Roasters

Der speziell konstruierte Boden der Classic-Serie garantiert eine Gleichmäßige Wärmeverteilung sowie hervorragende Koch- und Brateigenschaften - Fettfreies Braten auf der PFOA-freien Beschichtung Konstruiert und hergestellt in Dänemark - Handgegossen aus 100% recyceltes Aluminium - Scanpan's patentierte Oberfläche ist widerstandfähig gegen alle Küchenutensilien Geeignet für alle Herdarten, außer Induktion - Backofenfest bis 260oC - Spühlmaschienengeeignet für einfache Reinigung

Der speziell konstruierte Boden der Classic-Serie garantiert eine Gleichmäßige Wärmeverteilung sowie hervorragende Koch- und Brateigenschaften - Fettfreies Braten auf der PFOA-freien Beschichtung Konstruiert und hergestellt in Dänemark - Handgegossen aus 100% recyceltes Aluminium - Scanpan's patentierte Oberfläche ist widerstandfähig gegen alle Küchenutensilien Geeignet für alle Herdarten, außer Induktion - Backofenfest bis 260oC - Spühlmaschienengeeignet für einfache Reinigung.

RÖMERTOPF ® GOES BBQ Die anthrazitfarbene Glasur ist lebensmittelecht und geschmacksneutral. Alle Artikel dieser Serie sind geeignet für den Einsatz auf dem Grill bzw. im geschlossenen Grillfach/Kugelgrill, im Backofen sowie auf der Elektroplatte und Gasflamme und ja sogar in der Mikrowelle. Das Grillgeschirr besteht aus feuerfester Keramik, die sich schnell erwärmt und die Grillhitze lange speichert. Mit Grillstegen jeweils auf dem Artikelboden ausgestattet. Mit breiten Griffen und Rändern zum sicheren Halten. Durch die dicke, schützende Tonwandung ist ein schonenderes Grillen möglich. Für ein praktisches und möglichst gesundheitsbewusstes Grillen. Ideal für Grillgerichte mit mehreren Zutaten. Vor dem ersten Einsatz bitte mit klarem Wasser und eventuell einer Spülbürste reinigen. Bei diesem Sortiment wird auf ein Wässern, so wie üblich bei den terrakottafarbenen RÖMERTOPF ® - Brätern zum Dunst- und Dampfgaren, verzichtet. Alle Grill- und BBQ-Artikel werden nach Gebrauch entweder per Hand gespült oder können in der Spülmaschine gereinigt werden. Bitte beachten Sie, dass sich diese Bräter und Schalen auf dem Grill oder im Backofen stark erhitzen und sehr heiß werden. Verwenden Sie stets zur Handhabung von Geflügelbräter, Grillschalen und Grillbräter unbedingt feuerfeste Topfhandschuhe. RÖMERTOPF® GOES BBQ - Neuartige Serie aus feuerfester Keramik - vollständig glasiert, für den Einsatz auf dem offenen Grill, im Kugelgrill, auf Gasflamme und Elektroplatten und im Backofen. Mit Grillstegen im Unterteil. Für ein praktisches und möglichst gesundheitsbewusstes Grillen durch den dickwandigen und schützenden Ton. Ideal für Grillgerichte mit mehreren Zutaten. RÖMERTOPF BBQ - Grillschale für 2-4 Personen - Inhalt 2 Kg Inhalt: 2,3 Liter/2,0 kg für 2-4 Personen Maße (LxBxH): ca. 31,5 x 19,0 x 8,0 cm Farbe: Anthrazit/Schwarz Glasur: rundum glasiert Backofen-, mikrowellen- und spülmaschinengeeignet.

