Dolci e Cioccolato
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Pavoni - Croissant CUBO CV3 Edelstahlform 7X7CM H7CM
Pavoni - Croissant CUBO CV3 Edelstahlform 7X7CM H7CM
Wenn Sie sich vorstellen, mit der Kreation von außergewöhnlichen Croissants zu verblüffen, ist die neue Edelstahlform von Pavoni Italia die Geheimwaffe, die Ihre Küche in ein innovatives und zufriedenstellendes Gebäcklabor verwandelt!
Dank dieser exklusiven Form können Sie geometrische, würfelförmige Croissants zubereiten!
Die aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Form von Pavoni Italia sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und garantiert so jedes Mal goldene und knusprige Croissants. Diese Form ist für präzise und geometrische Ergebnisse konzipiert. Die kubische Form ist ästhetisch ansprechend und macht jeden Bissen zu einem gastronomischen und optischen Erlebnis.
Mit dieser geometrischen Croissantform haben Sie die Freiheit zu experimentieren und essbare Kunstwerke zu schaffen, die sowohl geschmacklich als auch ästhetisch beeindrucken.
Anwendung: Herstellung geometrischer Croissants
Form: Würfel
Material: rostfreier Stahl
Maße: 7 x 7 cm H 7 cm
Volumengewicht: ca. 80 ml Teig
CV3 -
Pavoni - Pavoflex - Silikonform 30 Abdrücke - KUPOLA
Die KUPOLA-Form PX43100 von Pavoni Italia ist eine raffinierte Innovation in der Welt der Konditorei, die speziell für die Herstellung von Mini-Portionen mit einer einzigartigen und unverwechselbaren Form entwickelt wurde.
Wie der Name Kupola andeutet, nimmt jede mit dieser Form hergestellte Leckerei die perfekte runde Form einer Kuppel an und verleiht jeder Süßwarenpräsentation einen Hauch von Eleganz und Raffinesse. Ob gekochter Teig, Mousse, Eiscreme, Parfait oder andere Konditoreizubereitungen, die Kupola-
Form ist vielseitig und für eine Vielzahl von Rezepten geeignet. Jede mit dieser Form hergestellte Mini-Portion wird zu einem kleinen Kunstwerk!
Spezifikationen:
Linie: Pavoflex Miniportionen
Form: KUPOLA
Material: 100% Platin-Silikon, für Lebensmittelkontakt geeignet
Größe der Form: 40 x 30 cm
Anzahl der Abdrücke: 30
Größe des Einzelabdrucks: Ø 3,4 cm H 3 cm
Volumen: 20 ml
Merkmale der Form:
Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)
Temperaturbereich: -40°C/+280°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich.
Giftig, geruchs- und geschmacksneutral -flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
PX43100 -
Pavoni - Silikonform TWIRL TOP29 - 2 Abdrücke - Emmanuele Forcone
Die TOP Twirl-Form geboren aus der außergewöhnlichen Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Emmanuele Forcone, ist der neue Eintrag in der TOP Linie von Pavoni. Ein wahres Schmuckstück, ausgestattet mit 2 wirbelförmigen Vertiefungen, um Ihre individuellen Torten oder Monoportionen auf überraschende Weise zu bereichern und zu dekorieren.
Dieses kreative Werkzeug ermöglicht es Ihnen, die klassische Torte zu erneuern, den Gaumen mit unerwarteten Texturen zu erfreuen und der Natürlichkeit der Früchte einen neuen Geschmack zu verleihen. Durch die Kombination von Originalität, Technik und Leidenschaft können Sie mit der TOP Twirl-Form dem Geschmack Ihrer Zubereitungen eine einzigartige Wendung geben und dem Gaumen neue Texturen hinzufügen.
Eigenschaften:
Konditormeister: Emmanuele Forcone
Linie: TOP Tart Project
Form: TWIRL
Form: Wirbel, Spirale
Typologie: Form zum Dekorieren von Torten, Kuchen, Einzelportionen oder zum Servieren auf einem Teller
Material: 100% platiniertes Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Größe der Form: 30 x 17,5 cm
Anzahl der Abdrücke: 2
Einzelabdruckgröße: Ø 14 cm H 1 cm
Einzelabdruckvolumen: ca. 120 ml
Kombinierbar mit runden mikroperforierten Edelstahlbändern zur Herstellung von Gebäckböden.
Mit den richtigen Werkzeugen sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt, und die TOP line Formen von Pavoni sind genau das Richtige, um Ihre Küche in neue ästhetische Dimensionen zu bringen.
TOP29S -
Pavoni - Silikonform TWIRL TOP28 - 8 Abdrücke - Emmanuele Forcone
Die TOP Twirl-Form geboren aus der außergewöhnlichen Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Emmanuele Forcone, ist der neue Eintrag in der TOP Linie von Pavoni. Ein wahres Schmuckstück, ausgestattet mit 8 wirbelförmigen Vertiefungen, um Ihre individuellen Torten oder Monoportionen auf überraschende Weise zu bereichern und zu dekorieren.
Dieses kreative Werkzeug ermöglicht es Ihnen, die klassische Torte zu erneuern, den Gaumen mit unerwarteten Texturen zu erfreuen und der Natürlichkeit der Früchte einen neuen Geschmack zu verleihen. Durch die Kombination von Originalität, Technik und Leidenschaft können Sie mit der TOP Twirl-Form dem Geschmack Ihrer Zubereitungen eine einzigartige Wendung geben und dem Gaumen neue Texturen hinzufügen.
Spezifikationen:
Chefkonditor: Emmanuele Forcone
Linie: TOP Tart Project
Form: TWIRL
Form: Wirbel, Spirale
Typ: Form zum Dekorieren von Torten, Kuchen, Einzelportionen oder zum Servieren auf einem Teller
Material: 100% platiniertes Silikon, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln Größe der Form: 30 x 17,5 cm
Anzahl der Abdrücke: 8
Einzelabdruckgröße: Ø 6 cm H 8 mm
Einzelabdruckvolumen: ca. 18 ml
Passend zu den runden mikroperforierten Edelstahlbändern. Kombinierbar mit den mikroperforierten Edelstahl-Rundbändern zur Herstellung von Gebäckböden.
Mit den richtigen Werkzeugen sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt, und die TOP line Formen von Pavoni sind genau das Richtige, um Ihre Küche in neue ästhetische Dimensionen zu führen.
TOP28S -
Pavoni - FLOREALE Silikonform von Paolo Griffa - 2 Eindrücke
Entdecken Sie die neue Form GG075 FLOREAL von Pavoni Gourmand, eine Silikonmatte, mit der Sie einen Kranz mit kreisförmigem Blumenmuster kreieren und Ihr Gericht in ein wahres kulinarisches Kunstwerk verwandeln können!
Mit dieser innovativen Silikonmatte können Sie Zutaten wie Zigarettenpaste, Schokolade oder Isomalt verwenden, um Ihren individuellen Kranz zum Leben zu erwecken. Wählen Sie die Farbe, die Ihnen am besten gefällt, und kreieren Sie eine auffällige Dekoration, die Ihre Zubereitungen verschönert.
Dieses Erlebnis verbindet Form und Geschmack auf außergewöhnliche Weise, dank des leichten und überraschenden Designs der runden Blumenmuster. Die Kreationen, die Sie schaffen können, sind reich an Details, inspiriert von den organischen Formen der Natur und den reinen Linien der Geometrie.
Angaben:
Collaboration Chef: Paolo Griffa
Linie: Gourmand
Vorlage für die Herstellung von Tellerdekorationen
Name: FLOREAL
Form: Kreisförmige Dekoration mit Blumenmuster
Empfohlen für Horeca und Catering
Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Formgröße: 31 x 16 cm
Anzahl der Abdrücke: 2
Einzelne Formgröße: 14 x 15,3 cm H 2 mm
Merkmale der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie
geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich
Giftig, geruchs- und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
GG075 -
Pavoni - GARDEN Silikonform von Paolo Griffa - 2 Eindrücke
Entdecken Sie die neue Form GARDEN GG074 von Pavoni Gourmand, eine Silikonmatte, mit der Sie eine Krone mit kreisförmigem Blumenmuster kreieren und Ihr Gericht in ein echtes kulinarisches Kunstwerk verwandeln können!
Mit dieser innovativen Silikonmatte können Sie Zutaten wie Zigarettenpaste, Schokolade oder Isomalt verwenden, um Ihren individuellen Kranz zum Leben zu erwecken. Wählen Sie die Farbe, die Ihnen am besten gefällt, und kreieren Sie eine auffällige Dekoration, die Ihre Zubereitungen verschönert.
Dieses Erlebnis verbindet Form und Geschmack auf außergewöhnliche Weise, dank des leichten und überraschenden Designs der runden Blumenmuster. Die Kreationen, die Sie schaffen können, sind reich an Details, inspiriert von den organischen Formen der Natur und den reinen Linien der Geometrie.
Spezifikationen:
Zusammenarbeit mit dem Küchenchef: Paolo Griffa
Linie: Gourmand Matte zur Herstellung von Tellerdekorationen
Bezeichnung: GARDEN
Form: kreisförmige Dekoration mit Blattmuster Empfohlen für Horeca und Catering Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Größe der Form: 31 x 16 cm
Anzahl der Abdrücke: 2 Größe des einzelnen
Abdrucks: Ø 14 cm H 2 mm
Eigenschaften der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie
Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinentauglich, ohne Klarspüler Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend.
