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Opinel - Chef-Messer Serie Les Forgés 1890 - Buche - 20 cm - Küchenmesser
Die Messer der Serie Les Forgés 1890 verkörpern die Exzellenz der französischen Messertradition. Wie der Name schon sagt, sind sie vollständig geschmiedet und zeichnen sich durch ihre Langlebigkeit, perfekte Balance, Widerstandsfähigkeit und überlegene Schneidqualität aus.
Das kleine Chef-Messer ist extrem vielseitig. Dank seiner handlichen Größe ist es perfekt zum Schneiden oder Hacken von Kräutern und Zwiebeln, aber es ist genauso effektiv beim Schneiden von Obst und Gemüse in Scheiben oder Würfeln. Es ist auch ideal zum Zerdrücken von Zutaten wie Knoblauch oder zur Zubereitung eines Schnitzels.
Der Stahl X50CrMoV15 ist eine Art rostfreier Stahl, bekannt für seine hohe Korrosionsbeständigkeit und die Gewährleistung eines hochwertigen Schnitts. Die Härte der Klinge beträgt 56-57 HRC.
Die durchgehende Klinge erstreckt sich über den gesamten Griff und sorgt für Robustheit und Balance des Messers, dank der gleichmäßigen Verteilung des Stahlgewichts.
Der Griff aus Buchenholz stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern und ist nicht lackiert. Er wurde behandelt, um wasserfest zu sein. Sein ergonomisches Design erinnert an traditionelle Taschenmesser und gewährleistet einen bequemen Griff.
Verwendung: Fleisch- und Gemüsemesser
Klingenproduktion: Frankreich
Griff: Buchenholz
Klingenlänge: 200mm.
Klingendicke: 2mm.
Gesamtlänge: 330mm.
Gewicht: 210g.OP-CHEF130,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig
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Opinel - Brotmesser Serie Les Forgés 1890 - Buche - 21 cm - Küchenmesser
Die Messer der Serie Les Forgés 1890 verkörpern die Exzellenz der französischen Messertradition. Wie der Name schon sagt, sind sie vollständig geschmiedet und zeichnen sich durch ihre Langlebigkeit, perfekte Balance, Widerstandsfähigkeit und überlegene Schneidqualität aus.
Dieses spezielle Brotmesser hat eine gezackte Klinge, ideal zum einfachen Schneiden. Es eignet sich perfekt zum Schneiden verschiedener Brotsorten und zum Schneiden von Früchten mit dicker Schale wie Melonen und Ananas.
Der Stahl X50CrMoV15 ist eine Art rostfreier Stahl, bekannt für seine hohe Korrosionsbeständigkeit und die Gewährleistung eines hochwertigen Schnitts. Die Härte der Klinge beträgt 56-57 HRC.
Die durchgehende Klinge erstreckt sich über den gesamten Griff und sorgt für Robustheit und Balance des Messers, dank der gleichmäßigen Verteilung des Stahlgewichts.
Der Griff aus Buchenholz stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern und ist nicht lackiert. Er wurde behandelt, um wasserfest zu sein. Sein ergonomisches Design erinnert an traditionelle Taschenmesser und gewährleistet einen bequemen Griff.
Verwendung: Brotmesser
Klingenproduktion: Frankreich
Griff: Buchenholz
Klingenlänge: 210mm.
Klingenstärke: 2mm.
Gesamtlänge: 340mm.
Gewicht: 186g.OP-PANE21120,00€Nur noch 1 übrigNur noch 1 übrig -
Extrema Ratio - Culter Venatorius - Limited Edition - Jagdmesser
Extrema Ratio ist stolz, die Culter Venatorius vorstellen, dass, um nicht die aktuelle Adresse zu widersprechen, ist ein technisches Messer, praktisch, vielleicht ein bisschen "spezialisiert, und das gibt eine Anspielung auf Tradition und dem Geschmack der traditionalistischen Jäger die gerne alles selbst zu tun.
Das lateinische Motto auf der Klinge eingraviert lautet:
"Ich bin das Jagdmesser, ich bin der Klaue Schnabel und fang meines Herrn. Mein Job ist so alt wie das Fleisch und Blut." Wir finden, dass deutlich die reine Essenz des Instruments beschrieben.
Wir fühlen uns zu sagen, dass, wenn ein Werkzeug für Humor fähig sein könnte wahrscheinlich hinzugefügt hätte: "Es ist ein schmutziger Job ... aber jemand muss es tun ...".
Die Culter Venatorius, mehr als ein Messer, ist eine komplette Ausrüstung für das Schlachten und Häuten von mittleren und mittelgroßen Beute, geeignet für Huftiere Jäger.
Das Kit enthält: ein Messer und den allgemeinen Gebrauch zu schlachten, ein Abdecker versehen mit Kreuzgriff auf die Haut und reinigen Sie die inneren Organe des Tieres, eine Schnitzers zu Haut Kopf und Schnauze und einen Stein mit zwei Körnern zum Nachschleifen aller Instrumente.
Diese Zubehörteile sind in der Ärmeltasche Lederfett gearbeiteten enthalten.
Die Hülle, während die traditionellen Linien beibehalten wird, ist vollständig reversibel (sowohl die Tasche, die der Passant kann auf der anderen Seite der Hülle zerlegt und angewendet werden) und die Seite zu sichern, die das Messer hält die beidhändig Release. Die Hülle wird von einem Sattlermeister Leder handgefertigt ersten Alters Wahl.
Und 'möglich, die Hülle zu bringen, ist senkrecht zu dem Band mit dem Bein verbunden, die in einer komfortablen horizontalen Position, die Schulter oder hielt an der Taille mit einem langen Riemen-Kit mit Schnalle und Karabinerhaken.
Der Griff in cocobolo eingeölt ist lang genug, die Verwendung des Messers als kleiner Buschmesser oder Chopper und dünn genug, um zu erlauben, präzise Schnitte zu ermöglichen.
Die Klinge ist im klassischen Böhler N690, ein ausgezeichnetes Stahl Chrom Molybdän Vanadium und Kobalt, die ein Standard in der technischen und professionellen Besteck zu werden verdient.
Die Oberfläche ist matt.
Die Culter Venatorius ist für all jene, die eine Extrema Ratio als Wattierung Partner wünschen.
- Klingenlänge: mm 195
- Länge: 340 mm
- Klingenstärke: 6,3 mm
- Gewicht: 360 g
- Klingenstahl: BÖHLER N690 (58 HRC)
- Griffmaterial: Cocobolo geölt
- GEAR: NEIN
- Oberfläche / BEHANDLUNG: Satin
- LIMITED EDITION: 300 Stück (Seriennummer auf der Klinge in den römischen Ziffern)43540,00€Nur noch -99 übrigNur noch -99 übrig
Nicht lieferbar