Il principio della cottura a vapore nella ROMERTOPF continua ad entusiasmare grazie ai piatti inconfondibilmente gustosi e sani e all'uso facilissimo. Le basse temperature di cottura mantengono aroma, vitamine e minerali. Non occorre aggiungere grassi, quindi si evitano calorie, basta preparare gli ingredienti, e la ROMERTOPF si occupa della cottura, tutta da sola e senza alcun controllo, e voi guadagnate tempo per altre cose. Il piatto riesce sempre, non si brucia niente, non vi è pericolo che qualcosa fuoriesca ed il forno rimane sempre bello pulito. La preparazione di alimenti in una pentola di terracotta non è un'invenzione moderna, ma risale a migliaia di anni, quando il cibo in una pentola di coccio è stato messo nelle ceneri ardenti di un fuoco. La pentola in Argilla è comunemente utilizzato in diverse cucine in Europa e Sud-Est e Asia orientale. In Giappone usano il Donabe , in India il Chatti, nelle Filippine il Palayok, e in Marocco il Tagine . Prima di ogni utilizzo, la pentola in argilla smaltata e coperchio sono immersi in acqua per dieci o quindici minuti. Dopo il cibo viene messo nella pentola, coperta con il coperchio e collocato in un forno freddo. Il cibo è cotto a fuoco alto e alla fine i risultati sono meravigliosi. Durante l'immersione, il vaso di argilla non smaltata assorbe l'acqua, che viene poi rilasciato in forma di vapore durante il processo di cottura. Questo produce umido, tenero e saporito pollo, carne (ottimo per tagli meno teneri) o pesce. Ci sono diverse linee guida da seguire quando si utilizza il Römertopf: • Immergere completamente la parte superiore e inferiore in acqua per 10 a 15 minuti prima di ogni utilizzo. • Posizionarlo nel forno freddo (non preriscaldare il forno). • ottenere la temperatura corretta in fasi: per un forno elettrico, impostare la temperatura richiesta dalla ricetta. Il forno si riscalda gradualmente. Con i forni a gas, impostare a bassa temperatura e aumentare gradualmente nel corso di 5 a 10 minuti. • Non mettere in lavastoviglie. Pulire con acqua calda e una spazzola. Misure cm. 39 Il modello è ideale per un nucleo familiare di 6 persone. Progettato in stile tradizionale romano. Con il ricettario. Con smalto nella base: facile da pulire, anche in lavastoviglie.

Ob Sepia oder Kaviar – einige der feinsten Zutaten der gehobenen Küche sorgen mit ihrer tiefschwarzen Farbe für eine optische Abwechslung auf dem Teller. Diese Abwechslung bietet Ihnen nun auch die schwarze Cocotte von Staub. Sie bereiten Ihre Speisen in einem gusseisernen Kochgerät zu, das dank seines modernen Aussehens sowohl in eine klassisch eingerichtete Küche im Landhausstil als auch in eine puristisch designte Küche passt. Die Cocotte hat eine ovale Form und ist 27 cm breit. Ohne Deckel ist sie 9,7 cm hoch und besitzt ein Fassungsvermögen von 3,2 l. Der Bräter verfügt über zwei seitlich angebrachte Griffe, die es Ihnen erlauben, die Cocotte mithilfe zweier Topflappen sicher vom Ofen zum Tisch zu transportieren oder zum Überbacken in den Backofen zu schieben. Die gusseiserne Cocotte aus der Serie La Cocotte eignet sich für ein schonendes und gesundes Garen verschiedenster Zutaten. Beim Anbraten von Fleisch und Gemüse müssen Sie kaum Öl zugeben. Sie können die Cocotte auf allen Herdarten – auch Induktion – sowie im Backofen verwenden. Ob Sie Anfänger, Hobbykoch oder Profi sind, die wärmespeichernden Eigenschaften der Cocotte sowie ihre einfache Handhabung und leichte Pflege machen den Schmortopf zu einem Kochgeschirr, das Sie jeden Tag gern benutzen. Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar. Bodendurchmesser: 22,5 cm Breite: 27 cm Durchmesser: 27 cm Gewicht: 4,5 kg Hitzebeständigkeit: ja Höhe ohne Deckel: 9,7 cm Höhe: 14,4 cm Induktionsfähigkeit: ja Länge: 33,5 cm Volumen: 3,2 l.

Im klassischen, schwarzen Design ist der Schmortopf vom Hersteller Staub gehalten, der aus der beliebten La Cocotte-Serie stammt. Im Mittelpunkt steht die Funktionalität der ovalen Cocotte, wobei ein wenig Raffinesse bei der Gestaltung hinzukommt. Sie können die 29 cm Durchmesser des Schmortopfes vollkommen ausnutzen, ebenso die Höhe von 15 cm. Speisen wie Braten, Gemüse oder Fisch finden in der Cocotte mit bis zu 4,2 l Volumen bequem Platz. Diese Cocotte vereint viele unterschiedliche Vorteile wie leichte Handhabung, schnelle Reinigung, hohe Widerstandsfähigkeit und einen herrlichen Schmoreffekt. Für die meisten Eigenschaften sorgen die Beschichtungen im Innen- und Außenbereich. Innen finden Sie eine mattschwarze Emaillierung vor, die den Topf sofort einsatzbereit macht. Zusätzlich wird der Schmoreffekt verstärkt, wie auch über den Gebrauch hinweg verbessert. Die Cocotte ist aus Gusseisen gefertigt und im Inneren mattschwarz emailliert. Dies sorgt für eine rasche Verteilung der Hitze. Zusätzlich wird diese länger gespeichert, sodass sie gleichmäßig wieder abgegeben werden kann. Dementsprechend ist die Cocotte gerade für das schonende und gesunde Garen geeignet. Ganz nach Belieben können Sie die Cocotte auf allen Herdarten verwenden, unerheblich ob Gas, Strom oder Induktion. Wenn Sie Schmorgerichte lieben und eine einfache Handhabung Ihres Kochgeschirrs bevorzugen, dann ist die Cocotte von Staub die richtige Wahl für Sie. Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar. Bodendurchmesser: 24,4 cm Breite: 29 cm Durchmesser: 29 cm Gewicht: 5,6 kg Hitzebeständigkeit: ja Höhe ohne Deckel: 10,7 cm Höhe: 15,5 cm Induktionsfähigkeit: ja Länge: 35,3 cm Volumen: 4,2 l.

