen Küchenscheren von Due Cigni sind die perfekte Kombination aus hochwertigen Materialien, intelligentem Design und zuverlässiger Leistung.

Verwendung: Viele Küchenanwendungen

Abmessungen: 8" (204mm)

Gewicht: 198g

Material: Rostfreier Stahl und rutschfester Thermoplast

Diese aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Schere bietet eine hervorragende Leistung bei einer Vielzahl von Anwendungen. 
Dank ihrer Robustheit und Stärke eignet sich diese Schere auch hervorragend zum Schneiden von Geflügel, zum Säubern von Fisch und zum Abschneiden der Scheren von Krabben.
Doch damit nicht genug der Funktionalität: Mit einem Nussknacker und einem Flaschenöffner ausgestattet, ist diese Schere äußerst vielseitig und praktisch für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche. 
Mit ihren strapazierfähigen, rutschfesten Griffen aus Thermoplastik liegt die Schere gut in der Hand und lässt sich gut kontrollieren. 
Die professionelle Küchenschere von Due Cigni ist die perfekte Kombination aus hochwertigen Materialien, intelligentem Design und zuverlässiger Leistung.

Verwendung: Viele Küchenanwendungen

Abmessungen: 8" (204mm)

Gewicht: 106g

Material: Rostfreier Stahl und rutschfester Thermoplast

Due Cigni - Sommeliersäbel aus Edelstahl EntworfenPERLAGE - 2C2021  

 

Sabrage ist eine spezielle Technik zum Öffnen von Champagnerflaschen mit einem Säbel, die in der Regel feierlich eingesetzt wird. Der Säbel wird mit einem scharfen Schlag entlang des Flaschenkörpers in Richtung Flaschenhals geschoben. Die Kraft, die auf die Lippe des Flaschenhalses trifft, reicht aus, um das Glas zu zerbrechen und den Hals sauber vom Flaschenhals zu trennen, der zusammen mit dem Korken durch die Kraft des im Wein enthaltenen Gases weggeschossen wird.

Der Zauber des Säbels mit seiner besonderen Geradlinigkeit und dem raffinierten Design, das den Griff ziert, ist eine Anspielung auf die napoleonischen Schwerter, die von den Husaren, der leichten Kavallerie der Grande Armeè im Dienste Napoleons, verwendet wurden.

Von hier aus bezieht sich die Tradition auf den Brauch, nach einem Sieg mit dem Säbel an einer Flasche Champagner zu lecken und auf das Leben anzustoßen.

Eine Geste, die eine Feier verschönert und Ihre Gäste angenehm überrascht. -Ein zu 100% in Italien hergestelltes Produkt Prestigeträchtiger Sommelier

Säbel, ideal zum "Knallen" von Champagner und Schaumweinen im Allgemeinen. Klingenstahl: rostfreier T5MoV-Stahl

Härte: HRC 55-57

Oberflächenbehandlung der Klinge: satiniert

Griff: Bronze Effekt

Klingenlänge: 39 cm - 15.35"

Gesamtlänge: 56 cm - 22.05"

Klingenstärke: 5 mm - 0,20"

Gewicht: 740 gr - 26,10 Unzen.

DUE CIGNI - PERLAGE - SOMMELIERSÄBEL AUS EDELSTAHL ENTWORFEN 2C 2021S

Perlage Sabre / Der Säbel des Sommeliers

Guard-Oberflächenfinish und Knauf mit Silbereffekt. Elegante y edle Holzschatulle inclusive! Sabrage ist eine besondere Technik zum Öffnen von Champagnerflaschen mit einem Säbel, der normalerweise als zeremonieller verwendet wird.

Mit einem kräftigen Schlag wird der Säbel entlang des Flaschenkörpers in Richtung Flaschenhals geschoben. Die Kraft, die auf die Mündung des Halses trifft, reicht aus, um das Glas zu zerbrechen und den Hals sauber vom Flaschenhals zu trennen, der zusammen mit dem Korken durch die Wucht des im Wein enthaltenen Gases weggeschossen wird.

Von der Magie des Säbels mit seiner besonderen Linearität und dem raffinierten Design, das den Griff verschönert, ist Perlage eine Anspielung auf die napoleonischen Schwerter, die von den Husaren, der leichten Kavallerie der Grande Armeè in Napoleons Diensten, verwendet wurden. Von hier aus stützt sich die Tradition auf ihre Gewohnheit, Champagnerflaschen zu säbeln und auf das Leben anzustoßen, sobald sie gewonnen haben.

Eine Geste, um eine Party aufzuheitern und Ihre Gäste angenehm zu überraschen.

100% Made in Italy-Producto

Klingenstahl: rostfreier T5MoV-Stahl

Härte: HRC 55-57

Oberflächenbehandlung der Klinge: satiniert

Griff: Silber-Effekt

Klingenlänge: 39 cm - 15.35"

Gesamtlänge: 56 cm - 22.05"

Klingenstärke: 5 mm - 0.20"

Gewicht: 740 gr - 26,10 Unzen.

