Consigli
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Conaz Consigli Scarperia - Kalabres im Ochsenhorn - 20 cm - 50004 - Messer
Das ursprünglich aus Kalabrien stammende Messer mit einer geraden und spitzen Klinge hat einen Griff im typischsten Stil von Scarperia und eine Dichtung, die aus zwei runden Ringen besteht, ähnlich wie der Fiorentino, jedoch kleiner. Es wird vermutet, dass in der Vergangenheit eine tiefgreifende Überarbeitung der kalabrischen Messer durch Handwerker von Scarperia stattfand, und wie es oft der Fall war, haben sie ihre Tradition weit verbreitet. Modell in Hornspitze.
440 Klinge aus rostfreiem Stahl.
Klingenlänge 8 cm.
Blattstärke 3 mm.
Offene Länge 20 cm.
Gewicht 62 gr.
Griff in Hornspitze50004 -
Conaz Consigli Scarperia - Centenario Maremmano R-MFC20 Lama a Foglia Corno
Le prime notizie certe su questo coltello risalgono al 1848. Un esemplare, datato 1871, è conservato nell'Archivio di Stato di Firenze, allegato agli atti di un processo a carico di un pregiudicato. Su di esso è ben visibile il marchio di un fabbricante di Scarperia, Gustavo Buffi, la forma della lama è quella con dorso angolato, mantenuta anche nel Novecento e presente nei cataloghi di varie ditte scarperiesi. Il Maremmano è un modello in punta di corno.
Lama. in acciaio inox 440,
Manicatura: in corno bovino lucido
Lunghezza totale 200 mm
Lunghezza lama: 90 mm
Affilato a manoATTENZIONE: trattandosi di materiale naturale, la colorazione del corno può risultare diversa da quella presente in foto.
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