GG074 -
Pavoni - Silikonform ME & YOU von Paolo Griffa - 2 Eindrücke
Das kreisförmige Muster der Silikonmatte ME&YOU GG072 von Pavoni ist von Romantik durchdrungen und stellt zwei zarte Vögel dar, die über einem zarten Kirschblütenzweig gurren.
Mit dieser innovativen Silikonmatte können Sie mit Zutaten wie Zigarettenpaste, Schokolade oder Isomalt Ihren eigenen romantischen Kranz zum Leben erwecken. Wählen Sie die Farbe, die Ihnen am besten gefällt, und kreieren Sie eine köstliche Dekoration, die Ihre Gerichte verschönert.
Egal, ob es sich um ein besonderes Abendessen zu zweit oder ein wichtiges Ereignis handelt, Sie werden jedem Gericht, das Sie zubereiten, einen Hauch von Liebe und Romantik verleihen können!
Besonderheiten:
Collaboration Chef: Paolo Griffa
Linie: Gourmand
Matte für die Dekoration von Gerichten
Name: ME & YOU
Form: Kreisförmige
Dekoration mit zwei Vögeln auf blühenden Zweigen
Empfohlen für Horeca und Catering -Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Formgröße: 31 x 16 cm
Anzahl der Abdrücke: 2
Einzelne Abdruckgröße: Ø 14 cm H 2 mm
Merkmale der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Bäcker
Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich
Giftig, geruchs- und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
GG072 -
Pavoni - HALF ORANGE Silikonform von Davide Oldani - 8 Eindrücke
Die Foo'd-Kollektion wird durch die dreidimensionale Form HALF ORANGE GG071 von Pavoni Italia weiter bereichert. Bringen Sie einen Hauch von Neuheit in Ihre Küche und interpretieren Sie die Trends der Zeit durch eine einzigartige und originelle Form, ideal für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts.
Dank der Qualität der Materialien und des detaillierten Designs ist diese Form in der Lage, erkennbare und detaillierte Formen herzustellen, die erstaunliche Ergebnisse für ungewöhnliche Gerichte und Gebäck garantieren.
Eigenschaften:
Collaboration Chef: Davide Oldani
Linie: Gourmand
Serie: Foo'd
Dreidimensionale Formen, geeignet für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts
Name: HALF ORANGE
Form: halber orange
Empfohlen für Horeca und Catering
Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Formgröße: 30 x 17,5 cm
Anzahl der Abdrücke: 8
Einzelabdruckgröße: Ø mm 60×22 h
Volumen: 50 ml
Merkmale der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher -geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich
Giftig, geruchs- und geschmacksneutral
flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
GG071 -
Pavoni - HALF LEMON Silikonform von Davide Oldani - 8 Eindrücke
Die Foo'd-Kollektion wird durch die dreidimensionale Form HALF LEMON GG070 von Pavoni Italia weiter bereichert. Bringen Sie einen Hauch von Neuheit in Ihre Küche und interpretieren Sie die Trends der Zeit durch eine einzigartige und originelle Form, ideal für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts.
Dank der Qualität der Materialien und des detaillierten Designs ist diese Form in der Lage, erkennbare und detaillierte Formen herzustellen, die erstaunliche Ergebnisse für ungewöhnliche Gerichte und Gebäck garantieren.
Eigenschaften:
Collaboration Chef: Davide Oldani
Linie: Gourmand
Serie: Foo'd
Dreidimensionale Formen, geeignet für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts
Name: HALF LEMON
Form: halber zitrone
Empfohlen für Horeca und Catering
Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Formgröße: 30 x 17,5 cm
Anzahl der Abdrücke: 8
Einzelabdruckgröße: 7,7 x 5,2 cm H 2,2 cm
Volumen: 50 ml
Merkmale der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher -geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich
Giftig, geruchs- und geschmacksneutral
flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig
GG070 -
Pavoni - HALF PEAR Silikonform von Davide Oldani - 8 Eindrücke
Die Foo'd-Kollektion wird durch die dreidimensionale Form HALF PEAR GG069 von Pavoni Italia weiter bereichert. Bringen Sie einen Hauch von Neuheit in Ihre Küche und interpretieren Sie die Trends der Zeit durch eine einzigartige und originelle Form, ideal für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts.
Dank der Qualität der Materialien und des detaillierten Designs ist diese Form in der Lage, erkennbare und detaillierte Formen herzustellen, die erstaunliche Ergebnisse für ungewöhnliche Gerichte und Gebäck garantieren.
Eigenschaften:
Collaboration Chef: Davide Oldani
Linie: Gourmand
Serie: Foo'd
Dreidimensionale Formen, geeignet für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts
Name: HALBER PEAR
Form: halber birne
Empfohlen für Horeca und Catering
Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Formgröße: 30 x 17,5 cm
Anzahl der Abdrücke: 8
Einzelabdruckgröße: 7,5 x 5,4 cm H 2,2 cm
Volumen: 50 ml
Merkmale der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher -geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich
Giftig, geruchs- und geschmacksneutral
flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig
GG069 -
Pavoni - HALF APPLE Silikonform von Davide Oldani - 8 Eindrücke
Die Foo'd-Kollektion wird durch die dreidimensionale Form HALF APPLE GG068 von Pavoni Italia weiter bereichert. Bringen Sie einen Hauch von Neuheit in Ihre Küche und interpretieren Sie die Trends der Zeit durch eine einzigartige und originelle Form, ideal für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts.
Dank der Qualität der Materialien und des detaillierten Designs ist diese Form in der Lage, erkennbare und detaillierte Formen herzustellen, die erstaunliche Ergebnisse für ungewöhnliche Gerichte und Gebäck garantieren.
Eigenschaften:
Collaboration Chef: Davide Oldani
Linie: Gourmand
Serie: Foo'd
Dreidimensionale Formen, geeignet für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts
Name: HALBER APFEL
Form: halber Apfel
Empfohlen für Horeca und Catering
Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Formgröße: 30 x 17,5 cm
Anzahl der Abdrücke: 8
Einzelabdruckgröße: 5,8 x 5,5 cm H 2,2 cm
Volumen: 50 ml
Merkmale der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher -geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich
Giftig, geruchs- und geschmacksneutral
flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig
GG068 -
Pavoni - Pavoflex Silikonform 12 Abdrücke - EASTER MONO von Jerome de Oliveira
EASTER MONO PX43103 ist die Form der Pavoflex-Linie von Pavoni, die in Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Jerome de Oliveira entwickelt wurde. Sie wurde speziell für die Herstellung von kleinen Eiern konzipiert, die sowohl den Gaumen als auch das Auge während des Osterfestes erfreuen.
Die Qualität des Formmaterials ermöglicht es, gebackene Eier oder zubereitete Mousses und Parfaits zu kreieren. Die Flexibilität und die leichte Entnehmbarkeit sind die wichtigsten Eigenschaften für diese delikaten Zubereitungen, denn sie ermöglichen es, die Form zu entformen, ohne sie zu beschädigen.
Diese Vielseitigkeit eröffnet Ihnen eine Welt voller kreativer Möglichkeiten. Experimentieren Sie mit einer Vielzahl von Rezepten und Techniken und kreieren Sie Ostereier, die nicht nur gut aussehen, sondern auch eine Reihe von Texturen und Geschmacksrichtungen bieten.
Spezifikationen:
Konditormeister: Jérome de Oliveira
Linie: Pavoflex
Form: EASTER MONO
Formen zur Herstellung von: Ostereiern
Material: 100% platiniertes Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Größe der Form: 40 x 30 cm
Anzahl der Abdrücke: 12
Einzelne Formgröße: Ø 7 cm H 7,2 cm
Volumen: 120 ml
Merkmale der Form:
Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)
Temperaturbereich: -40°C/+280°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich.
Giftig, geruchs- und geschmacksneutral -flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
PX43103 -
Pavoni - Silikonbackform - Pavocake TABLETTE - von Cédric Grolet
Die revolutionäre Form TABLETTE KE095, das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit dem bekannten Konditor Cédric Grolet, bietet Leichtigkeit und Präzision bei der Herstellung von Torten in Form von Schokoladentafeln.
Sie wurde sorgfältig für eine einwandfreie Entformung entwickelt und eignet sich für eine breite Palette von süßen und herzhaften, gebackenen und kalten Zubereitungen. Dieses außergewöhnliche Werkzeug von Pavoflex by Pavoni Italia verwandelt dank seiner Qualität und Präzision jede kulinarische Kreation in ein Kunstwerk und ermöglicht es Ihnen, neue Möglichkeiten in der Küche zu entdecken.
Ihrer Kreativität sind dank dieser innovativen und vielseitigen Form keine Grenzen gesetzt.Spezifikationen:
Chefkonditor: Cédric Grolet
Linie: Pavocake
Form: Tablette
Formen zur Herstellung: Schokoladentafel
Material: 100% platiniertes Silikon, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln
Größe der Form: 18,5 x 9,5 cm
Fassungsvermögen: 750 ml
Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)
Temperaturbereich: -40°C/+280°C
Spülmaschinentauglich, kein Klarspüler erforderlich.
Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral Flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig
KE095 -
Pavoni - Silikonbackform - Pavocake EASTER CAKE von Jérôme de Oliveira
Die Kuchenform EASTER KE094 von Pavoni bietet eine außergewöhnliche Möglichkeit, ein wahres Oster-Meisterwerk zu schaffen.
Diese einzigartige Form ermöglicht es, eine Torte aus vielen kleinen Eiern zusammenzusetzen, die einen außergewöhnlichen visuellen Effekt und einen Genuss für den Gaumen bietet.
