Coltelleria ed illuminazione

Das 3376.08 Pizza- und Farinatamesser von Sanelli Premana ist ein ideales Küchenmesser zum Schneiden von Pizza, Farinata und anderen ähnlichen Gerichten. Die 8 cm breite Klinge ist aus hochwertigem rostfreiem Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC gefertigt, was eine lange Lebensdauer der Schneide garantiert.

Die Klinge verfügt über eine scharfe und präzise Zahnung, mit der sich selbst die knusprigsten Pizzen mühelos schneiden lassen. Der ergonomische Griff aus Polypropylen, einem haltbaren und rutschfesten Material, ermöglicht einen festen und bequemen Griff während des Gebrauchs.

Sanelli Premana ist ein italienisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Küchenmessern spezialisiert hat, die sowohl im professionellen als auch im privaten Bereich eingesetzt werden. Ihre Produkte sind für ihre Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und Präzision bekannt und werden von Gastronomen in aller Welt sehr geschätzt.

Empfohlene Verwendung: Schneiden von Pizza, Pinsa und Farinata ligure in der Pfanne

Herstellungsland: Italien

Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC

Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz

Länge der Klinge: 80 mm.

Gesamtlänge: 180 mm.

Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos

Gewicht: 33 g.

Das 8 cm lange Spelucchino-Messer 3336.08 von Sanelli Premana ist ein kleines Küchenmesser, ideal für Präzisionsarbeiten in der Küche wie das Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse.

Die 8 cm lange Klinge ist aus hochwertigem, rostfreiem X60CrMov14-Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC gefertigt, was eine lange Lebensdauer der Schneide garantiert. Die Klinge hat eine scharfe Kante, die für einen sauberen und präzisen Schnitt sorgt.

Der ergonomische Griff aus Polypropylen, einem haltbaren und rutschfesten Material, ermöglicht einen festen und bequemen Griff während des Gebrauchs.

Sanelli Premana ist ein italienisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Küchenmessern spezialisiert hat, die sowohl im professionellen als auch im privaten Bereich eingesetzt werden. Ihre Produkte sind für ihre Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und Präzision bekannt und werden von Restaurantfachleuten weltweit sehr geschätzt.

Empfohlene Verwendung: Gemüseschälmesser, Mehrzweckmesser

Herstellungsland: Italien

Klinge: aus rostfreiem Chirurgenstahl mit einer Härte von 54-56 HRC

Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz

Länge der Klinge: 80 mm.

Gesamtlänge: 185 mm.

Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos

Gewicht: 33 g.

Verwendungszweck: taktisch

Klinge: aus Edelstahl AUS 8A
Griff: Zytel
Klingenlänge: 75mm.
Klingendicke: 4mm.
Geschlossene Länge: 105mm.
Gesamtlänge: 183mm.
Balancing:
Gewicht: 62 g.
Verschluss: Rückensperre
Eröffnung: -
Clip: aus Stahl

Design: von Bob Dozier
Produktion: Taiwan

Das Sanelli Premana - Gemüsemesser 7cm - 3246.07 ist ein sehr vielseitiges Küchenmesser mit einer kurzen und dünnen Klinge von 7 cm Länge, die sich ideal zum Schälen, Schneiden und Hacken von kleinem Obst und Gemüse eignet. Die Klinge ist aus hochwertigem, langlebigem und robustem X60CrMov14-Edelstahl gefertigt, der eine lange Lebensdauer garantiert.

Der ergonomische Griff aus hochwertigem Polymer liegt auch bei längerem Gebrauch fest und bequem in der Hand. Die ergonomische Form des Griffs ist so konzipiert, dass er einen sicheren Halt und eine gute Manövrierbarkeit bietet, wodurch dieses Küchenmesser sehr einfach zu benutzen ist.

Es ist ein hochwertiges Küchenmesser, ideal für den privaten oder professionellen Gebrauch. Dank seiner Vielseitigkeit und einfachen Handhabung kann es bei vielen Gelegenheiten eingesetzt werden, von der Zubereitung von Zutaten bis zum Schneiden von kleinem Obst und Gemüse. Seine robuste und langlebige Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer und eine einfache Wartung des Werkzeugs.

Empfohlene Verwendung: Schneiden von Obst und Gemüse

Herstellungsland: Italien

Klinge: chirurgischer rostfreier Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC

Griff: aus korrosionsbeständigem, sterilisierbarem Polymer, mit antibakteriellem Biomaster-Zusatz

Länge der Klinge: 70 mm.

Gesamtlänge: 180 mm.

Verpackung: Klingenhülle aus Karton mit Sanelli-Logos

Gewicht: 33g.

Bestimmungsort: Sport

Art der Produktion: Industrie
Land der Produktion: China
Klinge: Edelstahl 8Cr13Mov 58/60 HRC
Klingenbehandlung: Satin
Griff: Edelstahl
Klingenlänge: 67mm.
Blattstärke: 4 mm.
Länge geschlossen: 110mm.
Gesamtlänge: 170mm.
Gewicht: 98 g.
Verschluss: Frame Lock
Clip: Edelstahl, abnehmbar und umkehrbar
Verpackung: Karton mit CRKT-Logos
Anmerkungen: Design von Jesper Voxnaes

Dieses Modell stellt eine Weiterentwicklung der traditionellen Zuss in Stahl dar, mit Messingbeschlägen, die hart auf die Platten gedrückt werden, anstatt geschweißt zu werden, und die Stifte auf Augenhöhe sind, statt sichtbar zu sein, wie dies bei der alten Konstruktion der Fall war.

In Scarperia hergestelltes regionales Kunsthandwerkmesser, das in der gesamten Toskana bis zum frühen 19. Jahrhundert verwendet wurde.
Sehr robust und für alle Arbeiten geeignet

Griff: Ochsenhorn
Klinge: 440A Stahl
Gesamtlänge: 16 cm
Klingenlänge: 7,5 cm

Verwendungszweck: Tactical / Sport

Blade: Edelstahl 154CM 58/61 HRC
Herkunftsland : USA
Griff: FRN
Klingenlänge : 74mm.
Klingenstärke : 2,5 mm.
Geschlossene Länge: 98mm.
Gesamtlänge : 172mm.
Gewicht: 110g.
Lock: Axis Lock
Clip: herausnehmbar und reversibel Edelstahl
Scheide: -
Verpackung: Karton mit Bench Logos
Weitere Informationen: Design by Mel Pardue