Eis und Eiszapfen

Stockel - Portionierer zum Servieren

Portionierkelle mit Federsystem zur Herstellung von runden Kugeln aus cm. 3.

Ideal zum Servieren von Polenta-Bällchen, Grieß, Risotto, aber auch für Desserts, Mousses, Parfaits, etc.

Edelstahl, spülmaschinengeeignet.

Für den Heimgebrauch oder den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Caterings oder auch für Kochbegeisterte.

Zeile: CR

Material: Edelstahl, verchromtes Messing

Auf Anfrage in 18 Größen erhältlich:

Fassungsvermögen: Liter Durchmesser: Ø mm

1/100 30

1/85 33

1/70 35

1/65 38

1/60 40

1/55 41

1/50 43

1/45 44

1/40 45

1/36 47

1/30 49

1/24 51

1/22 53

1/20 56

1/16 59

1/12 67

1/10 70

1/8 80.

Stockel - Profi-​Eis-Portionierer Ø 100 mm Modell CR4 - 5101004

Portionierkelle mit Federsystem zur Herstellung von 10 cm runden Maxi-Kugeln.

Ideal zum Servieren von Polenta-Bällchen, Grieß, Risotto, aber auch für Desserts, Mousses, Parfaits, etc.

Edelstahl, spülmaschinengeeignet.

Für den privaten oder professionellen Gebrauch in Restaurants, Hotels und Catering.

Zeile: CR

Material: Edelstahl, verchromtes Messing

Fassungsvermögen (L): 0,25 (L)

Länge (CM): 30 (cm)

Höhe (CM): 6,3 (cm)

Breite (CM): 11 (cm).