Mein Warenkorb 0 items: 0,00 €

 

Willkommen in der Coltelleria Collini Italy

Global - GS109 Santoku 35-jähriges Jubiläumsmesser - Limited Edition

Item n. GS109AN

Verfügbarkeit: Auf Lager

84,50 €

Kurzübersicht

Global - GS109 Santoku 35-jähriges Jubiläumsmesser Diese kleine und leichte Klinge ist ein außergewöhnliches Hilfsmesser, das sich hervorragend zum Schneiden eignet. Auf Japanisch bedeutet es ein 3-Wege-Messer, das sowohl zum Schneiden als auch zum Zerkleinern von allem, sei es Fleisch, Fisch oder Gemüse, sehr nützlich ist. Es ist perfekt zum Schneiden von Pilzen, Schneiden von Brunoise oder Julienne Lauch und vielem mehr. Der geformte Edelstahlgriff der GS-Serie verfügt über eine mit Sand gefüllte Innenseite, die das Messer im Gleichgewicht hält. Das Santoku Global 35th Anniversary Messer "wird in Japan hergestellt und verfügt neben der lebenslangen Herstellergarantie über die spezielle rote Grafik für das 35-jährige Jubiläum. Zu den Merkmalen des Santoku Global 35th Anniversary-Messers gehören: CROMOVA 18 3-Lagen-Klinge aus lasergeschnittenem Edelstahl Spezielle rote Grafiken 35 Jahre Klinge Dünne Klingen mit leichter Haptik und sehr scharfer Leistung Der perfekt verbundene Hohlgriff aus Edelstahl ist präzise mit Sand beschwert, um eine perfekte Balance zu erzielen. Konturierter GS-Griff für Komfort, Griffigkeit und Kontrolle. Stahl Vergütet und gehärtet mit Rockwell C56 ° -C58 °. Nur von Hand waschen. Produziert von Yoshikin in Niigata, Japan, und entworfen von Komin Yamada, dem Erfinder der ursprünglichen Global-Messerserie Lebenslange Garantie des Herstellers


Das GLOBAL japanische Messer wird von Köchen in den renommiertesten Hotels und Restaurants in der Welt bevorzugt.


Das erste GLOBAL Messer wurde 1985 von Komin Yamada entworfen, der ihm das Messer gab er ein neues und revolutionäres Design geschaffen.


Die wichtigsten Merkmale der globalen Messer sind:
- Leichtgewicht: GLOBAL war das erste Unternehmen weltweit einen leeren Stahlmesser in den Griff zu produzieren. Diese Funktion ermöglicht es, das Gewicht von 30% Messer zu reduzieren.
- Handhabung: dank der Leichtigkeit und der anatomischen Form des Griffs, die GLOBAL Messer eignen sich für die kontinuierliche und verlängerte Betriebszeiten bis zu einer maximalen Verringerung der Ermüdung des Benutzers.
- die Drahtdichtung: Die GLOBAL Messer sind aus den besten Stählen und modernste Verarbeitungstechniken. In den Schaufeln ist es in hohem Prozentsatz Molybdän / Vanadium durch die die Härte des Stahls erreicht 56/58 Rockwell-Härte, wodurch die Länge des Drahtes zu erhöhen.
- Robustheit: Das globale Messer ist vollständig Stahl (sowohl der Griff, dass die Klinge) praktisch unzerstörbar.
- Eleganz


Credits von GLOBAL Messer erworben:
1990 - Japanisches Good Design von MITI
1991 - Ausgewählt für International Design Year Book
1992 - Gewählt als beste Koch Messer in Benelux
1995 - Gewählt als bestes Messer, mit dem Magazin in Großbritannien
1996 - Ausgewählte als schärfste Messer von A LA CARTE Magazinen in Deutschland


Global Alle Produkte, die wir verkaufen, sind Siebdruck unauslöschlich mit dem Collini Besteck Logo (siehe Bild). Eine solche Kennzeichnung garantiert am Collini Besteck gekauft sicher über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Sicherheit im Laufe der Jahre und Zukunft prime Pflegeprodukt sein.

Calculate Shipping Price

Global - G59 - Salmone Prosciutto olivato

Klicken Sie doppelt auf das obere Bild, um es in voller Größe zu sehen

Verkleinern
Vergrößern

Mehr Ansichten

  • Global - GS109AN - Coltello Santoku Global - 35° anniversario - ed. limitata
  • Global - GS109AN - Coltello Santoku Global - 35° anniversario - ed. limitata
  • Global - GS109AN - Coltello Santoku Global - 35° anniversario - ed. limitata
  • Global - GS109AN - Coltello Santoku Global - 35° anniversario - ed. limitata
  • Global - GS109AN - Coltello Santoku Global - 35° anniversario - ed. limitata
  • Global - GS109AN - Coltello Santoku Global - 35° anniversario - ed. limitata
  • Global - GS109AN - Coltello Santoku Global - 35° anniversario - ed. limitata
  • Global - GS109AN - Coltello Santoku Global - 35° anniversario - ed. limitata
  • Global - GS109AN - Coltello Santoku Global - 35° anniversario - ed. limitata
  • Global - GS109AN - Coltello Santoku Global - 35° anniversario - ed. limitata
  • Global - GS109AN - Coltello Santoku Global - 35° anniversario - ed. limitata
  • Global - GS109AN - Coltello Santoku Global - 35° anniversario - ed. limitata
  • Global - GS109AN - Coltello Santoku Global - 35° anniversario - ed. limitata
  • Global - GS109AN - Coltello Santoku Global - 35° anniversario - ed. limitata
  • Global - GS109AN - Coltello Santoku Global - 35° anniversario - ed. limitata
  • Global - GS109AN - Coltello Santoku Global - 35° anniversario - ed. limitata
  • Global - GS109AN - Coltello Santoku Global - 35° anniversario - ed. limitata
  • Global - GS109AN - Coltello Santoku Global - 35° anniversario - ed. limitata

Zusatzinformation

Share this product
Marke Global
Beschreibung
Artikel GS109AN
Übersetzen Sie diese Seite in:
vergünstigte Produkte Nein
Klingenlänge Nein
Griffmaterial metallische
Klingenmaterial Stahl
Land der Produktion Japan
Kohlenstoff-Stahl Nein
Edelstahl Cromova18
designer Nein
Rarität Nein
Materialien und Oberflächen 8
Stahlqualität 8
Stärke 7
Praktikabilität 8
Ästhetik 8
Qualität / Preis 7
EAN Code Nein

Schlagworte

Verwenden Sie Leerzeichen um Schlagworte zu trennen. Verwenden Sie das Hochkomma (') für zusammenhängende Textabschnitte.