Geschirr und Besteck
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Riess - Emaillekanne Sara Wiener Edition - 1l
RIESS Der Spezialist für glasierte Produkte in Österreich - Qualität seit Generationen
Eine gesündere Küche Glasierte Keramik ist die gesündeste Lösung für Küchengeschirr. Alle Speisen behalten ihren natürlichen Geschmack und die extrem glatte Oberfläche hat nachweislich antibakterielle Eigenschaften. Auch für Nickelallergiker ist Emaille empfehlenswert, da sie beim Kochen keine Schadstoffe freisetzt. Die RIESS-Emailleschicht ist lichtecht und UV-beständig: Die Helligkeit und Brillanz aller Farben ist über Jahrzehnte garantiert. Die Emaille ist absolut kratzfest, resistent gegen chemische und Umwelteinflüsse, leicht zu reinigen und daher äußerst langlebig. Emailleprodukte von RIESS bieten höchste Qualität und werden umweltschonend hergestellt. RIESS legt seit jeher großen Wert auf die ökologische, soziale und ökonomische Nachhaltigkeit seiner Aktivitäten. Die neue Duo-Tone-Serie bietet attraktive Farbkombinationen und einen eigenen, unverwechselbaren Stil. Die Emaille ist besonders haltbar und wird in Handarbeit hergestellt, so dass jede Form ein Unikat ist. Alle Riess Produkte sind für alle Küchen geeignet (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und Kamine).
Riess - Sara Wiener Edition Emaille-Topf - 1 l Verfügbare Farben: Pistazie/Schokolade818744,01€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig
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GSW - Muschelkocher aus Emaille - 1kg.
Gsw emaillierter Muschelkocher für ca. 1kg Muscheln.
Der Deckel dient sowohl zum Warmhalten als auch zum Auffangen der Muscheln am Tisch Spülmaschinenfest für alle Wärmequellen, auch Induktion Ø 18cm
Zubereitung:
Miesmuscheln sind schmackhafte Meeresfrüchte, die auf viele Arten zubereitet werden können: gedünstet, in kochendem Wasser, gegrillt, gebacken, usw. Sie eignen sich hervorragend zum Verzehr mit Pommes frites oder Toast oder als Beilage zu einem Fischgericht. Um eine gute Impepata zuzubereiten, muss man die Muscheln einfach in einen Topf geben und zudecken. Der Dampf, den sie entwickeln, gerade weil sie zugedeckt sind, bringt sie auf den richtigen Gargrad.
Nach dem Säubern werden die Muscheln zusammen mit einigen Esslöffeln Öl und zwei oder drei zerdrückten Knoblauchzehen in einen großen Topf mit hohem Rand gegeben. Dann wird der Topf zugedeckt und auf große Hitze gestellt. Während des Kochens müssen die Miesmuscheln auf besondere Weise umgerührt werden: Sie müssen den Topf an den Griffen nehmen und ihn bei geschlossenem Deckel von unten nach oben schütteln. Nach ein paar Minuten - gerade lange genug, damit sich die Muscheln öffnen - ist die Impepata fertig.
Sie sollte sofort serviert werden, nachdem man sie mit reichlich frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreut hat. Wenn Sie möchten, können Sie sie mit Zitronenspalten und gerösteten Brotscheiben servieren. Guten Appetit!
821715,99€Nur noch 0 übrigNur noch 0 übrigNicht lieferbar
