Garcima - Paellera - PataNegra - Paella Pfanne cm. 38 - Induktion

Die erste echte Paella wurde in Valencia geboren und ist, wie die meisten traditionellen Gerichte, das Ergebnis der Fantasie der Menschen. Ende des 19. Jahrhunderts begann man, die Paella auf den Speisekarten der Tavernen und Kioske an den Stränden von Valencia und Alicante anzubieten, von wo aus sie sich in ganz Spanien verbreitete.

Heute ist die Paella eines der beliebtesten und bekanntesten Gerichte der Welt.

Verzichten Sie nicht auf Qualität: Sie können auch zu Hause eine echte, reichhaltige und schmackhafte Paella kochen. Wir geben Ihnen die richtigen Werkzeuge an die Hand, alles, was Sie brauchen, ist ein bisschen Fantasie und Ihre Leidenschaft für gutes Essen. Das Ergebnis ist garantiert.

Ob im Restaurant oder zu Hause, die Paellapfanne erinnert an Gemütlichkeit und reichhaltige, schmackhafte Aromen. Um das Beste aus einem solchen Gegenstand herauszuholen, ist es wichtig zu wissen, wie man ihn am besten aufbewahrt: Hier sind unsere Tipps und Anleitungen für den Umgang mit der Paellera.

VERWENDUNGSTIPPS FÜR GEBÜRSTETE EISENWARE - Erste Verwendung:

1) Entfernen Sie das auf der Innenseite angebrachte Klebeetikett, indem Sie die Pfanne leicht erwärmen

2) Entfernen Sie die auf den Pfannen angebrachte transparente Schutzfolie, indem Sie Wasser in der Pfanne zum Kochen bringen

3) Waschen Sie die Pfanne mit heißem Wasser und Spülmittel

4) Trocknen Sie die Pfanne sofort danach sorgfältig mit einem weichen Tuch ab (niemals an der Luft trocknen lassen)

5) Reiben Sie die Innenfläche mit etwas Speiseöl ein, um das Metall darauf vorzubereiten, dass es die Hitze des Feuers beim Kochen besser aushält. 

Nach dem Entfernen der Schutzfolie muss die Pfanne immer leicht mit Speiseöl eingefettet werden. 

Da die Artikel keine Antihaftbeschichtung haben, ist es ratsam, die Pfanne bis zu einer Stunde in heißem Wasser und Spülmittel einzuweichen, ggf. einen Schwamm (nicht scheuernd) zu verwenden, zu waschen und anschließend sorgfältig zu trocknen (niemals an der Luft trocknen lassen). 

Bevor Sie die Pfanne aufbewahren, fetten Sie sie innen und außen mit Olivenöl ein, wickeln Sie sie in Papier ein und bewahren Sie sie in einer Plastiktüte an einem trockenen Ort auf. 

Stellen Sie niemals leere Pfannen und Töpfe auf den Herd, erhitzen Sie langsam, um eine Überhitzung zu vermeiden, und überwachen Sie die Hitze ständig. 

Wenn Sie die gebürsteten Teile im Backofen verwenden, sollten Sie keine Temperaturen über 250 °C verwenden und sie nicht länger als 10 Minuten im Ofen lassen. 

Für die Verwendung im Backofen empfehlen wir die Linie IDEAL mit Emaillierung. - Verwenden Sie die Artikel nicht in einem Mikrowellenherd. 

Verwenden Sie nur Holz- oder Metallgeschirr (Plastikgeschirr wird nicht empfohlen, da diese Art von Kochgeschirr sehr hohe Temperaturen erreicht, die Plastikgeschirr beschädigen können). 

Gegenstände erreichen bei der Benutzung hohe Temperaturen, lassen Sie sie daher nie ohne Aufsicht von Erwachsenen auf dem Herd stehen.