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Diese hochwertigen Messer werden in der Thiers-Tradition der französischen Besteckherstellung handgefertigt.

Dieses große, perfekt ausbalancierte Laguiole-Jagdmesser wurde in Laguiole von einem Schmiedemeister in reiner Handarbeit nach den strengen LOG-Qualitätskriterien (Laguiole Origine Garantie) hergestellt. Je nach Version sind dafür zwischen 109 und 216 Arbeitsschritte erforderlich.

Die Klinge hat eine sehr ausgewogene Geometrie, die sich seit Jahrzehnten bewährt hat: Sie ist 11 cm lang, 3 cm hoch und 4 mm dick. Sowohl die Biene als auch der Bereich oberhalb der Aussparung können als Daumenablage verwendet werden.

Die Klinge ist beidseitig auf ca. 22 Grad bis zur Schneide geschliffen (Flachschliff), so dass ein optimales Brechen und Ritzen gewährleistet ist und gleichzeitig die Schneide nicht zu schnell abrundet. 

Die Schalen des Griffs werden mit sieben verschiedenen Ölen und hochwertigen Wachspasten auf großen Filzscheiben auf Hochglanz poliert. 

Der linke Griff trägt als Verzierung das traditionelle Hirtenkreuz (französisch: croix du berger).

Verwendungszweck: Regional/Sammlung/Outdoor/Jagd

Art der Herstellung: Handgefertigt
Klinge: Schwedischer rostfreier Stahl 12C27 mit 54HRC satinierter Oberfläche.
Klingenproduktion: Frankreich
Griff: Ebenholz
Klingenlänge: 110 mm.
Dicke der Klinge: 4 mm.
Länge geschlossen: 138 mm.
Gesamtlänge: 240 mm.
Saldo: -
Gewicht: 180 g.
Verschluss: Rückhaltefeder
Clip: -
Mantel: -
Anmerkungen: -

Ein handgefertigtes Laguiole en Aubrac Messer von einem Meisterhandwerker aus der Herkunftsregion Laguiole. Hochpräzise in der Herstellung ist es mit dem Hirtenkreuz am Griff verziert. Dieses Kreuz ermöglichte es denen, die während der langen Monate der Transhumanz fortgingen, ihre Gebete zu sprechen, sobald das Messer im Brot steckte.

Bestimmungsort: Französisches regionales Sammlermesser

Klinge: Schwedischer Edelstahl 12C27 bis 54HRC Brut de Forge.
Griff: Büffel
Klingenlänge: 90 mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Gewicht: 68 g.
Ordner: Edelstahl
Köpfe: Abwesend
Verschluss: Haltefeder aus gebürstetem Edelstahl
Clip: Abwesend
Scheide: Abwesend

Laguiole, was man als "Hauptstadt" des Aubrac bezeichnen kann, ist eine kleine Stadt mit etwa 900 Einwohnern, die auf der ganzen Welt für das traditionelle Laguiole-Messer bekannt wurde.

Das Laguiole-Messer, auch bekannt als Messerkorkenzieher, wird von den besten Sommeliers der Welt geliebt und soll sich seit dem vierzehnten Jahrhundert entwickelt haben. Es wird gesagt, dass sie es von ihren Eltern anlässlich der Ersten Kommunion erhalten haben, und es mit der Liebe für das Leben als ein Freund und als ein "Amulett" verwendet haben.

Das Laguiole-Messer bezieht sich auf ein älteres Modell namens Capuchadou, das die Aubrac-Züchter seit dem 14. Jahrhundert täglich benutzten. Die Bauern brachten es mit, hängten sie an den Gürtel und benutzten es, um Holz zu bearbeiten oder Brot und Käse zu schneiden. Es wird gesagt, dass sie es am Ende des Arbeitstages wie ein Kreuz auf den Boden legen, um ihr Abendgebet zu halten.

Das aktuelle Messer Laguiole, hat seinen Prototyp in dem von Pierre-Jean Calmels zu Beginn des neunzehnten Jahrhunderts entworfenen. Zu dieser Zeit lebten viele Katalanen in dieser Region, die für Entwaldung oder andere Arbeitsplätze genutzt wurden. Sie benutzten ein Klappmesser, eine gebogene Klinge, die Navaja genannt wurde, und Calmels schuf ein schönes und funktionales Instrument, das das traditionelle Navaja und Laguiole Messer, Erbe des Capuchadou, verschmolz. Noch heute wird jedes Laguiole En Aubrac Messer von Laguiole's Handwerkern handgefertigt.