Stellen Sie sich eine Torte vor, die nicht aus einer einzigen großen Torte besteht, sondern aus einer Vielzahl von perfekt geformten Eiern.
Diese Torte, die aus vielen kleinen Eiern besteht, wird ein wahres Meisterwerk sein, das die Blicke auf sich zieht und die Gäste während der Osterfeierlichkeiten erfreut.
Mit der Pavocake-Form wird das Backen zu einer visuellen Kunst, um die Festtage mit Stil, Kreativität und Geschmack zu feiern!
Spezifikationen:
Pastry Chef: Jérome de Oliveira
Linea: Pavocake
Stampo: EASTER CAKE
Forme da realizzare: ovetti di pasqu
Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti
Dimensione stampo: Ø 7 cm H 7,2 cm
Volumen: 940 ml
Geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)
Temperaturbereich: -40°C/+280°C Spülmaschinentauglich, kein Klarspüler erforderlich.
Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral
Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig.
KE094 -
Pavoni - Croissant CILINDRO CV2 Edelstahlform Ø 6,5cm H 6cm
Pavoni - Croissant CILINDRO CV2 Edelstahlform Ø 6,5cm H 6cm
Wenn Sie sich vorstellen, mit der Kreation von außergewöhnlichen Croissants zu überraschen, ist die neue Edelstahlform von Pavoni Italia die Geheimwaffe, die Ihre Küche in ein innovatives und modernes Gebäcklabor verwandelt!
Dank dieser exklusiven Form können Sie geometrische Croissants mit zylindrischer Form zubereiten!
Die aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Form von Pavoni Italia sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und garantiert so jedes Mal goldene und knusprige Croissants. Diese Form ist für präzise und geometrische Ergebnisse konzipiert. Die zylindrische Form ist ästhetisch ansprechend und macht jeden Bissen zu einem gastronomischen und visuellen Erlebnis.
Mit dieser geometrischen Croissantform haben Sie die Freiheit zu experimentieren und essbare Kunstwerke zu schaffen, die sowohl geschmacklich als auch ästhetisch beeindrucken.
Anwendung: Herstellung von geometrischen Croissants
Form: Zylinder
Material: rostfreier Stahl
Abmessungen: Ø 6,5 cm H 6 cm
Volumengewicht: ca. 70 ml Teig.
CV2 -
Pavoni - Formtafeln - Schokolade XMAS SPIRIT - PC5058FR - CHRISTMAS
Pavoni - Formtafeln - Schokolade XMAS SPIRIT - PC5058FR CHRISTMAS
Überraschen Sie zu Weihnachten mit den originellsten Ideen, grazie allo stampo in policarbonato, realizzato in collaborazione Fabrizio Fiorani.
Neue Formen, die Sie mit Ihrer ganzen Liebe zur Schokolade füllen können. Leidenschaften in einer Tafel!
Es gibt viele Gründe, die neuen Choco Bar Moulds von Pavoni zu lieben. Schöne Dekorationen um die beliebteste Weihnachtsfeier des Jahres wirklich einzigartig zu machen!
Ein Hauch von Neuheit, der durch eine einzigartige und originelle Designform interpretiert werden kann, für alle, die ihrer Zeit voraus sein wollen.
Von Chefkonditor: Fabrizio Fiorani
Themen: Weihnachtsdekoration
Material: Polycarbonat, Bpa-frei
Größe der Form: 27,5 x 17,5 cm
Anzahl der Abdrücke: 3
Größe der einzelnen
Tabletten: 15,4 x 7,7 cm H 1,5 cm
Gewicht einzelne Tablette: 100 gr
Qualitätsservice Pavoni Italia hat für diese Produktlinie eine sorgfältige und ständige Kontrolle jedes einzelnen Stücks entwickelt, um ein ausgezeichnetes Produkt zu garantieren, das frei von Mängeln und Unvollkommenheiten ist.
PC5058FR -
Pavoni - SNOW TREE Form PX4396 - 20 Eindrücke
Pavoni - SNOW TREE Form PX4396 - 20 Eindrücke
Konditorei -Überraschen Sie zu Weihnachten mit den originellsten Ideen dank dieser Form.
Schneebaum PX4396 Pavoflex von Pavoni Italia ist die Silikonform für Desserts in Einzelportionen, mit der Sie verschneite Bäumchen kreieren können, die perfekt zur Weihnachtszeit passen.
Schneebäumchen sind die ideale Dekoration für Ihre Festtafel, und dank dieser Form können Sie sie auf sehr einfache und schnelle Weise herstellen, aber mit einem Effekt, der alle Erwartungen übertrifft! -und geben Sie Ihrer Lieblingsfeier einen einzigartigen Look, auch in großen Produktionen! Mit dieser Form können Sie 20 kleine Weihnachtsbäume herstellen, die Sie mit Kreativität und Fantasie dekorieren können! Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Detaildefinition ermöglicht.
Linie: Pavoflex
Form: SNOW TREE
Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Größe der Form: 40 x 30 cm
Anzahl der Abdrücke: 20
Einzelabdruckgröße: Ø 6,5 cm H 7,5 cm
Volumen: 100 ml
Merkmale der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Mikrowelle (nicht knusprig)
Temperaturbereich: -40°C/+280°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich
Giftig, geruchlos und geschmacksneutral
flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
PX4396 -
Pavoni - Silikonform SNOWFLAKE von P. Griffa - 24 Eindrücke
Pavoni - Silikonform SNOWFLAKE von P. Griffa - 24 Eindrücke
Aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni Italia und dem geschätzten Chefkoch Paolo Griffa entsteht Gourmand, die Formenlinie für HORECA und Catering. Un’esperienza che unisce forma e gusto, utilizzando design dalle trame leggere e sorprendenti.
Silikonformen, die sich für die Zubereitung von raffinierten Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts eignen. Creazioni ricche di dettagli, ispirate dalle forme organiche della Natura e dalle linee pure della geometria.
Mit Snowflake können Sie 24 Dekorationen in Form von Schneeflocken und Eiskristallen herstellen!
Machen Sie Ihr Gericht einzigartig, Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, die Devise lautet: Experimentieren!
Chef: Paolo Griffa -Linie: Gourmand Form: SNOWFLAKE
Einfache Aufdruckform: Schneeflocken in verschiedenen Größen
Empfohlen für die Gastronomie.
Material: 100% platiniertes Silikon, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln -Größe der Form: 30 x 20 cm
Anzahl der Abdrücke: 24
Abdrucke:
8 ab Ø 2,3 cm H 1,5 mm
-ab Ø 3,5 cm H 1,5 mm
5 von Ø 4,6 cm H 1,5 mm
-5 von Ø 4,6 cm H 1,5 mm
4 von Ø 5,7 cm H 1,5 mm
-4 von Ø 5,7 cm H 1,5 mm
Eigenschaften der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher
geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich
Giftig, geruchlos und geschmacksneutral
flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
GG065 -
Pavoni - Pavoflex Silikonform - Bouquet de roses - Von Cedric Grolet - 12 Eindrücke
Pavoni - Pavoflex Silikonform - Bouquet de roses - Von Cedric Grolet - 12 Eindrücke
Wenn Sie auf der Suche nach einer originellen Möglichkeit sind, den Gaumen Ihrer Lieben zu erfreuen, wählen Sie die Pavoni Bouquet de roses Px4397. Sie ist die ideale Wahl, um zarte und schön dekorierte Torten zu kreieren. Diese Form hat die raffinierte Form eines Rosenbouquets, perfekt für Ihre Desserts zum Valentinstag oder Jahrestag.
Sie werden begeistert sein von den kleinen Leckereien, die den zarten Duft von Rosenknospen verströmen!
Jede Form ist so konzipiert, dass sie perfekt entformt werden kann und eine hohe Detailtreue gewährleistet. Mit dieser Form können Sie 12 Sträuße aus Rosenknospen herstellen, die Sie mit Kreativität und Fantasie dekorieren können!
Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Detaildefinition ermöglicht.
Linie: Pavoflex
Chefkonditor: Cédric Grolet
Form: BOUQUET DE ROSES
Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Größe der Form: 40 x 30 cm
Anzahl der Abdrücke: 12
Einzelabdruckgröße: Ø 8 cm H 3,5 cm
Volumen: 100 ml
Merkmale der Form:
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher
geeignet für Backofen/Mikrowelle (nicht knusprig)
Temperaturbereich: -40°C/+280°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich
Giftig, geruchs
und geschmacksneutral
flexibel und platzsparend
Unzerbrechlich und langlebig.
PX4397 -
Pavoni - Silikon-Kuchenform - Bouquet De Roses von Cedric Grolet
Pavoni - Silikon-Kuchenform - Bouquet De Roses von Cedric Grolet
Die Rose ist eine sanfte, leichte und zarte Blume... genau wie der Kuchen, den Sie mit dieser Form kreieren können!
Mit dieser innovativen Form können Sie auf einfache und überraschende Weise eine Torte in Form eines wunderschönen Rosenstraußes kreieren. Sie ist das perfekte Accessoire, um Ihre Torten in florale Kunstwerke zu verwandeln und sie für den Valentinstag, den Muttertag oder jeden anderen wichtigen Jahrestag unvergesslich zu machen.
Das Design der Form verleiht Ihren Torten eine perfekte Form, während die präzisen Details die Essenz eines echten Rosenstraußes einfangen. Sie werden Familie, Freunde und Gäste mit diesen einzigartigen und köstlichen Kreationen überraschen.
