Eis und Eiszapfen

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  1. Pavoni - RAVEN TOP24 - Silikonform

    RAVEN TOP24 - BLACKBERRY SHAPE Cod. TOP24S  Gebäck in eine totale Sinneserfahrung übersetzt. Aus der Weisheit und Leidenschaft von Stefano Laghi und Sebastiano Caridi - in Zusammenarbeit mit dem Pavoni Italia-Forschungsteam - werden die neuen Formen der Top-Linie geboren, um Früchte bis ins kleinste Detail zu interpretieren. Acht Formen mit einfacher und sofortiger Demontage, mit denen kreative Kompositionen in einem einzigen Aufdruck reproduziert werden können, wodurch Sie Zeit bei der Arbeit sparen. Ideen, Technik und Leidenschaft von zwei berühmten Konditoren, um dem Geschmack Ihrer Zubereitungen und neuen Texturen am Gaumen eine Wendung zu geben. Kann mit mikroperforierten Edelstahlbändern kombiniert werden. Schimmel dunkel. 190 x 190 x h 23 mm Ø 180x22 mm h 1 Aufdruck vol. ~ 380 ml
    TOP24S
    26,00
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  2. Pavoni - Hypnose - Silikonform von Emmanuele Forcone TOP05

    Pavoni - Hypnose - Silikonform von Emmanuele Forcone Eine neue Linie von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit Emmanuele Forcone, dem weltbekannten Meister der Teigwaren, entwickelt wurde. Die Formen, inspiriert von der Natur und neuen Vorschlägen, ermöglichen einzigartige Dekorationen, die jede Kreation mit Volumen- und Texturenspielen bereichern. Dia. x 10 mm H, 2 Hohlräume Jeder Hohlraum: 125 ml (4.23 oz) Gesamtgröße: 175 mm x 300 mm
    TOP05
    18,00
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  3. Pavoni - Hypnose - Silikonform von Emmanuele Forcone

    Pavoni - Hypnose - Silikonform von Emmanuele Forcone Eine neue Linie von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit Emmanuele Forcone, dem weltbekannten Meister der Teigwaren, entwickelt wurde. Die Formen, inspiriert von der Natur und neuen Vorschlägen, ermöglichen einzigartige Dekorationen, die jede Kreation mit Volumen- und Texturenspielen bereichern. mm Ø 60x10 H Vol .: 30 ml Formmaße: 300x175 mm 8 Eindrücke pro Form
    TOP07
    23,00
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  4. Pavoni - Mini RAVEN - Brombeerform - 8 Fußabdrücke

    Pavoni - Mini RAVEN - Brombeerform - 8 Fußabdrücke Eine Welle der Frische unter den Neuheiten von 2021 mit der Ravel-Form, die sowohl in Einzel- als auch in großen Portionen mit einem Durchmesser von 18 cm erhältlich ist und von Pavoni in die Top-Linie aufgenommen wird. Eine einzigartige Idee, die aus der engen Zusammenarbeit mit zwei Referenzprofis italienischer Konditorei hervorgegangen ist: Stefano Laghi und Sebastiano Aus der Weisheit und Leidenschaft von Stefano Laghi und Sebastiano Caridi - in Zusammenarbeit mit dem Forschungsteam von Pavoni Italia - die neuen Formen der Top Line sind geboren, Obst in jedem Detail zu interpretieren. Acht Formen mit einer einfachen und sofortigen Entformung, Sie können kreative Kompositionen in einem einzigen Abdruck reproduzieren, wodurch Sie Zeit bei der Arbeit sparen. Ideen, Technik und Leidenschaft von zwei berühmten Konditoren, um dem Geschmack Ihrer Zubereitungen und neuen Texturen am Gaumen eine Wendung zu geben. Kann mit mikroperforierten Edelstahlbändern kombiniert werden Schimmel dunkel. 300 x 175 x h 24 mm Ø mm 60x23 h 8 Vertiefungen vol. ~ 40 ml
    TOP20S
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