Formen und Formulare

Prepara in casa un autentico Pancarrè - Sandwich e goditi il suo sapore tradizionale, la sua consistenza morbida e il suo colore dorata. Prova le ricette facili, originali e piene di sapore.
Misure interne: 25x10x7 cm.

RICETTE PANE , ANTIPASTI Seminato pane bianco Ingredienti 1/2 kg di farina forte (per fare il pane) 320 ml di lievito 100 g di semi assortiti calda acqua 15 g di Baker (semi di girasole, lino, avena ...)

1 uovo Preparazione 1 Versare l'acqua tiepida in una ciotola capiente, aggiungere la farina ed infine il lievito. Impastare con le mani per 10 minuti.

È inoltre possibile utilizzare un robot da cucina o frusta per impastare. Aggiungere i semi (riservando 20 g) per la pasta e impastare nuovamente per mescolare in modo uniforme.

2 Mettere l'impasto nello stampo, facendo attenzione che sia piatto, coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo per 2 ore.

3 Sbattere l'uovo e utilizzarlo per spennellare la superficie del pane, e poi cospargere sui restanti semi. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 35 minuti.

Mettere l'acqua in un recipiente resistente al calore e posto in forno per formare vapore.

4 Togliere dal forno, spegnere e lasciare raffreddare su una griglia. Se volete una crosta più dura, girare fuori e poi cuocere in forno alla stessa temperatura per circa 5 minuti.

Lékué - Home Bread Essential Kit Entdecken Sie in diesem Kit die Grundlagen, um Ihr eigenes Brot zu Hause zu backen. Es enthält: - Panera - Mini Baguette - Löffel - Rezepte und Informationen für die Zubereitung von hausgemachtem Brot Mit der Panera bereiten Sie Ihr hausgemachtes Brot in einem einzigen Behälter zu: Wiegen, kneten und backen Sie ohne Schmutz und auf bequemste Weise. Formen Sie den Teig mit dem Mini-Baguette: Durch die mikroperforierte Form kann das Brot geformt und knusprig werden, ohne dass die Basis feucht oder weich wird. Es ist die übliche Form von Sandwiches. Es ist das, was Sie brauchen, um Ihr eigenes Brot zuzubereiten. Glutenfrei, mit Samen, Kräutern ... was immer Sie wollen! Sie werden auch den gesamten Prozess Schritt für Schritt mit einer sehr einfachen Anleitung und Rezepten lernen. Material: 100% Platinsilikon Messungen: Brotform: mm L280 - B230 - H130 | Mini Baguette: mm L170 - B53 - H20 | Löffel: mm L270 Temperatur: -60ºC / + 220ºC Geeignet für: Backofen, Mikrowelle, Kühlschrank, Geschirrspüler Fassungsvermögen: Panera: 600 ml | Mini-Baguette: 150 ml (x4).

Birkmann - Stampo in silicone per Cake Pops Cuore Stampo Cake Pops

è lo strumento ideale per creare Cake Pops a forma di cuore.

Perfetti per realizzare simpatici segnaposto su bastoncini.

Con 22 bastoncini, deliziose ricette.

Lavabile in lavastoviglie

Per una festa di sicuro divertimento sia per i bambini che per i grandi!

Ideale per realizzare dolci, cake pops, semifreddi o gelati.

Zoku Ice Ball ist ein Set von Eisformen, mit denen Sie perfekt runde und großzügig bemessene Eiskugeln herstellen können. Das Set besteht aus zwei Teilen, die jeweils aus zwei Halbkugeln bestehen, die sich zu einer kompletten Kugel zusammenfügen.

Die Formen bestehen aus hochwertigem, flexiblem Silikon, so dass sich die Eiskugeln nach dem Gefrieren leicht und bequem herausnehmen lassen. Füllen Sie die Halbkugeln einfach mit Wasser oder einem anderen Getränk, das Sie einfrieren möchten, fügen Sie die beiden Teile zusammen und legen Sie die Formen in den Gefrierschrank. Sobald sich die Flüssigkeit in Eis verwandelt hat, können Sie die Halbkugeln trennen, und Sie haben zwei schöne Eiskugeln, die Sie verwenden können.