Der Traum von Perfektion nimmt Gestalt an in dieser sorgfältig gefertigten Torte, die bis ins kleinste Detail ausgearbeitet wurde, um alle zu verblüffen, die sie kosten. -Die Form ist so gestaltet, dass sie dem fertigen Produkt ein originelles, authentisches und echtes Aussehen verleiht.
Diese Form mit einem Fassungsvermögen von 110 ml ist sowohl für warme als auch für kalte Kreationen geeignet.
Linie: Pavocake
Material: Silikonform aus 100% Platin
Größe der Form: Ø 18,5 cm H 6 cm
Volumen: 110 ml
Temperaturbereich: -45°C bis +250°C
Geeignet für Backofen, Mikrowelle (nicht knusprig), Kühlschrank, Gefrierschrank und Schockfroster
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich.
KE093 -
Pavoni - Silikonmatte mit abgerundeten Ecken SPVGASTRO1.1 47,5X27,5CM
SPVGASTRO 1/1 ANTIHAFT-SILIKONMATTE ABGERUNDETE ECKEN 47,5X27,5CM PFAUE
Die Antihaft-Silikonmatten der SPV-Linie von Pavoni sind die ideale Wahl sowohl für das Kochen als auch für das Einfrieren von Produkten in der Welt der Konditorei, des Eises, der Gastronomie und der Süßwarenindustrie im Allgemeinen.
Jede Matte besteht aus einem Glasgewebe, das auf beiden Seiten mit lebensmittelechtem Silikon beschichtet ist, was eine außergewöhnliche Leistung und Zuverlässigkeit garantiert.
Baureihe: SPV
Material: Glasfaser und beidseitiges Silikon
Größe der Matte: 47,5 x 27,5 cm
Ideal für 1/1 Gastronorm
Pfannen
Rundete Ecken
Temperaturbereich von -40°C bis +250°C
Ideal zum Kochen oder Einfrieren.
SPVGASTRO1.1 -
Pavoni - Mikroperforierte Silikonmatte mit abgerundeten Ecken FOROSILGASTRO 47,5X27,5CM SILGASTRO 1/1
Pavoni - Mikroperforierte Silikonmatte mit abgerundeten Ecken
FOROSILGASTRO 47,5X27,5CM SILGASTRO 1/1
Die Forosil-Matte von Pavoni ist Ihr idealer Begleiter beim Kochen, dank ihrer außergewöhnlichen Nicht-Haftung und fortschrittlichen Funktionalität. Sie wurde entwickelt, um der perfekte Verbündete für Ihre Backformen zu sein. Die Besonderheit von Forosil ist das Vorhandensein von raffinierten Mikrolöchern, die die optimale Verteilung der Wärme erleichtern, den Teig für die Entwicklung der Höhe und das perfekte Backen haften lassen und die Art, wie Sie Ihre Lieblingsgerichte zubereiten, revolutionieren!
Linie: Forosil
Material: Silikon
Oberfläche: mikro-perforiert
Abmessungen: 47,5 x 27,5 cm
Ideal für Gastronorm 1/1
Pfannen Abgerundete Ecken
Geeignet für Backofen/Mikrowelle
Geeignet für den Einsatz im Gefrierschrank/Akku
Temperaturbereich: -40°C bis +230°C
Spülmaschinentauglich
FOROSILGASTRO -
Pavoni - Schokoladenform HALLOWEEN FRIENDS - Schokolade - PC5060FR - Kürbis
Pavoni - Schokoladenform HALLOWEEN FRIENDS - Schokolade - PC5060FR - KürbisAn Halloween überraschen Sie mit den originellsten Ideen, dank der Form aus Polycarbonat, die in Zusammenarbeit mit Fabrizio Fiorani -neue Formen, die Sie mit Ihrer ganzen Liebe zur Schokolade füllen können.
Leidenschaft in einer Tafel!
Es gibt viele Gründe, die neuen Choco Bar Moulds von Pavoni zu lieben.
Schöne Streusel, um die beliebteste Halloween-Party des Jahres wirklich einzigartig zu machen!
Ein Hauch von Neuheit, der durch eine einzigartige und originelle Form interpretiert werden kann, für diejenigen, die ihrer Zeit voraus sein wollen.
Vom Konditormeister: Fabrizio Fiorani
Themen: Kürbis
Material: Polycarbonat, Bpa-frei
Formgröße: 27,5 x 17,5 cm
Anzahl der Abdrücke: 3
Einzelne Tablettengröße: 15,4 x 7,7 cm H 1,5 cm
Gewicht der einzelnen Tablette: 100 gr
Qualitätsservice Pavoni Italia hat für diese Produktlinie eine sorgfältige und ständige Kontrolle jedes einzelnen Stücks entwickelt, um ein ausgezeichnetes
Produkt zu garantieren, das frei von Fehlern und Unvollkommenheiten ist.
PC5060FR -
Pavoni - Pavoflex Silikonform - La Vie en Rose - Von Cedric Grolet
Pavoni - Pavoflex Silikonform - La Vie en Rose - Von Cedric Grolet
Um perfekte Desserts in ihrer Eleganz und Einfachheit zu kreieren! -Neue Silikonform, mit der Sie schnell und einfach wunderschöne Rosen, süß oder herzhaft, mit dreidimensionalem Effekt herstellen können. Mit dieser Rosenform sind die Möglichkeiten vielfältig: klassische Herzen oder mit Einsätzen oder Schichten, Modulation von Geschmack, Textur, Farbe. -Die Pavoflex
Silikonform verfügt über hohe Antihafteigenschaften, um das Produkt perfekt zu backen. -Die Rose ist eine sanfte, leichte, zarte Blume... wie der Kuchen, den Sie mit dieser Form kreieren können!
Der kreative Geist von Cédric Grolet für Pavoni, in der Silikonform La Vie en Rose, gewidmet dem Valentinstag und jedem Jahrestag der Liebenden. Der Traum von Perfektion, der in dieser Torte Gestalt annimmt, die bis ins kleinste Detail gepflegt und kreiert wurde, um diejenigen zu verblüffen, die sie kosten.
Die Form ist so gestaltet, dass sie dem fertigen Produkt eine originelle, authentische und echte Note verleiht.
Volumen: 100% platiniertes Silikon, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln
Größe der Form: 40 x 30 cm
Anzahl der Abdrücke: 12
Einzelne Abdrücke: Ø 7,8 cm H 2,6 cm
Volumen: 100 ml
Formenmerkmale: Linie: Pavoflex
Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Wasserkocher
geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinenfest, kein Klarspüler erforderlich
Giftig, geruchs
und geschmacksneutral
flexibel und platzsparend
unzerbrechlich und langlebig.
PX4386 -
Pavoni - EASTER BUNNY Riegelform - Schokolade - PC5048FR
Überraschen Sie zu Ostern mit den originellsten Ideen,
dank der Polycarbonatform, die in Zusammenarbeit mit dem
mit Fabrizio Fiorani.
Neue Formen, die Sie mit Ihrer ganzen Liebe zur Schokolade füllen können.
Leidenschaften auf einer Bar!
Es gibt viele Gründe, die neuen Choco Bar Moulds von Pavoni zu lieben.
Nette Figuren, um die beliebteste Party des Jahres wirklich einzigartig zu machen!
Ein Hauch von Neuheit, der durch eine Form mit einzigartigem und originellem Design interpretiert wird, für alle, die gerne ihrer Zeit voraus sind.
Von Konditormeister: Fabrizio Fiorani
Thema: Hase
Material: Polycarbonat, Bpa-freiGröße der Form: 27,5 x 17,5 cm
Anzahl der Stäbe pro Form: 3
Größe der einzelnen Tablette: 15,4 x 7,2 cm H 1,5 cm
Gewicht einer einzelnen Tablette: 100 g
Qualitätsservice Pavoni Italia hat für diese Produktlinie eine sorgfältige und ständige Kontrolle jedes einzelnen Stückes entwickelt, um ein ausgezeichnetes Produkt zu garantieren, das frei von Fehlern und Unvollkommenheiten ist.PC5048FR -
Pavoni - EASTER FRIENDS Riegelform - Schokolade - PC5049FR
A Pasqua sorprendi con le idee più originali,
grazie allo stampo in policarbonato, realizzato in collaborazione
con Fabrizio Fiorani.
Nuove forme da riempire con tutto il tuo amore per il cioccolato.
Passioni a tavoletta!
Ci sono tanti motivi per amare le nuove Choco Bar Moulds di Pavoni.
Simpatici personaggi per rendere la festa più amata dell'anno davvero unica!
Un tocco di novità da interpretare attraverso un stampo dal design unico e originale, per chi ama essere avanti al proprio tempo.
By Pastry Chef: Fabrizio Fiorani
Soggetti: gallo, gallina e pulcino
Materiale: policarbonato, Bpa free
Dimensione stampo: 27,5 x 17,5 cm
Numero di tavolette per stampo: 3
Dimensione singola tavoletta: 15,4 x 7,2 cm H 1,5 cm
Peso singola tavoletta: 100 gr.
Il servizio Qualità Pavoni Italia ha messo a punto per questa linea di prodotti un controllo assiduo e costante su ogni singolo pezzo, allo scopo di garantire un prodotto di eccellenza, privo di difetti e imperfezioni.
PC5049FR -
Pavoni - Silikonform FOLIAGE von P. Griffa - 3 Eindrücke
Pavoni - Silikonform FOLIAGE von P. Griffa - 3 Eindrücke
Flüchtige, leichte und organische Formen.
Detaillierte Texturen, überraschende Details.
Linie von Silikonformen, die für HAUPTGERICHTE, APPETIZER UND SÜSSIGKEITEN verwendet werden können.
Verschiedene Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Spektrum der Lösungen erweitern.