Tegame - cocotte - rostiera Pollo, arrosto, gulasch, Ratatouille, stufato irlandese - Swiss Diamond facilita le cotture! Modello specifico per sfruttare al massimo la cottura su piani ad Induzione Elettromagnetica. Perfetta anche in Forno (fino a 260°) e utilizzabile anche, ma con resa minore, su fuochi a fiamma classica o a resistenza elettrica. Il fornello a induzione è un tipo di fornello che sfrutta il principio dell'induzione elettromagnetica per scaldare le pentole utilizzate per la cottura dei cibi. Base perfettamente piatta per un migliore appoggio e per una maggiore sicurezza. Nano tecnologia brevettata rinforzata con diamante. Perfetta antiaderenza con qualsiasi cibo anche in assenza totale di condimenti. Ergonomica e facile da usare grazie al perfetto bilanciamento e ai contromanici nei modelli più grandi. Antiaderenza garantita a vita grazie al rivestimento in polvere di diamante. Coperchio (su alcuni modelli) in vetro temperato per un perfetto controllo della cottura con uscita del vapore regolabile. Distribuzione omogenea del calore per una cottura uniforme. La struttura è di alluminio di qualità professionale con spessore di 6mm. Caratteristiche: Diametro: 28 cm, profondità di cottura di circa 9,5 cm con una capacità di 5 l. Coperchio in vetro termico temperato incluso. Adatta a tutte le fonti di calore anche induzione. Volete comporre una batteria di pentole personalizzata in base alle vostre esigenze? o appositamente studiata per una lista nozze o per un regalo speciale?? CONTATTATECI!!! Vi aiuteremo a comporre la batteria che più vi piace! ANCHE PRESSO IL NOSTRO NEGOZIO DI BUSTO ARSIZIO (VA)!!!

Rostiera Woll con cestello e coperchio in vetro.


Titan Plus, la prima, la classica serie di padelle Woll ancora oggi la migliore tra le serie di padelle in ghisa d'alluminio presenti sul mercato.
Il fondo extra-spesso da 10 mm. assorbe calore in maniera ottimale e la diffonde uniformemente durante la cottura, assicurando risultati perfetti.

La sigillatura extra resistente brevettata rende la padella estremamente resistente ai tagli ed alle abrasioni e garantisce eccellenti propriet antiaderenti.
Grazie alla variet di manici, una padella Titan Plus versatile e pu essere impiegata anche per la cottura nel forno (fino a 250 gradi).
Caratteristiche del prodotto.
Sigillatura
Fondo termico
Fissaggio del manico sicuro.
Manico colato.
Bordo rinforzato.
Misure: cm32x22cm. altezza 12cm. Capacit: 5,5 litri.
Resiste in forno fino a 250

SWISS DIAMOND

Dai laboratori di ricerca svizzeri la soluzione a tutti i problemi della cottura dei cibi.
Adatte a tutti i tipi di cottura, su fiamma , su piastra elettrica, in forno, su vetroceramica.
Nano- tecnologia brevettata - rinforzata con diamante
Nessun rilascio di materiale da parte del rivestimento, qualità svizzera, perfetta igienicità e sicurezza.
In tutti i prodotti SWISS DIAMOND l'antiaderenza è garantita a vita grazie al rivestimento in polvere di diamante, distribuzione omogenea del calore per una cottura uniforme.
E' possibile l'utilizzo di utensili in metallo senza rischio di graffiare o asportare rivestimento dalla superficie.
Facilità di manutenzione e pulizia della superficie nel lavaggio a mano ma anche adatta alla lavastoviglie.

Medaglia d'oro al SALONE DELLE INVENZIONI DI GINEVRA.

Swiss Diamond - Teglia alta con coperchio- rostiera.
Misure della rostiera :
diamensioni: 21 x 33 cm.
altezza: 10 cm.
capacità: 1,3 l.