Die mit dem Zoku Ice Ball hergestellten Eiskugeln eignen sich perfekt zum Kühlen von Getränken wie Whisky, Bourbon, Wodka, Rum und Cocktails. Dank ihrer runden Form schmelzen sie langsamer als normales würfelförmiges Eis, so dass Sie Ihr Getränk genießen können, ohne dass es zu schnell verdünnt wird. Darüber hinaus verleihen die Eiskugeln Ihrem Getränk einen Hauch von Eleganz und Stil.

Neu von Birkmann

Die Form ist aus lebensmittelechtem Silikon gefertigt und die Qualität wird ständig von deutschen Instituten überwacht. Die Form ist hitze- und kältebeständig von 240° C - 60° C, es ist eine flexible Form, so dass Sie leicht Ihre Kuchen direkt auf die Servierplatte in eine elegante und raffinierte Art und Weise zu entfernen.für Gebäck, vol-au-vents und Desserts.Abmessungen:Durchmesser 4 cm. Höhe 2 cm. 15 Stück.die Flexibilität der natürlichen Silikon macht es einfach, aus der Form gebacken und glasiert Kreationen zu entfernen, und von den anderen Antihaft-Eigenschaften von Silikon können zarte Muster und Reliefs gemacht werden.

Birkmann - Eule Keksstempel.

Er hat das Aussehen eines Stempels, so als würde er ein Dokument formalisieren, und verleiht Ihren Keksen eine runde Form. Der Umriss einer Eule wird eingraviert.

• Eine tolle Idee, um originelle Kekse zu kreieren.
• Griff aus Holz.
• Leicht zu waschender, abnehmbarer Silikonstempel.
• 7 cm Durchmesser.

PAVONI ITALIA continua a crescere con costante attenzione alla creazione di nuove linee di prodotto, ad un rapporto qualità-prezzo ottimale e al completamento della gamma di prodotti offerta. Novità: Tortiera componibili 2 pezzi in silicone.
Pronti per affrontare nuove avventure e vivere emozioni nuove? Andiamo ad aiutare il principe a salvare la principessa tenuta prigioniera dall’incantesimo del potente mago... all’Arrembaggio! Vola con la Fantasia! Caratteristiche stampi: 2 pezzi

Dimensioni: PLACCA B 330 x 250 x 15 mm

Pavoni - Silikonform EGG Gourmand - GG054

Ephemere, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen und auffällige Details. Eine Linie von Silikonformen, die für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Eine Fülle von Interpretationen, um mit warmen und kalten Gerichten zu experimentieren und die Palette der Möglichkeiten zu erweitern. Und ein einzigartiger Funke, um Ihre Kreativität zu entfesseln.

Silikonform 300x175 mm

Form: max. 63,3x48x40 h mm

Volumen der Vertiefungen: 71,5 mm

Anzahl der Vertiefungen: 9.

TECNOLOGIA E DISEGNO IN SILICONE E PLATINO PER CUCINARE.

Dopo l'apparizione dei primi stampi per pasticceria, nell'ambito domestico sono apparsi numerosi oggetti che hanno utilizzato il silicone per la sua flessibilità, sensualità e colore. Al di là di mode e tendenze, questo nobile materiale di origine naturale si caratterizza per la sua grande resistenza, elasticità e igiene.
Frutto di un'analisi in profondità sulle differenti manipolazioni, cotture e conservazioni che si realizzano mentre si cucina.
Lékué e Luki Huber presentano una novità: attraverso l'uso di silicone e platino, pretendono di migliorare, agevolare e reinventare oggetti e processi adatti sia ad una cucina professionale che al loro uso privato.

Stampi per Halloween

Sei stampi per Halloween in silicone puro:
3 zucche- 1 pippistrello- 1 fantasma- 1 teschio

Per cuocere in forno e congelare. Materiale antiadernte flessibile per una facile estrazione dallo stampo.

Resistente al calore e al freddo da 240C a - 60 C.
Lavabile in lavastoviglie.

Forosil Strip STRIP30FPC Die Bequemlichkeit von Forosil kommt in Streifen.

Die Forosil-Streifen sind vollständig antihaftbeschichtet und die Mikrolöcher garantieren eine bessere und effektivere Wärmeverteilung. Verwenden Sie sie, um die glatten Edelstahlbänder auszukleiden: Sie erhalten perfekte Kuchen, die sich leicht ausformen lassen, ohne vorher zu fetten! Sie können sie für Kuchen zum Backen und Sauerteigzubereitungen verwenden. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Stefano Laghi.