Bamix - Ersatzmesser - für Fleisch und zähes Gemüse 460.053

Klinge zum Zerkleinern, Hacken und Homogenisieren von Fleisch und Fisch sowie zum Zerkleinern von faserigem und strähnigem Gemüse.

Für: rohes oder gekochtes Fleisch, rohen oder gekochten Fisch, zähes Gemüse...

Zertifiziertes Original-Ersatzteil von Bamix.

Typologie: Bamix Zubehör

Marke: Bamix

Werkstoff: Stahl

Bamix - Ersatzmesser - MIXER 460.052 Lochscheibe Bamix Lochscheibe in Blisterpackung Ideal für cremige und dickflüssige Zubereitungen. Emulgiert Dressings, Cremes, Kreppteige, Omeletts und Teige. Mischt Pürees und schlägt Mayonnaise in Sekundenschnelle auf. Mischt Cocktails. Für: Mayonnaise, Kartoffelpüree, Cocktails, Pudding, Crème Caramel, Crêpes. Zertifiziertes Original-Ersatzteil von Bamix. Typ: Bamix Zubehör Marke: Bamix Material: Stahl

Bamix - Ersatzmesser - BEATER 460.051 flache Aufschlagscheibe -Ideal für alles, was leicht und luftig sein soll, homogen und leicht. -Mischt Sahne und Magermilch, Eischnee, Mousse. -Emulgiert Saucen, Cremes und Milchshakes, kombiniert mit dem leistungsstarken Motor des Bamix. -Ideal für: Sahne, Cappuccino, Mousse au Chocolat, Eierlikör, Tiramisu, Eischnee, Béchamel, Frappe. -Zertifiziertes Original-Ersatzteil von Bamix. -Typologie: Bamix Zubehör -Marke: Bamix -Werkstoff: Stahl

Musterschneideschere 2C 195/8 - Schneidern

Professionelle Musterschneiderschere (Zickzackschnitte)

Geeignet für den beruflichen und privaten

Gebrauch Klinge aus vernickeltem

Stahl Gesamtlänge cm 21.50

Ausgezeichnete Qualität

Hergestellt in Italien

Leicht und handlich

Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, überprüft und überholt Coltelleria Collini mit seinem internen Schärflabor jedes verkaufte Instrument.

Due Cigni - Musterschneideschere 2C 195/7 - Schneidern

Professionelle Musterschneiderschere (Zickzackschnitte)

Geeignet für den beruflichen und privaten

Gebrauch Klinge aus vernickeltem Stahl

Gesamtlänge 19,50 cm

Ausgezeichnete Qualität

Hergestellt in Italien

Leicht und handlich Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, überprüft und überholt Coltelleria Collini mit seinem internen Schärflabor jedes verkaufte Instrument.

Scherenschnittmuster 2C 196/85 - Schneiderei

Professionelle Musterschneiderschere (Zickzackschnitte)

Geeignet für den beruflichen und privaten

Gebrauch Klinge aus vernickeltem Stahl

Gesamtlänge cm 21.50

Ausgezeichnete Qualität

Hergestellt in Italien

Leicht und handlich Um einen perfekten Schnitt zu garantieren, überprüft und überholt Coltelleria Collini mit seinem internen Schärflabor jedes verkaufte Instrument.

Neues aus der Welt der Trüffel

Made in Italy - Trüffelhobel mit glatter Klinge

Der Trüffelhobel mit glatter Klinge aus Edelstahl Due Cigni Line ist ein ergonomisches und sehr nützliches Produkt.

EIGENSCHAFTEN:

Dieser Trüffelschneider ist ideal, um ihn bei Tisch zu präsentieren oder im Küchenschrank zu Hause für alle Fälle bereitzuhalten.

DESIGN:

Elegant und effizient, mit seinem außergewöhnlichen Design passt er perfekt in jede Umgebung, von der rustikalsten bis zur raffiniertesten; in der heimischen Küche oder vor Gästen, der glatte und homogene Schnitt wird die Aufmerksamkeit der Genießer auf sich ziehen.

VERWENDEN:

Er ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und kann auch für viele andere Lebensmittel verwendet werden: Pilze und Gemüse, aber auch Grana-Flocken oder kleine Carpaccio-Scheiben.

Die ausgewählten Materialien sind widerstandsfähig und die Klingen, sowohl die glatten als auch die rasiermesserscharfen, ermöglichen auch das Schneiden von reifen Käsescheiben, Pilzen, Gemüse oder Schokolade: Sie schneiden von 0 bis 3 mm Dicke.

Die Gänseblümchenrolle neben den Messern erleichtert alle Reinigungsvorgänge.

