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Birkmann - Gärkörbchen rund

Item n. 4959SMALL

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16,99 €

Kurzübersicht

Wie ein Profi! Der Gärkorb eignet sich perfekt zum Gehenlassen des Brotteiges. Er stabilisiert den Brotteig beim Aufgehen, schützt diesen vor dem Austrocknen und verleiht ihm eine charakteristische Rillenstruktur wie vom Profibäcker. Der Korb wird aus dem Naturmaterial Peddigrohr hergestellt.

Für das leichte herauslösen des Teiges sollte der Korb zuvor gut eingemehlt werden.

Das kleine Gärkörbchen im Detail:

Ø 18 cm
Höhe 8 cm
für Brote von 700 g bis 1000 g.

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Birkmann - Cesto per lievitazione rotondo

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EAN Nein
Land der Produktion Germany
Marke Birkmann

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