Dimension: 635x28 h max 10

10 Stück pro Karton.

Pavoni - Pavoflex Quenelle Großformat - PX4369

Pavoni präsentiert die neue Palette professioneller Silikonformen Pavoflex Quenelle 3D! Perfekte Desserts in ihrer Eleganz und Einfachheit zu kreieren!

Neue Silikonform, um auf einfache und schnelle Weise wunderbare Quenelle, süß oder salzig, mit einem dreidimensionalen Effekt herzustellen.

Mit dieser Quenelle-Form sind die Möglichkeiten vielfältig: klassische Quenelle oder mit Einlagen oder Schichten, die Geschmacksrichtungen, Konsistenzen und Farben modulieren. Die Pavoflex-Silikonform hat eine hohe Antihafteigenschaft, um das Produkt perfekt zu backen.

Temperaturbeständig -40 Grad C bis +280 Grad C.

Größe der Gussform 400x300 mm.

Farbe schwarz

Quenelle Größe 77x52 mm.

Höhe 42 mm.

Vol. 90 ml.

Größe der Form: 40x30cm.

16 Eindrücke.

Erfinden Sie die Bûche de Noel völlig neu! Ein Chalet in den Bergen, der Schnee und man fühlt sich sofort in Weihnachtsstimmung. Eine portionierbare Truhe, die die Wärme der Weihnachtszeit wiederherstellt. Design entwickelt in Zusammenarbeit mit dem World Chocolate Master @frankhaasnoot Entdecken Sie die Innovation der Tradition mit Forest, entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Weltmeister der Schokolade Frank Haasnoot, voller Eleganz und Kreativität! Erfinden Sie die klassische Torte neu mit einem 3D-gefrästen Loch mit einzigartigem Design, das Sie je nach Ihrem Stil mit kreativen Dekorationen und edlen Veredelungen noch weiter aufwerten können.

Pavoni - Silikonbackform - FOREST - Von Frank Haasnoot - Gebäck

Die Pavocake-Linie von Pavoni Material: 100% Platin-Silikon Geeignet für Schockfroster, Gefrierschrank, Mikrowelle (nicht knusprig), Elektro- und Gasofen

Temperaturbereich: von -40°C bis +280°C

Abmessungen: 25 x 9,7 cm H 9,5 cm

Volumen: 1065 ml.

3-teilige Kuchenform aus emailliertem Metall.

Bestehend aus:

• Tortenring
• Doughnut-Boden
• Flacher Boden 

Merkmale:

• Hält keine Lebensmittelaromen zurück
• Widerstandsfähig gegen Schnitte und Kratzer
• Hergestellt in Österreich 

Durchmesser: 26 cm

Höhe: 8 cm

Neu von Birkmann
Die Form ist aus lebensmittelechtem Silikon gefertigt und die Qualität wird ständig von deutschen Instituten überwacht. Die Form ist hitze- und kältebeständig von 240° C - 60° C, es ist eine flexible Form, so dass Sie leicht Ihre Kuchen direkt auf die Servierplatte in eine elegante und raffinierte Art und Weise zu entfernen.für Gebäck, vol-au-vents und Desserts.Abmessungen:Durchmesser 4 cm. Höhe 2 cm. 15 Stück.die Flexibilität der natürlichen Silikon macht es einfach, aus der Form gebacken und glasiert Kreationen zu entfernen, und von den anderen Antihaft-Eigenschaften von Silikon können zarte Muster und Reliefs gemacht werden.

Neu von Birkmann aus lebensmittelechtem Silikon.

Das Set besteht aus:- einer Silikonform mit Schnappverschluss für 8 Monsterpops, geeignet für Backofen, Gefrierschrank und Mikrowelle.Flexibles Antihaftmaterial. Hitze- und kältebeständig von 240° bis -60°C.Spülmaschinenfest.- 16 lebensmittelechte Förmchen- 1 Tortenstation für die Präsentation Ihrer Monsterpops auf dem Tisch.- einfache und erfolgreiche Rezepte.Ideal auch für Eis und Semifreddo.

Neu von Birkmann aus lebensmittelechtem Silikon.

Das Set besteht aus: - einer Silikonform für 8 Robopops, geeignet für Backofen, Gefrierschrank und Mikrowelle. Flexibles Antihaftmaterial. Hitze- und kältebeständig von 240° bis -60°C. Spülmaschinenfest. - 16 lebensmittelechte Sticks - 1 Tortenstation zur Tischpräsentation Ihrer Robopops. - einfache Rezepte mit Erfolgsgarantie. Ideal auch für Eis und Semifreddo.