Bamix - Backen - Immersionsmischer Es gibt Objekte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, zeitlose Objekte, mit denen alte und neue Geschichten verbunden sind. Bamix® aus den frühen 50ern hat sich zu normalen und großartigen Köchen in der Küche zusammengeschlossen und garantiert Professionalität, Solidität und Benutzerfreundlichkeit! Ein Bamix® ist wirklich für immer! Von Köchen auf der ganzen Welt verwendet, kann Bamix in kurzer Zeit jedes Rezept vorbereiten. Es ist extrem leise, vibriert nicht und stinkt nicht dank Schweizer Spitzentechnologie. Schneebesen, Sieb, Schneebesen, Amalgam, geschwollen, zerbröckeln, mischen Sie alle Lebensmittel, auch solche gefroren und Eis; Soßen emulgieren, homogenisieren, Smoothies und Milchshakes vorbereiten; Peitsche die Eier und den Schaum für den Cappuccino. Reibe, schneiden und zerkleinern dank der Mühle und SliceSy, einem Behälter mit fünf anderen Klingen, um Julienne-Gemüse, Pasteten, Gratin und Parmigiana zuzubereiten. Bamix ist hochtechnologisch, in Lausanne patentiert und zeichnet sich durch Schweizer Präzision und Zuverlässigkeit aus. 10 Jahre garantiert, ist es unvergleichlich für die Vielseitigkeit seiner Funktionen in einem so kleinen Gerät, in Schweizer hergestellt.

Das SliceSy-Zubehör wurde im Jahr 2002 eingeführt, und dank ihm kann der BAMIX in eine komplette Küchenmaschine verwandelt werden, die auch reiben und in Scheiben schneiden kann. SliceSy ist das Zubehör, das Ihren Bamix in einen echten Multifunktionsroboter verwandelt. Mit Slicesy können Sie Obst, Gemüse und Käse schneiden. Das SliceSy-Paket enthält: - 3 Reiben für Julienne (fein, mittel, dick), ideal für die Zubereitung von Rohkost in Salat, Krautsalat, geriebenem Käse und vielem mehr - 2 Aufschnittmaschinen für dünne oder dicke Scheiben, für Gemüse, Kartoffeln oder Gratins - Eine Mischklinge zum Schneiden von Tartar, Hacken von Zwiebeln und Zubereiten von Teig für Torten - Ein kompakter Roboter zur bequemen Aufbewahrung, der viele andere Lebensmittelroboter ersetzt SliceSy ist mit allen Bamix-Produkten mit einer Leistung von mindestens 180 W kompatibel.

Abmessungen: 19 x 14,2 x 14,2 cm

Due Cigni - Besteck - Paar abnehmbare chinesische Stäbchen mit Ledertasche

WIEDERVERWENDBAR & WASCHBAR UND SPÜLMASCHINE: Diese Stäbchen sind beständig gegen Korrosion und hohe Temperaturen, können in der Spülmaschine gewaschen werden und sind wiederverwendbar. Diese ökologischen Zauberstäbe sind ungiftig. Es gibt keinen Nachgeschmack auf den Sticks und sie sind auch hypoallergen, geruchs- und geschmacksneutral. Essstäbchen sind viel besser als alle Essstäbchen aus Metall oder Edelstahl. Sie sind auch Lebensmittel-Sticks aus 100% FDA (Ti) -Titan.

LEICHT UND SUPERBESTÄNDIG: Reine Titanstäbe sind sehr widerstandsfähig und leicht (fast federleicht) und leicht zu handhaben. Sie bestehen aus 100% Titan und können zum Essen von Nudeln, Sushi oder Reis verwendet werden. Beide Stäbchen sind paarweise gleich groß und lang, dh 0,75 cm im Durchmesser und 24 cm in der Länge. Essstäbchen sind in Blau oder Kaffeefarbe erhältlich.

PERFEKT FÜR ZUHAUSE, REISE & CAMPING: Das Paar Essstäbchen wird in einer Echtledertasche Made in Italy geliefert, die den Transport unterwegs, beim Camping oder für ein Picknick erleichtert. Sie können zu Hause oder zur Arbeit, in der Schule, an der Universität oder in einem chinesischen oder japanischen Restaurant verwendet werden. Das Etui schützt sie, sie funktionieren perfekt als Reise-Essstäbchen, die auch zum Mitnehmen verwendet werden können.

VERKLEINERN SIE DEN CARBON FOOTPRINT: Stäbe aus Titan sind wiederverwendbar und halten sehr lange. Es wird jahrelang nicht nötig sein, ein weiteres Paar zu kaufen. Titan ist so leicht wie Aluminium viel stärker. Sie sind säurebeständig, alkalisch und rosten nie, auch wenn Sie sie ins Meer werfen. Sie werden kein Paar Stäbchen finden, das stärker ist als die aus Titan. Die Küche mischt nun Kulturen und Aromen, die Menüs bieten in Restaurants wie zu Hause natürlich Fusionsgerichte, darunter orientalische Speisen und europäische Zubereitungen.

