Stadter - Gärkorb Rechteck
Nur das Beste für Ihr selbstgemachtes Brot. Die rechteckige Form für viele klassische Brote.
In diesen Gärkörben hat der Teig die Zeit sich auszuruhen und aufzugehem um sich perfekt auf das Backen vorzubereiten.
Unsere Gärkörbe werden aus ein einem Naturprodukt hergestellt und können in Form und Größe variieren. Nach Gebrauch nur trocken ausbürsten, nicht mit Wasser reinigen.
Mit Rezept und Anleitung
Material Rattan
Größe ca. 38,5 x 13,5 cm / H 6,5 cm
Füllmenge 1750 g
Die Teppanyaki-Platte für den Lotusgrill
Die ist ein richtig tolles Feature! Übersetzt heißt es wohl einfach „kochen auf der heißen Grillplatte“. Man kennt diese Art der Zubereitung aus japanischen Restaurants, dort sind diese eckigen Stahlplatten oft sogar in die Tische eingelassen und der Koch präsentiert sein Können fast schon showartig den Gästen. Viele die sich eine neue Küche zulegen, kombinieren ihren normalen Herd mit einer Teppanyaki-Platte. Lustigerweise habe ich gelesen, das Ganze haben spanische Piraten erfunden. Sie hatten keine Töpfe, darum wurden einfach Eisenplatten erhitzt, auf denen die Speisen -natürlich meistens Fisch- zubereitet wurden. Durch die weltweiten Segelreisen kam die Eisenplatte nach Japan und dort wurde dann Teppanyaki berühmt.
Für Liebhaber des Plattenkochens gibt es hier das Teppanyaki, das auf den Grill oder direkt auf die Holzkohle gelegt werden kann. Die Platte kann auf beiden Seiten verwendet werden, eine Seite mit glatter Oberfläche und eine Seite mit gerichteter Oberfläche. Pflegeleicht dank spezieller LOTAN®-Antihaftbeschichtung. Kann mit dem Deckel kombiniert werden
Entwarf, sich tadellos auf dem LotusGrill-Grill zu positionieren, kann aber auch verwendet werden, ohne direkt auf der Holzkohle zu ruhen
Pflegeleicht dank spezieller LOTAN-Antihaftbeschichtung
Die Platte kann auf beiden Seiten verwendet werden: Sie hat eine Seite mit einer glatten Oberfläche und eine Seite mit einer gegrillten Oberfläche
Geeignet für LotusGrill mit einem Raster von 35 cm Durchmesser.
Lotus Grill - Gussgrillrost G340
Eine Vielzahl von speziell entwickelten Accessoires runden das Grillerlebnis ab. Insbesondere: Gussgrillrost aus Antihaft-Aluminiumguss für G340 Lotusgrill.
- Gewichte 4,0 kg
- Oberer Durchmesser 350 mm
- Bodendurchmesser 300 mm
- Höhe 29 mm
- Hergestellt aus Antihaft-Aluminiumguss
- Geschenkpaket
Kuchenprofi - Pizza Schieber
Pizza-Schieber
+ gute Größe
+ gleitet unter die Pizza
+ auch zum Brotbacken
Puh, das war knapp! Wer seine Pizza mit dem Pfannenwender aus dem Ofen angelt, läuft Gefahr, dass sie herunterflutscht und auf dem Boden landet. Der Pizza-Schieber von KÜCHENPROFI ist die deutlich bessere Wahl. Er ist ausreichend groß, abgeflacht und gleitet mühelos unter die Pizza. Die Sie dann, ohne mühsames Umparken auf einen Teller, direkt von dem Brett aus solidem Naturholz essen können. Auch beim Einschieben einer Pizza in den Ofen bewährt sich der Helfer und minimiert die Verbrennungsgefahr. Tipp: Bestäuben Sie den Pizza-Schieber und die Unterseite der Pizza mit Mehl, damit der Teig nicht haften bleibt. Der Trick funktioniert natürlich auch, wenn Sie das Werkzeug zum Brotbacken nutzen.
Material: robustes Naturholz
Erleben Sie einen völlig neuen Geschmack auf dem Grill. Der Rivsalt BBQ Salzblock aus exklusivem Himalaya-Salz verwandelt Ihr nächstes Grillbuffet in eine gastronomische Extravaganz. Fügen Sie einfach Öl auf die Oberseite des Rivsalt BBQ Salzblocks und erwärmen den Salzstein langsam auf dem Grill, um ihn zu einer brutzelnden Kochfläche zu machen. Sobald der Salzstein heiß geworden ist, können Sie die Oberfläche des 20x15 cm großen Salzblocks als gleichmäßig heiße Bratfläche nutzen. Der Barbeque Salzblock von Rivsalt ist ideal für Fleisch, Fisch, Schalentiere und Gemüse. Oder auch als gekühlte Servierplatte für Sushi oder frische Früchte. Dank des edlen, sanft Salz-spendenden Himalaya-Salzkristalls braten Sie auf dem Salzblock daraufhin wie auf einem normalen Grill und haben am Ende das perfekt gebratene & gesalzene Essen. Nach dem Gebrauch müssen Sie den Block nur abwischen oder die Oberfläche leicht abkratzen und bei normaler Raumtemperatur bis zum nächsten Grill aufbewahren. Einfacher geht es nicht.
