Coltelleria ed illuminazione

Das Fallkniven H1 ist ein sehr handliches Messer mit beeindruckender Stärke. Das H1 ist unser erstes echtes Jagdmesser und verkörpert die Geschichte der skandinavischen Messerherstellung. Aufgrund dieses Erbes hat das H1 keinen Standard-Fingerschutz, aber die Griffsicherheit wird durch den ergonomischen Thermorun-Kunststoffgriff verbessert.

Das spezielle Design der H1-Klinge wird zur Bearbeitung von Wild auf der Jagd verwendet. Das H1-Messer sieht vielleicht anders aus, aber es funktioniert sehr gut. In vielerlei Hinsicht hängt die Leistung eines Messers von der Person ab, die es in der Hand hält. Das Wissen, wo und wie man Wild richtig schneidet, geht über das Messer hinaus. Der Jäger muss falsche Schnitte vermeiden, die Haare vom Fleisch fernhalten, das Schneiden von Organen vermeiden und dafür sorgen, dass möglichst wenig Blut auf das Wild und den Jäger fließt. Die Kombination aus einem erfahrenen Jäger und einem gut konzipierten Messer ist unschlagbar!

Verwendungszweck: Jagd

Herstellungsart: Industriell
Herstellungsland: Schweden
Klinge: Elmax SuperClean-Edelstahl mit 61/62HRC
Klingenoberfläche: Satinierte Oberfläche
Griff: Thermorun
Länge der Klinge: 100mm.
Dicke der Klinge: 5mm.
Gesamtlänge: 210mm.
Balance: versenkt
Gewicht: 175g.
Scheide: Zytel
Verpackung: weißes Kartonetui mit Fallkniven-Logos
Anmerkungen: -

Vintage Fox Sammlermesser von Maniago – Limitierte Auflage 1997

Wir präsentieren ein einzigartiges Exemplar, das Vintage-Fox-Messer von Maniago, das 1997 hergestellt wurde und Teil einer limitierten Serie von nur 1000 Stück ist. Dieses spezielle Messer mit der Nummer 94 stammt aus einer Privatsammlung und wurde in einwandfreiem Zustand gehalten, wobei seine ursprüngliche Schönheit und Funktionalität erhalten blieben.

Produktion und Herkunft: Hergestellt 1997 in Maniago, Italien, Teil einer nummerierten und limitierten Serie (94/1000).
Materialien: Die Klinge besteht aus Damaststahl, bestehend aus 512 handgeschmiedeten Schichten. Der Griff besteht aus Cocobolo-Holz, das für seine ästhetischen und robusten Eigenschaften bekannt ist.
Verpackung und Authentizität: Das Messer wird in einer Holzkiste präsentiert, die sich ideal zur Aufbewahrung oder Präsentation eignet, und wird von einem vom Gründer von Fox, Oreste Frati, unterzeichneten Echtheitszertifikat begleitet, das seine Originalität und Qualität garantiert.
Zustand: Das aus einer Privatsammlung ausgemusterte Messer wurde in einwandfreiem Zustand gehalten, ein Beweis für die Sorgfalt und Aufmerksamkeit seiner Vorbesitzer.

Verwendungszweck: Sammlung

Klinge: 512-lagiger Damast-Edelstahl
Klingenproduktion in Italien
Griff: aus Cocobolo-Pfand
Klingenlänge: 90 mm.
Klingenstärke: 4 mm.
Geschlossene Länge: 145 mm.
Gesamtlänge: 12 mm.
Ausbalancieren: -
Gewicht: 222g.
Verschluss: Back Lock
Clips: -
Mantel: -
Notiz: -

Sei alla ricerca di un kit essenziale di coltelli per la preparazione del sushi e del sashimi ottimo per uso professionale o perfetto per appassionati in cucina?

La Coltelleria Collini ti propone questo set composto da;

Quattro coltelli prodotti in Giappone dalla Kai serie Wasabi:

• Kai Deba da 16cm - in Giappone questo coltello viene utilizzato come mannaia; stabile e pesante, dispone di una lama solida e larga, con affilatura asimmetrica. La parte anteriore della lama è principalmente utilizzata per filettare il pesce, invece la parte posteriore della lama è più robusta e viene usata anche per dissezionare pollame e piccole ossa
• Kai Deba da 10,5cm - con affilatura asimetrica adatto alle piccole lavorazioni di precisione su pesce e verdure
• Kai Sfilettare da 18cm - coltello flessibile perfetto per sfilettare il pesce occidentale
• kai Yanagiba da 24cm - con affilatura asimetrica perfetto per la lavorazione del pesce, in particolare Sushi e Sashimi e il taglio della carne.