Due Cigni - Sabrage Karte Sabrage-Karte, das neue Produkt von Due Cigni Seit 1896 für "Säbel" in absoluter Sicherheit, aber mit Stil! Die Karte besteht aus einer 1,5 mm dicken 420er Stahlplatte und einer Kreditkarte. Tolles Produkt, um es immer bei sich zu tragen, wenn es in der Disco oder für jede Art von Zeremonie immer beliebter wird. Die Packung enthält neben der Karte und dem kleinen Handbuch mit den folgenden Anweisungen eine 62 cm lange Stahlkette, die am Daumen angebracht und am Metallkäfig befestigt wird, der den Verschluss am Flaschenhals blockiert. AISI 420 Edelstahlkarte Härte HRC 54/56 Größe 53 x 85 mm

Bamix - Kabelloser Stabmixer 368PLUS

NEU AUF BESTELLUNG IM MAI

Mit dem neuen kabellosen Modell CORDLESS PLUS genießen Sie ein noch nie dagewesenes Bamix®-Erlebnis bei der Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte!

Mit einem schlanken und ergonomischen Design, ohne die einschränkende Länge eines Kabels und mit einer unübertroffenen Mixleistung setzt bamix® neue Maßstäbe im Mixen. setzt neue Maßstäbe im Bereich der Eintauchmischer.

Die kabellose Revolution ist endlich da!

Mit seinem superstarken Akku ist der kabellose bamix® in der Outdoor-Küche und sogar beim Grillen, Wandern und Camping in seinem Element.

Mehr Freiheit und Flexibilität geht nicht!

Der Roboter verfügt über drei Geschwindigkeiten, die im Booster-Modus bis zu 15.000 Umdrehungen pro Minute erreichen und mit zwei gummibeschichteten Soft-Touch-Tasten aktiviert werden können, die rutschfest sind.

Eine Besonderheit ist der für die Bamix-Modelle charakteristische "umgekehrte" Griff, der es ermöglicht, die Tasten mit dem Daumen zu bedienen, während man den Mixer mit den anderen vier Fingern festhält.

Die einteilige Konstruktion vom Motor bis zum Arm sorgt für geringe Vibrationen und außergewöhnliche Leistung.

Dieses Modell ist mit einem 14 cm langen festen Schaft ausgestattet. Der leistungsstarke integrierte Lithium-Ionen-Akku, der schnell aufgeladen und entnommen werden kann, ermöglicht eine Betriebsdauer von bis zu 20 Minuten. Darüber hinaus gibt es eine LED-Anzeige, die den Zustand der Batterie anzeigt. Das spezielle System, mit dem es entwickelt wurde, erleichtert den Wechsel von Zubehör und Klingen.

Das folgende Zubehör ist im Lieferumfang enthalten: 

Scheibenmixer - Schneebesen: ideal für cremige und dickflüssige Zubereitungen. Der Bamix-Mixer emulgiert, püriert, schlägt und mixt: Dressings, Cremes, Crepes, Omeletts und Teige, Pürees, Mayonnaise und Cocktails.

Schneebesen-Zubehör: ideal für alles, was eine leichte, fluffige und homogene Konsistenz haben soll. Man nennt ihn den "schaumigen" Schneebesen. Schlägt Sahne und Magermilch, Eischnee, Mousse. Es emulgiert Soßen, Béchamel, Zabaglione, Cremes und Milchshakes. 

Mehrzweckklingen-Zubehör Multi: ideal zum Hacken, Schneiden und Mixen von Lebensmitteln aller Art, sogar von Tiefkühlkost und Eiswürfeln. Dies ist das Allzweckmesser von Bamix. Kann direkt in Töpfen auf dem Herd verwendet werden, ohne dass weitere Behälter erforderlich sind. Akku-Ladestation

Technische Merkmale:

Motorleistung: : 200W AC-Motor Doppelte Isolierung Wiederaufladbarer, herausnehmbarer Lithium-Ionen-Akku Integrierte Akkustatus-LED Betriebsdauer: bis zu 20 Minuten

Rotation: 3 Geschwindigkeiten Stufe: Erste 8.000 U/min - Zweite 14.000 U/min - Booster 15.000 U/min

Länge der Stange: 14 cm

Motor-Garantie: 25 Jahre

Erhältlich in 3 Farben.

LINE DESIGN ZWEI CIGNI All unsere Leidenschaft für innovatives Design und Ergonomie. Eine Reihe von Messern und besonderen Werkzeugen: von der klassischen bis zur japanischen Küche, widerstandsfähige Schneidebretter und funktionale, praktische Belastungen, die Einrichtungsobjekte, Sommeliersäbel ... werden Das neue Käsespreizmesser 2C 1017 NO Größe 21cm. gesamt

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Bamix - SWISS LINE - Stabmixer - SCHWARZ

Swissline, Schweizer Präzision in einer kleinen Küchenmaschine.

Mehrzweckklinge

Peitsche

Mixer

Standfuß

Karaffe 1.0 L

Prozessor (ohne Pulverscheibe)

Ac-Motor

Doppelte Isolierung

Stablänge: 14 cm

Zweckmesser

Das Universalmesser von Bamix®. Zerkleinert, schneidet und mischt alles, auch Tiefkühlkost und Eiswürfel. Kann direkt in Töpfen auf dem Herd verwendet werden, ohne dass zusätzliche Behälter benötigt werden. Für: Suppen, Cremes, Pesto, Marmeladen, Eiscreme, Smoothies, Milchshakes, Pizzateig, süßes Gebäck...