Ein einzigartiger Funke zur Entfesselung Ihrer Kreativität.
Silikonform 300x200 mm
Abmessungen der Abdrücke: Durchm. 115 X H 1, 5mm
Anzahl der Abdrücke: 3.
GG060 -
Pavoni - MANDALA Silikonform von P. Griffa - 12 Eindrücke
Pavoni - MANDALA Silikonform von P. Griffa - 12 Eindrücke
Flüchtige, leichte und organische Formen.
Detaillierte Texturen, überraschende Details.
Linie von Silikonformen, die für HAUPTGERICHTE, APPETIZER UND SÜSSIGKEITEN verwendet werden können.
Verschiedene Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Spektrum der Lösungen erweitern.
Und ein einzigartiger Funke zur Entfesselung Ihrer Kreativität.
Silikonform 300x200 mm
Abmessungen der Einpressung:
Durchmesser 55 x Höhe 2 mm
Anzahl der Abdrücke: 12.
GG063 -
Pavoni - Silikonform HONEY BEES von P. Griffa - 52 Eindrücke
Pavoni - Silikonform HONEY BEES von P. Griffa - 52 Eindrücke -Flüchtige, leichte und organische Formen. -Detaillierte Texturen, überraschende Details. -Linie von Silikonformen, die für HAUPTGERICHTE, APPETIZER UND SÜSSIGKEITEN verwendet werden können. -Verschiedene Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Spektrum der Lösungen erweitern. -Ein einzigartiger Funke zur Entfesselung Ihrer Kreativität. -Silikonform 300x200 mm -Abmessungen der Abdrücke: Durchm. 20 x 1,5 mm, Durchm. 25 x 1,5 mm, Durchm. 30 x 1,5 mm -Anzahl der Abdrücke: 52.GG064 -
Pavoni - Silikonform CASTAGNE gourmand - GG011
Pavoni - Silikonform CASTAGNE gourmand - GG011
Silikonform für Kastanien, bestehend aus 24 Formen.
Besondere, leichte und organische Formen.
Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Linie von Silikonformen für HAUPTGERICHTE, APPETIZER und SÜSSIGKEITEN.
Verschiedene Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Spektrum der Lösungen erweitern.
Größe: 30x17,5 cm
GG011 -
Pavoni - Set 2 Ausstechformen Auswerfer stechpalme
Pavoni - Set 2 Ausstechformen Auswerfer stechpalme
Set bestehend aus 2 Auswerfer-Nudelausstechern in Form eines Stechpalmenblatts mit Adern. Zur Herstellung raffinierter und individueller Dekorationen für Kuchen mit Mandelmasse, Schokolade, Salzteig, Modellier- und Färbeteig.
Hergestellt aus lebensmittelechtem Kunststoff.
2 Größen: 40 - 30 mm.
4869-N09 -
Pavoni - XMAS VILLAGE Tablettenform - PC5038FR
Pavoni - XMAS VILLAGE Tablettenform - PC5038FR
Merkmale und Normen für die Verwendung:
- Beständigkeit gegen Mineralsäuren, Fette, Öle und Alkohole.
- Extreme Dimensionsstabilität.Bemerkenswerter Widerstand gegen Bruch unter Last.
- Einsatzbereich zwischen -40°C und +120°C
- Wir empfehlen die Reinigung per Hand oder in der Spülmaschine mit neutralen Reinigungsmitteln.
- Verwenden Sie zur Reinigung keine Scheuermittel, da diese die glänzenden Teile der Form stumpf machen.
- Nicht im Mikrowellenherd trocknen.
- Nicht in der Nähe von direkten Wärmequellen oder direkt auf Flammen verwenden.
Der Qualitätsservice von Pavoni Italia hat für diese Produktlinie eine sorgfältige und ständige Kontrolle jedes einzelnen Stücks entwickelt, um ein ausgezeichnetes Produkt zu garantieren, das frei von Fehlern und Unvollkommenheiten ist.
PC5038FR -
Pavoni - Weihnachtsmannform PX4389 von Frank Haasnoot - Konditorei
Überraschen Sie zu Weihnachten mit den originellsten Ideen
dank dieser aus der Zusammenarbeit entstandenen Form
zwischen dem Forschungsteam von Pavoni Italia und der Fantasie von Frank Haasnoot.
Jede Form ist so konzipiert, dass sie perfekte Abformungen garantiert und Ihnen ein Höchstmaß an Detailtreue bietet.
Und geben Sie Ihrer Lieblingsparty einen einzigartigen Look, auch bei großen Produktionen!
Mit dieser Form können Sie 12 niedliche Weihnachtsmänner herstellen, die Sie mit Kreativität und Geschmack dekorieren können!
Pavoflex wird im Spritzgussverfahren hergestellt,
Technik, die eine perfekte Definition von Details ermöglicht.
Material: 100% platinhaltiges Silikon, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet
Größe der Form: 40 x 30 cm
Anzahl der Eindrücke: 12
Einzelabdruck Größe: 6 x 7,2 cm H 7 cm
Volumen: 128 ml
Merkmale der Gussform:
Linie: Pavoflex Geeignet für Kühlschrank/Gefrierschrank/Batterie
Geeignet für Backofen/Mikrowellenherd
Temperaturbereich: -40°C/+250°C
Spülmaschinengeeignet, ohne Klarspüler Ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral Flexibel und platzsparend Unzerbrechlich und langlebig
PX4389 -
Pavoni - EXPRESS LOG Silikonform für Holzscheite - Von Frank Haasnoot - Konditorei
Pavoni - EXPRESS LOG Silikonform für Holzscheite - Von Frank Haasnoot - Konditorei
Ändern Sie die Vorstellung vom Weihnachtsbaumstamm!
Entdecken Sie die Innovation der Tradition mit Express Log, ein Design, das in Zusammenarbeit mit dem Schokoladenweltmeister Frank Haasnoot entwickelt wurde, voller Eleganz und Kreativität, das Sie nach Ihrem eigenen Stil interpretieren können! Entwickelt, um eine perfekte Formgebung zu garantieren und Ihnen die ultimativen Details zu bieten. -und verleihen Sie Ihrer Lieblingsfeier einen einzigartigen und originellen Look!
Diese 1435-ml-Lochform in Form einer Zuglokomotive, ist sowohl für warme als auch für kalte Kreationen geeignet.
Linie: Pavocake
Material: 100% Platin Silikonform
Größe der Form: 25,4 x 8,8 cm H 10,6 cm
Volumen: 1425 ml
Temperaturbereich: -45°C bis +250°C
Geeignet für Backofen, Mikrowelle (nicht knusprig), Kühlschrank, Gefrierschrank und Schockfroster Spülmaschinengeeignet, kein Klarspüler erforderlich.
KE085 -
Pavoni - SANTA LOG Silikonform für Holzscheite - Von Frank Haasnoot - Konditorei
Pavoni - SANTA LOG Silikonform für Holzscheite
Von Frank Haasnoot
Konditorei
Ändern Sie die Vorstellung vom Weihnachtsbaumstamm!
Entdecke die Innovation der Tradition mit Santa Log, ein Design, das in Zusammenarbeit mit der Weltschokoladenmeister Frank Haasnoot, voller Eleganz und Kreativität, die Sie nach Ihrem eigenen Stil interpretieren können!
Entworfen, um eine perfekte Abformung zu garantieren und eine maximale Detailtreue zu gewährleisten.
Verleihen Sie Ihrer Lieblingsfeier einen einzigartigen und originellen Look! Diese 1300-ml-Lochform mit vielen niedlichen Weihnachtsmännern ist sowohl für heiße als auch für kalte Kreationen geeignet.
Linie: Pavocake
Material: 100% Platin-Silikonform
Größe der Form: 25,4 x 10,3 cm H 10 cm
Volumen: 1300 ml
Temperaturbereich: -45°C bis +250°C
geeignet für Backofen, Mikrowelle (nicht knusprig), Kühlschrank Gefrierschrank und Schockkühler.
Spülmaschinengeeignet, ohne Klarspüler.
KE084 -
Pavoni - Mikroperforiertes Band aus Edelstahl für VIENNOISERIE Blumen
Pavoni - Mikroperforiertes Band aus Edelstahl für VIENNOISERIE Blumen
Die wahre Kunst des Backens.
Das Zusammentreffen des Know-hows von Pavoni Italia und des Talents des französischen Konditors Johan Martin bringt sieben neue mikroperforierte
Bänder hervor, die der Welt der Viennoiserie gewidmet sind.
XF51F von Johan Martin
Ø mm 100x45 h
XF51F -
Pavoni - Mikroperforiertes Edelstahlband für VIENNOISERIE - Schmetterling
Die wahre Kunst der Bäckerei.
Das Zusammentreffen des Know-hows von Pavoni Italia und des Talents des französischen Konditors Johan Martin bringt sieben neue mikroperforierte Bänder hervor, die der Welt der Viennoiserie gewidmet sind.
XF55F von Johan Martin
mm 109x82x45 h
XF55F -
Pavoni - Mikroperforiertes Edelstahlband für VIENNOISERIE - Halbmond
Pavoni - Mikroperforiertes Edelstahlband für VIENNOISERIE Halbmond
Die wahre Kunst des Backens.
Das Zusammentreffen des Know-hows von Pavoni Italia und des Talents des französischen Konditors Johan Martin bringt sieben neue mikroperforierte Bänder hervor, die der Welt der Viennoiserie gewidmet sind.
