Fleischmesser

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  1. Sandrin knives - Gyuto Küchenmesser - Wolfram Hartmetall Klinge - 18 cm - Messer

    Mit der Messermarke Sandrin stellt Turmond die Klingen seiner Messer aus Wolframcarbid her, das durch ein ausgeklügeltes Herstellungsverfahren die außergewöhnliche Härte von 71 HRC erreicht und gleichzeitig eine hohe Torsionskapazität und Elastizität beibehält.

    Der Sandrin Gyuto kombiniert die Beliebtheit des westlichen Kochmessers mit einer kürzeren Klinge im japanischen Stil und ist das perfekte Schneidwerkzeug, das sich ideal zum Zerkleinern und Schneiden von Fleisch und Gemüse eignet.

    Dieses handliche Küchenmesser mit einer von Sandrin patentierten Wolframcarbidklinge mit StaySharp Technology ™ hält eine saubere und scharfe Kante länger als herkömmliche Stahlklingen.

    Verwendungszweck: Küchengerät

    Gesamtlänge: 300mm
    Klingenlänge: 180mm
    Klingenstärke: 0,91 mm
    Klingenmaterial: Härte 71 HRC polyedrisches Wolframcarbid
    Griffmaterial: Polymer
    Schwarze Farbe
    Gewicht: 136 Gramm
    Produktionsland: Italien

    SK-GYUTO
    249,00
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    Nicht lieferbar
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