Birkmann - Sea Mould 6 Stück - Fisch - Muschel - Seestern

Schimmelpilz für die Meereswelt.

Reine Silikonform für 6 Torten oder Parfaits.

Flexibles Antihaftmaterial für eine einfache Entnahme aus der Form.

Hitze- und kältebeständig von 240°C bis - 60°C.

Spülmaschinenfest. 

6 Silikonformen.

Decora - Silikonform Fußball

Silikonform  für süße und herzhafte Zubereitungen aus 100% Silikon Platin . Es widersteht perfekt dem Einfrieren und Kochen. Es verändert den Geschmack der Speisen nicht. Waschbar und wiederverwendbar. Mikrowellengeeignet und beständig bis -40°C + 230°C.  Das beste Silikon für den Kontakt mit Lebensmitteln.

Formgröße: cm 30 x 17 xh 3

6 Hohlräume

Dim. Cav.

Feld 5 x 7 x 2,5 h cm.

Kolben ø 7 x 2,5 h cm.

T-Shirt 7,5 x 7 x 2,5 h cm.

Lurch - FlexiForm Valentin Keks - 15 x 30 cm

Für zwölf Valentins-Kekse, jeweils zwei lassen sich zusammenfügen.

Flexiform für 12 Puzzle- Kekse Valentin

Maße(LxBxH/Herzhäfte): 6 x 4 x 0,6 cm(LxBxH/Ying Yang): 6 x 3 x 0,6 cm (LxBxH/Mars Venus): 6 x 4 x 0,6 cmMaße Form (BxLxH): 15 x 30 x 0,6 cm

Farbe: lila

Maximale Antihaftwirkung durch 100% Platin-Silikon.

Aus 100% Platin Silikon

Für zwölf Valentins-Kekse, jeweils zwei lassen sich zusammenfügen

Aus 100% Platin-Silikon: Lebensmittelecht, geschmacksneutral, obstsäurebeständig, hitzebeständig von -40°C bis 240°C

Maximale Antihaftwirkung

15 Jahre Garantie

Spülmaschinengeeignet.

Lékué - Moules en silicone - 6 formes Mickey - Pluto - Donald

Six moules amusants en forme de Mickey, Pluto et Donald. Parfait pour cuisiner et décorer avec les enfants ! Surprenez, décorez et amusez-vous en famille avec cette proposition fantastique, simple et originale de Wald Disney. 100% silicone platinique. Convient au four conventionnel ou au micro-ondes. Va au lave-vaisselle. Recettes incluses.

Gelati&Co è la nuova linea di stampi in silicone Pavoni per realizzare gelati su stecco e biscotti gelato.

Con Gelati&Co ogni creazione diventa un capolavoro.

Concediti una pausa di assoluto piacere con un gelato fatto da te, con ingredienti sani e genuini e di gusti che più ti piacciono.

Se ti vuoi divertire a dare forme un po’ particolari puoi iniziare a farlo con lo stampo BUBBLES SNACK della collezione PAVOGEL

Kit stampo per gelato a stecco

Bubbles formato da 2 stampi in silicone,

50 stecchi e vassoio 120x400 mm. Totale impronte 10.

Pavoni - LEAVES2 SKU PR002S - Gebäck

Pavodecor ist die neue Linie 2022 von Pavoni, realisiert in Zusammenarbeit mit dem Markenbotschafter Frank Haasnoot, gewidmet den Dekorationen! Jede Form ist dazu gedacht, Eclairs, Monoportions und Torten zu veredeln und zu dekorieren. Leichte und essentielle Designs, die Ihre Kreationen in einzigartige und personalisierte Vorschläge verwandeln. Präzise und leicht herzustellende Formen für Schokolade, Keksmischungen und andere Gebäckzubereitungen.

Machen Sie Ihre Torte einzigartig, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, das Passwort ist das Experiment!

Linie: Pavodecor

Design : Blätter Empfohlen für die Dekoration

MONOPORATION Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Größe der Form: 30 x 17,5 cm

Anzahl der Eindrücke: 15

Einzelabdruckgröße: Ø 5 cm H 2 mm

Einzelabdruckvolumen: 2,1 ml

Merkmale der Gussform: Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Beater

Geeignet für Backofen/Mikrowelle Temperaturbereich: -40°C/+250°C Spülmaschinengeeignet, kein Klarspüler erforderlich

Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig

LINEA FANCY & FUNCTION:
Linea dal design ricercato, allegro e allo stesso tempo funzionale. Questo stampo si differenzia perchè dotate di pratiche manigliette. Il “safe ring” (anello di supporto) è presente in entrambi i formati, tortiere e multiforme. Tutti i prodotti della linea sono imballati in un’elegante scatola trasparente adatta anche per idee regalo.

