Messer, um handgemachte Garganelli und Knödeln, aus Buchenholz vorzubereiten. Maßnahmen: 20 x 8 x 1,6 cm. Wie wird mit der Schale: Nehmen Sie ein Quadrat von Teig, auf rigagnocchi setzen Sie und helfen, mit den Holzstab Spulen, Pressen gegen Ende, so dass es für eine gute geschlossen, und dass die Leitungen bleiben auf den Teig.