Pietra per affilare Kai a grana 3000 - ottima per la rettifica del filo

Borsa portacoltelli Wusthof 12 posti

4 Copri Lama e Proteggi Filo in polimeri con inserto in tessuto

Ti ricordiamo che per rendere più esclusivo questo set puoi scegliere in fase di acquisto la personalizzazione a laser delle lame

Suchen Sie nach einem unverzichtbaren Messerset, das sich hervorragend für den professionellen Gebrauch oder perfekt für Küchenliebhaber eignet?

Das Collini Besteck bietet Ihnen dieses Set bestehend aus;

Vier in Japan hergestellte Messer von Kai:

Kai Chef 20 cm - Mehrzweckmesser zum Schneiden von Fleisch und Gemüse
Kai Carne 23 cm - spezielles Messer zum Schneiden von rohem oder gekochtem Fleisch
Kai Filet 18cm - flexibles Messer perfekt zum Filetieren von Fisch
kai Utility 10 cm - Mehrzweckmesser ideal zum Schneiden von Gemüse und Obst

Schärfen Spitzer 26 cm hergestellt von der deutschen Wüsthof

Wüsthof 12 Plätze Messertasche

4 Klingenabdeckung und Kabelschutz aus Polymeren mit Gewebeeinlage

Wir erinnern Sie daran, dass Sie, um dieses Set exklusiver zu machen, beim Kauf die Laser-Anpassung der Klingen wählen können

Verwendungszweck: Sammlung

Klinge: Edelstahl 440A
Lama Italia Produktion
Griff: aus Mana-Holz von Santa Fè Stoneworks
Klingenlänge: 60mm.
Klingenstärke: 3mm.
Geschlossene Länge: 120 mm.
Gesamtlänge: 170mm.
Auswuchten: -
Gewicht: 83g.
Verschluss: Klingenschloss
Clip:
Mantel:
Anmerkungen: Messer hergestellt um 1998 von Fox in Zusammenarbeit mit Santa Fè Stoneworks

Intended Use: Housework / Electrician / Hobbies

Type of production: Industrial
Production Blade: France
Blade: Sandvik 12C27 stainless steel
Treatment Blade: -
Handle: Polyamide reinforced with glass fiber
Blade length: 95mm.
Blade thickness: 2.2mm.
Length closed: -
Overall length: 210mm.
Thick when closed: -
Balancing: -
Weight: 68g.
Closure: Virobloc
Clip: -
Sheath: -
Packaging: Cardboard Box
Notes: cable stripper, cutter, flat screwdriver 4mm, Phillips screwdriver Giragrilli 3.5/5mm, Magnet rear to hold the tips of the screwdriver in position

Verwendungszweck: Sportlich

Produktionsart: Industriell
Herstellung der Klinge: China
Klinge: Rostfreier Stahl 8Cr13MoV
Behandlung der Klinge: -
Griff: Rostfreier Stahl und G-10
Länge der Klinge: 108mm.
Dicke der Klinge: 3mm.
Länge geschlossen: 133mm.
Gesamtlänge: 238 mm.
Dicke im geschlossenen Zustand: 16 mm.
Gleichgewicht: -
Gewicht: 154g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: Abnehmbar, Multi-Position, Edelstahl
Scheide: -
Verpackung: Pappschachtel mit Spyderco-Logos
Anmerkungen: -

Opinel - 7 - stainless steel blade - knife

From the famous French company Opinel, a folding has become a timeless classic.
Sandvik stainless steel blade (carbon content 0.4%).
Handle of beech wood.
Exclusive Virobloc system to lock the blade in the closing and opening.

Ranked # 8
- Blade 7.5 cm, total length 17.5 cm
- Weight: 38 gr.

Opinel - 9 - stainless steel blade - knife

From the famous French company Opinel, a folding has become a timeless classic.
Sandvik stainless steel blade (carbon content 0.4%).
Handle of beech wood.
Exclusive Virobloc system to lock the blade in the closing and opening.

Ranked # 8
- 9cm blade, total length 21cm
- Weight: 48 gr.

Intended Use: Housework / Electrician / Hobbies

Type of production: Industrial
Production Blade: France
Blade: Sandvik 12C27 stainless steel
Treatment Blade: -
Handle: Polyamide reinforced with glass fiber
Blade length: 95mm.
Blade thickness: 2.2mm.
Length closed: -
Overall length: 210mm.
Thick when closed: -
Balancing: -
Weight: 68g.
Closure: Virobloc
Clip: -
Sheath: -
Packaging: Cardboard Box
Notes: cable stripper, cutter, flat screwdriver 4mm, Phillips screwdriver Giragrilli 3.5/5mm, Magnet rear to hold the tips of the screwdriver in position

Survival knife - News from the Swedish company larger than the A1 model.

Thanks to its extreme solidity, strength and hardness, it lends itself easily to the most extreme and hard.

- Steel blade VG10 from 200 mm to a thickness of 6 mm
- Total length 330 mm
- Weight 380 grams
- Black leather sheath