Stampo in silicone da forno ideale per la realizzazione di dolci e salati.

Gli stampi sono realizzati in silicone al 100% alimentare che garantisce numerosi vantaggi rispetto agli stampi tradizionali in metallo.
Resistono alla temperatura da -60°C a +230°C senza modificarne le caratteristiche tecniche del materiale e possono essere utilizzati con tranquillità e sicurezza nel congelatore, nel forno elettrico, nel microonde.
Le proprietà antiaderenti, infrangibili e flessibili del silicone garantiscono una sformatura facile e perfetta.
Si lavano semplicemente sotto un getto d'acqua, con l'aiuto di una spugna, o in lavastoviglie, potendo essere piegati e conservati in qualsiasi posto senza perdere le caratteristiche.

Linea: Fancy & Function Dimensione: 76.5 x 50.5 h 29.5 mm Volume: 8 x 62.5 ml tot. 500 ml

Ricetta esempio:

INGREDIENTI

Per il semifreddo ai frutti rossi 450 g panna montata 300 g meringa italiana 100 g ribes rosso purea 100 g lamponi purea 100 g fragole purea 5 g colla di pesce in fogli Per la decorazione 100 g pasta di zucchero 1 g colore verde menta 1 g colore giallo uovo Meringa italiana (ricetta base) 200 g zucchero semolato 50 g acqua 125 g albume 50 g zucchero semolato

Diese weiche und flexible Form wird aus Silikonkautschuk von Wilton hergestellt und ermöglicht den Druck von detaillierten Motiven für Kinder, die Roboter und Monster lieben.

Dieses Set enthält Kerzen, Flaggen, Cupcakes, Sterne und vieles mehr. Funktioniert mit Fondant und Gummipaste. Mit Speisestärke und Fondant bestäuben, den Teig in die Vertiefungen stecken, herausziehen und verwenden.

Die fertigen Stücke können auf Ihre Fondanttorten oder Eistorten gelegt werden, um Ihren Kreationen mehr Originalität zu verleihen.

Maße: ca. 13 x 20 x 1 cm.

Die Formen bestehen aus Silikon oder einem ähnlichen Material, das flexibel ist und es ermöglicht, die Eiswürfel nach dem Einfrieren leicht zu entnehmen. Sie können die Formen mit Wasser oder Ihrem Lieblingsgetränk füllen und sie dann zum Festwerden in den Gefrierschrank stellen.

JUMBO-Eiswürfel sind ideal für erfrischende Getränke wie Cocktails, Softdrinks und andere Mixgetränke. Da sie größer sind, schmelzen sie langsamer als kleinere Eiswürfel, so dass Sie Ihr Getränk genießen können, ohne dass es zu schnell verdünnt wird.

Außerdem können die JUMBO Eiswürfel zu dekorativen Zwecken verwendet werden, z. B. zum Befüllen von Eiskübeln oder um Ihren Partys oder Veranstaltungen einen lustigen Touch zu verleihen.

Set bestehend aus 2 Schalen zur Herstellung von extragroßen ZOKU-Eiswürfeln. Ihr Hauptvorteil ist die Platzersparnis im Gefrierschrank, da sie einen transparenten Deckel haben, der nicht nur die Übertragung von Gerüchen auf die Eiswürfel und das Austreten von Wasser beim Einlegen in den Gefrierschrank verhindert, sondern auch das Übereinanderstapeln der Würfel ermöglicht. Um die Würfel aus der Form zu nehmen, drehen Sie sie einfach auf den Kopf und drücken Sie ein wenig, ohne Wasser hinzuzufügen.

Spezifikationen:

Inklusive: 2 Silikon-Eisschalen mit 6 Fächern für extragroße Eiswürfel und 2 transparenten Deckeln.

Pflege: Handwäsche Größe: 24,2 x 14,5 x 8 cm

Material: Polypropylen, Silikon

Farbe: grün

Länge: 95 mm

Breite: 58 mm

Höhe: 142 mm

Nettogewicht: 0,14 kg