Verwendungszweck: Sammlung / Sport

Art der Produktion: Handwerker
Produktionsland: Laguiole, Frankreich
Klinge: Sandvik 12C27 Edelstahl
Klingenbehandlung: Spiegel poliert
Griff: Spitze aus Rinderhorn
Klingenlänge: 112mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 143mm.
Gesamtlänge: 255mm.
Gewicht: 80g.
Eröffnung: Handbuch, zweihändig
Verschluss: einfacher Frühling
Clip: -
Scheide: -
Hinweise: Das Messer immer während des Schließens begleiten, um zu verhindern, dass der Faden schlägt und ruiniert

Der "Fidelis" entstand aus dem Wunsch, dem "mittelalterlichen Larzac" mit seinen alten Templerdörfern und Legenden zu huldigen.
Es ist ein Messer, das die Rauheit dieses Landes, die Rustikalität seiner Vegetation und seines Klimas symbolisiert, aber auch den Adel von Frauen und Männern, die in diesem Objekt eine Seele bearbeitet, modelliert, bewacht und eingefügt haben.
Hergestellt in Millau, im Herzen von Aveyron, in den Besteckwerkstätten "L'ame du Causse", wird mit edlen Materialien gearbeitet, wie zum Beispiel dem kostbaren Ebenholzholz, das die Tempelritter zu ihrer Rückkehr mitgebracht haben. Die Klinge aus "Salbeiblatt" aus 12C27-Stahl, die für ihre Schneidqualität und Wartungsfreundlichkeit bekannt ist, garantiert Langlebigkeit. Der "Fidelis" ist Ihr idealer Begleiter, um Momente des geschichtsträchtigen Alltags zu teilen.

Verwendungszweck: Regional

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Frankreich
Klinge: 12C27 Edelstahl
Klingenbehandlung: Satin
Griff: Ebenholz
Klingenlänge: 85mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Länge geschlossen: 110mm.
Gesamtlänge: 195mm.
Gewicht: 54g.
Eröffnung: Handbuch, zweihändig
Verschluss: oberer Sicherheitsring
Verpackung: Kartonetui
Anmerkungen: -

Verwendungszweck: Regional / Sammlung

Art der Produktion: Hand
Blade: sanmai Stahl mit scharfen VG10 brüniert und Damast Wangen zu 32 Schichten
Produktionsland : Frankreich
Griff: Kohlefaser mit Aluminium-Liner
Klingenlänge : 100 mm.
Klingenstärke : 3 mm.
Geschlossene Länge: 120mm.
Gesamtlänge : 220mm.
Gewicht: 70g.
Verschluss: Haltefeder
Clip: abwesend
Scheide: abwesend
Hinweise: -

Laguiole En Aubrac - Horn of Buffalo - knife collection Destination : Knife regional French collector Blade: 12C27 Swedish stainless steel in 54HRC brut de forge. Handle: Buffalo Blade length: 90 mm. Blade Thickness: 2.5 mm . Overall length : 220 mm . Weight: 68 g . Folders : Stainless steel brushed Heads : Absent Closure : Spring retention in satin stainless steel Clip: None Sheath: None

Laguiole En Aubrac - Buffalo horn with sanmai Japanese blade - knife collection

Intended Use: Regional / Collection

Type of production: craft
Blade: damascus steel and laminated VG10 Japanese
Production Lama: France
Handle: Buffalo Horn
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 120mm.
Overall length: 220mm.
Balancing: -
Weight: 90g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: -

Laguiole en Aubrac - Bone with double blosters carbon - knife collection

Intended Use: Regional / Collection

Type of production: craft
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: double blosters bone with carbon black and white
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 120mm.
Overall length: 220mm.
Balancing: -
Weight: 74g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: -

En Aubrac Laguiole - Laguiole d'autrefois in horn tip - knife collection

Intended use: Collection / Sports

Type of production: craft
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: Horn Cattle Blonde
Blade length: 112mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 143mm.
Overall length: 255mm.
Balancing: -
Weight: 80g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: accompanied by presentation box and bag in cotton with logo Laguiole en Aubrac

Laguiole en Aubrac - Double Head - Ebony Wood - knife collection

Intended Use: Regional / Collection

Type of production: craft
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: ebony
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 120mm.
Overall length: 220mm.
Balancing: -
Weight: 110g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: -

Laguiole En Aubrac - Horn Classic 11 cm - Knife

Intended use: Collection / Sports

Type of production: handmade
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: Horn Cattle
Blade length: 105mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 130mm.
Total length: 240mm.
Balance: -
Weight: 106g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: accompanied by presentation box and bag in cotton with logo Laguiole En Aubrac