XF56F von Johan Martin
157x50x45 h
XF56F -
Pavoni - Mikroperforiertes Edelstahlband für runde VIENNOISERIE
Pavoni - Mikroperforiertes Edelstahlband für runde VIENNOISERIE
Die wahre Kunst des Backens.
Das Zusammentreffen des Know-hows von Pavoni Italia und des Talents des französischen Konditors Johan Martin bringt sieben neue mikroperforierte
Bänder hervor, die der Welt der Viennoiserie gewidmet sind.
XF53F von Johan Martin
Ø mm 90x45 h
XF53F -
Pavoni - HONEYCOMB Silikonform von P. Griffa - 8 Portionen
Pavoni - HONEYCOMB Silikonform von P. Griffa - 8 Portionen
Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details.
Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser.
Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern.
Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
Silikonform 300x200 mm
Aufdruckgröße: max. 67,5 x 60,5 x 2 h mm
Footprint-Volumen: ~ 2
Anzahl der Impressionen: 8.
GG047B -
Pavoni - Silikonform Pavoflex Linie 15 Eindrücke BABA'
Pavoni - Silikonform Pavoflex Linie 15 Eindrücke BABA'
Pavoni - Silikonformen Platin 300x400 mm nur für den professionellen Gebrauch.
Mehr als 50 innovative Formen, um süße oder salzige Mignon und Monoportionen zu realisieren. Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition von Details ermöglicht. Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition der Details ermöglicht. Ideal für Backofen und Schockfroster (von -40°C bis +250°C)
Ein Einzelteil mit essentiellen Linien und gut ausbalanciert in seinen Teilen. Perfekt entweder dekoriert oder einfach besprüht oder vereist.
Eine neue Linie von Silikonformen von Pavoni.
Eine originelle Neuinterpretation von Baba, einer der berühmtesten traditionellen Süßigkeiten, die man mit dem Löffel probieren kann.
Die Form besteht aus 100% Platinsilikon und ist sowohl für heiße als auch für kalte Kreationen geeignet.
Die Packung enthält einen Teigausstecher.
Material: 100% Platin-Silikon, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln + Kunststoffschneider
Größe der Form: 30 x 40 cm
Anzahl der Eindrücke: 15
Einzeldruckgröße: 7,8 x 5,4 cm H 4,6 cm
Einzelabdruckvolumen: 96 ml
Gesamtvolumen: 1440 ml.
PX4382 -
Pavoni - Mikroperforiertes Edelstahlband Cerchio cm. 17 h cm. 3,5 - PROJEKTTORTEN
Pavoni und Gianluca Fusto präsentieren den innovativen PROGETTO CROSTATE, eine neue Art, die Torte zu konzipieren
DIE TORTE WIRD ZU EINEM KUNSTWERK
Ausgehend von einer Idee von Fabrice David im Jahr 2007 haben Pavoni und der Meister Gianluca Fusto ein System entwickelt, mit dem sich auf einfache Weise Torten herstellen lassen, die sowohl für den Gaumen als auch für das Auge tadellos sind. Die innovative Idee wurde geboren, um eine Mischung von Geräten zu schaffen, die es ermöglichen, perfekt fertige Torten zu erhalten. Das mikroperforierte Edelstahlband von Pavoni ist das Hauptprodukt dieses Projekts. Das Vorhandensein von Mikrolöchern ermöglicht es, die Ränder des Kuchens zu stützen und das Zusammenfallen der Ränder während des Backens zu vermeiden und eine optimale Bräunung der Böden zu erreichen.
RAND AUS MIKROPERFORIERTEM EDELSTAHL CM. 17 HÖHE 3,5CM
XF1735-3 -
Pavoni - SLAKE Silikonform - 8 Scheiben Kuchen
Pavoni - SLAKE Silikonform - Stück Kuchen - 8 Fußabdrücke
Nicolas Bacheyres Talent für eine Idee von brillanter Einfachheit. Das traditionelle Stück Kuchen wird dank Slake zum modernen Protagonisten. Das Kit besteht aus einer Silikonform und einem Ausstecher für Basis und Einsatz. So entstand die Möglichkeit, viele verschiedene Interpretationen zu schaffen, die in einer einzigen, speziellen Komposition kombiniert werden können.
Schimmel dunkel. 114 x 39 x h 20 mm
vol. 50 ml
8 Formen enthalten
PX3214 -
Pavoni - Silikonbackform - La Vie en Rose
Pavoni - Silikonbackform - La Vie en Rose
Der Traum von Perfektion. Jede Form wird mit kleinen Variationen, kleinen Details untersucht, die dem Endprodukt einen echten Mehrwert verleihen. Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit Pavoni Italia entwickelt wurden, mit überraschendem Realismus und hervorragendem Design.
Mit einer Neuheit zum Verlieben: La vie en rose ist in Kuchenversion.
Ø mm 180x45 h ~ 960 ml.
KE080 -
Pavoni - Silikonform ALMOND Mandeln - 30 Portionen
Pavoni - Silikonform ALMOND Mandeln - 30 Portionen
Aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni und Paolo Griffa ist Gourmand entstanden
Die Linie der Silikonformen, die Sie für Ihre Hauptgerichte, warm oder kalt, Vorspeisen und Desserts verwenden können. Ephemere, leichte und organische Formen.
Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts. Verschiedene Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Spektrum der Lösungen erweitern. Und ein einzigartiger Funke zur Entfesselung Ihrer Kreativität.
Ob süß oder herzhaft, warm oder kalt, Sahne oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles lässt sich modellieren, regelmäßig und makellos herstellen. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge, um Ihre Kreationen zu garnieren und zu personalisieren: ein Ausgangspunkt für die Kreation.
Ephemere, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts. Verschiedene Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Spektrum der Lösungen erweitern. Und ein einzigartiger Funke zur Entfesselung Ihrer Kreativität.
Silikonform Gourmand Linie
Silikonform ALMOND Mandeln
300x175 mm max 34x21x11 h ̴ 4 ml
30 Abdrücke.
GG013 -
Pavoni - Casette Silikonform - CHALET - Von Frank Haasnoot
Eine portionierbare Form, die die Wärme der Weihnachtszeit wieder aufleben lässt. Design entwickelt in Zusammenarbeit mit World Chocolate Master @frankhaasnoot Entdecken Sie die Innovation der Tradition mit Chalet, entwickelt in Zusammenarbeit mit World Chocolate Master Frank Haasnoot, voller Eleganz und Kreativität! Erfinden Sie die klassische Torte neu mit einer 3D-Form mit einzigartigem Design, die Sie ganz nach Ihrem Geschmack mit kreativen Dekorationen und edlen Veredelungen noch weiter aufwerten können.
Pavoni - Casette Silikonform - CHALET - Von Frank Haasnoot
Die Pavocake-Linie von Pavoni
Material: 100% Platin-Silikon Geeignet für Schockfroster, Gefrierschrank, Mikrowelle (nicht knusprig), Elektro- und Gasofen
Temperaturbereich: von -40°C bis +280°C
Abmessungen: 25 x 8,3 cm H 9 cm
Volumen: 1230 ml.
KE078 -
Pavoni - Runde edelstahl band 21CM - PROGETTO CROSTATE - XF2120
Pavoni - RUNDE EDELSTAHL BAND 21CM - PROGETTO CROSTATE
Pavoni Italia und Gianluca Futo präsentierten das innovative Progetto Crostate, die neue Art, die Tarte zu kreieren, die für den Geschmack und die Aussicht erstaunlich ist.
Das Konzept beginnt mit der Schaffung einer Mischung von Geräten, damit der Koch Torten mit perfektem Finish erhalten kann; Das Schlüsselprodukt dieses Systems sind die mikroperforierten Edelstahlrahmen
Die Mikrolöcher lassen den Mürbeteig an den Rahmen hängen, vermeiden das Zusammenfallen der Ränder beim Backen und eine perfekte Bräunung der Basis
H 2 CmØ 21 cm Edelstahlband.
XF2120 -
Pavoni - Runde edelstahl band 21CM - PROGETTO CROSTATE XF2135
Pavoni - Runde edelstahl band 21CM - PROGETTO CROSTATE XF2135
Pavoni Italia und Gianluca Futo präsentierten das innovative PROGETTO CROSTATE, die neue Art, die Tarte zu kreieren, die für den Geschmack und die Aussicht erstaunlich ist.Das Konzept beginnt mit der Schaffung einer Mischung von Geräten, damit der Koch Torten mit perfektem Finish erhalten kann; Das Schlüsselprodukt dieses Systems sind die mikroperforierten Edelstahlrahmen : Die Mikrolöcher lassen den Mürbeteig an den Rahmen hängen, vermeiden das Zusammenfallen der Ränder beim Backen und eine perfekte Bräunung der Basis H 3,5 CmØ 21 cm Edelstahlband.
XF2135 -
Pavoni - Silikonform EICHENBAUM - 8 Eichenblätter GG048
Pavoni - Silikonform EICHENBAUM - 8 Eichenblätter
Ephemere, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Linie von Silikonformen zur Verwendung für HAUPTGERICHTE, APPETIZER UND SÜSSIGKEITEN.
Verschiedene Interpretationen, mit denen man für warme oder kalte Gerichte experimentieren kann und die das Spektrum der Lösungen erweitern. Und ein einzigartiger Funke, um Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen.
Silikonform 300x200 mm Abdruckgröße: max 98x53x2 h mm
Abdruckvolumen: ~ 3
Anzahl der Eindrücke: 8
Gourmand ist die Linie der Silikonformen von Pavoni, die in Zusammenarbeit mit Köchen und Konditoren von internationalem Ruhm wie Paolo Griffa, Leonardo Di Carlo, Gianluca Fusto, Davide Oldani, Felix Lo Basso, Fabrizio Fiorani, Franco Aliberti entstanden ist.