SERIE Rivsalt Barbeque
FARBE mit Himalaya-Salz
MATERIAL Salzstein
PRODUKTIDEE Barbeque-Salzblock
wird geliefert mit Kochanleitung
perfekt für Fleisch, Fisch & Gemüse
20x15 cm - Höhe 4,5 cm
KATEGORIE Küchen-Utensilien
WOHNSTIL Mediterran, Modern
WOHNBEREICHE Küche, Esszimmer, Küche
BBQ Pro - 8,5 kg
Mit dem BBQ Pro Kit von RIVSALT kannst du dein Grillen auf ein ganz neues Level bringen. Geeignet für Gas- oder Holzkohlegrills, im Backofen oder direkt auf Ihrem INDUKTION, Gas- oder Elektroherd. Zu verwenden, fügen Sie einfach Öl auf die große Salzoberfläche und erwärmen sich langsam, um eine sizzling Kochfläche zu schaffen, die Jahreszeiten gleichmäßig, wie es Fleisch, Fisch, Schalentiere oder Gemüse grillt. Für eine Torsion, kühlen die Blöcke, um eine anspruchsvolle Oberfläche für die Bedienung von Sushi, frischen Früchten oder Eis zu schaffen. Das BBQ Pro Kit enthält einen induktiven Metallhalter und zwei himalayan Salzblöcke.
BBQ Pro ist ein großes Produkt, das bei 8,5 KG und misst 38,0 x 22,5 x 6,5cm.
Insgesamt Himalaya-Salz Kochfläche ist 30 x 20 cm und die Salzblöcke sind 4,5cm dick. Die Dicke, die auch das Produkt schwer macht, ist entscheidend, um bei hohen Temperaturen grillen zu können. Blöcke mit geringerer Dicke können leicht knacken.
Handhabung und Pflege
Schritt 1: Öl die Oberseite der Himalaya-Salzblöcke auffüllen
Schritt 2: Hitze langsam, zumindest das erste Mal, um zu verhindern, dass das Salz knackt. 20 min bei niedriger temperatur und 20 min auf medium, bevor sie die optimale kochtemperatur erreichen.
Schritt 3: Optimale Kochtemperatur. Spritzen Sie einfach etwas Tropfen Wasser auf die Salzblöcke. Wenn sie zischen, sind Sie bereit zu gehen.
Schritt 4: Kochen Sie Ihr Essen wie auf einer normalen Kochfläche. Verwenden Sie ein Metall Küchengerät, nicht aus Kunststoff. Sie können die Blöcke auf dem Grill und kochen auf der Oberfläche für mehrere Stunden.
Schritt 5: Nach dem Kochen lassen Sie es vollständig auf Raumtemperatur abkühlen.
Schritt 6: Säubern Sie die Blöcke, indem Sie irgendwelche verklemmte Materie schaben und mit einem Schwamm reinigen. Versuchen Sie, die Blöcke so trocken wie möglich zu halten. Je weniger Wasser desto besser, da das Wasser das Salz auflöst.
Schritt 7: Blöcke bei Raumtemperatur aufbewahren. Hand waschen Sie den Metallhalter mit einem milden Geschirrspülmittel und Wasser. Nicht in Spülmaschine stellen.
Hinweis: Der Metallhalter ist 3mm dick und für alle Wärmequellen geeignet. Bitte stellen Sie sicher, dass Ihr BBQ Pro auf einer flachen Oberfläche erwärmt wird, um eine Verwerfung der Metallplatte zu verhindern.
LINEA, DESIGN, PUREZZA = DEL BEN
Stile Elegante a Tavola.
La cucina è in Italia la stanza più vissuta ed amata di tutta la casa.
Scegliere come arredarla è compito di chi la sente ogni giorno, di chi la abita. Il piacere di completarla è di chiunque possa scegliere un regalo unico come le proposte S.E.T. della linea Del Ben.
Del Ben presenta Stone cooking, un modo di cucinare la carne seduti comodamente a tavola su una lastra di vera pietra lavica.
La pietra lavica a differenza delle varie pietre ollari che si trovano in commercio, è molto resistente perchè non è venata e resiste maggiormente agli shock termici.
Cucinare sulla pietra lavica fa si che le sostanze nutritive dell’alimento non si distruggano e il sapore degli alimenti rimanga intatto. Non si richiedono aggiunte di condimenti e non si producono fumi.
Del Ben presenta il tutto in una confezione regalo con un supporto in acciaio inox, la pietra e un coltello da bistecca.
Il set Stone cooking si rifa a modi di cucinare e tagliare dell’uomo primitivo rivisti in chiave moderna.
Dalla ricerca della forma perfetta, quando storia e tradizione incontrano ricerca e cambiamento, nasce un prodotto innovativo.
Una natura curiosa e pioniera ha condotto l’azienda all’intento di creare elementi secondo un altissimo concetto di stile che deriva dall’uso dei materiali, unito all’attenzione per le lavorazioni e da un design contemporaneo caratterizzato da ispirazioni senza tempo.
Coltello con lama in acciaio inossidabile e impugnatura ABS, lunghezza totale cm 22.
Caratteristiche:
Lama : acciaio 1.4116- X50Cr MoV15
Lunghezza lama : 110 mm
Lunghezza impugnatura : 110 mm
Lunghezza totale : 220 mm
Manicatura : materiale sintetico
Paese di produzione : Italia
Pietra lavica 20 x 15 cm
Lotus Grill - Stein Pizza für Grill
Der Stein Firma Lotus Grill Lotus ® verwandelt Ihren Grill in einem kleinen perfekten Pizzaofen , Fleisch, Gemüse usw.
Der Cordierit-Pizzastein -Gemüse-Fleisch-Brot passt genau auf dem Lotus Grill wird einfach auf den Grill gelegt. Das Set besteht aus einem Stein und einem Stein für Edelstahl-Unterstützung.
In Kombination mit dem Grill Haube (optional) ermöglicht, die Leistung der Heizung und der Koch weiter verbessert.
Durchmesser (mm): 300.