Laguiole En Aubrac - Horn Classic - knife

Intended use: Collection / Sports

Type of production: handmade
Blade: Stainless steel 12C27
Production Blade: France
Handle: Horn Cattle
Blade length: 85mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 100mm.
Total length: 185mm.
Balance: -
Weight: 62g.
Closure: rear spring retention
Clip: -
Sheath: -
Notes: accompanied by presentation box and bag in cotton with logo Laguiole En Aubrac

Laguiole En Aubrac - Buffalo Brut de forge and knife - knife

Destination: Knife regional French collector

Blade: Swedish stainless steel 12C27 to 54HRC brut de forge.
Handle: Buffalo
Blade length: 90 mm.
Blade Thickness: 2.5 mm.
Total length: 220 mm.
Weight: 68 g.
Folders: Stainless steel satin
Heads: Absent
Closure: Spring retention in satin stainless steel
Clip: None
Sheath: None

Tipo di produzione: artigianale
Lama: in acciaio laminato damasco e VG10 Giapponese
Produzione Lama: Francia
Manicatura: corno di bufalo con mostrine martellate 
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 120mm.
Lunghezza totale: 220mm.
Bilanciatura: -
Peso: 106g.
Chiusura: molla posteriore di ritenzione
Clip: -
Fodero: -
Note: -

Laguiole, was man als "Hauptstadt" des Aubrac bezeichnen kann, ist eine kleine Stadt mit etwa 900 Einwohnern, die auf der ganzen Welt für das traditionelle Laguiole-Messer bekannt wurde.

Das Laguiole-Messer, auch bekannt als Messerkorkenzieher, wird von den besten Sommeliers der Welt geliebt und soll sich seit dem vierzehnten Jahrhundert entwickelt haben. Es wird gesagt, dass sie es von ihren Eltern anlässlich der Ersten Kommunion erhalten haben, und es mit der Liebe für das Leben als ein Freund und als ein "Amulett" verwendet haben.

Das Laguiole-Messer bezieht sich auf ein älteres Modell namens Capuchadou, das die Aubrac-Züchter seit dem 14. Jahrhundert täglich benutzten. Die Bauern brachten es mit, hängten sie an den Gürtel und benutzten es, um Holz zu bearbeiten oder Brot und Käse zu schneiden. Es wird gesagt, dass sie es am Ende des Arbeitstages wie ein Kreuz auf den Boden legen, um ihr Abendgebet zu halten.

Das aktuelle Messer Laguiole, hat seinen Prototyp in dem von Pierre-Jean Calmels zu Beginn des neunzehnten Jahrhunderts entworfenen. Zu dieser Zeit lebten viele Katalanen in dieser Region, die für Entwaldung oder andere Arbeitsplätze genutzt wurden. Sie benutzten ein Klappmesser, eine gebogene Klinge, die Navaja genannt wurde, und Calmels schuf ein schönes und funktionales Instrument, das das traditionelle Navaja und Laguiole Messer, Erbe des Capuchadou, verschmolz. Noch heute wird jedes Laguiole En Aubrac Messer von Laguiole's Handwerkern handgefertigt.

Verwendungszweck: Sammlung / Sport

Art der Produktion: Handwerker
Produktionsland: Laguiole, Frankreich
Klinge: Sandvik 12C27 Edelstahl
Klingenbehandlung: poliert
Griff: fossiles Elfenbein und Kohlefaser
Klingenlänge: 100mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 120mm.
Gesamtlänge: 220mm.
Gewicht: 68g.
Eröffnung: Handbuch, zweihändig
Verschluss: einfacher Frühling
Clip: -
Scheide: -
Hinweise: Das Messer immer während des Schließens begleiten, um zu verhindern, dass der Faden schlägt und ruiniert

ACHTUNG: Da es sich um ein handgefertigtes Produkt handelt, unterscheidet sich das äußere Erscheinungsbild (Farben, Oberflächen usw.) vom fotografierten Objekt.

Verwendungszweck: Regional / Sammlung

Art der Herstellung: handwerklich
Klinge: 12C27 Edelstahl
Lama-Produktion: Frankreich
Griff: Rinderhorn
Klingenlänge: 100mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Geschlossene Länge: 120mm.
Gesamtlänge: 220mm.
Ausgleich: -
Gewicht: 92 g.
Verschluss: hintere Haltefeder
Clip: -
Scheide: -
Anmerkungen: Korkenzieher hinten