Peitsche

Ideal für alles, was leicht und fluffig, homogen und leicht sein soll. Schlägt Sahne und Magermilch, Eischnee, Mousse. Emulgiert Soßen, Cremes und Milchshakes. Für: Sahne, Cappuccino, Mousse au Chocolat, Zabaglione, Tiramisu, Eischnee, Frappés

Mixer

Ideal für cremige und dickflüssige Zubereitungen. Emulgiert Dressings, Cremes, Crepeteig, Omeletts und Teige. Püriert und schlägt Mayonnaise in Sekundenschnelle auf. Mischt Cocktails. Für: Mayonnaise, Kartoffelpüree, Cocktails, Pudding, Crème Caramel, Crêpes...

Leistung 200 W

25 Jahre

Garantie auf den Motor

Abmessungen 7,00 x 6,50 x 35,50 cm

Gewicht 950 g.

DUE CIGNI - Sommeliers Sabre 2C 2007 B 1896 Sommelier Cutlass Ripple, eine Kriegergeste, die dank der Gnade eines großen Schaumweins zu einer Freude geworden ist. Alter Brauch: den Flaschenhals zu sciabolisieren ist in allen Kavallerien der Welt weit verbreitet: Geste, die eine Party aufheitern und Ihre Freunde angenehm überraschen kann. Auch Sie werden in gewisser Weise an den großen teilnehmen: "Confrérie du Sabrer" Renommierter Sommeliersäbel, ideal zum Entkorken von Champagner und Schaumweinen im Allgemeinen. Aus teflonbeschichteter Edelstahlklinge T5MOV - 41 cm, ohne Schärfung, bronzierter Griff, mit Holzstütze. Geschenkbox aus Pappe. Gesamtlänge 55 cm.

SAIL LINE HOLZ-NUSSBAU-SCHNITTPLATTE - DESIGN VON PIERANGELO BRANDOLISIO Die ersten Inspirationen der Vela-Linie stammen aus der nautischen Welt, aus einem leichten Körper in kontinuierlicher Bewegung. Um einige Aspekte jenseits der Form zu betonen, sind auch die sichtbaren Magneten, die an die Kreuze des Mastes erinnern, und der Unterbau aus rostfreiem Stahl. Ein Messerblock mit leichtem Volumen, einfach in jede häusliche Umgebung zu platzieren, anpassbar mit verschiedenen Arten von Edelholz; ein Körper, der in der Lage ist, Räume zu schaffen, ohne in sie einzudringen. Die aufeinander abgestimmten Schneidebretter bieten eine große Auswahl an Abmessungen, Formen und Essenzen mit der Besonderheit, dass der Aufnahmepunkt von oben angehoben wird. Artikel 2c T3019 Walnuss Holz Schneidebrett Größe. 67 x 28 x 2,3 cm.

Due Cigni - Messerblock Wand 7X2 LINE DESIGN ZWEI CIGNI All unsere Leidenschaft für innovatives Design und Ergonomie. Eine Auswahl an Messern und Spezialwerkzeugen: von der klassischen bis zur japanischen Küche, widerstandsfähige und funktionelle Schneidebretter, praktische Belastungen, die Einrichtungsgegenstände werden, Sommeliersäbel ... Die ersten Inspirationen der Linie "Vela" kommen aus der nautischen Welt, von einem leichten Körper in kontinuierlicher Bewegung. Um einige Aspekte jenseits der Form zu betonen, sind auch die sichtbaren Magneten, die an die Kreuze des Mastes erinnern, und der Unterbau aus rostfreiem Stahl. Ein Messerblock mit leichtem Volumen, einfach in jede häusliche Umgebung zu stellen, anpassbar mit verschiedenen Arten von Edelholz; ein Körper, der in der Lage ist, Räume zu schaffen, ohne in sie einzudringen. Die aufeinander abgestimmten Schneidebretter bieten eine große Auswahl an Abmessungen, Formen und Essenzen mit der Besonderheit, dass der Aufnahmepunkt von oben angehoben wird. Wandmesserblock mit Struktur aus Walnussholz - Maßnahmen cm 33 x 15 x 5,5 - Gewicht 2,40 kg - Basis in natürlichem Acrylstein - Design von Pierangelo Brandolisio - Ein wirklich außergewöhnlicher hölzerner Wandmesserblock, hochwertige Materialien und ein großartiges Design, ein Garant für Eleganz in Ihrer Küche - Küchenmesserblöcke und einzigartige und elegante Geschenkideen.

Bamix - BOOK Rezepte mit BAMIX Kochen - in Italienisch Buch Rezepte vorbereiten und kochen mit bamix. 160 Seiten mit Rezepten und Anleitungen für jedes Gericht: Vorspeisen, Hauptgerichte , Desserts und Süßigkeiten mit dem berühmten Mischer durchgeführt werden Schweizer Tauchgang BAMIX. Entdecken Sie, wie einfach es zu bedienen und vielseitig ist zum Zerkleinern, Mischen, Zerkleinern, Schneiden, Kneten, Schlagen, Zerkleinern, Schneebesen , gut mischen und noch viel mehr durch seine Annehmlichkeiten, die es zu einem echten Taschenformat Küchenmaschine machen. Mit einem Vorwort und Rezept von Küchenchef Daniele Persegani.

