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Berti - Knam - für Schokolade Service - Messer und Hammer Küche

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Kurzübersicht

Berti - Knam - für Schokolade Service - Messer und Hammer Küche


Einer der sechzehn Messer und spezifisch mit der Hand gemacht Instrumente hinter der Zusammenarbeit von Chef Patissier Erns Knam, die für die effiziente Verarbeitung von Schokolade, Obst, Rührkuchen, Cremes und Mousses, für die richtige Schneiden von Kuchen, Torten und Süßigkeiten mit einem weichen Konsistenz und für den ordnungsgemäßen Dienst aller der oben genannten und Petit Patisserie.

Beschreibung vom Knam Chef: Was ist mit dem Wahnsinn eines Konditor? Nichts. Dann schauen Sie sich dieses Hammer: Mit seinem einzigartigen und ursprünglichen Entwurf, ich glaube, allein, dass auf alle Fragen zu diesem Thema haftet. Nun, es ist ein Spaß-Tool: die Schokoladeneier zu brechen, Schokokugeln und / oder die Frau oder den Mann zu bedrohen. Süßigkeiten, die mit diesem Hammer bedient werden können: Eier und Schokoladenkugeln.

Groß für Schokolade Messer

Auf den ersten Blick ist es ein "starkes Messer". Leistungsstarke mit hoher Härte, wird mühelos harte Blöcke von Schokolade zu schneiden. Sharp, mit einem großen Zahn, ist ein echter Fürst unter Messer Gebäck. Ohne ihn, schneiden die Schokolade in Stücke wird ein unangenehmer, schwer, sogar gefährlich. Die Vorbereitungen, die mit diesem Messer ausgeführt werden können: Schneiden von Blöcken von Schokolade.

Hammer für Schokolade

Kopf: Edelstahl
Griff: Harz und Horn
Kopflänge: 50mm
Gesamtlänge: 230 mm
Gewicht: 165g

für Service-Schokoladen-Messer

Kopf: stainless
Griff: Harz und Horn
Klingenlänge: 100 mm
Gesamtlänge: 225mm.
Gewicht: 120g.

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Berti - Knam - Servizio per cioccolato - Coltello e Martello cucina

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Zusatzinformation

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Marke Berti
Scharfzeichnen Nein
flache Ausführung Nein
Beschreibung Berti - Knam - für Schokolade Service - Messer und Hammer Küche
Artikel 2506
Übersetzen Sie diese Seite in:
vergünstigte Produkte Nein
Klingenlänge Nein
Griffmaterial natürliche
Klingenmaterial Stahl
Land der Produktion Italy
Kohlenstoff-Stahl Nein
Edelstahl 420
designer Nein
EAN Nein
Rarität Nein
Materialien und Oberflächen 7,5
Stahlqualität 6,5
Stärke 8
Praktikabilität 8
Ästhetik 7,5
Qualität / Preis 7,5

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