GG048 -
Pavoni - Silikonform RICOTTA von Davide Oldani - 15 Portionen
Pavoni - Silikonform RICOTTA von Davide Oldani - 15 Portionen
Die Realität kann wirklich überraschend sein. Pavoni Italia hat zusammen mit dem talentierten Küchenchef Davide Oldani und seinem Team neue FOO'D-Formen entwickelt. Diese Formen geben die Möglichkeit, dem Gaumen den Geschmack des Unerwarteten und dem Auge die Überraschung des Unmöglichen zu geben. Detaillierte Formen, die in der Lage sind, die Originale originalgetreu zu reproduzieren und Ihren Vorbereitungen eine unvergessliche Note zu verleihen.
Neue Formen bereichern die FOO'D-Linie, inspiriert von der Tradition. Die unverwechselbaren Käseformen - wie Gruyere, Cheese und Ricotta - begleiten eine Hommage an das typische Mailänder Gericht: Ossobuco.
Formen, die maximale Leistung und perfekten Rückbau garantieren, um den Detailgrad zu erhalten und Ihre Kreationen außergewöhnlich zu machen.
Silikon-Formen 300x175 mm
Formgröße: Durchm. 42,5x23 h mm
Volumen: ~ 25 ml Abdrücke pro
Form: 15.
GG040 -
Pavoni - CHEESE Silikonform von Davide Oldani - 16 Portionen
Pavoni - CHEESE Silikonform von Davide Oldani - 16 Portionen
Die Realität kann wirklich erstaunlich sein. Pavoni Italia hat zusammen mit dem talentierten Küchenchef Davide Oldani und seinem Team neue FOO'D-Formen entwickelt. Diese Formen geben dem Gaumen die Möglichkeit, den Geschmack des Unerwarteten und die Überraschung des Unsichtbaren zu geben. Detaillierte Formen, die die Originale originalgetreu reproduzieren können und Ihren Vorbereitungen einen unvergesslichen Touch verleihen.
Neue Formen bereichern die FOO'D-Linie, inspiriert von der Tradition.
Die unverwechselbaren Formen des Käses - wie Gruyere, Cheese und Ricotta - begleiten eine Hommage an das typische Mailänder Gericht: Ossobuco.
Formen, die für maximale Leistung und perfekte Dekonstruktion sorgen, den Detaillierungsgrad bewahren und Ihre Kreationen außergewöhnlich machen.
Silikonformen 300x175 mm
Aufdruckabmessungen: 57x30x27 h mm
Volumen: ~ 26 ml
Fußabdrücke: 16
GG039 -
Pavoni - GRUYERE Silikonform von Davide Oldani - 20 Portionen
Pavoni - GRUYERE Silikonform von Davide Oldani - 20 Portionen
Die Realität kann wirklich erstaunlich sein. Pavoni Italia hat zusammen mit dem talentierten Küchenchef Davide Oldani und seinem Team neue FOO'D-Formen entwickelt. Diese Formen geben dem Gaumen die Möglichkeit, den Geschmack des Unerwarteten und die Überraschung des Unsichtbaren zu geben. Detaillierte Formen, die die Originale originalgetreu reproduzieren können und Ihren Vorbereitungen einen unvergesslichen Touch verleihen.
Neue Formen bereichern die FOO'D-Linie, inspiriert von der Tradition.
Die unverwechselbaren Formen des Käses - wie Gruyere, Cheese und Ricotta - begleiten eine Hommage an das typische Mailänder Gericht: Ossobuco.
Formen, die für maximale Leistung und perfekte Dekonstruktion sorgen, den Detaillierungsgrad bewahren und Ihre Kreationen außergewöhnlich machen.
Silikonformen 300x175 mm
Abdruckmaße: 50x31x18 h mm
Volumen: ~ 22 ml
Hohlräume pro Form: 20.
GG038 -
Pavoni - RAVEN TOP24 - Silikonform
RAVEN TOP24 - BLACKBERRY SHAPE Cod. TOP24S Gebäck in eine totale Sinneserfahrung übersetzt. Aus der Weisheit und Leidenschaft von Stefano Laghi und Sebastiano Caridi - in Zusammenarbeit mit dem Pavoni Italia-Forschungsteam - werden die neuen Formen der Top-Linie geboren, um Früchte bis ins kleinste Detail zu interpretieren. Acht Formen mit einfacher und sofortiger Demontage, mit denen kreative Kompositionen in einem einzigen Aufdruck reproduziert werden können, wodurch Sie Zeit bei der Arbeit sparen. Ideen, Technik und Leidenschaft von zwei berühmten Konditoren, um dem Geschmack Ihrer Zubereitungen und neuen Texturen am Gaumen eine Wendung zu geben. Kann mit mikroperforierten Edelstahlbändern kombiniert werden. Schimmel dunkel. 190 x 190 x h 23 mm Ø 180x22 mm h 1 Aufdruck vol. ~ 380 mlTOP24S -
Pavoni - MARGHERITA Silikonform - Kit 2 Formen
Pavoni - MARGHERITA Silikonform - Kit 2 Formen Nachrichten innerhalb der Linie entwickelten sich mit Pavoni Italia, unterzeichnet von einem der größten und bekanntesten internationalen Konditoren Antonio Bachour. Margherita ist ein Kit bestehend aus zwei Silikonformen für einzelne Portionen. Weiche und geschwungene Formen, inspiriert von exotischen Blumenformen und der Natur. Ein außergewöhnlicher Ausgangspunkt für Interpretationen, die in Erstaunen versetzen werden. Kit bestehend aus zwei Formen Silikonform 400x300 mm Abm. Aufdruck mm 75 x 68 x h 26 vol. ~ 85 ml 12 Abdrücke + Silikonform mm 300x175 Abm. Aufdruck Ø mm 34x11 h vol. ~ 7 ml 24 AbdrückePX4383S -
Pavoni - Silikonform CARROT - 15 Portionen
Pavoni - CARROT Silikonform - 15 Portionen
Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Silikonform 300x175 mm Aufdruckgröße: max. 105,5 x 21 x 16 h mm Footprint-Volumen: ~ 15 ml. Anzahl der Impressionen: 15 Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose Details. Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest. - hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und einfach zu lagern.
GG046 -
Pavoni - Silikonform Pavoflex SFERE 300 x 400 mm
Pavoni - Silikon-Formanlage Pavoflex SFERE
Silikonformen 300x400 mm nur für den professionellen Einsatz.
Mehr als 50 innovative Formen, um süße oder salzige Mignon und Monoportionen zu realisieren.
Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition von Details ermöglicht.
Ideal im Ofen und Schockfroster (von -40°C bis +280°C).
Das SFERE-Werkzeug ist in 3 Ausführungen erhältlich:
PX4315
Hohlraumgröße: 40 mm
Hohlraumvolumen: 33 ML
24 Eindrücke
PX4314
Hohlraumgröße: 20 mm
Hohlraumvolumen: 4 ml
48 Eindrücke
PX4313
Hohlraumgröße: 30 mm
Hohlraumvolumen: 14 ml
30 Eindrücke
PX43SFERE -
Pavoni - Silikonform Pavoflex 12 Abdrücke PASSION
Pavoni - Silikonform Pavoflex 12 Abdrücke PASSION
Pavoni - PASSION PX4325 300 x 400 mm Platin-Silikonformen nur für den professionellen Gebrauch. Über 50 innovative Formen zur Herstellung von süßem oder herzhaftem Mignon und einzelnen Portionen. Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition von Details ermöglicht. Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition von Details ermöglicht. Ideal im Ofen und im Schnellkühler (von -40 ° C bis + 280 ° C) Eine einzelne Portion mit wesentlichen Linien und in ihren Teilen gut ausbalanciert. Perfekt, ob dekoriert oder einfach bestreut oder glasiert. Ideal im Ofen und im Schnellkühler (von -40 ° C bis + 280 ° C)
12FUSSDRUCKE
VOL: 100 ML
Pavoflex 300x400 mm.
PX4305 -
Pavoni - Silikonform Pavoflex 30 Abdrücke PASSION
Pavoni - Silikonform Pavoflex 30 Abdrücke PASSION Pavoni - PASSION PX4325 300 x 400 mm Platin-Silikonformen nur für den professionellen Gebrauch. Über 50 innovative Formen zur Herstellung von süßem oder herzhaftem Mignon und einzelnen Portionen. Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition von Details ermöglicht. Pavoflex ist spritzgegossen, eine Technik, die eine perfekte Definition von Details ermöglicht. Ideal im Ofen und im Schnellkühler (von -40 ° C bis + 280 ° C) Eine einzelne Portion mit wesentlichen Linien und in ihren Teilen gut ausbalanciert. Perfekt, ob dekoriert oder einfach bestreut oder glasiert. Ideal im Ofen und im Schnellkühler (von -40 ° C bis + 280 ° C) 30 FUSSDRUCKE VOL: 18 ML Pavoflex 300x400 mm.PX4325 -
Pavoni - Gourmand TRIANGLE Silikonform - 9 Portionen
Pavoni - Gourmand TRIANGLE Silikonform - 9 Portionen
Dank der Zusammenarbeit mit dem jungen und talentierten Koch Paolo Griffa wird die Linie "Gourmand" geboren: Silikonformen mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten für Gebäck und Catering. Die Gourmand-Linie stellt eine echte Revolution dar: süß oder herzhaft, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Flan oder Kekse, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen der Kreationen und ein Ausgangspunkt, um Gerichte, Teller- oder Thekendesserts zu kreieren.