Made in Italy - Edelstahl Geflügelschere - Küche Die Hühnerliebhaber können diese Schere hochwertige Geflügelschere aufgeben. Brathähnchen zum Abendessen, Weihnachtsgans oder Truthahn für Thanksgiving: die Geflügelschere Scheren sind eine große Hilfe, um Ihre Hühnchen-Gerichte zu servieren. Die Scheren sind komplett aus Edelstahl und sind besonders stabil gemacht. Dank der Arbeit von diesem hochwertigen Material sind Geruch und hygienisch sind. Die rompiossi und Zahn Klinge ermöglicht es Ihnen, das Huhn in Portionen aufzuteilen. Die ergonomische Form und Bogen ermöglicht einen sicheren Halt und optimale Kraftübertragung. Dank dem Sicherheitssystem, das die beiden Griffe in der Mitte verbindet, können Sie die Schere zu schließen und sie sicher zu speichern. Reinigen Sie die Schere sofort nach Gebrauch unter fließendem Wasser und trocknen Sie sie gründlich. Geflügelschere Edelstahl - Extrem stark und scharf - intern Öffnungsfeder - abnehmbar.

 Bamix, (aus dem Französisch "Stampfen und Mischer", schlagen und mischen) wurde im Jahr 1953 in der Schweiz gegründet, wo völlig hergestellt wird. Dank der Anwesenheit von vier verschiedenen Arten von Edelstahl-Messer, Mehrzweck-Messer, Peitsche, Messer für Fleisch und Gemüse, Mixer, mit Effizienz, Komfort und Geschwindigkeit der Ausführung eines klassischen Küchenmaschine in einen Mixer geben Raum konzentriert . Wird von Köchen auf der ganzen Welt bamix in der Lage, in kurzer Zeit zur Vorbereitung, jedes Rezept. Und "ultra-leise, keine Vibrationen und keine Spritzer dank der Schweizer Technologie. Schneebesen, sichten, Schneebesen, Mischung, geschwollen, Koteletts, mischt alle Lebensmittel selbst diejenigen, eingefroren und Eis; emulgiert Saucen, zubereitete Babynahrung, Smoothies und Milchshakes; besteigt Eier und Schaum für Cappuccino. Reibe, schneiden und hacken durch die Mühle und die SliceSy, einen Behälter mit fünf Klingen ausgestattet Gemüsestreifen vorzubereiten, Torten, Gratin und Parmesan. Bamix ist High-Tech, patentiert in Lausanne, Schweiz durch Präzision und Zuverlässigkeit aus. Garantiert für 10 Jahre, ist es unvergleichlichen die Vielseitigkeit seiner Funktionen verpackt in einem so kleinen Gerät, hergestellt in der Schweiz.

BAMIX wurden viele Nachahmungen hergestellt, auch bei geringeren Kosten, aber keiner kann seine Leistung und Funktionalität und Zuverlässigkeit und den Erfolg übereinstimmen, die über längere Zeit unverändert geblieben ist. In den letzten Jahren ist es die Produktion von Küchenmaschinen erhöht, viele aus Mangel ungenutzt am Ende der Funktionalität, sondern bamix, weiter in unseren Küchen vorhanden sein. Es kann gesagt werden, dass es große Koch, Hotelier oder Gastwirt in der Welt, die nicht bamix kennt und das gleiche Modell für Jahr verwenden.

 

Swissline, Schweizer Präzision in einer kleinen Küchenmaschine.

Merkmale: 

Mehrzweckmesser 

Schneebesen 

Mixer 

Fleischklinge 

Tischständer

1,0 l Krug 

Weißer Prozessor (ohne Pulverscheibe) 

Motorleistung: 200W 

AC-Motor 

Doppelte Isolierung 

Länge der Stange: 14 cm

GESCHWINDIGKEIT

Geschwindigkeit 2 wird für feste Lebensmittel und große Mengen verwendet. Stufe 1 wird für kleine Mengen verwendet, z. B. wenn die Flüssigkeit nicht vollständig durch die 4-Zahn-Schutzhaube läuft, und bei schaumigen Mischungen wie Schlagsahne.

SCHLAGEN Beim Schlagen mit Bamix® müssen Sie Ihr Handgelenk langsam schwenken, es leicht anheben und auf die Mischung zurückfallen lassen. Es ist nicht nötig, zu quetschen oder zu schlagen. Die Körnung hängt von der Dauer der Verwendung ab.

MONTAGE Setzen Sie den Bamix® auf den Boden des Glases und heben Sie ihn in einem leichten Winkel an der Wand des Behälters hoch. Wenn die Mischung nicht mehr an Volumen zunimmt, setzen Sie ihn wieder auf den Boden und wiederholen Sie den Vorgang, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

MISCHEN Den Bamix® leicht in die zu mischende Mischung kippen, ihn einschalten und sehr langsam drehen. Die Klinge erledigt ihre Arbeit, es ist also keine Kraft erforderlich. Schalten Sie den Bamix® aus, bevor Sie ihn von den Lebensmitteln entfernen, um Spritzer zu vermeiden.

