Global - Messerblock - 8 Stück ( enthält keine Messer ) Messerblock aus Stahl mit rutschfestem Gummiboden Fassungsvermögen: 8 Messer GLOBAL Japanische Messer sind die Favoriten der Köche in den renommiertesten Hotels und Restaurants der Welt. Das erste GLOBAL-Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der dem Messer ein neues und revolutionäres Design gab. Die wichtigsten Merkmale der GLOBAL-Messer sind: - Leichtigkeit: GLOBAL war das erste Unternehmen der Welt, das ein Messer mit einem Griff aus Hohlstahl herstellte. Dadurch wird das Gewicht des Messers um 30 % reduziert. - Leichte Handhabung: Dank ihres geringen Gewichts und der anatomischen Form des Griffs sind die GLOBAL-Messer für einen kontinuierlichen und längeren Gebrauch geeignet und reduzieren die Ermüdung des Benutzers auf ein Minimum. - Klingenstärke: GLOBAL-Messer werden aus den besten Stählen und mit den modernsten Fertigungstechniken hergestellt. Die Klingen enthalten einen hohen Anteil an Molybdän/Vanadium, wodurch die Härte des Stahls 56/58 Rockwell erreicht, was die Lebensdauer der Klinge erhöht. - Robustheit: Da GLOBAL-Messer komplett aus Stahl gefertigt sind (Griff und Klinge), sind sie praktisch unzerstörbar. - Eleganz Auszeichnungen für GLOBAL Knives: 1990 - Japanisches gutes Design vom MITI 1991 - Ausgewählt für das International Design Year Book 1992 - Ausgewählt als bestes Kochmesser in Benelux 1995 - Von der britischen Zeitschrift WHICH zum besten Messer gewählt 1996 - Ausgewählt als schärfstes Messer von der Zeitschrift A LA CARTE in Deutschland

Global - Ceppo porta coltelli - 8 pz