Modell: GG008
Material: Silikon Art des Typs: Dreieck Anzahl der Hohlräume: 9 Vol.
Hohlraum: 40 ml
Hohlraumdunkel: 120 x 10 x 10 h mm.
Gesamtvolumen: 198 ml
Formabmessung: 300 x 400 mm.
GG008 -
Pavoni - Silikonform MAPLE - 8 Portionen GG049
Pavoni - Silikonform MAPLE - 8 Portionen GG049
Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen und herausragende Details. Eine Reihe von Silikonformen, die für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Eine Fülle von Interpretationen, um sowohl mit warmen als auch mit kalten Gerichten zu experimentieren und die Möglichkeiten zu bereichern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
Silikonform 300x200 mm Einzug: max 66x62,5x2 h mm
Einrückungsvolumen: ~ 3 Anzahl der
Einrückungen: 8.
GG049 -
Pavoni - Mariposa S SKU GG051S
Pavoni - Mariposa S SKU GG051S
Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen und herausragende Details.
Eine Reihe von Silikonformen, die für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Eine Fülle von Interpretationen, um sowohl mit warmen als auch mit kalten Gerichten zu experimentieren und die Möglichkeiten zu bereichern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
Silikonform 300x200 mm
Einkerbung: max 40x39x2 h mm
Einrückungsvolumen: ~ 1
Anzahl der Einrückungen: 12.
GG051 -
Pavoni - KAISER Silikonform - 15 Portionen
Pavoni - KAISER Silikonform - 15 Portionen Kaiser Cod. GG037S Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Silikonform 300x175 mm Aufdruckgröße: max. Ø43x37,5 h mm Footprint-Volumen: ~ 46 Anzahl der Impressionen: 15.GG037S -
Pavoni - GALA Silikonform - 15 Portionen
Pavoni - GALA Silikonform - 15 Portionen Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Silikonform 300x175 mm Aufdruckgröße: max. Ø45x37,5 h mm Footprint-Volumen: ~ 46 Anzahl der Impressionen: 15GG036S -
Pavoni - Silikonform SPARGEL - 12 Portionen
Pavoni - Silikonform SPARGEL - 12 Portionen Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. SPARGEL Cod. GG034S Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Silikonform 300x175 mm Aufdruckgröße: max 129x19x14 h mm Footprint-Volumen: ~ 15 Anzahl der Impressionen: 12 Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen. Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose Details. Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest - hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und einfach zu lagern.GG034S -
Pavoni - Trockene Zweige Silikonform - Holz - 10 Portionen
Pavoni - Trockene Zweige Silikonform - Holz - 10 Portionen
TROCKENE NIEDERLASSUNGEN - HOLZ
Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
300X200 MM SILIKONFORMEN
FUSSABDRUCKABMESSUNGEN: max 78 x 48 x 2 h mm
VOLUMEN: ~ 2 ml
EINDRÜCKE PRO FORM: 10
Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen.
Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose
Details. Plus das Silikon ist
- spülmaschinenfest
- hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und einfach zu lagern.
GG031S -
Pavoni - OVOSQUARE Silikonform - 24 Portionen
Pavoni - OVOSQUARE Silikonform - 24 Portionen
OVOSQUARE
Aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni und Paolo Griffa stammt Gourmand, die Linie von Silikonformen, die für Ihre Hauptgerichte, warm oder kalt, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
300X175 MM SILIKONFORMEN ABMESSUNGEN DES FUSSDRUCKS: oval 40 x 28 x 10 h mm / Quadrat 31 x 31 x 10 h mm
VOLUMEN: ~ 10 ml
EINDRÜCKE PRO FORM: 24 Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden.
Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität.
Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen.
Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose Details.
Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest - hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und einfach zu lagern.
GG020S -
Pavoni - Silikonform Kirschen - 35 Portionen
Pavoni - Silikonform Kirschen - 35 Portionen KIRSCHEN Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Silikonform zur Herstellung von süßen oder herzhaften Kirschen aus der Gourmand-Linie von Pavoni Professional. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Formgröße 300 x 175 mm. Grundfläche Größe: max Ø 26x12 h mm Volumen: ~ 8 ml Hohlräume pro Form: 35 Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen. Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose Details. Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest - hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und einfach zu lagern.GG016S -
Pavoni - Olivensilikonform - 30 Portionen - GG012S
Pavoni - Olivensilikonform - 30 Portionen - GG012S
OLIVEN
Aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni und Paolo Griffa stammt Gourmand, die Linie von Silikonformen, die für Ihre Hauptgerichte, warm oder kalt, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern.
Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien
Lauf lässt.
300X175 MM SILIKONFORMEN FUSSABDRUCKABMESSUNGEN: max 32 x 22 x 18 h mm
VOLUMEN: ~ 7 ml
EINDRÜCKE PRO FORM: 30 Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen.
Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose
Details.
Plus das Silikon ist
- spülmaschinenfest
- hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand
- flexibel und einfach zu lager.
GG012S -
Pavoni - Runde edelstahl band 25CM - PROGETTO CROSTATE
Pavoni - RUNDE EDELSTAHL BAND 25CM - PROGETTO CROSTATE RUNDE EDELSTAHL BAND Pavoni Italia und Gianluca Futo präsentierten das innovative Progetto Crostate, die neue Art, die Tarte zu kreieren, die für den Geschmack und die Aussicht erstaunlich ist. Das Konzept beginnt mit der Schaffung einer Mischung von Geräten, damit der Koch Torten mit perfektem Finish erhalten kann; Das Schlüsselprodukt dieses Systems sind die mikroperforierten Edelstahlrahmen MONOPORTIONS: Die Mikrolöcher lassen den Mürbeteig an den Rahmen hängen, vermeiden das Zusammenfallen der Ränder beim Backen und eine perfekte Bräunung der Basis H 2 Cm Ø 25 cm Edelstahlband.
XF2520 -
Pavoni - Eros Silikonform - Emmanuele Forcone
Pavoni - Eros Silikonform - Emmanuele Forcone Eine neue Reihe von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit Emmanuele Forcone, dem Weltmeister im Bereich Gebäck, hergestellt wurden. Die Formen, inspiriert von der Natur und neuen Vorschlägen, ermöglichen einzigartige Dekorationen, die jede Kreation mit Spielen mit Volumen und Texturen aufwerten können. Schokolade und künstlerischer Zucker sind zwei Leidenschaften, ich würde fast zwei Krankheiten sagen. Schokolade hat die größten kommerziellen Auswirkungen. Aber auch künstlerischer Zucker hat in letzter Zeit stark zugenommen, und das gibt mir große Befriedigung. "Emmanuele Forcone, italienische Konditorin im Jahr 2010, wurde 2011 Vizemeisterin im Coupe du Monde de la Patisserie. Executive Konditor der Konditorei Pannamore in Vasto, Er war mehrere Male in Australien, um italienische Gebäckkunst auf die Welt zu bringen, und hat sich im Laufe der Jahre auf Schokolade und künstlerischen Zucker spezialisiert. 2015 eroberte er das höchste Podium des Coupe du Monde de la Patisserie in Lyon und von dort Anschließend arbeitet er intensiv mit Pavoni Italia an verschiedenen Linien zusammen, darunter "Emmanuele's Cakes", "TuttiFrutti" und die neue Farbpalette. Formen für die Herstellung spektakulärer Desserts mit einem besonderen dreidimensionalen Effekt, der vom Weltmeister von Pastry Emmanuele Forcone. Perfect untersucht wurde um die romantischsten Momente zu feiern ABMESSUNGEN: mm 179x178x48 h VOLUMEN: ~ 1022 mlKE068 -
Pavoni - Pavoflex siliconen vorm STEP PX3210
Pavoni - Pavoflex siliconen vorm STEP PX3210 NEU! GIANLUCA FUSTO MONOPORATIONEN Spitzengröße: Ø 60x32 mm h ~ 49,5 ml 8 Fußabdrücke kann mit XF7020 kombiniert werden Progetto Crostate ist noch reicher. Zu den Edelstahlstreifen, der Pfanne, dem Grill und der Forosil-Matte werden die neuen Silikonformen für Pavoflex 300x175-Portionen hinzugefügt. "Progetto Tarts bedeutet, Werkzeuge zur Entwicklung Ihrer kreativen Seite zu geben. Sie etwas größer, was über den Schimmel hinausgeht. Das Gebäck muss Emotionen geben: Nur so können wir Kunst mit unserer Arbeit in Einklang bringen. " Entdecken Sie die gesamte Top-Linie für Monotarts.PX3210 -
Pavoni - Silikonform - Gourmet-Linie Zweige mit Blättern - 8 Portionen
Pavoni - Silikonform - Gourmet-Linie Zweige mit Blättern - 8 Portionen
Aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni und Paolo Griffa entstand Gourmand, die Linie von Silikonformen, die für Ihre Hauptgerichte (warm oder kalt), Vorspeisen und Desserts verwendet werden. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts. Verschiedene Interpretationen zum Experimentieren für warme oder kalte Speisen, die das Lösungsspektrum erweitern. Es ist ein einzigartiger Funke, um Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousses, Schokolade oder Torte, alles kann modelliert, regelmäßig und makellos gemacht werden. Wirksamkeit, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: Ein Ausgangspunkt zum Erstellen. Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte
Texturen und makellose
Details.
Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest - hält
Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und leicht zu verstauen.
SILIKON-FORMEN: 300X200 MM
ABDRUCKMAßE: max. 80 x 55 x 2 h mm
VOLUMEN: ~ 3 ml
ABDRÜCKE PRO FORM: 8
GG030