Universalmesser Das Universalmesser von Bamix®. Es hackt, schneidet und mischt alles, auch gefrorene Lebensmittel und Eiswürfel. Kann direkt in Töpfen auf dem Herd verwendet werden, ohne dass zusätzliche Behälter benötigt werden. Für: Suppen, Cremes, Pesto, Marmeladen, Eiscreme, Smoothies, Milchshakes, Pizzateig, süßes Gebäck...

Peitsche Ideal für alles, was leicht und fluffig, homogen und leicht sein soll. Schlägt Sahne und Magermilch, Eischnee, Mousse. Emulgiert Soßen, Cremes und Milchshakes. Für: Sahne, Cappuccino, Mousse au Chocolat, Zabaglione, Tiramisu, Eischnee, Frappés -Mixer Ideal für cremige, dickflüssige Zubereitungen. Emulgiert Dressings, Cremes, Crepeteig, Omeletts und Teige. Püriert und schlägt Mayonnaise in Sekundenschnelle auf.

Mischt Cocktails. Für: Mayonnaise, Kartoffelpüree, Cocktails, Pudding, Crème Caramel, Crêpes, usw.

Klinge für Fleisch und Gemüse Klinge zum Zerkleinern, Hacken und Homogenisieren von Fleisch und Fisch sowie zum Zerkleinern von faserigem und zähem Gemüse. Für: rohes oder gekochtes Fleisch, rohen oder gekochten Fisch, faseriges Gemüse...

Leistung 200W 25 Jahre Garantie auf den Motor

Abmessungen 7,00 x 6,50 x 35,50 cm

Gewicht 950 g

Bamix - Backen - Immersionsmischer Es gibt Objekte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, zeitlose Objekte, mit denen alte und neue Geschichten verbunden sind. Bamix® aus den frühen 50ern hat sich zu normalen und großartigen Köchen in der Küche zusammengeschlossen und garantiert Professionalität, Solidität und Benutzerfreundlichkeit! Ein Bamix® ist wirklich für immer! Von Köchen auf der ganzen Welt verwendet, kann Bamix in kurzer Zeit jedes Rezept vorbereiten. Es ist extrem leise, vibriert nicht und stinkt nicht dank Schweizer Spitzentechnologie. Schneebesen, Sieb, Schneebesen, Amalgam, geschwollen, zerbröckeln, mischen Sie alle Lebensmittel, auch solche gefroren und Eis; Soßen emulgieren, homogenisieren, Smoothies und Milchshakes vorbereiten; Peitsche die Eier und den Schaum für den Cappuccino. Reibe, schneiden und zerkleinern dank der Mühle und SliceSy, einem Behälter mit fünf anderen Klingen, um Julienne-Gemüse, Pasteten, Gratin und Parmigiana zuzubereiten. Bamix ist hochtechnologisch, in Lausanne patentiert und zeichnet sich durch Schweizer Präzision und Zuverlässigkeit aus. 10 Jahre garantiert, ist es unvergleichlich für die Vielseitigkeit seiner Funktionen in einem so kleinen Gerät, in Schweizer hergestellt. Modell des klassischen Bamix Tauchroboters mit 220 Watt Leistung, in einem Paket speziell für die Realisierung von Gebäckrezepten In der Box befinden sich: • Mehrzweckklinge • Schneebesen • Mischer • Klinge für Fleisch und Gemüse • Aufschnitt • Prozessor • Power Disc • Große Bankunterstützung • 400 ml Glas • 600 ml Glas • 1000 ml Karaffe • Rezeptbuch Der Roboter ist mit zwei Geschwindigkeiten ausgestattet, die dank der weichen Drucktasten aktiviert und mit rutschfestem Gummi abgedeckt werden können. Eine Besonderheit ist der für die Bamix-Modelle charakteristische "umgekehrte" Griff, mit dem Sie die Tasten mit dem Daumen bedienen können, während Sie den Mixer fest mit den anderen vier Fingern halten. Dieses Modell ist mit einem 14 cm langen festen Stab mit doppelter Isolierung ausgestattet, der es bis zur Höhe der Aktivierungsschlüssel wasserdicht macht. Es ist daher kein Problem, den Stab unter fließendem Wasser zu spülen oder zu waschen. Das können Sie mit dem mitgelieferten Zubehör tun: - Schneebesen Mixer: Ideal für cremige und dicke Zubereitungen. Emulgieren Sie Gewürze, Cremes, Crepes Teig, Omelettes und Teige. Gebe das Püree hinzu und füge die Mayonnaise in wenigen Augenblicken hinzu, vermische die Cocktails. - Whip Beater: Schneebesen ideal für alles, was leicht, weich und homogen sein muss. Sahne und Magermilch, Eiweiß, Mousse zubereiten. Emulgieren Sie Soßen, Cremes und Milchshakes, kombiniert mit dem kraftvollen Bamix-Motor. - Mehrzweckklinge: Die universelle Bamix Klinge trimmt, schneidet und mischt alles, auch Tiefkühlkost und Eiswürfel. Es wird direkt in den Pfannen auf dem Herd ohne die Notwendigkeit für andere Behälter verwendet. Farbe: Creme

Bamix - Mehrzweck-Ersatzmesser 460.050

Mehrzweckmesser für Bamix 460.050 Stabmixer

Beschreibung

Das Universalmesser von Bamix®.

