Coltelleria ed illuminazione
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Sanelli Premana - Pizzamesser mit Wellenschliff 16cm - 3846.16 - Küchenmesser
Das Sanelli Premana - Segmentiertes Pizzamesser 16cm - 3846.16 ist ein professionelles Messer, aber es ist auch perfekt für den Hausgebrauch. Es ist nicht nur ideal zum Schneiden von Pizzen, sondern auch für andere weiche oder empfindliche Lebensmittel wie Desserts. Dank seiner hohen Qualität und Langlebigkeit ist dieses Küchenmesser eine sichere Investition für alle, die ein langlebiges Werkzeug mit einem stilvollen Design suchen.
Die 16 cm lange Klinge mit Wellenschliff ist aus hochwertigem rostfreiem X60CrMov14-Stahl gefertigt, der eine lange Lebensdauer und hohe Verschleißfestigkeit garantiert. Mit der gezahnten Klinge lässt sich die Pizza leicht schneiden, ohne dass die Kruste einreißt oder der Belag zerdrückt wird.
Der ergonomische Griff ist aus hochwertigem Polymer gefertigt und liegt auch bei längerem Arbeiten fest und bequem in der Hand. Darüber hinaus ist der Griff temperatur-, chemikalien- und ätzmittelbeständig, was eine einfache Reinigung und Wartung des Messers gewährleistet.
Empfohlene Verwendung: Schneiden von Pizza, Pisa und Focaccia
Herstellungsland: Italien
Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC
Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz
Länge der Klinge: 160 mm.
Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos
s38461629,00€Nur noch 6 übrigNur noch 6 übrig
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Takeshi Saji - Sakura Petty Rainbow Damaskus - 135mm - Küchenmesser
Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die sich ungefähr im Zentrum Japans befindet und sich seit Jahrhunderten im Herzen eines Gebiets befindet, das sich der Herstellung von Klingen widmet. Seine Werkstatt ist immer noch dort und um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damaskus) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die wesentlichen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen seltener Einflüsse machen seine Kreationen einzigartig und unverkennbar im Panorama des Weltbestecks und haben ihm zu Hause das Prestige eingebracht Titel des Meisters.
Die Klinge ist mit einer zentralen Platte aus Kohlenstoffstahl aus blauem Stahl ausgestattet, die an den Seiten mit Schichten aus Stahl, Messing und Kupfer beschichtet ist, die zur Erhöhung der Oxidations- und Widerstandsfähigkeit beitragen.
Wieder einmal ist es Meister Saji gelungen, einen innovativen neuen Kunststil für seine Messer zu schaffen, der den traditionellen "Sakura-Maki" -Handgriff und die markante Regenbogen-Damaskus-Klinge kombiniert.
Das Petty ist ein kleines Universalmesser zum Schälen, Formen, Schneiden von Obst und Gemüse, Hacken von Kräutern und Zubereiten von Beilagen.
Verwendungszweck: Universalmesser, Fleisch, Fisch, Gemüse
Art der Herstellung: Handwerker
Produktionslama: Japan
Klinge: Handgeschmiedet, aus laminiertem Damaskus mit Schneidkante aus Kohlenstoffstahl aus blauem Stahl (63 Std.) Und Seitenplatten aus Edelstahl, Kupfer und Messing
Griff: Desert Ironwood
Klingenlänge: 135 mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Gesamtlänge: 245 mm.
Gewicht: 131 g.
Verpackung: Holzkiste
Weitere Informationen: Das Messer wurde vollständig von Takeshi Saj handgefertigtVerwendung und Wartung
- Schneiden Sie keine Knochen oder gefroren. Die Klinge kann abplatzen oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie Steine zum Schärfen und zur Wartung der Klinge.TS-ETTY370,00€
Nicht lieferbar -
ExtremaRatio - Task Desert Warfare - Tactical Knife - Messer
Die Task-Reihe wurde für alle täglichen Schneidarbeiten entwickelt.
Die teilweise symmetrische Klinge mit beidseitiger flacher Kante. Der hohle Teil der Klinge nach dem Schutz, der den scharfen Teil vom Griff trennt, dient dazu, den Zeigefinger während des Gebrauchs aufzunehmen, wodurch ein Griffpunkt in der Nähe des scharfen Teils für eine bessere Kontrolle während der Verwendung des Messers geschaffen wird.
Diese Funktion ermöglicht zusammen mit dem Stützgriff auf der Rückseite des Messers einen besseren Griff, während verhindert wird, dass die Hand auf der Klinge rutscht. Auf diese Weise können Sie die meisten Schneidarbeiten mit höherem Druck ausführen.
Verwendungszweck: Taktisch
Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: N690Co Edelstahl
Klingenende: Desert Warfare (brüniert mit Lasergravur)
Griff: Forprene
Klingenlänge: 160mm.
Klingenstärke: 6,3 mm.
Gesamtlänge: 290 mm.
Gewicht: 275 g.
Scheide: Cordura
Verpackung: Karton mit Extrema Ratio-Logos
Hinweis: -ER-TASK-DW362,00€Nur noch -99 übrigNur noch -99 übrig
Nicht lieferbar
