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Einzelheiten
Usi Consigliati: Carne Cruda, Verdure
Paese di Produzione: Giappone
Lama: Acciaio inox laminato Cryodur Micro Carbide MC63 a 63HRC
Affilatura: A tre fasi, in stile "Honbazuke"
Finitura Superficiale: Martellatura lucidata a specchio in stile "Tsuchime"
Lunghezza Lama: 200mm
Spessore Lama: 2mm
Lunghezza Totale: 335mm
Peso: 200g.
Impugnatura: Legno di pakkawood con pin a mosaico, spaziatori in ottone e micarta e codolo in acciaio
Confezione: Scatola in plastica trasparente con loghi Miyabi
Manutenzione: non lavabile in lavastoviglie
Zwilling - Miyabi 6000MCT - Gyutoh 200mm - 34073-201 - Chef
Special Price 225,00€ Regular Price 279,00€
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Artikel
34073-201
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Einzelheiten
Usi Consigliati: Carne Cruda, Verdure
Paese di Produzione: Giappone
Lama: Acciaio inox laminato Cryodur Micro Carbide MC63 a 63HRC
Affilatura: A tre fasi, in stile "Honbazuke"
Finitura Superficiale: Martellatura lucidata a specchio in stile "Tsuchime"
Lunghezza Lama: 200mm
Spessore Lama: 2mm
Lunghezza Totale: 335mm
Peso: 200g.
Impugnatura: Legno di pakkawood con pin a mosaico, spaziatori in ottone e micarta e codolo in acciaio
Confezione: Scatola in plastica trasparente con loghi Miyabi
Manutenzione: non lavabile in lavastoviglie
Zusatzinformation
| EAN Code | 4009839308017 |
|---|---|
| Marke | Zwilling |
| Klingenmaterial | Stahl |
| Klingenlänge | 20/21cm |
| Griffmaterial | natürliche |
| Edelstahl | Cryodur MC63 (laminated) |
| Materialien und Oberflächen | 9 |
| Stahlqualität | 9,5 |
| Stärke | 8 |
| Praktikabilität | 7,5 |
| Ästhetik | 9 |
| Qualität / Preis | 8,5 |
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