Hackt, schneidet und mischt alles, sogar Tiefkühlkost und Eiswürfel.

Verwendung direkt in Töpfen auf dem Herd ohne zusätzliche Behälter.

für: Suppen, Cremes, Pesto, Marmeladen, Eiscreme, Milchshakes, Pizzateig, süße Teige...

Technisches Datenblatt

Modell: BX 460.050

Typologie: Bamix Zubehör

Marke: Bamix

Werkstoff: Stahl

Due Cigni - 3-teiliges Käsemesser-Set

LINE DESIGN DUE CIGNI

All unsere Leidenschaft für innovatives Design und Ergonomie. Eine Reihe von Messern und besonderen Werkzeugen: von der klassischen bis zur japanischen Küche, widerstandsfähige Schneidebretter und funktionale, praktische Belastungen, die Einrichtungsobjekte, Sommeliersäbel ... werden

Das neue 3-teilige Set Käsemesser-Set besteht aus 3 Messern aus Käse:

1. Grana Padana Messer 2C 1015  Größe 16,5 cm. gesamt
2. Käsemesser 2C 1016  Größe 19 cm. gesamt
3. Käsespreizmesser 2C 1017  Größe 21cm. gesamt

Die Käsemessersets sind in 2 Versionen erhältlich:

mit POM-Griff

mit Nussbaumgriff.

Due Cigni - Der Nussknacker

Zweizweck-Nussknacker aus Edelstahl Dank der Form der Hebel und des Öffnungs- und Schließsystems können Sie mit diesem Nussknacker die Schale von Walnüssen, Haselnüssen und Mandeln mit äußerster

Einfachheit und Praktikabilität brechen.

Brich uns

Material: Edelstahl 2C 853/17

Gesamtlänge: 17 cm - 6,69 "

Messerblock 6-tlg. - 1896 SLIM - Design by FOX Knives

Der neue Messerblock Due Cigni von Fox Knife.

"1896 SLIM enthält Küchenmesser und Scheren

Der Messerblock enthält 5 Küchenmesser und eine Küchenschere:

2C 1102 R GERADES SCHÄLMESSER

Klingenlänge: 9,5 cm - 3.74"

Gesamtlänge: 21 cm - 8.27"

2C 1107 R BRATENMESSER

Länge der Klinge: 19,5 cm - 7.68".

Gesamtlänge: 31,5 cm - 12,40"

2C 1109 R KOCHMESSER 20

Klingenlänge: 20 cm - 7.87".

Gesamtlänge: 32 cm - 12.60"

2C 1111 R BROTMESSER

Klingenlänge: 19,5 cm - 7.68".

Gesamtlänge: 31,5 cm - 12,40"

2C 1114 R BREITES SCHINKENMESSER

Klingenlänge: 25,5 cm - 10.04"

Gesamtlänge: 37,5 cm - 14.76"

2C 970/21 SPEZIAL-KÜCHENSCHERE

Material: rostfreier Stahl

Gesamtlänge: 21 cm - 8.27" .

Das Säbelrasseln, eine kriegerische Geste, die zu einem Brauch geworden ist, um sich an der Anmut eines großen Schaumweins zu erfreuen - eine Tradition, die sich bei Hochzeitsfeiern, Galadiners usw. durchsetzt. Ursprünglich wollten die Husaren unter Napoleons Kommando ihre Geschicklichkeit zu Pferde unter Beweis stellen und feierten ihre Siege mit dem "Säbelrasseln" auf der Champagnerflasche. Ein uralter Brauch: Das Säbelrasseln mit dem Flaschenhals ist in allen Kavallerien der Welt weit verbreitet: eine Geste, die eine Party auflockern und Ihre Freunde erfreuen kann. Auch Sie werden in irgendeiner Weise Teil der großen "Confrerie du Sabrer" sein. Prestigeträchtiger Sommelier-Säbel, ideal zum "Entkorken" von Champagner und Schaumweinen im Allgemeinen.

Hergestellt aus schnurlosem X50-Edelstahl.

Kiste aus Sperrholz.

Stahl Klinge: Rostfreier Stahl X50

Stahlhärte : Cr Mov15

Griff: schwarzes POM

Länge der Klinge: 25 cm

Gesamtlänge: 39 cm.

Due Cigni -Voller Zapfen Halbmond - 2C740/25

• Höchste Qualität X50CrMoV15 mit satinierter Oberfläche
• Schwarzer POM-Griff mit Edelstahlnieten, ein sehr starkes und haltbares Kunststoffmaterial, das für die Spülmaschine geeignet ist
• Länge der Klinge 25 cm