Febbraio 2016

MESSER AUS PRIVATER SAMMLUNG ENTNOMMEN
* Typ: Zuvor gekauft und zum Wandern benutzt
* Zustand: Gebraucht und nachgeschliffen, gut gepflegt, keine besonderen Schäden oder strukturelle Mängel
* Kommerziell verfügbar: Ausgelaufen und nicht mehr im Handel erhältlich
* Schärfung: Nachgeschärft
* Markierungen auf der Klinge: Gebrauchsspuren
* Markierungen auf dem Griff: Gebrauchsspuren
* Box: Vorhanden und vollständig, mit benutztem DC4-Schärfer
* Scheide: Vorhanden und in ausgezeichnetem Zustand
* Handbücher, Bescheinigungen und Garantien: - -
* Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor

Bestimmungsgemäßer Gebrauch: Wandern / Allround-Utility

Klinge: Verdeckter Erl, CoS-gewalzter rostfreier Stahl mit 60HRC
Griff: Thermorun, mit Schutz aus rostfreiem Stahl
Länge der Klinge: 100 mm.
Dicke der Klinge: 7mm.
Gesamtlänge: 215 mm.
Balance: auf 0,5 cm vorgerückt, ab unterem Schutzarm
Gewicht: 178g.
Scheide: Zytel
Bemerkungen: Auslaufmodell, vorher gekauft und benutzt - Karton mit Fallkniven Logos, ABS wasserdichtes Etui mit Fallkniven Logos, benutzter Fallkniven DC4 Schleifstein, begleitet von Lederetui

Auf den ersten Blick sieht es aus wie die bekannten klassischen Kochmesser, doch beim genaueren Betrachten fällt die extra breite Klinge auf.

Dadurch erhält das Messer mehr Gewicht und so auch ein besseres Handling. Ohne viel Kraftaufwand lassen sich mit diesem neuen Kochmesser die vielfältigsten Tätigkeiten in der Küche erledigen.

Ob zum Schneiden, Hacken oder Wiegen - das Kochmesser mit seiner leicht geschwungenen und sehr stabilen Klinge ist ein wahrer Alleskönner in der Küche.

Auch das Flachdrücken, Formen und Aufnehmen von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse gelingt mit diesem Messer.

Aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet - mit Kropf und durchgehendem Erl.

Optimale Balance für ermüdungsfreies Arbeiten.

Typischer WÜSTHOF-Kropf für sicheres Arbeiten .

Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec – WÜSTHOF’s Precision Edge Technology.

Quality - Made in Germany / Solingen.

Achtung: Kochmesser sind zur Schneide hin besonders dünn geschliffen. Sie dürfen keineswegs zum Hacken von Knochen sondern nur zum Schneiden benutzt werden.

Messer tun alles in der Küche, aus dem Gemüse auf das Schneiden von Fleisch schneiden, mit der Möglichkeit, kleine Knöchelchen der Aufspaltung des unteren Teils der Klinge, wo der Draht robuster ist.

- Klinge 20 cm - max Höhe 5,5 cm

- Gesamtlänge 33 cm

- Gewicht 280 gr.

• Auf den ersten Blick sieht es aus wie die bekannten klassischen Kochmesser, doch beim genaueren Betrachten fällt die extra breite Klinge auf.
• Dadurch erhält das Messer mehr Gewicht und so auch ein besseres Handling. Ohne viel Kraftaufwand lassen sich mit diesem neuen Kochmesser die vielfältigsten Tätigkeiten in der Küche erledigen.
• Ob zum Schneiden, Hacken oder Wiegen - das Kochmesser mit seiner leicht geschwungenen und sehr stabilen Klinge ist ein wahrer Alleskönner in der Küche.
• Auch das Flachdrücken, Formen und Aufnehmen von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse gelingt mit diesem Messer.
• Aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet - mit Kropf und durchgehendem Erl.
• Optimale Balance für ermüdungsfreies Arbeiten.
• Typischer WÜSTHOF-Kropf für sicheres Arbeiten .
• Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec – WÜSTHOF’s Precision Edge Technology.
• Quality - Made in Germany / Solingen.
• Achtung: Kochmesser sind zur Schneide hin besonders dünn geschliffen. Sie dürfen keineswegs zum Hacken von Knochen sondern nur zum Schneiden benutzt werden.